Uit Eten In Southaven, Mississippi
Southaven 'Top of Mississippi' Watertower op Starlanding Road in Southaven, Mississippi | | © Thomas R Machnitzki
Wadford's Grill and Bar
Restaurant Waddeneilanden en Bar's Southaven, heeft uitsluitend betrekking op traditie en klasse. Gelegen in een chique wijk, serveert het verse steaks en zeevruchten in een sfeer van onvervalste sereniteit, vaak versterkt door de live akoestische muziek van lokale muzikanten. De industriële chic van de hoge plafonds van Wadford, het trendy kanaalwerk en de lange gemeenschappelijke tafels verlenen het een moeiteloos stijlvolle ambiance. Begin met een favoriete menukaart, de beroemde crabcakes, gemaakt van grofkorrelig krabvlees, geserveerd met Aziatische slaw en rémoulade-saus. Dorstige feestgangers moeten een van de 17 unieke martini's van de plaatselijke mixologists opsnuiven, vermengd met fantastische smaken. Wadford's is de enige overgebleven sigarenbar in heel Mississippi na het niet-rokende initiatief, waarbij gasten nog steeds binnen kunnen roken in de sfeervol verlichte, ontspannen sigarenkamer.
Wadford's Grill and Bar, 474 Church Road East, Southaven, MS, USA , +1 662 510 5861
The Boiling point
Zeespecialisten, The Boiling Point, opende voor het eerst hun deuren voor inwoners van Southaven in 2000. Dit voorbeeldige restaurant en de oesterbar biedt frequenters een verscheidenheid aan traditionele gerechten. Amerikaanse gerechten, pittige Cajun en Creoolse geïnspireerde gerechten en een stevige zuidelijke keuken. Er zijn menu's voor het ontbijt en zowel lunch als diner, allemaal vol met smakelijke zuidelijke gerechten. Topchef Lee Mitchell ritselt heerlijke avondhapjes zoals gefrituurde Cajun-krokodillenstaart gesmoord in een pittige rémoulade, evenals robuuste hoofdgerechten zoals gefrituurde zuidelijke meervallen, boerderij geteeld bij lokale visserij Pride of the Pond, geserveerd met een pikante tartaarsaus. De kenmerkende oesters van het kookpunt zijn een absolute must-have voor visliefhebbers en nieuwelingen; uitstekende oesters gevuld met vers kreeftenvlees, kreeftenstaarten en bedekt met een fluweelachtige kaassaus.
The Boiling Point, 4975 Pepperchase Drive, Southaven, MS, VS , +1 662 280 7555
Dale's Restaurant
Het Dale's Restaurant werd in 1966 opgericht door de eigenaren Dale en Lillie Graham en serveert sinds lange tijd hongerige bewoners uit zijn positie in de hoofdstraat van de stad. Sluit je aan bij de grote lokale klant van het restaurant, die is gebaseerd op een hap van genereuze thuisgerechten en een sfeer van ultieme vriendelijkheid. All-American beschrijft treffend het gevarieerde menu van het restaurant met verleidelijke voorgerechten zoals Lillie's weelderige gefrituurde groene tomaten, bestaande uit gehavende gefrituurde verse tomatensnippers geserveerd met Dale's verleidelijke tomatensaus. Een echte aanrader is de Elysian Southaven-burger met uien, groene pepers en gebakken champignons, bekend om sappigheid en smaak. De desserts van het restaurant zijn ook de moeite waard om te proeven: kies voor de pecantaart en chocolade brownies.
Dale's Restaurant, 1226 Main Street, Southaven, MS, VS , +1 662 393 2060
Wereldberoemde gebakken kip van Gus Southaven
Als het zo eenvoudig is, is friet gebakken kip je verlangen, en kom dan naar Guy's World Famous Fried Chicken Southaven waar 'geen mooie woorden als latte en macchiato ... net gefrituurde kip' zijn. Gesteund door bijna 60 jaar ervaring, is Gus's al lang een lokale favoriet. De exacte manier waarop de kip wordt gekookt, is een goedbewaakt familiegeheim, maar de resultaten zijn onmiskenbaar: mals kippenvlees aan de binnenkant en knapperig goudbruin aan de buitenkant. Het menu is bevredigend eenvoudig en vereist alleen dat het kiest hoeveel stukjes kip ze willen hebben. Gasten van het Hungrier kunnen hun maaltijd uitbreiden met een scala aan smakelijke gerechten, zoals gekruide friet of een hele jalapeño.
787 Goodman Road East, Southaven, MS, USA , +1 662 349 2200
Fried Chicken | © DougsTech / Wikimedia Commons
Haru
Het hedendaagse Japanse restaurant Haru verleidt klanten met sierlijke houten vloeren, stijgende shoji-achtige ramen en een dynamische open keuken, allemaal genesteld onder een plafond van hangende perzikbloesems. Haru streeft ernaar Japans eten van hoge kwaliteit naar de buitenwijken van Southaven te brengen en als zodanig biedt het menu heerlijke sushi en traditionele op Hibachi geïnspireerde gerechten. Voorbeelden van de verrukkelijke hapjes zijn gyoza : pan-geschroeide sappige varkensvlees en kip knoedels gesmoord in een zoete chili saus. Een andere favoriet is het stevige rundvlees tataki geserveerd met ponzu , hete saus, lente-ui en een verstrooiing van sesamzaad. De talloze wijnen van Haru, sake en creatieve, eigentijdse cocktails zorgen ervoor dat elke maaltijd gezegend wordt met een drankje met de juiste smaak.
Haru, 6585 Towne Center Loop, Southaven, MS, USA , +1 662 349 5560
Interstate Barbecue
De Interstate Barbecue van Southaven bevorderde de gerespecteerde barbecue-dynastie van Neely die sinds de opening 15 jaar geleden expansief is gegroeid tot vestigingen die eigendom zijn van andere Neely's in New York. James L. Neely richtte dit restaurant Southaven op, dat superieure Zuidelijke barbecue heeft en als zodanig door USA Today werd aangewezen als de beste plaats in Amerika om een broodje varkensvleesbarbecue te krijgen. Het restaurant maakt gebruik van een gespecialiseerde barbecueplaats waar zacht vlees gedurende ongeveer vijf uur zachtjes wordt gekookt op hickoryhout, en wordt royaal bedekt met de beroemde geheime saus van Neely. Krijg de volledige Interstate Barbecue-ervaring door de sampler-schotel te bestellen die bestaat uit zachte varkens- en rundvleesribben, dikke worstjes, runderborst, varkensschouder, BBQ-spaghetti, bonen, slaw en brood.
Interstate Barbecue, 150 West Stateline Road, Southaven, MS, USA , +1 662 393 5699
The Lost Pizza Company of Southaven
Liefhebbers van alle dingen pizza's komen naar The Lost Pizza Company of Southaven. Het restaurant beschrijft zijn eetervaring als verwant aan 'het gaan zien van de bebaarde dame die op een kameel rijdt terwijl hij een zwaard slikte op de staatsmarkt toen je 10 jaar oud was' - inderdaad een zintuiglijke aanval. Geniet van de koudste bieren terwijl je een van de vele pizza's uit het uitgebreide menu van het restaurant proeft. Alle korsten en sauzen worden zorgvuldig zelfgemaakt en de ingrediënten worden op een kritische manier ingekocht zodat alleen de allerbeste producten worden gebruikt. The Lost Pizza Company of Southaven biedt gasten buiten zitplaatsen, evenals de mogelijkheid om mee te nemen.
The Lost Pizza Company, 5960 Getwell Ro, Suite 108, Southaven, MS, USA , +1 662 892 8684
Maria's Cantina
Duik in het schitterende interieur van Maria's Cantina en geniet van 'Mexican met een twist'. Maria's Cantina is opgericht door vrienden die verenigd zijn door de wens iets spannends en verfrissends in de eetcultuur van Southaven te brengen. Het serveert traditionele Mexicaanse gerechten die alternatieve smaken en nieuwe fusion ontdekken. Het menu biedt heerlijke voorgerechten zoals de stevige kip nacho's op smaak gebracht met pittige limoen en tequila of de sappige garnalen en mango ceviche. Probeer eens de mahi mahi veracruzano : een filet van mahi gekroond met een heerlijke olijf-, tomaat en kappertjesaus en geserveerd op een bedje van zwarte bonen, koriander-limoenrijst en gegrilde groenten. Maria's Cantina biedt ook acht soorten zorgvuldig gemaakte margarita, om de Mexicaanse specerij perfect te neutraliseren.
Maria's Cantina, 6717 Airways Boulevard, Southaven, MS, VS , +1 662 772 5926
Mesquite Chop House
Het Mesquite-hakhuis van Southaven ontleent zijn naam aan het Mesquite-hout dat het verbrandt om de hete vlammen te genereren die worden gebruikt voor het grillen van vlees. Dankzij deze unieke voorbereidingsmethode biedt het uitstekende menu perfect geroosterde prime steaks en karbonades met heerlijke kanten zoals de gebakken asperges en knapperige zoete frietjes. De grandeur van de donkere houten bar in combinatie met het lage omgevingslicht dat wordt uitgezonden door een weelderige kroonluchter betekent dat het Mesquite Chop House een gastvrije zuidelijke sfeer uitstraalt die bevorderlijk is voor de culinaire ervaring. Geniet van de geroosterde golfoesters in de halve schaal die verdrinken in een citroen-knoflook beurre blanc of kies voor de speciale lamsrack van Nieuw Zeeland, gemarineerd in knoflook en rozemarijn, gecombineerd met een bosbessen demi-glace en risotto van wilde paddenstoelen.
Mesquite Chop House, 5960 Getwell Road, Southaven, MS, Verenigde Staten , +1 662 890 2467
Nagoya
Opgericht in de jaren '90, brengt Japans restaurant Nagoya Japanse gerechten van hoge kwaliteit en traditionele Japanse gerechten zoals Tempura, Teriyaki en Udon naar het midden-zuiden. De prijs is redelijk en de sfeer bij uitstek aangenaam; gezinnen worden niet alleen verwelkomd, maar ook aangemoedigd om deel te nemen, en het is een must om meer te weten te komen over de subtiele nuances van Japans eten en cultuur. Probeer de ongebruikelijke Yellowtail-nekschaal - de nek is het meest sappige deel van de vis - tot in de perfectie gegrilld om de exotische smaak te achterhalen. Het menu is uitgebreid, wat betekent dat gasten zeker iets vinden dat bij hun smaak past.
Nagoya, 7075 Malco Blvd. # 101, Southaven, MS, VS , +1 662 349 8788
