De Beste Bakker In Florence, Italië

Er zijn twee soorten bakkerijen in Italië, degenen die voornamelijk snoep maken ( pasticceria ), en degenen die zich richten op hartig gebak en brood ( forno ). En bij grotere bakkerijen of bars kun je een beetje van alles vinden. Rivoire Bakkerij, Bar, Café, Patisserie, Restaurant, Italiaans, $$$

Rivoire, Christian, Flikr
Dit is een van de oudste bestaande bakkerijen in de stad, waaronder hieronder vermeld. Rivoire staat bekend om hun geweldige gebakjes en verbazingwekkende warme chocolademelk. Gelegen in Piazza della Signoria, kunt u altijd stoppen voor iets zoets. Het is ook een restaurant, zodat u kunt zitten en genieten van uw zoete ontbijt op hun grote patio terwijl u kijkt.

Meer informatie di - zo: 7:30 - 21:00 Firenze, 50122, Italië +39055214412 Bezoek de website

Ambiance:

Traditionele Scudieri Bakkerij, Restaurant, Café, Cocktailbar, Patisserie, Italiaans, $$$
Deze bakkerij staat op de Piazza del Duomo, nog een van de klassieke bakkerijen in het centrum van Florence. Vanwege de geweldige locatie is het altijd druk. Ze bakken een scala aan gebak, zoet en hartig, en hebben geweldige koffie. Probeer een van hun minicakes terwijl je het uitzicht op de Duomo en het Baptisterium inneemt, direct voor het raam.

Meer info Ma - Do: 07:00 - 21:30 Vrij - Zat: 07:00 - 12:00 uur Zondag: 07:00 - 21:30 uur 19 / R Piazza San Giovanni, Firenze, 50123, Italië +39055210733 Bezoek website

Sfeer:

Traditioneel, openlucht Caffè Gilli Bakery, Cafe, Patisserie, Restaurant, Italiaans, $$$

Gilli, Alessandro Scarcella, Flikr
Piazza della Repubblica staat vol met restaurantterrassen die eruit zien alsof ze tot een doorlopende plek behoren, maar eigenlijk zijn er vier klassieke restaurants. Hoewel Gilli een van de vier is die samenvloeien, heeft deze plek een eigen karakter en beschikt het over een fantastische selectie gebakjes, cakes, kleine desserts en koekjes die worden geserveerd door hun professionele en goed geklede personeel. Het is ook een restaurant en de patio is perfect voor mensen die kijken.

Meer informatie Ma - zo: 7:30 - 00:00 uur 1 / rood Via Roma, Firenze, 50123, Italië +39055213896 Bezoek website

Maaltijd service:

De hele dag

Ambiance:

Traditioneel, lekker eten Caffè Pazskowski Bakkerij, café, patisserie, restaurant, Italiaans, $$$
Dit is weer een van de klassieke plekken in Piazza della Repubblica die bestaat al tientallen jaren. Zeer vergelijkbaar met Gilli hierboven genoemd, het personeel is goed gekleed in pakken, de gebakjes, koekjes, cakes en kleine desserts kleurrijk de vitrines en ramen, en ze hebben ook een gigantische patio om te dineren. Natuurlijk, als een goede plek in het centrum, is het bijna altijd vol en de prijzen zijn een beetje aan de hoge kant. Maar er zijn niet alleen geweldige gebakken goederen, koffie, wijn en eten, ook de inrichting en architectuur van de klassieke bakkerijen zoals deze is prachtig.

Meer info ma - zo: 07:00 - 01:00 uur 35 / r Piazza della Repubblica, Firenze, 50123, Italië +39055210236 Bezoek website

Sfeer:

Fijn dineren, Traditionele bakkerij Badiani, Bar, Café, IJssalon, Patisserie, Italiaans, $$$
Hoewel deze plaats ligt buiten het stadscentrum en is een beetje buiten de gebaande paden, je kunt geen lijst met beste bakkers hebben zonder Badiani te noemen. Altijd vol met locals, deze plek is echt de reis waard. Ze staan ​​niet alleen bekend om hun kenmerkende zoetigheden, ze staan ​​ook bekend om hun geweldige gelato, misschien wel de beste in de stad. Praten over een dubbele whammy of goodness!

Meer info Ma - zo: 7:00 - 12:00 uur 20r Viale dei Mille, Firenze, 50131, Italië +39055578682 Bezoek website

Sfeer:

Casual Caffè Lorenzo Bakery, Bar, Cafe, Patisserie, Italiaans, $$$
Deze plek is relatief nieuw in de bakkerij- en koffiescène van Florence en ligt vol vertrouwen bij Badiani, een gevestigde lokale favoriet. Bar Lorenzo is zeker voor de lokale bevolking omdat het dicht bij een wijk diep in de buitenwijken van Florence ligt. Ze zijn niet alleen met de hand hun eigen koffie aan het roosteren, ze maken ook enkele van de beste gebakjes in de stad. Verrassend genoeg zijn ze erin geslaagd om een ​​goed bewaard geheim te houden (misschien omdat lokale Florentijnen graag vasthouden aan wat ze weten), maar ze hebben stamgasten en de plaats is altijd vol voor het ontbijt in het weekend. Advies; Als je uit het centrum wilt reizen, raak je op deze plek voor koffie en een gebakje en ga je naar Badiani voor ijs en een klein nagerecht om later te bewaren.

Meer info ma - zo: 6:00 - 21:00 uur 5 Via Dogali, Firenze, 50131, Italië +390553840727 Zie website

Sfeer:

Informeel, modern Forno Pintucci Centro Bakker, Italiaans, $$$
Deze plek is meer iets waar je aan denkt als je denkt aan een klassieke bakkerij. Ze maken snoep, maar ook brood en hartige lekkernijen, en dit is een geweldige plek om cantuccini te kopen (wat niet-Italianen kennen als Italiaanse biscotti). Ze bieden 3 soorten; klassiek met amandelen, chocolade met hazelnoten of klassiek met chocoladestukjes. Ze serveren ook versgebakken brood, pizzete (hapklare pizza's op een flakey gebakje in plaats van pizzadeeg) en kleine hartige hapjes. Je kunt de lokale bevolking hier dagelijks hun brood kopen, want het is een buurtbakkerij. Ze verkopen dingen in gewicht en maken klassieke Italiaanse goederen die je op andere plaatsen moeilijker kunt vinden. Cantucci, Visit Tuscany, Flikr

Meer info Ma - za: 07:00 - 13:30 Ma - Zat: 16:00 - 19:30 Zon: 7:30 - 13:30 uur 2R Via delle Caldaie, Firenze, 50125, Italië +39055214747 Bezoek website

Ambiance:

Traditionele Gran Caffè San Marco Bakkerij, Bar, Café, Patisserie, Pizzaria, Italiaans, $$$

Een beetje buiten de gebaande paden, dit is weer een van de oudste bakkerijen in Florence; een deel pizzeria, een deel restaurant, een deel bakkerij, en een deel "fast food" plaats (ze hebben een gedeelte dat is cafetaria-stijl voor toeristen op de weg). De gebakjes, cakes, zoetigheden en focaccia-brood worden allemaal in eigen huis gemaakt zoals ze al tientallen jaren zijn. Ze hebben ook goede koffie en bevinden zich op een plein met een prachtige onderschatte kerk die de meeste toeristen niet zouden bezoeken. Ontbij hier, verken dan de kerk en het omliggende gebied. Het kan een beetje druk worden, want dit plein is een knooppunt voor bijna alle stadsbussen en ook hier is een hoofdgebouw van een universiteit.
Meer informatie Ma - zo: 06:00 - 22:30 uur 11 / R Piazza San Marco, Firenze, 50121, Italië +39055215833 Zie website

Sfeer:

Traditionele Vecchio Forno-bakker, Pizzaria, Italiaans, $$$

Deze kleine hoek om de hoek is behoorlijk nieuw en er hangt pizza bij de plak, kleine hartige producten en snelle snacks, zowel zoet als zout, allemaal gemaakt in hun houtoven. Hoewel het niet echt jouw klassieke Italiaanse bakkerij is, is het toch een vermelding waard.
Vergelijkbare Forno in Milaan, Dana, Flikr

Meer info ma - za: 10:00 - 18:00 uur 32 Via Guelfa, Firenze, 50129, Italië

Maaltijdservice:

Afhaalmaaltijden SandwiChic broodjeszaak, Italiaans, vegetarisch, $$$

Als je nog steeds trek hebt in een klein hapje, is deze broodjeszaak ook geweldig (de naam is een combinatie van de woorden sandwich en chic, vandaar SandwhiChic). Hoewel het technisch gezien geen bakkerij is, gebruiken ze alleen authentiek brood en lokale ingrediënten. Ze maken hun broodjes op basis van uw keuze van
schiacciata (een zout en heerlijk Toscaans focaccia-brood) of klassiek paneel Toscana (Toscaans brood, traditioneel gemaakt zonder zout, met een harde buitenkorst en een zacht van binnen), die ze elke ochtend vers krijgen van een oude familiebedrijf in de buurt. De plaats is klein, maar vol charme en versierd met alle oude passementen van de oude winkel met kleermakersartikelen die het eens was, met knopen, meetlinten en garen als decor. Het personeel draagt ​​strikken en overalls, het menu is met de hand geschreven en er is altijd oude jazz uit de jaren 20 op de achtergrond te zien. Ze doen echt fantastisch werk door een goede ambiance te creëren en de vintage charme van de geschiedenis van het gebouw te behouden. Meer informatie Ma - zo: 10:30 - 20:30 3 Via San Gallo, Firenze, 50129, Italië +39055281157 Bezoek website

Maaltijd service:

Afhalen, avondeten, lunch

Sfeer:

Boutique, Gezellig, eigenzinnig, Casual