De 10 Beste Restaurants In Bakersfield, Californië
© Nogwater / Flickr
Noriega's
Noriega's is Bakersfield's oudste vertegenwoordiger van de Baskische cultuur en serveert de gemeenschap dezelfde oude en traditionele recepten sinds de opening in 1940. Voordat hij een restaurant werd, was Noriega's een historisch herenpension; echter, vanwege slechte zaken, werd het verkocht aan Franse immigranten, Juan en Gracianna Elizalde, die de naam Noriega's behouden en nieuwe functies toevoegen zoals een bar en een eetkamer, die vandaag ongewijzigd blijven. Naast het design en de keuken, heeft het restaurant ook een lange traditie, zoals de jaarlijkse Baskische dans. Ter ere van Noriega's toewijding aan traditie en cultuur, reikte de James Beard Foundation Noriega's America's Classic Award uit.
Noriega Restaurant & Hotel, 525 Sumner St., Bakersfield, CA, VS, +1 661 322 8419
24th Street Café
Wanneer je wordt gevraagd om suggesties voor waar te eten voor ontbijt en lunch of zelfs om te stoppen voor een snelle maar vullende maaltijd tijdens een lange roadtrip, raden veel buurtbewoners het 24th Street Café aan. Het is meerdere keren uitgeroepen tot het beste restaurant in Bakersfield door de Reader's Choice Poll van Bakersfield Californian . Niet alleen is de kwaliteit en smaak van het eten uitstekend, maar de prijs is betaalbaar en de porties zijn vrijgevig.
24th Street Café, 1415 24th St., Bakersfield, CA, VS, +1 661 323 8801
Hodel's Country Dineren
Hodel's Country Dining
Hodel's Country Dining wordt alom beschouwd als het restaurant van het Bakersfield dat het beste buffet serveert. Het biedt zijn buffet aan inwoners op een locatie naast de 99 Freeway voor meer dan 40 jaar. Gedurende zijn geschiedenis heeft het restaurant altijd een uitgebreid assortiment van verse zelfgemaakte salades, warme voorgerechten en de beroemde zelfgemaakte kaneelbroodjes geserveerd. Oprichter Lydia Bartel Hodel gebruikt haar instincten en 21 jaar cafetariadienst om uitstekende service te bieden; als gevolg hiervan heeft Hodel een trouwe aanhang gecreëerd.
Hodel's Country Dining, 5917 Knudsen Dr., Bakersfield, CA, VS, +1 661 399 3341
J's Place Wafel en Zuiderse stijl koken , J's Place is een door een familie gerund en geëxploiteerd restaurant dat originele familierecepten serveert die generaties lang zijn doorgegeven. De gerechten worden bereid met verse en hoogwaardige ingrediënten. Man en vrouw team Dirk en Tina Johnson verwelkomen klanten met recepten afkomstig van Lora Bolden, die nog steeds het hoogtepunt van J's Place zijn.
J's Place, 2681 Calloway Dr., Bakersfield, CA, VS, +1 661 587 8420
© Robert Bejil / Flickr
Narducci's Café
Narducci's Café, een historische figuur in de culinaire wereld van Bakersfield, is een van de oudste restaurants in de stad die Italiaanse Baskische gerechten serveert. Voordat Narducci een restaurant werd, was het oorspronkelijk het Amestoy-hotel en het gerucht ging dat prostituees zouden worden gehost tijdens de verbodsperiode in de Verenigde Staten. Enkele jaren na de oprichting werd een restaurant in het hotel opgenomen en Marino Narducci kocht beide. Sindsdien heeft de familie Narducci het restaurant en hotel gerund en speciale gerechten geserveerd, zoals de populaire biefstukken van $ 10 donderdag.
Narducci's Café, 622 E 21st St., Bakersfield, CA, VS, +1 661 324 2961
Uricchio's Trattoria
Uricchio's Trattoria is de beste zakelijke lunch in Bakersfield en staat bekend om zijn klassieke gerechten en seizoensgebonden specialiteiten. Oorspronkelijk een klein restaurant gerund door een man, Nick Uricchio, het restaurant uitgebreid nadat Uricchio samen met chef-kok Raphael Hernandez. Samen creëerden ze een omgeving van ontspanning, originaliteit en culinaire uitmuntendheid die klanten verwelkomt en tevredenstelt. In waardering en erkenning van zijn liefdadigheidsdiensten, is het restaurant uitgeroepen tot het beste romantische restaurant en het beste Italiaanse restaurant in Bakersfield, een aanzienlijke prestatie.
Uricchio's Trattoria, 1400 17th St., Bakersfield, CA, VS, +1 661 326 8870
Cope's Knotty Pine Café
Hoewel het niet algemeen bekend is bij bezoekers, is het Knotty Pine Café van Cope constant vol met lokale bewoners die de casual waarderen , ouderwets eten geserveerd hier voor betaalbare prijzen. Naast het feit dat het veel comfortgerechten biedt, biedt het café uitstekende klantenservice, zelfs als de lijn om het gebouw is gewikkeld. Cope's Knotty Pine Café is zelfs verkozen tot het favoriete ontbijtrestaurant van de stad.
Cope's Knotty Pine Café, 1530 Norris Rd., Bakersfield, CA, VS, +1 661 399 0120
Mama Roomba
Staat bekend als Mama Roomba is het beste Caribische restaurant in Bakersfield en is gespecialiseerd in traditionele Caribische gerechten met tapas, kleine schotels met verschillende etenswaren die gemakkelijk met familieleden kunnen worden gedeeld. Elke tapas heeft verschillende kruiden die afkomstig zijn van de Caribische eilanden. De meest voorkomende zijn kaneel, kruidnagel, gember, foelie, kokosnoot, rum en nootmuskaat. Door het gebruik en de combinatie van deze verschillende smaakmakers, biedt Mama Roomba smaakvolle en unieke creaties, waarvan de mango salsa, calamari, maïscakes, mozzarella en bonen het populairst zijn. Klanten hier kunnen een breed scala aan Caribische gerechten proeven die nergens anders in de stad te vinden zijn.
Mama Roomba, 1814 Eye St., Bakersfield, CA, VS, 1 661 322 6262
Zaika Indian Cuisine & Bar
Een juweeltje tussen de restaurants in Bakersfield, Zaika Indian Cuisine & Bar is het beste Indiase restaurant in de stad. Naast het serveren van een selectie traditionele Noord-Indiase gerechten, bevat het menu een aantal veelvoorkomende Zuid-Indiase gerechten, zoals Dosa, een hoofdgerecht in Zuid-India. Zaika experimenteert ook met fusies, zoals de garnalen met kokosgarnalen en Chili-kip. Het restaurant biedt ook vegetarische, glutenvrije, veganistische en zeevruchten opties voor diegenen met dieetbeperkingen.
Zaika Indian Cuisine & Bar, 5123 Ming Ave., Bakersfield, CA, VS, +1 661 836 0100
Muertos Keuken en Lounge
Muertos Kitchen and Lounge was oorspronkelijk een historische stal in de jaren 1800 en is nu een bloeiend restaurant waar klanten worden vermaakt met een reeks creatieve gerechten en een verscheidenheid aan alcoholische dranken. De naam Muertos is afgeleid van de Spaanse feestdag Dia de los Muertos, een dag waarop families de overledenen herinneren en de levens van hun geliefden vieren. Eigenaar Shawna Haddad Byers noemde het restaurant ter nagedachtenis aan haar grootmoeder, van wie ze erg hield.
Muertos Kitchen and Lounge, 1514 Wall St., Bakersfield, CA, USA, +1 661 324 2557
