10 Beste Brunch- En Ontbijtspots In Fort Worth, Texas
Mash'd
Mash'd is een hippe restaurant- en maneschijnbar in het West 7th Cultural District. Hoewel roem bekend is vanwege de enorme keuze aan op maïspuree gebaseerde geesten op het menu, serveert Mash'd ook een heerlijke brunch. Probeer de toepasselijke naam mash'd tator-eierspecialiteit, gemaakt met lagen geprakte aardappel, roerei, spek en veel gesmolten cheddar-kaas. Ze hebben ook een vegetarisch menu, waaronder de pannenkoek met mangat: 14 inch bosbes en butterscotch-gevulde goedheid gegarneerd met roomkaas boter en pistachenoten. Probeer een van de vier smaken van mimosa's op het menu of de moonshine en chipotle toegediend Bloody Mary.
Mash'd, 2948 Crockett St, Fort Worth, TX, VS , +1 817 882 6723
Mash 'd Mimosas | © Tanya Wardell
The Bearded Lady
Als je je brunch wilt drinken, zoek dan niet verder dan The Bearded Lady. Je vindt niet alleen een uitgebreid assortiment ambachtelijk bier van de tap en bodemloze mimosa's voor acht dollar, maar hun Bloody Mary is een maaltijd op zich: een pittige, hartige tomatencocktail geserveerd in een glazen pot en versierd met ingelegde asperges, olijven en een met spek verpakt stro. Als je de voorkeur geeft aan een meer vorkvriendelijke brunch, probeer dan de gefrituurde ontbijtburrito, tot de rand gevuld met chorizo, eieren, opgebakken aardappels en jalepeños. Lekker loungen op hun zonnige terras of rondhangen op een kussen omzoomde bank en genieten van een luie weekendbrunch op deze niet te missen plek.
The Bearded Lady, 1229 7th Ave, Fort Worth, TX, VS , +1 817 349 9832
Turnt Up Bloody Mary | © Tanya Wardell
Café Modern
De setting alleen al is voldoende reden om Café Modern te bezoeken, gelegen in het Museum voor Moderne Kunst van Fort Worth. Ontspan op het terras omgeven door serene reflecterende zwembaden, of kijk uit op het water vanuit de schone en verfijnde overdekte eethoek. U zult genieten van een elegante brunch gemaakt met duurzame en lokaal geproduceerde seizoensgebonden ingrediënten en vakkundig bereide cocktails. Na de brunch, maak er een culturele dag van door het museum te bezoeken; als bonus is de toegang op zondag gratis.
Café Modern, 3200 Darnell St, Fort Worth, TX, VS , +1 817 840 2157
Museum voor moderne kunst van Fort Worth | © Joe Mabel / Wikimedia Commons
Little Red Wasp
Little Red Wasp ligt op slechts een paar blokken van Sundance Square en biedt een smakelijke selectie van soulful comfortfood. Deze plaats, eigendom van restaurateur Adam Jones, ligt ongeveer een straat verwijderd van zijn meer luxe broer, Grace, en wordt gekenmerkt door zijn warme, ongedwongen sfeer. Neem wat vrienden mee en ga gezellig zitten in een van hun comfortabele kraampjes, waar je kunt genieten van peermimosas of een geïnspireerde cocktail kunt proberen, zoals de ochtendbloesem, een bloemig brouwsel van vlierbloesem en suikerklontjes doordrenkt met Angostura-bitters. Het brunchmenu is robuust en biedt gerechten zoals corned beef-hash of een kipfilet zo groot als je bord.
Little Red Wasp, 808 Main St, Fort Worth, TX, VS , +1 817 877 3111
Little Red Wasp | © Tanya Wardell
Pacific Table
Pacific Table is een verborgen juweeltje dat op een onopvallende hoek in het winkelcentrum University Park Village ligt en de tweede is van de vele lokale restaurants van Chef Felipe Armenta. Zijn menu legt de nadruk op duurzame ingrediënten, met gerechten die zijn geïnspireerd op de voedingsmiddelen uit de Pacific Northwest. Proef een smaakvolle brunch van citroenricottapannenkoeken of de crabcake-benedict in de chique, moderne eetkamer of luieren op de stijlvolle patio.
Pacific Table, 1600 S University Dr # 601, Fort Worth, TX, VS , +1 817 887
Vivo 53
Modern design en een romantische sfeer gecombineerd met een houtgestookte steenoven en ambachtelijke Italiaanse gerechten maken Vivo 53 tot een geïnspireerde keuze voor elke brunchliefhebber. Probeer de pizza met gerookte zalm uit de bakstenen oven, gegarneerd met gekruide crème fraîche, koudgerookte zalm en biologische bieslook, en geniet van hun 'beruchte cappuccino' of maak gebruik van mimosa's van één dollar. Het menu benadrukt verse ingrediënten, waarvan vele afkomstig zijn van lokale boerderijen, en is een authentieke smaak van Italië in het centrum van Fort Worth.
Vivo 53, 525 Taylor St, Fort Worth, TX, VS +1 682 207 8700
Ol 'South Pancake House
Hoewel het niet per se een traditionele brunchplaats is, is een bezoek aan Fort Worth niet compleet zonder een stop bij Ol 'South Pancake House. Het restaurant wordt al sinds 1962 door een familie beheerd en biedt een eenvoudig menu dat zes jaar achtereen wordt aangeduid als het 'beste ontbijt' van Fort Worth. Geef de beroemde Duitse pannenkoeken een kans, of vul een biscuit'n'gravy koekepan aan. Het beste gedeelte? Het is 24 uur open, dus of je brunchidee nu om 11 uur of 23 uur is, Ol 'South kan het allemaal. Wat je ook doet, mis deze plek niet voor eenvoudige Texas gastvrijheid op zijn best.
Ol 'South Pancake House, 1509 S University Dr, Fort Worth, TX, VS , +1 817 336 0311
Bird Café
Bird Café is gevestigd in een historisch gebouw in het hart van het centrum van Fort Worth, op het Sundance-plein. De muren zijn bekleed met kunstwerken met vogelthema, de tafels en kraampjes binnenin zijn zowel elegant als gezellig, en de patio is verreweg een van de beste om mensen naar de binnenstad te kijken. Probeer de badass spekwafel, gegarneerd met spek, karamel-appels, gesmolten brie en bessen en drink op hun vogel-mimosa, gemaakt met prosecco, hibiscuslikeur en sinaasappelsap.
Bird Café, 155 E 4th St, Fort Worth, TX , VS , +1 817 332 2473
Baconwafel | © Tanya Wardell
Max's Wine Dive
Als je denkt dat gefrituurde kip het perfecte brunchvoedsel maakt, vooral in combinatie met een glas wijn, zorg er dan voor dat je Max's Wine Dive bekijkt. Het eten wordt omschreven als 'gourmet comfort food with a twist'. Het leuke menu van chef-kok Stefon Rishel is een bewijs van creatieve flair, inclusief creaties zoals de Texas Benedict, gemaakt met een koekje van zoete aardappel en jalapeño en kwartelborst met kip; of de MAX'n kaas, een rijke pastaschotel die drie kazen combineert met een truffelroomsaus. Reserveringen maken, want het kan behoorlijk druk worden in het weekend en deze plek niet missen, het is een beetje rock'n'roll, een beetje kunstzinnig, een beetje modern en heel veel heerlijk.
Max's Wine Dive, 2421 W 7th St # 109, Fort Worth, TX, VS , +1 817 870 1100
The Social House
Hier is wat The Social House niet is. Het is niet luxe of formeel, gezellig of ingetogen. Het is geen rustig klein café dat verscholen ligt in een schilderachtige, met bomen omzoomde zijstraat. The Social House is luidruchtig, leuk en levendig, een bruisend patio-restaurant in het hart van het West 7th Cultural District. Hang een tijdje rond en eet smakelijke brunchgerechten zoals de chilaquiles, een berg getrokken varkensvlees, eieren, tortillachips, quesofresco en crème fraiche; of het huis kip en wafels gesmoord in Tabasco-boter, jalepeños en ahornsiroop. Geniet van de zon terwijl u geniet van karaffen mimosa of perzikbellinis, of probeer een van de 100 bieren van de tap. De rauwe vibes zorgen voor een goede tijd voor iedereen, dus nodig je beste buds uit en ga deze plek op voor de leukste brunch in de stad.
The Social House, 840 Currie St, Fort Worth, TX, VS , +1 817 820 1510
Chilaquiles | © Tanya Wardell
