Uit Eten In Provincetown, Massachusetts
The Canteen | Courtesy of The Canteen
The Canteen
Dineren in The Canteen is een gemeenschappelijke aangelegenheid met een grote lange tafel die uitnodigt tot het ontmoeten van oude en nieuwe gezichten. Probeer de populaire krokante kabeljaaktaco's, de beroemde buffalo wings van chef Pucci en de clam chowder uit New England. Er is een oesterbar waar oesters worden geserveerd die net over de weg zijn geplooid. Bieren en wijnen afkomstig uit Cape Cod vervolledigen deze viering van lokaal eten en spirit.
The Canteen, 225 Commercial Street, Provincetown, MA, VS, 508-487-3800
Zitplaatsen buiten bij The Canteen | met dank aan The Canteen
Lobster Pot
Deze visbestemming trekt een groot publiek en biedt een prachtig uitzicht op de oceaan en prachtig bereide kreeft. Terwijl de feature-attractie trouw aan zijn naam is, zijn The Lobster Pot leveranciers van alle zeevruchten van Cape Cod. De delicaat uitgebalanceerde schaaldieren Algarve omvat garnalen, mosselen, littlenecks, coquilles, vis en calamares boven een bedje van noedels - een perfecte keuze voor diegenen die een beetje van alles willen proberen. Voor degenen die minder geïnteresseerd zijn in donzen slabbetjes en kreeftenkraker gebruiken, biedt het menu andere gerechten, zoals kreeftravioli, kreeftpotpastei en kreeftenbosci.
Lobster Pot, 321 Commercial Street, Provincetown, MA, VS, 508-487-0842
Schaaldieren Algarve, kreeftpot | met dank aan Lobster Pot
Ross 'Grill
Net als veel van de restaurants in Commercial Street, biedt Ross' Grill een geweldig uitzicht op de haven. Geniet van het uitzicht en geniet van een van de 75 wijnen die ze per glas serveren. Op het menu vindt u uitstekend bereide Europese bistro-gerechten - de eendenborst à l'orange en filet mignon zijn bijzonder goed.
Ross 'Grill, 237-241 Commercial Street, Second Floor of the Whalers Wharf, Provincetown, MA , VS, 508-487-8878
Tin Pan Alley eetzaal | met dank aan Tin Pan Alley Tin Pan Alley, 269 Commercial Street, Provincetown, MA, VS, 508-487-1648 Pan Roasted East Coast Halibut | met dank aan Tin Pan Alley Fanizzi's Fanzizzi's, 539 Commercial Street Provincetown, MA, USA, 508-487-1964 Lobster Pot 's nachts | met dank aan Lobster Pot Front Street Restaurant Front Street Restaurant, 230 Commercial St, Provincetown, MA, VS, 508-487-9715 Jimmy's Hideaway Jimmy's Hideaway, 179 Commercial Street, Provincetown, MA, VS, 508-487-1011 Mews Restaurant & Cafe Mew Restaurant, 429 Commercial Street, Provincetown, MA, VS, 508-487-1500 Pan Seared Day Boat sint-jakobsschelpen | met dank aan Tin Pan Alley The Red Inn The Red Inn, 15 Commercial Street, Provincetown, MA, VS, 508 -487-7334 Saki Sushi Bar makimono broodjes zijn even betaalbaar als heerlijk. Dynamite makimono voert het sushi-spel op met tempura pittige tonijn, gerold met roomkaas, bekroond met een palingsaus rijk aan umami . Saki is een seizoensgebonden restaurant: kijk op de website voor meer informatie. Saki Sushi, 258 Commercial St, Provincetown, MA, VS, 508-487-4870
Tin Pan Alley is een viering van lokale ingrediënten en talent. De chef werkt samen met lokale vissers en boeren aan het leveren van uitzonderlijke gerechten. Probeer gerechten zoals pan geroosterde oostkust heilbot met asperges speren en Yukon aardappelen. Sint-jakobsschelpen worden opgehaald door Provincetown's dag boten worden in de pan geschroeid en bovenop een bedje van risotto van citroengras geplaatst.
Fanizzi's bij de zee kunnen af en toe het gevoel hebben alsof je echt in de grote blauwe zee bent: het horen en zien van de brekende golven draagt bij aan de opwinding van de maaltijd. Het traditionele Italiaanse en Amerikaanse menu serveert Fanzizzi's op zondag een onbeperkt brunchbuffet. Mimosas en hun beroemde Bloody Mary met New Amsterdam Citron staan klaar om de wentelteefjes, corned beef hash en Eggs Benedict af te wassen.
Front Street Restaurant serveert fantasierijke smaken waarvan de lokale bevolking en critici haar uitmuntendheid prijsgeven. Chef Alpierti leerde haar handel in Italië en het restaurant biedt twee menu's - een Italiaanse en een continentale. Het laatste hoogtepunt is de zeldzame gegrilde sushi-tonijn, terwijl de Europese ex-visser een van de specialiteiten van het huis kan zijn. The Eggplant Maria is een ovengebakken triomf, gelaagd kalfsvlees en aubergine met rijke pruimtomaat en mozzarella. Sluit uw maaltijd af met de heerlijke koffie-toffee-taart.
Jimmy's Hideaway is een vriendelijk en leuk restaurant dat serveert geweldig eten. Jimmy's zalmwellington bestaat uit vers gevangen en met dragon doordrenkte vis gewikkeld in knapperig bladerdeeg, afgewerkt met dille beurre blanc en gegrilde asperges. Een kant van gerookte Gouda broodpudding zal je favoriete voorgerecht completeren.
De vergezichten over het water zijn niet de enige attracties van Mews Restaurant & Cafe. Provincetown's overvloed aan zeevruchten wordt nieuw leven ingeblazen met culinaire wendingen met gerechten zoals The Lobster Vindaloo, die levendige Indische hitte brengt aan heerlijk verse zeevruchten uit Cape Cod. Er is ook een levendige Martini-bar met regelmatig evenementen.
The Red Inn serveert al vele jaren diners en huisvesters. De opvallend rode structuur ademt een ouderwetse charme uit die binnen blijft. Met een verbluffend uitzicht op de haven van Provincetown, de baai van Cape Cod en de vuurtoren van Long Point, is het echt een speciale plek om te bezoeken. Het Thanksgiving-diner is hier een bijzonder hoogtepunt: verse ovengebakken kalkoen, gerookte lange eilandeend, gestoofde varkensschenkel en de specialiteit van het huis, lamskotelet met kruidige korst.
Saki Sushi Bar serveert kunstzinnig gepresenteerde gerechten. Vegetariërs zullen het eclectische Aziatische menu van Saki Sushi de broodnodige verlichting bieden van de overvloed aan alleen zeevruchten-restaurants in Commercial Street. Plantaardige
