De Top 10 Van Lokale Restaurants In Beaverton, Oregon
Beaverton, Oregon | © David Becker / Flickr
Best Baguette
Opgericht in 2006 in Portland, heeft de smakelijke bakkerij Best Baguette ook een outlet in Beaverton, waar de lokale bevolking heerlijke Vietnamese Bàhn mi kan proeven. Deze lichte en vriendelijke fast-casual joint is elke dag open en heeft voor elk wat wils. Populaire sandwiches zijn het gegrilde varkensvlees - met dun gesneden varkensvlees gemarineerd in citroengras-soja-dressing en de Aziatische groente - gevuld met gefrituurde tofu, worteltjes, taro, uien en vermicelli-noedels. De bakkerij biedt ook Franse broodjes, zoete deegwaren, soepen, salades, zoete lekkernijen en een verscheidenheid aan dranken, waaronder de populaire bubbelthee.
Best Baguette, 3635 SW Hall Blvd., Beaverton, OR, USA, +1 503 626 2288
Decarli
Opgericht door het man-vrouwduo Paul en Jana Decarli, is het gelijknamige Decarli een charmant restaurant, gespecialiseerd in Italiaans geïnspireerde gerechten gemaakt met de mildheid van het noordwesten. Door de beste seizoensingrediënten te kopen, kan het culinaire team elke week een nieuw menu maken om de meest verse producten weer te geven. Het restaurant is van dinsdag tot en met zondag geopend voor het diner en biedt een warm, uitnodigend interieur, compleet met houten vloeren, bakstenen muren en veel natuurlijke lichtinval. Eerdere hoogtepunten in het menu zijn risotto met cantharelpaddestoelen, cipollini-uien, rode wijn, piave en pijnboompitten, evenals de in de pan geschoren Alaskan heilbot, geserveerd met geroosterde fingerling-aardappelen, geschoren venkel, spinazie, schaaldierensaus en pijnboomnootgremolata. Een happy hour-menu, desserts en een assortiment aan drankjes voor volwassenen completeren de mogelijkheden van dit juweeltje.
Decarli, 4545 SW Watson Ave., Beaverton, OR, VS, +1 503 641 3223
Du Kuh Bee
Beaverton staat bekend om zijn Koreaanse culinaire scene, dus een lijst zou niet compleet zijn zonder een van de lekkerste plaatsen in de buurt - Du Kuh Bee. Dit restaurant is een geweldige plek om 's avonds laat te dineren. Het is een kleine locatie met een open keuken, waar gasten heerlijke hand getrokken noedels kunnen zien worden gemaakt. Of gasten nu op zoek zijn naar vlees of vegetarische opties, ze zullen het allemaal vinden, van Koreaanse BBQ, huisspecialiteiten - inclusief pittige, gefrituurde octopus en groentegerechten, zoals gesauteerde baby bok choi.
Du Kuh Bee, 12590 SW 1st St., Beaverton, OR, VS, +1 503 643 5388
Pak Choi | © Jeremy Keith / Flickr
Verse tijgersoep
Er gaat niets boven een warme, geruststellende soepkom op een koude winter dag. In Beaverton is dit Fresh Thyme Soup, een gezond fast-casual restaurant met een scala aan soepen, salades en sandwiches om iedereen te plezieren. Deze vriendelijke trefpunt is trots op het gebruik van de meest verse, volledig natuurlijke ingrediënten in zijn tarief en biedt elke dag veganistische, vegetarische en glutenvrije soepen. Diners kunnen clam chowder, gebakken aardappel, tomaten bisque, rundvlees gerst, bloemkool met cheddar en jalapeno en mulligatawny als consistente menu steunpilaren. Combineer de soep met een halve of hele boterham, inclusief rosbief, knoflooksmelt en BBQ-kip, voor een hartelijkere maaltijd.
Verse tijmensoep, 16155 NW Cornell Rd., Beaverton, OR, VS, +1 503 466 9103
The Fireside Grill
De Fireside Grill is een bar die gerechten serveert, of meer specifiek, de Amerikaanse keuken. Een levendige plek waar mensen kunnen ontspannen na een lange dag. De mensen aan de bar bieden gasten een hele reeks biertjes op kranen en wijnen, afkomstig van lokale wijnhuizen, per glas of per fles. Dagelijks geopend voor de lunch en het diner plus een weekendbrunch, het culinaire team creëert smaakvolle opties, van voorgerechten en hamburgers tot voorgerechten, die vleesliefhebbers, vegetariërs en veganisten zullen verleiden. Enkele hoogtepunten zijn de burgerburger met witte cheddar, gerookte cheddar, gerookte ham, spek en een gebakken ei of de saffraan-couscous met verse tomaten en peterselie, gegooid in een saffraan-kokossaus en gegarneerd met een gegrilde portabello-paddenstoel.
The Fireside Grill, 8136 SW Hall Blvd., Beaverton, OR, VS, +1 503 747 4661
Gyro House
Gyro House is een familiebedrijf en een mediterrane grill die is gespecialiseerd in smaakvolle Libanese en mediterrane gerechten. Dit gastvrije hotel opent elke dag om 11 uur en biedt zelfgemaakte delicatessen gemaakt met hoogwaardige ingrediënten die een breed scala aan smaken zullen aantrekken. Van voorgerechten tot soepen en salades tot voorgerechten, zowel vleesliefhebbers als vegetariërs zullen veel verleidelijke opties vinden. Diners kunnen beginnen met de starter met druivenbladeren gevuld met rijst en groenten, gevolgd door de falafel sandwich of kip shoarma plaat met gemarineerde kip. Turkse koffie en baklava zorgen voor een aangenaam einde van een heerlijke maaltijd.
Gyro House, 530 SW 205th Ave., Beaverton, OR, USA, +1 503 690 1700
Baklava | © Catherine Sharman / Flickr
Jim & Patty's Coffee
Jim en Patty's Coffee vermaakt klanten elke dag met zijn geweldige koffie en assortiment zoete en hartige traktaties. Een vriendelijke koffiebar in de buurt, eigendom van Jim en Patty Roberts, biedt gasten een verscheidenheid aan versgezette koffie plus espresso-drankjes, naast gebakken goederen en ontbijt- en brunchproducten. Deze omvatten ontbijt broodjes op huisgemaakte koekjes, en de 'hipster's delight,' dat is een halve bestelling van koekjes en jus met een ei en spek bovenop. Wat betreft zoete lekkernijen is een bezoek aan Jim en Patty's niet compleet zonder een van hun beroemde zure roomkoffiekoeken te proberen, die verkrijgbaar zijn in verschillende smaken zoals marionberry, zure kers en chocoladeschilfer.
Jim & Patty's Coffee, 4130 SW 117th Ave., Beaverton, OR, VS, +1 503 530 8379
Jim & Patty's Coffee | © David Burn / Flickr
MiNGO
MiNGO is in 2004 opgericht door drie vrienden en biedt gasten 'eenvoudig Italiaans eten', bereid met ingrediënten uit het noordwesten en een buitengewone, vriendelijke service. Door seizoensproducten en biologische producten uit het gebied te kopen, kan het culinaire team elke zes weken nieuwe menu's maken, waardoor de gasten elke keer iets nieuws kunnen proeven. De lunch wordt geserveerd van dinsdag tot en met vrijdag en het diner wordt elke avond geserveerd. Het restaurant biedt heerlijke gerechten, zoals orecchiette al coniglio -orecchiette pasta met geroosterd en getrokken konijn en butternutpompoen in een kruid- en sjalotensaus of met pancetta omwikkelde noordwestelijke heilbot met een risotto cake en hanenkam-paddenstoel-rozemarijn saus. Een wijnkaart met Italiaanse en regionale variëteiten, cocktails en desserts is ook beschikbaar.
MiNGO, Crescent St., Beaverton, OR, VS, +1 503 646 6464
De soeppan-grill
Indrukwekkende gasten met zijn nieuwe Amerikaanse keuken sinds 1981, The Stockpot Vleeskuikens is een gastronomisch restaurant op de Redtail-golfbaan. Deze dag is dagelijks geopend en biedt gasten lunch en diner plus een zondagsbrunch in een elegante ruimte, compleet met een prachtig uitzicht op het groene buitenleven. De menu's, die zwaar leunen op vlees en zeevruchten, beschikken over een scala aan sappige gerechten. Bekende favorieten zijn de New Yorkse pepersteak met een met cognac doordrenkte saus au poivre, en de Northwest-bouillabaisse met mosselen, garnalen, krab, mosselen en roodbaars in een bouillon van saffraan-tomaat, vergezeld van bruschetta met citroen-knoflook. Een selectie van bieren en speciale cocktails zijn ook beschikbaar.
The Stockpot Vleeskuikens, 8200 SW Scholls Ferry Rd., Beaverton, OR, VS, +1 503 643 5451
Mango Sticky Rice | © Dennis Wong / Flickr
Thai Bloom
Thai Bloom is geopend in 2012 en ligt in het hart van de binnenstad. Het is een populair etablissement met authentieke en innovatieve Thaise gerechten in een moderne ruimte, ingericht met zachte meubels en warme houtsoorten. Een uitgebreid menu met vlees, zeevruchten, vegetarische, veganistische en glutenvrije items zorgt ervoor dat iedereen die een bezoek brengt zeker iets zal vinden om van te genieten. Naast de vaste items bevat het menu ook seizoensspecialiteiten, met als hoogtepunten varkensvleesribben gestoofd in een sinaasappel-ginger saus, en pompoencurry met Kobosha-pompoen, broccoli, wortel, bloemkool en groene bonen. Een scala aan drankjes, waaronder Thaise thee en koffie plus zoete lekkernijen, zoals Thaise gefrituurde banaan en Mango met kleefrijst, zijn ook verkrijgbaar bij deze gastvrije plek.
Thai Bloom, 3800 SW Cedar Hills Blvd., Beaverton, OR, VS, +1 503 644 8010
