De Beste Veganistische Restaurants Om Te Proberen In Mexico-Stad
Mexico had eens een slechte reputatie als het ging om veganistisch eten, en misschien nog wel in de meer landelijke gebieden. De kosmopolitische hoofdstad Mexico-Stad is echter gemakkelijk een van de beste bestemmingen van het moment voor fijnproevers die veganistische gerechten willen eten, met hipster veganistische eetkraampjes en luxe veganistische restaurants die overal opduiken in typisch Mexicaans Mexico City . Hier zijn 10 van de beste. Los Loosers Restaurant, Mexicaans, Aziatisch, Veganistisch, $$$
Los Loosers heeft een enorme impact gehad sinds het in 2011 de eerste echt veganistische optie van het land werd, met het leveren van vers bereide veganistische gerechten aan de inwoners van Mexico-Stad via fietskoerier . Het vierde onlangs zijn zesjarig bestaan en heeft nu een vast restaurant in Roma Norte, waar op roterende basis Mexicaans-Aziatische fusiongerechten worden geserveerd volgens de gril van de chef-kok en de verse producten die die dag beschikbaar zijn. Een van de opvallende gerechten van Los Loosers is eenvoudig hun unieke Mexicaanse Ramen.
Voor iets meer smaak uit het Midden-Oosten, met toegevoegde Mexicaanse wendingen zoals pitabrood met chipotle, probeer eens een van Mexico City's uit te proberen vier takken van Falafelito. Hoewel we de optie Hipódromo Condesa / Parque México hebben gekozen, omdat het de meest centrale is, kunt u ook dit 100% betrouwbare, huisdiervriendelijke veganistische restaurant vinden in Coyoacán, Narvarte en op slechts een paar straten van de eerste in Condesa. Voorjaar voor de falafel over de falafelito, omdat de eerste je veel tevredener zal laten voelen dan de snackgrote laatste.
Nog een huisdiervriendelijk veganistische eetgelegenheid in Mexico-Stad is Narciso Vegano, die u een kleine korting biedt voor het wandelen met uw huisdier. Ongelooflijk populair bij de lokale zakenmensen rond lunchtijd, zorg ervoor dat je er vroeg bij bent om een tafel te pakken bij deze vegan fonda of bezoek voor een lunch in de late namiddag. Hoewel dit een vegetarisch restaurant was, is het sinds februari 2016 volledig veganistisch en de heerlijke desserts zijn misschien wel de mosterdgerechten op het menu.
Als je naar iets zoekt dat verder gaat dan plantaardige producten (in ieder geval qua smaak), moet je naar Por Siempre Vegana Taquería in Roma Norte gaan, waar soja- en seitanvlees en gooey amandelkaas worden gebruikt. Schep op de pikante saus, geniet van de relatief lage prijzen en snelle, vriendelijke service. Eerlijk gezegd, is deze eigenzinnige voedselkraam buiten (zonder zitplaatsen) het dichtst bij de meeste veganisten die een authentieke Mexicaanse straatvoedselervaring zullen ervaren, en het is een bezoek waard, zelfs als je een vleeseter bent.
Het meest opvallende en esthetische gerecht bij La Pitahaya Vegana is zeker de Jamaica (hibiscusbloem) -geïnspireerde roze tortilla's, die de perfecte basis vormen voor hun selectie van taco's en traditionele Mexicaanse snacks, allemaal met een veganistische draai, natuurlijk. Terwijl je misschien denkt dat het allemaal stijl ten opzichte van substantie is bij deze relatief nieuwe toevoeging aan de veganistische eetcultuur van Mexico City, zou je het mis hebben - de smaak voldoet zeker aan de verwachtingen. Rond uw maaltijd af met amandelmelkijs.
Een van de weinige plaatsen in het historische centrum van Mexico-stad die effectief VegAmoMX is geschikt voor veganisten en vegetariërs en is een fantastische vondst en een geweldige plek om in je achterhoofd te hebben als je de stad verkent. Hun creatieve veganistische keuken laat je kwijlen, en ze hebben alles, van hamburgers tot wafels en weer overdekt. Veel mensen beweren echter dat hun rauwe veganistische taarten eigenlijk de echte sterren van de show zijn in de kleine, maar perfect gevormde VegAmoMX.
Snel en eenvoudig veganistisch en vegetarisch dineren wordt niet echt veel beter dan Veguísima, een restaurant annex eetkraampje met een ontspannen sfeer in het chique Condesa-deel van de stad. Hoewel het een relatief klein plekje is, vind je hier een heerlijke en inventieve veganist van klassieke Mexicaanse favorieten, van tostadas tot tortas en taco's, met een paar falafel-opties voorgoed gegooid maatregel. Voor een goedkope en vullende lunch kun je veel slechter doen.
Bezorgservice veranderd in een kleurrijk restaurant in levensechte, Temictli werkt met een wekelijks draaiend menu met een heleboel comfortvoedselfavorieten die geserveerd worden door een vriendelijk en bekwaam personeel. Natuurlijk kunnen ze af en toe afwijken van het pad van de Mexicaanse keuken en af en toe in meer internationaal gebied, maar het eten is zo heerlijk dat het je niet eens uitmaakt. Probeer hun nacho's uit of geniet in plaats daarvan van een hotdog. Hoe dan ook, u zult tevreden en als een veel beter persoon blijven.
Zoals de naam al doet vermoeden, betaalbare straatstandaard Gatorta is gespecialiseerd in de meeste straatvoedingsfavorieten in Mexico-Stad, de bescheiden torta. Deze veganistische favorieten hebben echter een bedrieglijk realistische vleesachtige textuur en smaak, iets wat vaak ontbreekt in de standaard veganistische keuken. Daarom is Gatorta wellicht de beste introductie in de wereld van veganistische voedingsmiddelen voor vleeseters die de illusie willen behouden. Ze serveren ook een paar andere soorten Mexicaans straateten en zijn altijd druk tijdens de lunch. Je bent er vroeg.
Eigendom van en gerund door een Britse vrouw in samenwerking met haar Mexicaanse vriend, vindt deze kleine pizzeria haar huis , op de begane grond om precies te zijn. Zoals je je kunt voorstellen, is de sfeer warm en vriendelijk. Kalpoli Margarita is gemakkelijk het best bekend om hun heerlijke veganistische pizza's, naast een aantal andere uitstekende menu-items zoals salades en de immer-trouwe falafel, om er maar een paar te noemen. Als je geluk hebt, krijg je misschien zelfs een goede kop Britse thee. //www.instagram.com/p/BQdd1R7gR9o/?taken-at=665703134&hl=en
Los Loosers heeft een enorme impact gehad sinds het in 2011 de eerste echt veganistische optie van het land werd, met het leveren van vers bereide veganistische gerechten aan de inwoners van Mexico-Stad via fietskoerier . Het vierde onlangs zijn zesjarig bestaan en heeft nu een vast restaurant in Roma Norte, waar op roterende basis Mexicaans-Aziatische fusiongerechten worden geserveerd volgens de gril van de chef-kok en de verse producten die die dag beschikbaar zijn. Een van de opvallende gerechten van Los Loosers is eenvoudig hun unieke Mexicaanse Ramen.
Mole Ramen met handgemaakte noedels en cashew cream | Met dank aan Los Loosers
Meer info di - vrij: 8:00 - 18:00 uur za - zo: 11:00 - 17:00 Sinaloa 236 Roma Norte, Mexico City, Mexico Zie website
Sfeer :
Casual, modern, eigenzinnig Falafelito-restaurant, Midden-Oosters, Veganistisch, $$$Voor iets meer smaak uit het Midden-Oosten, met toegevoegde Mexicaanse wendingen zoals pitabrood met chipotle, probeer eens een van Mexico City's uit te proberen vier takken van Falafelito. Hoewel we de optie Hipódromo Condesa / Parque México hebben gekozen, omdat het de meest centrale is, kunt u ook dit 100% betrouwbare, huisdiervriendelijke veganistische restaurant vinden in Coyoacán, Narvarte en op slechts een paar straten van de eerste in Condesa. Voorjaar voor de falafel over de falafelito, omdat de eerste je veel tevredener zal laten voelen dan de snackgrote laatste.
Met dank aan Falafelito
Meer info ma - zo: 11:00 - 23:00 Av México 105 Hipódromo Condesa, Mexico-Stad, Mexico +525552648024 Bezoek website
Maaltijden:
AfhaalgerechtenAmbiance:
Casual Narciso Vegano Restaurant, Mexicaans, Veganistisch, $$$Nog een huisdiervriendelijk veganistische eetgelegenheid in Mexico-Stad is Narciso Vegano, die u een kleine korting biedt voor het wandelen met uw huisdier. Ongelooflijk populair bij de lokale zakenmensen rond lunchtijd, zorg ervoor dat je er vroeg bij bent om een tafel te pakken bij deze vegan fonda of bezoek voor een lunch in de late namiddag. Hoewel dit een vegetarisch restaurant was, is het sinds februari 2016 volledig veganistisch en de heerlijke desserts zijn misschien wel de mosterdgerechten op het menu.
Met dank aan Narciso Vegano
Meer info ma - vr: 10: 00 uur - 18:30 uur Plaza Melchor Ocampo 30 Mexico-Stad, Mexico +525552076410 Bezoek website
Sfeer:
Ongedwongen, ontspannen, traditioneel Por Siempre Vegana Taquería Eten Kiosk, Mexicaans, Street food, Veganistisch, $$$Als je naar iets zoekt dat verder gaat dan plantaardige producten (in ieder geval qua smaak), moet je naar Por Siempre Vegana Taquería in Roma Norte gaan, waar soja- en seitanvlees en gooey amandelkaas worden gebruikt. Schep op de pikante saus, geniet van de relatief lage prijzen en snelle, vriendelijke service. Eerlijk gezegd, is deze eigenzinnige voedselkraam buiten (zonder zitplaatsen) het dichtst bij de meeste veganisten die een authentieke Mexicaanse straatvoedselervaring zullen ervaren, en het is een bezoek waard, zelfs als je een vleeseter bent.
Met dank aan Por Siempre Taquería Vegana
Meer info ma - za: 14:00 - 12:00 uur Manzanillo s / n Roma Norte, Mexico-Stad, Mexico +525539237976 Bezoek website
Sfeer:
Traditioneel, casual, snel casual La Pitahaya Vegana Restaurant, Mexicaans, Veganistisch, $$$Het meest opvallende en esthetische gerecht bij La Pitahaya Vegana is zeker de Jamaica (hibiscusbloem) -geïnspireerde roze tortilla's, die de perfecte basis vormen voor hun selectie van taco's en traditionele Mexicaanse snacks, allemaal met een veganistische draai, natuurlijk. Terwijl je misschien denkt dat het allemaal stijl ten opzichte van substantie is bij deze relatief nieuwe toevoeging aan de veganistische eetcultuur van Mexico City, zou je het mis hebben - de smaak voldoet zeker aan de verwachtingen. Rond uw maaltijd af met amandelmelkijs.
Met dank aan La Pitahaya Vegana
Meer info di - vrij: 12:00 - 10:00 uur za: 10:00 - 22:00 zo: 10:00 - 20:00 uur Orizaba 139 Roma Norte, Mexico-Stad, Mexico +525575895587 Bezoek website
Sfeer:
Casual, ontspannen, eigenzinnige VegAmoMX Cafe, Mexicaans, Peruviaans, Veganistisch, $$$Een van de weinige plaatsen in het historische centrum van Mexico-stad die effectief VegAmoMX is geschikt voor veganisten en vegetariërs en is een fantastische vondst en een geweldige plek om in je achterhoofd te hebben als je de stad verkent. Hun creatieve veganistische keuken laat je kwijlen, en ze hebben alles, van hamburgers tot wafels en weer overdekt. Veel mensen beweren echter dat hun rauwe veganistische taarten eigenlijk de echte sterren van de show zijn in de kleine, maar perfect gevormde VegAmoMX.
VegAmoMX | © Charlie Marchant / Flickr
Meer info di - vrij: 11:00 - 20:00 uur za: 11:00 - 21:00 zo: 11:00 - 19:00 uur Revillagigedo 47 Centro, Mexico Stad, Mexico +5215527764661 Bezoek website
Sfeer:
Fast Casual, Casual, Cosy, Eigenzinnig Veguísima Restaurant, Mexicaans, Veganistisch, $$$Snel en eenvoudig veganistisch en vegetarisch dineren wordt niet echt veel beter dan Veguísima, een restaurant annex eetkraampje met een ontspannen sfeer in het chique Condesa-deel van de stad. Hoewel het een relatief klein plekje is, vind je hier een heerlijke en inventieve veganist van klassieke Mexicaanse favorieten, van tostadas tot tortas en taco's, met een paar falafel-opties voorgoed gegooid maatregel. Voor een goedkope en vullende lunch kun je veel slechter doen.
Meer info ma - za: 11:00 - 19:00 Pachuca 59 Condesa, Mexico-stad, Mexico +525570392812 Bezoek website
Sfeer:
Casual, gezellig, eigenzinnig Temictli Restaurant, Mexicaans, Noord-Amerikaans, Amerikaans, Veganistisch, $$$Bezorgservice veranderd in een kleurrijk restaurant in levensechte, Temictli werkt met een wekelijks draaiend menu met een heleboel comfortvoedselfavorieten die geserveerd worden door een vriendelijk en bekwaam personeel. Natuurlijk kunnen ze af en toe afwijken van het pad van de Mexicaanse keuken en af en toe in meer internationaal gebied, maar het eten is zo heerlijk dat het je niet eens uitmaakt. Probeer hun nacho's uit of geniet in plaats daarvan van een hotdog. Hoe dan ook, u zult tevreden en als een veel beter persoon blijven.
Meer info Ma - Vrij: 12:00 - 10:00 uur Zat: 10:00 - 22:00 Zo: 10: 00 - 18:00 uur Av. Baja California 295 Hipódromo Condesa, Mexico-Stad, Mexico +525539190479 Bezoek website
Sfeer:
Ongedwongen, traditionele Gatorta-voedselkiosk, Mexicaans, Street food, Veganistisch, $$$Zoals de naam al doet vermoeden, betaalbare straatstandaard Gatorta is gespecialiseerd in de meeste straatvoedingsfavorieten in Mexico-Stad, de bescheiden torta. Deze veganistische favorieten hebben echter een bedrieglijk realistische vleesachtige textuur en smaak, iets wat vaak ontbreekt in de standaard veganistische keuken. Daarom is Gatorta wellicht de beste introductie in de wereld van veganistische voedingsmiddelen voor vleeseters die de illusie willen behouden. Ze serveren ook een paar andere soorten Mexicaans straateten en zijn altijd druk tijdens de lunch. Je bent er vroeg.
Met dank aan Gatorta
Meer informatie Ma - za: 12:00 - 19:00 Puebla 182 Roma Norte, Mexico Stad, Mexico +5215530384404 Bezoek website
Ambiance:
Casual , Buiten, Snel Casual Kalpoli Margarita Restaurant, Italiaans, Grieks, Veganistisch, $$$Eigendom van en gerund door een Britse vrouw in samenwerking met haar Mexicaanse vriend, vindt deze kleine pizzeria haar huis , op de begane grond om precies te zijn. Zoals je je kunt voorstellen, is de sfeer warm en vriendelijk. Kalpoli Margarita is gemakkelijk het best bekend om hun heerlijke veganistische pizza's, naast een aantal andere uitstekende menu-items zoals salades en de immer-trouwe falafel, om er maar een paar te noemen. Als je geluk hebt, krijg je misschien zelfs een goede kop Britse thee. //www.instagram.com/p/BQdd1R7gR9o/?taken-at=665703134&hl=en
Meer info don - zo: 14:00 - 10:00 uur Dr. Mariano Azuela 27 Santa María la Ribera, Mexico-Stad, Mexico +525570251502 Bezoek de website
Atmosfeer:
Casual, gezellig, traditioneel
