De 10 Beste Restaurants In Yakima, Washington
Uitzicht vanaf toren van Congdon Castle in Yakima | © Walter Smith / Flickr
5 North Metropolitan Kitchen & Lounge
5 North, gelegen in het historische centrum, is een verfijnd maar toch ontspannen restaurant dat gespecialiseerd is in gerechten uit de regio Pacific Northwest. Met de meest verse ingrediënten uit lokale bronnen, creëert het culinaire team gastronomische gerechten die een breed scala aan smaakpapillen prikkelen. Diners kunnen favorieten proberen zoals lam bolognese gemaakt met gemalen lamsvlees, verse fettuccine en groene bonen, of de Serrano ham verpakt kip geserveerd met aardappel gnocchi, groene bonen en wilde paddestoelen. Een verscheidenheid aan huiscocktails, wijnen en bieren zijn beschikbaar, met live muziek die de charmante sfeer completeert.
5 North, 5 N. Front St., Yakima, WA, VS, +1 509 248 9801
Antojitos Mexicanos
Deze kleurrijke locatie maakt al jaren deel uit van de culinaire scene van Yakima en is erg populair bij de lokale bevolking die op zoek is naar Mexicaanse gerechten in eigen stijl die barstensvol zijn. Bezoekers zullen een groot aantal opties vinden, van Mexicaanse favorieten tot voorgerechten met rundvlees, kip of zeevruchten, plus ten minste zes verschillende salsa's van verschillende mate van pittigheid. Verleidelijke opties zijn taco's gevuld met een keuze aan vlees, variërend van varkensvlees in een milde rode saus tot gegrilde biefstuk; de veggie burrito gevuld met rijst, bonen en verschillende groenten; en garnalen gebakken met knoflook.
Antojitos Mexicanos, 3512 Summitview Ave., Yakima, WA, VS, +1 509 248 2626
Barrel House
Gelegen in een historisch gebouw vol charme, Barrel House is een informeel, gastvrij restaurant met gerechten uit de nieuwe Amerikaanse keuken. Het menu biedt alles, van soepen en salades tot sandwichsmelten en wraps. Opmerkelijke hoogtepunten zijn de Mulligatawny-soep, een heerlijke combinatie van curry, kip, appel en rijst, en de wijnmaker smelt, met een burgerpasteitje, gorgonzola, rode wijnsaus, sla en tomaat. Barrel House heeft ook een grote selectie van wijnen en brouwerijen, met de nadruk op die van de omgeving.
Barrel House, 22 N. 1st St., Yakima, WA, VS, +1 509 453 3769
Capitol Theatre | © Steven Pavlov / WikiCommons
Carrousel
Carousel is een mooie, intieme bistro, die zich richt op de Franse keuken, en is gevestigd in een oud gebouw, compleet met bakstenen muren. Door de nadruk te leggen op ingrediënten uit lokale bronnen, verandert het menu met de seizoenen om de nieuwste beschikbare producten weer te geven. Gasten zullen Franse klassiekers vinden naast andere verrukkelijke voorgerechten, die allemaal geschikt zijn voor een breed scala aan smaken van omnivoren tot vegetariërs. Te vermelden gerechten zijn de coq au vin , kip gestoofd in een rode wijnsaus en gegarneerd met champignons, en konijn gestoofd in een witte wijn-roomsaus. Tussen de keuken en de prachtige, vriendelijke sfeer, dit is een must-try culinaire juweeltje.
Carrousel, 25 N. Front St. # 26, Yakima, WA, VS, +1 509 248 6720
Essencia Artisan Bakery
Essencia Artisan Bakery is een gezellige bakkerij waar ontbijt, lunch en verschillende zoete en hartige producten worden geserveerd. Het bakteam van Essencia levert de beste, seizoensgebonden ingrediënten van lokale leveranciers, wat resulteert in lekker eten. Gasten kunnen voor het ontbijt genieten van een espresso naast een amandel- of chocolade-croissant, kaneelbroodjes of verschillende scones. Wat betreft de lunch, kunnen ze kiezen tussen soepen met champignonsoep of sandwiches, inclusief gember rosbief.
Essencia Artisan Bakery, 4 N. 3rd St., Yakima, WA, VS, +1 509 575 5570
Gasperetti's Restaurant & Bar
Gasperetti's is geopend in 1966 en is een geliefd, verfijnd restaurant waar hongerige gasten overheerlijke Italiaanse gerechten serveren. In een warme en uitnodigende sfeer kunnen veeleisende gasten zich tegoed doen aan een scala aan gerechten, bereid met de beste, lokaal geproduceerde ingrediënten. Hoewel er nadruk wordt gelegd op vlees- en visgerechten, zijn er ook vegetarische producten beschikbaar. Gastronomische keuzes om te onthouden zijn zelfgemaakte crêpes gevuld met Dungeness krabvlees, gebakken en gegarneerd met tomaat en bechamelsauzen, of de filet mignon pepper steak met een cabernetsaus begeleid door slagroomappelen en broccolini speren. Er is ook een bekroonde wijnkaart beschikbaar.
Gasperetti's Restaurant & Bar, 1031 N. 1st St., Yakima, WA, VS, +1 509 248 0628
Miner's Drive-In
A Yakima-instituut sinds 1948, de iconische Miner's Drive-In is een must-try, een fast-casual restaurant voor iedereen die het gebied bezoekt. Bekend om hun enorme, sappige hamburgers en dikke milkshakes, maakt het gezinsvriendelijke restaurant gebruik van lokale producten en zorgt ervoor dat alles op orde is en zorgt voor versheid. Het menu is groot en het meest populaire item is de gelijknamige Miner burger, met een of twee pasteitjes. Er zijn echter verschillende andere hamburgers, waaronder een baconburger, sandwiches, hotdogs, zeevruchten en verschillende aanvullende bijgerechten, zoals aardappelpannen en friet. Naast romige milkshakes is er een scala aan andere zoete aanbiedingen, waaronder dobbers, ijscoupes, kegels en meer.
Miner's Drive-In, 2415 S. 1st St., Yakima, WA, VS, +1 509 457 8194
William O. Douglas Federal Building | © Steven Pavlov / WikiCommons
Second Street Grill
Second Street Grill is een geweldige ontmoetingsplaats voor mensen die van de Amerikaanse keuken willen genieten. Het interieur, dat verscholen ligt in een eeuwenoud gebouw, is eigentijds maar toch informeel en biedt een levendige omgeving, perfect voor een avondje uit met vrienden. De varkenshaas met appelspek boter geserveerd met een keuze aan aardappel en seizoensgroenten is een verleidelijke keuze voor vleesliefhebbers, terwijl vegetariërs kunnen genieten van de pasta primavera, pasta gecombineerd met een verscheidenheid aan groenten, gebakken in knoflook en olijfolie, en bedekt met parmezaan en feta. De volledige balk bevat 24 kranen en wijnen met de nadruk op die uit de Pacific Northwest.
Second Street Grill, 28 N. 2nd St., Yakima, WA, VS, +1 509 469 1486
Wit House Café
Het White House Café bevindt zich in de White House Bed & Breakfast en is een gastvrije outfit waar elke dag ontbijt en lunch wordt geserveerd. In een met licht gevulde, schilderachtige ruimte kunnen gasten genieten van ontbijtingelicatessen, zoals het ontbijt, een klapper met ham en cheddar, geserveerd met toast en vers fruit. Lunch keuzes omvatten sandwiches (probeer de kalkoen cranberry), soepen en salades. Specialty drankjes, desserts en dagelijkse specials zijn ook verkrijgbaar in dit mooie café.
White House Café, 3602 Kern Rd., Yakima, WA, VS, +1 509 469 2644
Zesta Cucina
Zesta Cucina is een vriendelijk restaurant dat gespecialiseerd is in overheerlijke Italiaanse gerechten. Gasten die dit etablissement bezoeken, zullen de ontspannen omgeving, naast de keuken, waarderen. Om in-season producten te benadrukken, creëert het culinaire team elk seizoen een nieuw menu, dat ook een andere regio in Italië vertegenwoordigt, waardoor diners iets nieuws hebben om het steeds opnieuw te proberen. Heerlijke gerechten zijn onder andere de fettuccine met parmezaancrème; gezwarte ahi op een bed van kokosnoot zwarte 'verboden' rijst met een mosterd-soja-reductie en gember en daikon spruiten; en kip Marsala met een marsala-champignonsaus, knoflook-slagroom en spinazie.
Zesta Cucina, 5110 Tieton Dr., Yakima, WA, VS, +1 509 972 2000
