Foodie'S Guide To Killarney'S 10 Beste Restaurants En Bistro'S
© Jim Linwood / Flickr
Bricin
Bricin betekent 'kleine forel' in het Gaelic, en is ook de naam van een charmante stenen brug op het schiereiland Dinis in Killarney National Park. Bricin is ook een smaakvol gerestaureerd twee eeuwen oud restaurant in de hoofdstraat van Killarney, eigendom van de broers Johnny en Paddy McGuire, met natuurstenen muren, de warmte van antiek hout en de magie van glas in lood. Kenmerkende gerechten in deze beroemde 'Celtic Deco' hangout zijn Killarney Boxty, een draai aan de traditionele Ierse aardappelpannenkoek met een keuze aan kip-, lams- of ratatouille-vullingen en natuurlijk visgerechten. Bricin, 26 High Street, Killarney, Ierland
, +353 64 663 4902
Courtesy Treyvaud's
Treyvauds Restaurant
Treyvaud's door een familie gerunde restaurant aan de High Street in het hart van Killarney, is gespecialiseerd in internationale gerechten. Brother's Paul en Mark werden opgeleid als kinderen door hun chef-kok, Michel, en vandaag is Paul snel het Ierse antwoord aan Jamie Oliver aan het worden, met zijn eigen youtube-kanaal 'Cooking with Treyvaud' en zijn eigen boek. Met alleen de beste en meest verse ingrediënten biedt Treyvaud's een overvloed aan gerechten zoals gebraden medaillons van hertenvlees, sappige kenmare-sint-jakobsschelpen, biologisch Kerry-rundvlees en andere betrouwbare klassiekers. Vriendelijke service en uitstekend eten.
Treyvaud's, High Street, Killarney, Co. Kerry
, +353 64 6633062
Gaby's
Lobster Gaby iemand? Dat is een kreeftenschaal, gestoofd in een room-en-cognac saus, en geserveerd in de schaal, een bijzonder heerlijke uitvinding van Gaby's Belgische eigenaar-kok. Natuurlijk is eten zoals dit niet goedkoop. Maak je keuze uit visschotel (zeven of acht soorten vis in een roomsaus), visgerechten, een selectie van filet en entrecote, of lamsvlees met kruiden. De rustieke inrichting van Gaby is charmant, met een kleine bar naast een open haard en sierlijke houten stoelen met een rugleuning die passen bij een grote houten ladekast. Buiten is er een kleine tuin om te loungen en te genieten van je apperitif in de zomer.
Gaby's Seafood, 27 High St., Killarney, Co. Kerry, Ierland
, +353 64 / 663-2519
The Lake Room Restaurant
Als onvervalste luxe is waar je voor gaat en geld geen doel is, waarom dan niet dineren in The Lake Room Restaurant in het luxueuze vijfsterrenhotel Aghadoe Heights in Killarney? Het uitzicht, met uitzicht op de meren van Killarney, is spectaculair. Het eten is hier misschien niet de belangrijkste trekpleister, maar is niettemin bekroond en de service is voortreffelijk. Je zult als koninklijke koningen worden behandeld. Daarna kunt u een drankje doen in de Terrace Bar of een bezoek brengen aan de beroemde spa van Aghadoe.
Aghadoe Heights, Lakes of Killarney, Killarney, Co. Kerry, Ierland
, + 353 64 6631766 fax: +353 64 6631345
Courtesy La Rambla
La Rambla Bistro
Vang de Kerry tapas in de bistro La Rambla in Old Market Lane, vlak bij Killarney's High Street. De sfeer is duidelijk Catalaans, met tapasgerechten zoals
tocino a la parrilla (knapperige varkensbuik), gefrituurde manchego (oei kaas) met tomatensalsa, en hoofdgerechten zoals mejillones a la catalana (mosselen met pittige worst en knoflook), allemaal even authentiek als ze komen. Veel Spaanse wijnen per glas, geweldige sangria, en ze serveren ook een gemene pizza. Ondertussen, op de muren, is het allemaal Picasso ontmoet Miro ontmoet Antoni Gaudi. Leuk en gezellig. Een klein beetje Spanje, in Killarney-stijl. La Rambla Bistro, Old Market Lane, Killarney, Co Kerry, Ierland
, +353 64 663 9813
The Smoke House
De Kerry lamshamburger van The Smoke House is een bekende County, gekookt zoals ze zijn kenmerkende gerechten in een Josper, dat is een Spaanse super hete houtskooloven, de eerste in zijn soort op het smaragdgroene eiland. De intense hitte en houtskool van de Josper produceren perfect verkoolde zeldzame steaks; mals en rokerige vis en zachte, feloranje mosselen. Of liever Kerry Mountain-lam, T-Bone-biefstuk of Kerry Surf'n'Turf (Valentia Island-kreeft en haasbiefstuk)? Of begin aan het begin van de dag om elegant te beginnen met een champagne-ontbijt, 'ontbijt in een pot' of een traditioneel volledig Iers. Het Smoke House All Day-menu bevat gegrilde mosselen, kippenvleugels in lavendelhoning en natuurlijk die keynote burgers.
The Smoke House, 8 High Street, Killarney, Co. Kerry, Ierland,
+353 64-662080
Quinlan's Fish
Als je met de veeleisende inwoners van 'The Kingdom' wilt opschieten, zoals Kerry in Ierland bekend is, dan is hier een geheime tip voor je verblijf in Killarney, probeer de fish and chips bij Quinlan's Fish in de hoofdstraat. De Quinlans verwelkomen verzoeken om je super verse vis pan gebakken in olijfolie, en salade is klaar in plaats van chips als je dat wenst. De wereld is jouw oester, of misschien je kreeft hier, waar je naast de chique vis en patat van de Quinlans ook een indrukwekkende reeks van kreeft, zalm, krab, sint-jakobsschelpen, garnalen, heek, tongschar, schol, schelvis, wilde mossels en rog om uit te kiezen.
Quinlan's Seafood Bar, 77 High Street Killarney, Co Kerry, Ierland
, +353 64 6620666.
Courtesy Quinland's Fish
Wholesome Fayre Deli en Cafe
Wholesome Fayre Deli en Café aan East Avenue Road is het idee van drie chefs die samen zijn gekomen om een fantastisch voedsel-emporium op te zetten voor Killarney. Een delicatessenzaak, een café, een brasserie en een kookschool, alles bij elkaar is dit de culinaire kunstregel, want deze fijnproevers drukken hun passie uit voor het maken van uitzonderlijke gerechten met verse Ierse ingrediënten, in een klassieke stijl van koken met een eigentijdse twist. Naast de eetervaring in de brasserie, zodat u de chef-koks aan het werk kunt zien in een open keuken, biedt Wholesome Fayre Deli and Café vers gastronomisch vlees, salades, dressings en broodjes om mee te nemen.
Wholesome Fayre Deli en café, East Avenue Road, Killarney, Co. Kerry, Ierland
, + 35364 662 6637
Moriarty's
Moet u een korte excursie maken van de metropool Killarney naar de adembenemende kloof van Dunloe (en u zou moeten), duiken in om Denis Pio Moriarty en zijn vrouw Ailish te zien in hun lang gevestigde familiebedrijf Moriarty's. U zult niet alleen een scala aan authentieke lokale handwerk ontdekken, maar er wacht u ook een gastronomisch feest, met vis afkomstig van leveranciers op 20 minuten rijden, kazen en andere ambachtelijke gerechten van West Cork en Kerry makers en legendarisch vers Kerry lam, van ongeveer net buiten de deur.
Moriarty's, The Gap of Dunloe, County Kerry
, Ierland +353 64 664 4144
Cill Rialaig Art Center
Cill Rialaig Artist Retreat on Bolus Head op afstand, South West Kerry, is misschien wel 'Het best bewaarde geheim in de kunstwereld' maar verbergt ook een ander 'best bewaarde geheim' in Ballinskelligs 'Art Cafe in het Cill Rialaig Art Centre. Hier verzamelt de Zuid-Afrikaanse chef-kok Johan van der Merwe 'magische' ingrediënten van lokale boeren, markten, kleine tuinen en goede lokale voedselproducenten, samen met foerageren aan de kust om een heerlijke smakelijke ervaring te creëren. Viergangendaags weekend
table d'hôte Het diner wordt geserveerd in de vorm van een banket in het prachtig ingerichte rondcirkelcentrum in steen en stro met cocktails en hapjes bij aankomst voor € 35. Dagelijks à la carte lunchmenu van 12-16 uur. Boeking is essentieel voor weekendavondclubs, Cill Rialaig Arts Center, Dun Geagan, Ballinskelligs, Co. Kerry, Ierland
, +353 66 9479277
Courtesy Ciill Rialaig Arts Center
