Een Beknopte Geschiedenis Van Het Merk Nestlé
Het verhaal begint met het Milkmaid-merk van het Anglo-Zwitserse melkmengbedrijf. In 1866 begon het bedrijf gecondenseerde melk te leveren als alternatief voor verse melk. Henri Nestlé, niet te verslaan, ontwikkelde zijn eigen 'farine lactée' en lanceerde het in Vevey, Zwitserland. De producten van Nestlé omvatten babyvoeding op basis van melk en zuigelingenvoeding. In 1875 leverde Nestlé de Zwitserse chocolatier Daniel Peter gecondenseerde melk, waarmee hij de eerste melkchocolade mengde. Het zou echter nog 20 jaar duren voordat Nestlé in de chocolade-industrie zou worden opgenomen.
Ondertussen werd de concurrentie tussen Nestlé en het Engels-Zwitserse bedrijf opgezwollen. Uiteindelijk, in 1905, toen de plannen van Anglo-Swiss om uit te breiden naar de Amerikaanse botten, fuseerde het bedrijf met Nestlé. Tegelijkertijd lanceerde Nestlé zijn eigen melkchocolade, geproduceerd door Peter & Kohler.
De eerste chocoladeproducten van Nestlé werden geproduceerd aan het begin van de twintigste eeuw | © Evan-Amos / WikiCommons
Op dit moment bezat Nestlé fabrieken in heel Europa, de Verenigde Staten, Australië en magazijnen in Singapore, Hong Kong en Bombay. Toen de Eerste Wereldoorlog begon, werd het voor het bedrijf moeilijk omdat de vraag naar gecondenseerde melk explosief steeg, maar de bevoorrading daalde. Als gevolg daarvan verschoof de focus van Nestlé naar de Verenigde Staten en Australië, waar nieuwe fabrieken werden geopend. De omschakeling was zo succesvol dat de productie verdubbelde tegen het einde van de oorlog. Kort daarna, in 1938, kwam een belangrijke gebeurtenis, waarvan de vruchten waarschijnlijk vandaag in uw keukenkast zitten. Nescafé , werd geïntroduceerd als de eerste instantkoffie voor de massamarkt. Het kwam tot stand nadat de Braziliaanse regering Nestlé vroeg om iets te doen met de massa's overtollige koffie die ze op dat moment aan het produceren waren. Na de Tweede Wereldoorlog breidde Nestlé zijn productaanbod opnieuw uit en kocht het Zwitserse bedrijf Alimentana, dat Maggi produceert soepen. In de jaren vijftig sloeg Nestea markten in de VS, snel gevolgd door Nesquik, dat een geweldig succes werd, en beiden werden bestsellers. Op dit moment ging Nestlé verder met zijn mars, het opkopen van diepvriesvoedingsfirma's en het diversifiëren in farmaceutische producten en cosmetica, terwijl het zijn producten voor eten en drinken uitbreidde. Nestlé's oploskoffie ontstond als een manier om overtollige koffiebonen op te nemen | © Olle Svenson / Flickr Maar in 1977 werd de gestage expansie op zijn kop gezet door een boycot van Nestlé door consumenten die vragen stelden over de 'agressieve' marketing van de moedermelkvervangers door het bedrijf. De boycot leidde ertoe dat de Wereldgezondheidsassemblee de Internationale Code voor het in de handel brengen van vervangingsmiddelen voor moedermelk aannam, waar Nestlé in 1984 mee tekende en een einde maakte aan de boycot. Het jaar nadat de boycot eindigde, koopt Nestlé de Carnation Company voor $ 3 miljard, in wat momenteel een van de grootste overnames van bedrijven is. Een jaar later kwamen Nespresso-capsules voor het eerst in de schappen, waarmee ze reclame maakten voor de volledige barista-ervaring. In de 21e eeuw blijft Nestlé groeien. Het bouwde voort op zijn belangen in mineraalwater door Franse en Italiaanse bedrijven in de maling te nemen, lanceerde Nestlé Purina Petcare in 2002 en werd een kracht in de petfoodsector en in 2010 valt de diepvriespizza van Kraft Foods onder de paraplu van het bedrijf. Veel andere ondernemingen zijn door het bedrijf gelanceerd, maar we kunnen de oorsprong ervan terug vinden tot in de stad Vevey in Zwitserland, waar één man een gezonde optie wilde bieden voor moeders die niet in staat waren om borstvoeding te geven, en wat geld in het proces. Tegenwoordig is Nestlé het grootste voedingsmiddelen- en drankenbedrijf ter wereld, actief in 194 landen en produceert alles, van gezichtscrème tot hondenvoer; echt een afschuw van Henri Nestlé's eerste onderneming in gecondenseerde melk 150 jaar geleden.
