De Beste Poutinepunten In Vancouver, Canada

Het woord 'poutine' komt van een slang Franse term die 'a mess' betekent. Het is gemakkelijk in te zien waarom dit gerecht van frites, jus en kaaskwark dit wordt genoemd. Dit zijn de beste plaatsen om dit duidelijk Canadese gerecht in Vancouver te krijgen.

© Flickr / neil roger Dunn's Famous Restaurant, Canadian, $$$

Dunn's Famous is een kleine restaurantketen in Montreal, bekend om hun gerookte vlees sandwiches, cheesecake en, natuurlijk, poutine. Opgericht in 1927, de locatie van Vancouver is de eerste van de keten buiten Québéc. De poutine van Dunn staat bekend om zijn jus, die is gemaakt van de eigen runderstock van het restaurant en een zurige barbecuesmaak heeft. De kaaswratten zijn goed gesmolten en de frieten zijn handgesneden Kennebec-frieten. Er zijn zes verschillende poutines om uit te kiezen, maar de Poutine Dunn's, die overgoten is met gerookt vlees, biedt een voorproefje van de specialiteiten van dit restaurant tegelijk.

Meer informatie Ma - do: 11:00 - 21:00 uur Vr - za: 11:00 - 22:00 zon: 11:00 - 20:00 Centraal, Vancouver, V6B 3L4, Canada +16046828938 Bezoek website

Maaltijden:

De hele dag

Ambiance:

Relaxed La Belle Patate Canadian, $$$

Courtesy La Belle Patate

La Belle Patate betekent 'de mooie aardappel', en zoals de Franse naam al doet vermoeden, bereidt dit restaurant zijn poutine de authentieke Québécois-weg voor . De kaaswratten zijn vers, wat betekent dat ze relatief stevig blijven in plaats van smelten in de jus en een merkbaar piepend geluid maken wanneer ze kauwen. De vleesvrije jus is gemaakt op basis van tarwe en de frites zijn dubbel gaar. Het restaurant serveert meer dan 30 verschillende soorten poutine, variërend van traditionele poutine met friet, kaaskwark en jus; naar een ontbijt poutine gegarneerd met spek, eieren en uien. De poutine wordt geleverd in kleine, middelgrote of grote maten, plus er is een optie voor onbeperkt eten voor klanten die grote honger lijden. Het restaurant is informeel, laat open en biedt voldoende zitplaatsen.

Meer informatie Ma - Do: 11:00 am - 11:00 pm Vrij - Zat: 11:00 - 03:00 Zon: 11:00 om 10:00 uur 1215 Davie Street, Central, Vancouver, V6E 1N1, Canada +16045691215 Zie website

Maaltijden:

Afhalen, de hele dag, Late Night

Ambiance:

Zakelijk Fritz European Fry House Restaurant, Canadian, $$$

Fritz European Fry House is een populaire late night spot voor poutine, met line-ups die vrijwel elke vrijdag- en zaterdagavond zichtbaar zijn. Hoewel dit kleine restaurant een favoriet is bij het publiek na de bar, hoeven klanten niet een paar drankjes te nuttigen om van hun poutine te genieten. Sterker nog, de knapperige friet van het restaurant werd door de lezers van Georgia Straight als beste in Vancouver verkozen. De kaaswratten zijn piepend en goed gelaagd tussen de jus en friet, dus elke hap bevat de perfecte balans van ingrediënten. De poutine wordt geleverd in vijf verschillende maten, van klein tot emmer, en toppings zoals getrokken varkensvlees of soja-spekbeten kunnen aan het basisgerecht worden toegevoegd. Met drie bankjes beschikbaar voor zitplaatsen, is eten voornamelijk afhaalmaaltijden. English Bay ligt verderop in de straat, dus veel klanten nemen hun poutine mee naar het strand om ervan te genieten.

Meer informatie Ma - Vrij: 07:30 - 21:00 Zat: 10:00 - 21:00 uur Zon: 11:00 - 20:00 uur 94 Washington Avenue, Bremerton, Washington, 98337, VS +13604791088

Maaltijd service:

Afhalen, de hele dag

Ambiance:

Zakelijk Biercraft Tap and Tapas Restaurant, Bar, Canadees, $$$

Biercraft Tap and Tapas biedt een innovatieve draai aan traditionele poutine. De tapout-en-klare poutine van dit restaurant bestaat uit de gebruikelijke friet en kaaskwark, maar is bedekt met groene uien en jus van Kronenbourg Blanc en miso. De uitgesproken jus geeft de poutine een aangenaam scherpe smaak. Het basisgerecht is een geweldige optie voor vegetariërs, of vleesliefhebbers hebben de mogelijkheid om BBQ-bier-gestoofde borst toe te voegen. De Belgische ambachtelijke bieren van het restaurant passen goed bij dit met bier doordrenkte gerecht, of afhaalmaaltijden zijn ook beschikbaar om te voldoen aan een plotseling verlangen.

Meer info Ma - Do: 11:00 - 11:30 uur Vrij - Zat: 11:00 - 12:30 Zon: 11:00 - 11:30 uur 1191 Commerciële rit, East Side, Vancouver, V5L 3X2 , Canada +16042542437 Bezoek website

Maaltijden:

De hele dag

Sfeer:

Relaxed The Oakwood Canadian Bistro Bistro, Canadian, $$$

Poutine | © insatiablemunch / Flickr

De Oakwood Canadian Bistro biedt een luxe kijk op het traditionele poutine-recept. De 'all Canadian' poutine van het restaurant is gemaakt van dikke, handgesneden Kennebec-aardappelen en gegarneerd met een jus van kalfsbot, Québéc-kaaskwark en runderborst, die in eigen huis wordt gerookt op hickory en maple-chips. Het gerecht is perfect gaar, zodat de kaas gesmolten is, maar toch aangenaam stevig. De cabine-achtige setting van het restaurant en de lokale bieren van de tap vullen deze echt Canadese maaltijd aan. Het gerecht wordt zelfs geserveerd in een zware gietijzeren koekenpan, wat bijdraagt ​​aan de rustieke ambiance.

Meer info di - vrij: 17.00 - 22.30 uur za - zo: 10:00 - 14.45 uur za - zo: 17:00 - 22:30 uur 2741 West 4th Avenue, Kitsilano, Vancouver, V6K 1P9, Canada +16045581965 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Sfeer:

Relaxed Mean Poutine Canadian, $$$

Begonnen door twee formulieren BC Lions voetballers, biedt Mean Poutine verschillende verschillende wendingen op de basis poutine schotel. De poutine is er in één maat, en er zijn zeven verschillende soorten om uit te kiezen, evenals een 'build-your-own'-optie. Menu hoogtepunten zijn 'Fried Chicken Poutine', die is bedekt met buffalo chicken chunks; en 'Southern BBQ Poutine' gegarneerd met dubbel gerookt spek, cheddar kaas, ranch dressing en BBQ saus. Open tot 4.30 uur, deze betaalbare plek is populair bij de menigte van de late nacht. De frietjes zijn door het bier gehavend, wat resulteert in een knapperige, luchtige textuur en de kaaswrongels lossen soepel op in de jus.

Meer info ma - za: 11:00 - 4:00 718 Nelson S, Central, Vancouver, V6Z 1L2, Canada +16045684351 Bezoek website

Maaltijden:

Afhalen, de hele dag, Late Night

Sfeer:

Business Wallflower Modern Diner Restaurant, Canadees, Veganistisch, $$$

Wallflowers Modern Diner staat erom bekend veganistische en glutenvrije versies van klassieke comfortvoedingsmiddelen aan te bieden. Het is misschien wel het enige restaurant in Vancouver dat veganistische poutine aanbiedt, die is gemaakt met gemarineerde tofu, jus van champignons, frites en Daiya niet-zuivelige mozzarella. Voor degenen zonder speciale voedingskundige zorgen, is er ook een traditionele poutine gemaakt met kaas wrongel en kip jus. De sfeer is gastvrij, met lokale kunst, slecht gecombineerd servies en personeel dat altijd bereid is om gerechten aan te passen om tegemoet te komen aan verschillende voedingsbelangen. Dit populaire restaurant was onlangs te zien in de show van Food Network Canada You Gotta Eat Here.

Meer informatie Ma - Di: 09:00 - 12:00 am Woensdag - Zat: 9:00 - 01:00 Zon: 9 : 00 uur - 12:00 uur 2420 Main Street, East Side, Vancouver, V5T 3E2, Canada +16045687554 Bezoek website

Maaltijden:

De hele dag

Sfeer:

Relaxed Brasserie La Brasserie, Canadees , Frans, Duits, $$$

Poutine | © Quinn Dombrowski / Flickr

La Brasserie is de plek voor poutine met een gastronomisch tintje. Hoewel dit restaurant zich richt op de Frans-Duitse keuken, doet het meer dan recht aan dit Frans-Canadese gerecht. Het restaurant biedt twee verschillende soorten poutines: een voor het ontbijt en een voor het diner. De poutines, net als de omgeving, zijn ongedwongen en toch elegant. Het diner poutine is gemaakt met handgesneden frites, verse kaas wrongel, gebraden kip jus en truffel olie. De ontbijtpoutine, die wordt aangeboden bij de zaterdag- en zondagsbrunch van het restaurant, wordt bekroond met een gepocheerd ei, hollandaise saus, bacon, truffelolie en varkensvleesjus.

Meer info ma - wo: 17:00 - 10: 12:00 uur Do - Vrij: 17:00 - 22:30 uur Zat: 9:30 - 14:30 Zat: 17:00 - 22:30 Zon: 9:30 - 14:30 Zon: 17:00 - 22:00 uur 1091 Davie Street, Central, Vancouver, V6E 4L2, Canada +17783795400 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Relaxed Belgian Fries Restaurant, Canadian, $$$

Er is veel discussie tussen de Vancouverites over de beste poutine in de stad, maar de meesten zijn het erover eens dat Belgische friet tot de deelnemers behoort. Het restaurant is gespecialiseerd in poutine en biedt een aantal creatieve toppings, naast de traditionele kaaskwark en jus. Menu hoogtepunten zijn de 'Tunesische Poutine', die is bedekt met pittige lam Merguez; en 'Thai Chicken Poutine', die is bedekt met kip, kappertjes, ui en kokosmelk. De jus van het restaurant is vleesvrij, de friet is knapperig en dik en de traditionele poutine wordt altijd met twee lagen kaas geserveerd. Het restaurant trekt de lokale bevolking en toeristen, waardoor het gastvrije, chique cafetaria-achtige interieur een uitstekende plek is voor mensen kijken.

Meer info Ma - Do: 11:30 - 22:00 Vrij - Zat: 11:30 - 23.00 uur Zon: 11:30 - 22:00 uur 1885 Commercial Drive, East Side, Vancouver, V5N 4A6, Canada +16042534220 Bezoek website

Maaltijden:

De hele dag

Sfeer:

Ontspannen