De 10 Beste Restaurants In Santa Clara, Californië
Mio Vicino
Mio Vicino, een lokaal hoofdbestanddeel sinds 1992, serveert premium Italiaanse gerechten in het midden van het oude centrum van Santa Clara. Traditionele Italiaanse recepten worden gekruid met inspiratie uit de Californische eetcultuur. De opgeleide Italiaanse chef-koks gebruiken hoogwaardige ingrediënten om onvergetelijke maaltijden te bereiden en de vriendelijke service getuigt van het lokale eigendom van Mio Vicino. Probeer een van de speciale pasta's zoals de linguine en schelpdieren gegooid met knoflook, tomaten en prei in een witte wijnsaus, of de portabella fusilli, die portabella en crimini-paddenstoelen, spinazie, zongedroogde tomaten en mais alle gooide in een geroosterde knoflook-marsala saus.
Mio Vicino, 1290 Benton Street, Santa Clara, CA, VS, +1 408 241 9414
Vers geschilde oesters | © Larry Hoffman / Flickr
The Fish Market
Deze succesvolle kleine keten heeft zes locaties in Californië, elk met een bar- en loungeruimte, een full-service oesterbar met toonbanken en een vismarkt voor de detailhandel. De vintage, in huisstijl ingerichte inrichting creëert een warme en vertrouwde sfeer waarin u over de lange lijst met visgerechten kunt kijken. Kies uit verse vis bereid met kenmerkende mesquite-houtbraadkuikens, schaaldieren, chowders, cocktails met zeevruchten en nog veel meer, en probeer zeker de kenmerkende huisgemaakte gegratineerde aardappelen en cheesy lookbrood. De menu's worden dagelijks bijgewerkt om de meest verse seizoensgebonden zeevruchten te bieden. Kom vroeg aan als je plaats wilt nemen aan de oesterbar.
The Fish Market, 3775 El Camino Real, Santa Clara, CA, VS, +1 408 246 3474
Iroriya
Probeer robata dineren, een Japans soort koken vergelijkbaar met barbecue, bij Iroriya. De hoogwaardige en authentieke gerechten maken gebruik van verse zeevruchten, groenten en af en toe vlees, die scheef en langzaam worden gegaard boven een hete houtskoolgrill. Het eten in Iroriya wordt gepresenteerd in prachtige displays die hun uniek karakter benadrukken. Een seizoensgebonden menu wordt altijd aangeboden om de meest verse producten te gebruiken. Probeer de zee-egel en de yam-aardappel in dashi jelly ( dashi is een veelgebruikte voorraad in de Japanse keuken), houtskool-gegrilde zoetwatervoorforel, of paling geroosterd met groene thee. De kleine tapasachtige borden zijn geweldig om te delen.
Iroriya, 3548 Homestead Road, Santa Clara, CA, VS, +1 408 246 5511
Omelet | © nathanmac87 / Flickr
Sara's Kitchen
Chef-kok Sara kookt haar kenmerkende ontbijtrecepten van deze plek in de buurt van de universiteitscampus. Neem je ochtendeieren in een van Sara's vele klautertips, Benedicts of omeletten, of probeer de siroop-zoete goedheid van zelfgemaakte pannenkoeken, wentelteefjes of Belgische wafels. Service is snel en vriendelijk in dit kleine en bescheiden restaurant, maar slaap niet te laat - het speciale ontbijt- en brunchplekje is alleen geopend tot 15.00 uur
Sara's Kitchen, 1595 Franklin Street, Santa Clara, CA, VS, +1 408 247 7272
Griekse salade | © Alfred Low / Flickr
Athena Grill
Het smakelijke authentieke Griekse eten van Athena Grill is eenvoudig en zonder franjes. Porties zijn vrijgevig, dus kom hongerig. Het restaurant is bijna altijd met mensen gehaast, maar de service is snel en het eten is het wachten waard. De krokante frietjes gegooid met Griekse kruiden zetten gewone frietjes te schande, en de kebabs worden gegrild tot in de perfectie. Probeer een deel van de hummus en pita brood voor een aperitiefje, of bestel een frisse en heerlijke Griekse salade geserveerd met veel mediterrane groenten en gegarneerd met gyro vlees. Probeer ruimte te besparen voor een van de traditionele desserts zoals baklava, gelaagde wijn met walnoten, kaneel, kruidnagel en citroenschilssiroop.
Athena Grill, 1505 Space Park Drive, Santa Clara, CA, VS, +1 408 567 9144
Pakket 104
Pakket 104 is genoemd naar het oorspronkelijke lotnummer van de locatie en bevindt zich op het land dat eens een oude perenboomgaard was in de 1800s. Chef-kok Bradley Ogden runt nu de American Table-tafel van Parcel 104 in het Santa Clara Convention Center hotel. Ogden's bekroonde, speciale gerechten zijn gemaakt van de meest verse ingrediënten afkomstig van lokale boeren en veeboeren. Geniet van een elegante maaltijd in de luxe ambiance van de overdekte of openlucht eetgedeeltes van Parcel 104. Kom binnen op vrijdag om te genieten van een live muziekperformance.
Pakket 104, 2700 Mission College Blvd., Santa Clara, CA, VS, +1 408 970 6104
Buiten eethoek © Parcel 104
El Camino Mongoolse BBQ
Bij Mongoolse barbecue draait alles om maatwerk. In plaats van te kiezen uit items op een menu, vullen klanten een schaal met het vlees, groenten, noedels of tofu, en sauzen naar keuze voordat ze het doorgeven aan de chef-koks. Het voedsel wordt vervolgens samen gegrild op een ronde barbecue voor de klanten om te zien. Gezondheid noten moeten er rekening mee dat maaltijden bij El Camino Mongoolse BBQ van nature voedingswaarde wanneer bereid op de voorgestelde 2: 1 groente-en vleesverhouding. Het dun gesneden vlees draagt bij aan een gezonde hoeveelheid eiwitten en voedingsstoffen die worden bewaard in de snel geroerde groenten. Het milieuvriendelijke restaurant doet ook aan recycling en composteren.
El Camino Mongolian BBQ, 3380 El Camino Real, Santa Clara, CA, VS, +1 408 241 2413
Fiorillo's
Dit lokale Italiaanse restaurant is een geweldige plek voor een informeel diner en een van de beste Italiaanse restaurants voor mijl. Het menu staat vol met klassieke Italiaanse gerechten, zoals decadente zelfgemaakte pasta's en een lange lijst van fritti de mare. Sommige favorieten van Fiorillo's zijn de ravioli Toscana, portobello paddestoel gevulde ravioli gebakken met prosciutto-ham, champignons, en erwten in een witte roomsaus. Het uitgebreide menu bevat ook vleesgerechten, pizza's, salades en meer.
Fiorillo's, 638 El Camino Real, Santa Clara, CA, VS, +1 408 984 0414
Sushi | © Alpha / Flickr
Sushi O Sushi
Enkele van de beste sushi in Santa Clara zijn te vinden in het eenvoudige strip-restaurant Sushi O Sushi. Groepen klanten kampen tijdens piekuren om tafels, dus probeer vroeg te dineren of bel vooruit. Verse sushi en sashimi worden bereid in de sushibar, en of je nu alleen dineert of met een vriend, je kunt altijd een plekje aan de bar nemen om te zien hoe de chef-koks werken. Hoewel de sfeer minimaal is, zal het uitstekende eten het goedmaken. Bestel een paar broodjes met een verfrissende sake en smul van een bevredigend en vullend diner.
Sushi O Sushi, 2789 El Camino Real, Santa Clara, CA, VS, +1 408 241 1677
Red Curry | © Steven Depolo / Flickr
Jasmine Fine Thai Cuisine
Geniet van een traditioneel bereide Thaise maaltijd bereid met verse en seizoensgebonden ingrediënten bij Jasmine Fine Thai. Tijdens de lunch, probeer een van de vele curries van het restaurant voor een prachtige mix van kruiden en groenten geserveerd met een salade en rijst. Dinerklanten hebben een uitgebreid menu van consequent goede maaltijden, waaronder veel vegetarische, vis- en vleesgerechten. Als u zich heerlijk voelt, kunt u ruimte vrijmaken voor een toetje mango en plakkerige rijst of gefrituurde banaan met ijs.
Jasmine Fine Thai Cuisine, 1211 Franklin Mall, Santa Clara, CA, VS, +1 408 246 3943
