De 10 Beste Vegetarische En Veganistische Restaurants In Melbourne

Melbourne is trots op alternatieve cultuur en kunst, en de stad bewoners zijn gepassioneerd door ethisch en organisch eten. Om aan Melbournians 'behoefte aan organisch, gezond en economisch vriendelijk voedsel tegemoet te komen, zijn enkele geweldige restaurants gevestigd. Lees verder om Melbourne's 10 beste vegetarische en veganistische restaurants te ontdekken.

De Vegie Bar

Gelegen in de hippe buitenwijk Fitzroy, net ten noorden van het CBD van Melbourne, dat bekend staat om zijn straatkunst, cultuur en geweldige cafés, bars en restaurants, is de Vegie Bar. Deze locatie is een bar en een restaurant, wat betekent dat het veelzijdig is voor de behoeften van elke soort nacht. Misschien vindt u dat The Vegie Bar op bepaalde tijden behoorlijk druk kan zijn en u misschien even op een tafel moet wachten, maar geen angst hebt, want u kunt aan de bar gaan zitten en een drankje nemen terwijl u wacht om te graven voor de geweldige vegetarische maaltijden die aangeboden worden.

Vegie Bar, Brunswick Street 380, Fitzroy VIC, Australië, +61 3 9417 6935

The Vegie Bar | © nAok0 / Flickr

Serotonin Eatery

Serotonin Eatery, een buitenwijk van de binnenstad van Burnley, biedt een holistische benadering van een gezonde levensstijl. De visie op Serotonine bestaat uit drie delen, Eatery, Exercise en Education. Deze formule voor gezond leven werd werkelijkheid met het plantaardige restaurant dat een breed scala aan vegetarische gerechten biedt die geschikt zijn voor alle dieetwensen en waarmee u de hele dag door meer energie kunt hebben. Samen met de persoonlijke trainingservice en het onderwijsprogramma dat wordt aangeboden bij Serotonin, bent u goed op weg naar een gezonde levensstijl die u energiek en gelukkig zal maken.

Serotonin Eatery, 52 Madden Grove, Burnley VIC, Australia, +61 3 9428 8256

Lentil As Anything

Lentil As Anything was een uniek concept in Melbourne toen de eerste locatie meer dan 13 jaar geleden werd geopend. Dit restaurant is een gemeenschappelijke ruimte die wordt gerund met de hulp van vrijwilligers om heerlijke vegetarische en veganistische maaltijden te bereiden, waar je net zo veel kunt bijdragen aan het restaurant als je denkt dat het eten de moeite waard is. Deze non-profit organisatie draait op een filosofie en een financieel model dat is gebaseerd op respect, vrijgevigheid en vertrouwen en biedt geweldig smakende, gezonde, vegetarische maaltijden. Ze hebben restaurants in St Kilda, Abbotsford, Footscray, Thornbury en Preston.

Lentil As Anything, 41 Blessington St, St Kilda VIC, Australië, + 61 430 388 984

Lentil As Anything, 1 St Heliers St, Abbotsford VIC, Australië, +61 3 9419 6444

Vegan smakelijke Japanse pannenkoek van Lentil As Anything | © Eli Duke / Flickr

Smith & Daughters

Smith & Daughters is een uitstekende keuze voor vegetariërs en alleseters, en biedt een volledig veganistisch menu dat u zeker bevalt. Met krappe gemeenschappelijke zithoeken vindt u enkele heerlijke en charmante vegetarische Zuid-Amerikaanse specialiteiten in deze levendige Fitzroy-pub. Als je bang bent, kom je aan het einde van je maaltijd en wens je dat je wat vlees op je bord hebt, dan hoef je je geen zorgen te maken. Smith & Daughters laten je geïnspireerd en willen meer.

Smith & Daughters, 175 Brunswick Street, Fitzroy VIC, Australië, +61 3 9939 3293

Yong Green Food

Yong Green Food is een veganistisch en vegetarisch restaurant in Fitzroy, ten noorden van Melbourne's CBD, dat is gespecialiseerd in biologisch, glutenvrij en rauw voedsel en dranken dat wordt geserveerd om te voeden en te voldoen. Yong Green Food ondersteunt niet alleen boeren in Australië, maar helpt boeren in Kenia ook door 10% van de winst te doneren om de voedselzekerheid in het land te vergroten. Yong Green Food zet zich ook in voor een groene, koolstofarme toekomst door bij te dragen aan nationale initiatieven om de duurzame energieproductie te verbeteren en door het energieverbruik gedurende het jaar intern te verminderen.

Yong Green Food, 421 Brunswick Street, Fitzroy VIC, Australië , +61 3 9417 3338

Yong Green Food | Figuur met dank aan Yong Green Food

Veg Out Time

Veg Out Time, een van de weinige vegetarische restaurants in St. Kilda, serveert een uitgebreide selectie vegetarische opties. Dit kleine restaurant aan Fitzroy Street biedt redelijk geprijsde, Aziatisch geïnspireerde gerechten met snelle service. De smaken van de Zuidoost-Aziatische keuken worden versterkt zonder de hulp van vlees, sterker nog, ze zijn verbeterd dankzij het gebruik van alleen plantaardige producten. De inrichting en het ontwerp zijn eenvoudig maar geruststellend, dus als u op zoek bent naar lekker eten voor een goede prijs, hoeft u niet verder te zoeken.

Veg Out Time, 63 Fitzroy St, St Kilda VIC, Australië, +61 3 9534 0077

Vapiano

Flinders Lane, een straat in het centrum van Melbourne die over de hele lengte van de stad loopt, is gezegend met de aanwezigheid van het Italiaanse restaurant Vapiano. Hoewel niet volledig vegetarisch, biedt dit restaurant een enorm scala aan vegetarische en veganistische opties, en dankzij hun fantastische glutenvrije pasta is dit een geweldige keuze voor mensen met dieetwensen. U zult onder de indruk zijn van het scala aan fantastische traditionele Italiaanse gerechten die alleen de beste en meest authentieke Italiaanse smaken gebruiken.

Vapiano, 347 Flinders Ln, Melbourne VIC, Australië, +61 3 9620 3335

De skyline van Melbourne by night | © Yasser Alghofily / Flickr

Marokkaanse soepbar

Marokkaanse soepbar brengt de smaken en smaken van Marokko naar het hart van het noorden van Fitzroy. De cultuur en diversiteit van dit Noord-Afrikaanse land wordt aan het licht gebracht dankzij de unieke benadering van de ongelooflijke keuken van de andere kant van de wereld. Moroccan Soup Bar biedt drie verschillende menu's. Het verbale menu dat een reeks van de meest populaire vegetarische gerechten van dit restaurant biedt, het banketmenu, van waaruit je onderdompeling in Marokkaans eten kunt ervaren, en het wrap-it-menu, dat een scala is van de sensationele smaken uit het menu in een wrap die beschikbaar is voor afhaal.

Marokkaanse soepbar, 183 St Georges Rd, Fitzroy North VIC, Australië, +61 3 9482 4240

Mr Natural Vegetarian Pizza

Mr Natural Vegetarian Pizza biedt dat wat zo vaak is gemist door zowel vegetariërs als veganisten, geweldige proeverijen en gourmet vegetarische, veganistische en glutenvrije pizza's. Gelegen aan Brunswick Street, in de koele noordelijke buitenwijken van Melbourne, is deze pizzeria die zich richt op ethisch, schuldvrij vegetarisch eten. Mr Natural is trots op groene energie en helpt het milieu door zijn CO2-uitstoot te verminderen. Deze pizzeria biedt levering van Northcote tot East Melbourne, dus kijk op hun website waar u online kunt bestellen.

Mr Natural Vegetarian Pizza, 469 Brunswick St, Fitzroy North VIC, Australië, +61 3 9481 7775

Mr Natural Vegetarian Pizza | © David Jackmanson / Flickr

Sister of Soul

Sister of Soul, op slechts een steenworp afstand van het iconische strand van St. Kilda, serveert een scala aan vegetarische en veganistische maaltijden die ook geschikt zijn voor mensen met dieetwensen. Dit restaurant is gespecialiseerd in lichte, gezonde vegetarische gerechten, van het ontbijt tot het avondeten. Sister of Soul voor iedereen, vegetarisch of niet, wat op het menu staat, is voedzaam en zit boordevol smaak en wordt geserveerd in deze café-omgeving die lichtgevend is en een moderne stijl en inrichting heeft in het hart van St. Kilda.

Sister of Soul , 73 Acland St, St Kilda VIC, Australië, +61 3 9593 8550