De Beste Brouwerijen In En Rond Fresno, Californië

Een van de vijf De grootste steden in Californië, Fresno, is onlangs de thuisbasis van een groeiende brouwerijscene. Meer en meer zoeken de inwoners van Fresno naar kwaliteitsbieren die uniek zijn voor het gebied en die representatief zijn voor de unieke cultuur van de vallei. Of u nu een local of een bezoeker bent, u wilt onze selectie bekijken voor de beste brouwerijen die u in Fresno en omgeving kunt vinden.

© Andrew Ranta / Flickr

Full Circle Brewing Company

wordt beschouwd als Full Circle Brewing Company, de meest unieke microbrouwerij- en live-entertainmentlocatie in Fresno, serveert het beste kwaliteit handgemaakt bier gebrouwen op haar terrein in het Chinatown District in Downtown Fresno. Ze hebben 12 bieren van de tap, samen met hun heerlijke zelfgemaakte Root Beer. Met een geweldige selectie van speciale wijnen en meads, komen klanten ook graag langs voor de drankjes en blijven ze hangen voor de eclectische mix van entertainment die elke avond beschikbaar is. Van jazz, blues, rock en country tot folk, bluegrass, zydeco en meer, Full Circle heeft alle soorten muziek die je je maar kunt bedenken. Ze hebben ook een veelvoud aan spannende evenementen, zoals Open Mic Original Music op de eerste woensdag van elke maand, Roller Derby op de tweede zaterdag, Nate Butler's Silent Movies op de vierde donderdag, evenals lokale en reizende muzikanten en bands, Burlesque en Buikdansers, en Circus sideshow eigenaardigheden en kunstenaars. Er is zelfs theater, modeshows, vaudeville, de voordelen van Food not Bombs, de willekeurig optredende Streets of Tortuga Pirate Carnival, autoshows en nog veel meer. Na een spannend bezoek kunnen gasten elk van de wijnen of bieren meenemen naar huis in flessen of jagers.

Full Circle Brewing Company, 620 F St, Fresno, CA, VS, +1 559 264 6323

© David Prasad / Flickr

Tioga-Sequoia Brewing Company

Toen het in 2007 werd opgericht, had de Tioga-Sequoia Brewing Company de missie om bieren van wereldklasse te produceren die bewustzijn en bronnen konden brengen voor het behoud van de zuidelijke bergen van de Sierra Nevada in Californië. De vlaggenschiplocatie in het centrum van Fresno opende zijn deuren in 2010 en produceerde bieren en merken die de grootsheid van de regio en de schoonheid van de zuidelijke Sierras weerspiegelen. Het integreert en biedt lokale smaak, creativiteit en cultuur in zijn producten om bewoners van de vallei een gevoel van trots te geven op wat ze drinken en ondersteunen. Brouwerij's bekroonde Brewmaster, Kevin Cox, heeft meer dan 20 jaar in de brouwerij-industrie in Noord- en Centraal-Californië doorgebracht. Alle Tioga-Sequoia-producten worden gebrouwen in het centrum van Fresno en het bedrijf heeft onlangs zijn graanpakhuis gerenoveerd tot een proeflokaal in een stijl van de Beer Garden-stijl. The Beer Garden brengt nieuw leven in de binnenstad van de stad, als een buitenlocatie die een unieke variëteit aan vers, lokaal ambachtelijk bier met een stedelijke sfeer biedt. Het biedt onderdak aan verschillende soorten evenementen, waaronder live muziek, kunsttentoonstellingen en foodtrucks, en het heeft regelmatig uren voor onsite consumptie, evenals flessen, fusten en growlers.

Tioga-Sequoia Brewing Company, 745 Fulton St, Fresno, CA, VS, +1 559 486 2337

© Visual Artist Frank Bonilla / Flickr

Sequoia Brewing Company

Het micro-brouwerijbedrijf en restaurant met buiten dineren staat bekend als een wijkicoon in het hart van de Het historische Tower District in Fresno biedt bekroonde ales en lagers, heerlijk eten en een complete bar met een patio. In juli van 2005 opende Sequoia Brewing Company een tweede locatie met een berglodge-atmosfeer, een stenen open haard en een patio in Noordoost-Fresno aan het Piazza del Fiore in Champlain en Perrin, met dezelfde geweldige bieren van de tap, het menu en de volledige bar. Het menu van Sequoia bevat heerlijk eten met de meest verse ingrediënten, zoals gecertificeerd Angus-rundvlees en verse dagelijkse vis, en ze bereiden al hun sauzen vanaf het begin voor. De locatie van de toren heeft een privéruimte voor Taps en Apps-feestjes, en beide locaties hebben een volledige bar die unieke en heerlijke speciale drankjes biedt, samen met een wijnkaart.

Sequoia Brewing Company, 1188 E Champlain Dr, Fresno, CA, VS, +1 559 434 2739

© Simon D / Flickr

The Mad Duck Craft Brewery

Tegenover Fresno State, The Mad Duck Craft Brewery's locatie wordt algemeen beschouwd als een betere kwaliteit eten en een veel leukere restaurantruimte dan de oorspronkelijke plek in Clovis. De inrichting is zeer modern, met mooie lichtjes die naar beneden hangen aan de plafonds en een warme sfeer, waardoor de ruimte aanvoelt als een grote mede-zaal, alleen veel helderder. Favoriete menu-items zijn de draadjesvlees evenals sandwich, zoete friet, buffel chicken dip, tater tots en de chef-pub pub. Enkele van hun meest populaire bieren zijn de Almond Brown, Oatmeal Stout, Honey Pot Blonde, IPA en Citra. Daarnaast is de Raddler, een mix van Honey Pot Blonde en limonade, een must om te proberen, want het wordt geserveerd in een uniek funky karaf-achtig glas. Ze hebben zelfs geweldige deals tijdens happy hour de hele dag op dinsdagen, naast de normale doordeweekse happy hours. De service is altijd erg vriendelijk, gastvrij en snel, evenals zeer goed geïnformeerd over het eten en drinken. Van de eigenaar is bekend dat hij van de binnenkant geweldige rondleidingen door de brouwerij geeft aan bezoekers die interesse tonen in gebrouwen bier. Naast het Savemart Centre en het nieuwe Maya-filmtheater, is The Mad Duck Craft Brewery altijd een populaire stop, of je nu terugkomt van je werk, wanneer je met vrienden bent of terugkomt van een film.

The Mad Duck Craft Brewery, 3085 E Campus Pointe Dr, Fresno, CA, VS, +1 559 325 3825

© Raymond M./Flickr

Huis van Pendragon Brewing Company

Gespecialiseerd in kleine partij ambachtelijke ales en lagers, House of Pendragon Brewing Het bedrijf is de eerste en enige microbrouwerij in Sanger, Californië, waar eigenaar en brouwer Tommy Caprelian is opgegroeid. Caprelian ging naar het Siebel Brewing Institute en werkte vervolgens voor Tioga-Sequoia Brewing Company voordat hij besloot dat het tijd was om alleen te gaan. House of Pendragon werd geboren en had zijn eerste brouwdag in februari 2013. Coco Crusader was de eerste batch die op professioneel niveau werd gemaakt en bieren zoals Lancelot, Guinevere en Coco Crusader waren de eersten die werden tentoongesteld in pubs en restaurants in het gebied van Fresno en Visalia. Terwijl het woord zich verspreidde over de bieren, kreeg HoP een cult volgeling, en de concepten zouden binnen een paar uur uitverkocht zijn. Het werd al snel noodzakelijk om een ​​tapkamer te openen, en in april 2014 werd de eigen tapkamer van HoP een geweldige nieuwe ontmoetingsplaats voor mensen om een ​​van de beste bieren in de stad te vinden, rechtstreeks van de tap en vers van de brouwerij.

House of Pendragon Brewing Company, 1345 N Willow Ave, Clovis, CA, VS, +1 559 346 7786