De 10 Beste Ontbijt- En Brunchlocaties In Wichita
Downtown Wichita | © Kristin Nador / Flickr
The Beacon Restaurant
The Beacon Restaurant is een vrij instituut in Wichita. Zitplaatsen zijn eerder beperkt omdat het restaurant niet groot is. De inrichting suggereert een ongewoon gevoel, alsof je een stap terug in de tijd hebt gezet. Wees voorbereid om wat voedsel op de plaat achter te laten, omdat de porties vrij groot en vullend zijn. Hoogtepunten zijn de omeletten en pannenkoeken. The Beacon Traditional staat ook goed bekend: geroosterde Engelse muffins, 4 spekjes, 2 eieren met kaas en hash browns. Voor een zelfgemaakt Amerikaans ontbijt en brunch, is het baken vrij moeilijk te overtreffen in Wichita. Aangezien het een lokale favoriet is, wilt u misschien eerder in plaats van later stoppen.
909 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, Verenigde Staten
+1 316-263-3397
Town & Country Restaurant
Het Town & Country Restaurant wordt beheerd door een familie en heeft een retro, jaren 60-stijl inrichting en een uitgebreid menu. In de foyer hangt een origineel menu uit 1958. Kaneelbroodjes worden de hele dag door geserveerd en worden als ontbijt geserveerd. Het is misschien niet opvallend, maar het is goed comfort eten dat wordt geserveerd door vriendelijke, gastvrije personeel. Dit is een populaire plek bij de lokale bevolking, dus het zal erg druk worden tijdens de week en vooral op zondag. Ontbijt, lunch en diner worden hier geserveerd. Misschien wel het beste deel over deze plaats is de prijzen, die zijn een terugval in de best mogelijke manier.
4702 W. Kellogg Drive, Wichita, KS, US
+1 316-943-0761
Bialy met Roomkaas © stu_spivack / Flickr
The Good Egg
The Good Egg is trots op het gebruik van verse ingrediënten en biedt een informele, comfortabele sfeer. Dit restaurant serveert alleen ontbijt en lunch. Zoals wordt gesuggereerd door de naam, zijn de eiergerechten een bijzondere specialiteit, inclusief de champignondoppen. Maar voor degenen die 's ochtends niet zo geneigd zijn om eieren te eten, is de wentelteefjes eerder bijzonder, het is gemaakt met vers gebakken kaneelbrood en geserveerd met aardbeiencompote. Naast de hartelijkere opties biedt The Good Egg ook een lichter en gezonder ontbijt, inclusief het 'Nurse's Bialy Breakfast', dat bestaat uit eiwitten die ingewisseld zijn met kalkoen en vervolgens worden geserveerd met een bialy en een kopje seizoensfruit.
2141 N Bradley Fair Parkway, Wichita, KS, VS
+1 316-315-0110
Copper Oven Café & Bakery
De Copper Oven Café & Bakery is gespecialiseerd in gebak en de zaak is prominent te zien wanneer je loopt binnen en biedt scones, koekjes, cakes en meer. De inrichting omvat muurschilderingen aan de muren, die een vredige sfeer verlenen. Muffins uit de bakkerij kunnen worden vervangen als zijkanten voor de ontbijtgerechten. Topkeuzes hier zijn de ontbijtsandwiches, zoals de 'Hole in One' die wordt geserveerd op een gegrilde ciabatta-bun en eieren, cheddar, spek en groenten opstapelt. Alleen open van dinsdag tot en met zaterdag, wees bereid om te wachten, want dit is een populaire plek voor de lokale bevolking. Het ontbijt wordt geserveerd tot 14:00 uur, waardoor dit een ideale brunchplek is.
2409 w. 13th Street N, Wichita, KS, US
+1 316-945-7549
Wichita Old Town Market © Ty Nigh / Flickr
Jimmie's Diner
Styling itself as a 'Wichita Family Tradition' de geschiedenis van Jimmie's Diner en zijn eigenaars gaat terug tot de jaren 1930 met zijn 'Kings-X Waffle', een specialiteit van het huis. Het decor herbergt een klassiek diner uit de jaren 50, tot aan de jukeboxen die beschikbaar zijn aan sommige tafels en de uniformen van de kelners. Het ontbijt is hier de specialiteit en wordt de hele dag geserveerd. Aangezien dit een diner is, zijn er ook hamburgers beschikbaar, waaronder een ontbijtversie met daarboven hash browns, een gebakken ei en Hollandaise saus. Probeer voor een volledige schotel de 'Southern Sunrise' met gebakken appels, gebakken brij, spek en een ei.
3111 N. Rock Road, Wichita, KS, Verenigde Staten
+1 316-636-1818
Riverside Café
Doel van het Riverside Café is om u het gevoel te geven dat u bent langsgeweest om met familie te bezoeken, en de eclectische inrichting ondersteunt dat doel. Dit restaurant opende zijn deuren in 1946, en de lokale bevolking en toeristen zijn sindsdien massaal bijeengekomen. Het ontbijt wordt de hele dag door geserveerd. De menukaart is gespecialiseerd in huisgemaakte gerechten en bestaat uit gefrituurde biefstuk en kip, waarvan de eerste vaak wordt geprezen als de beste in Wichita. Het echte hoogtepunt hier zijn echter de koekjes en jus. De koekjes zijn licht en luchtig; zelfs een halve bestelling kan voldoende zijn om je te vullen. Pannenkoeken hier zijn enorm, maar niet te dik en zwaar. De beste omelet die wordt aangeboden, is de 'Junkyard Dog', die spek, ham, tomaten en paprika's bevat.
739 W. 13th Street North, Wichita, KS, US
+1 316-262-6703
Doo-Dah Diner | Courtesy Doo-Dah Diner
Doo-Dah Diner
Doo-Dah Diner heeft de eer bewezen 'Beste ontbijt 2015' van Wichita Magazine. Voor elke maaltijd wordt er een apenbroodje met uit elkaar gehaald brood geserveerd. De inrichting is geïnspireerd door Wichita zelf, met veel foto's en memorabilia. Voor degenen die van een zoet ontbijt houden, probeer dan de 'Banaanbrood Franse Toast', die gegarneerd is met gesuikerde appels en pecannoten en is ook een glutenvrije optie. Een van de nieuwste toevoegingen is de 'Crab Cake Benedict', die Franse cake met klontjes bevat, gecombineerd met asperges, jalapeno spekbroodjes en gepocheerde eieren. Het ontbijt wordt de hele dag door geserveerd, maar het restaurant is alleen geopend van woensdag tot zaterdag.
206 W. Kellogg Drive, Wichita, KS
+1 316-265-7011
Egg Cetera
Een charmant café in Egg Cetera, het hart van de oude binnenstad, heeft een aangename, huiselijke sfeer. Een van de meest verrassende gerechten is ook een van de beste: de chorizo en eieren, die kunnen worden geserveerd met bonen en rijst. Anders probeer je de zoete aardappel of bosbessenpannenkoekjes. Er is ook buiten zitplaatsen voor als het weer goed is, waardoor bezoekers een prachtig uitzicht hebben op de historische wijk van Wichita. Omdat het vaak wordt aanbevolen door hotels in de omgeving en het restaurant niet groot is, wilt u misschien even wachten.
242 N. Mosley St, Wichita, KS, US
+1 316-263-1787
Broccolisoep met verouderde cheddar Courtesy Beautiful Day Café
Beautiful Day Café
Beautiful Day Café is gespecialiseerd in vegetarische en veganistische gerechten voor ontbijt en brunch, waarbij de nadruk ligt op het gebruik van lokale en biologische bronnen, waar mogelijk. Direct naast het restaurant is een tuin die een deel van het eten serveert dat wordt geserveerd in het café. Het interieur is gevuld met prachtige kunst. Gras gevoederd rundvlees en scharreleieren worden gebruikt voor gerechten. 'Hippy pap' is een uitstekende keuze voor het ontbijt, koud geserveerd met seizoensgebonden noten en bessen. Hoewel het menu klein is, zijn er tal van dagschotels. Voor een drankje, probeer de zoete en pittige kaneel ijsthee.
2516 E. Central Ave, Wichita, KS, VS
+1 316-977-9333
Egg Crate Café
Alleen open tot 14:00 Egg Crate Café serveert elke dag zowel ontbijt als lunch. De omeletten zijn hier een specialiteit, met zowel standaard- als build-your-own-opties. Zowel de opgebakken aardappels als de ontbijtaardappelen worden op bestelling gemaakt. Ongewoon, zijn varkenskoteletten, ofwel gepaneerd of gegrild, ook aangeboden voor het ontbijt gerechten. De inrichting is in boerderij-stijl, met schilderijen aan de muren en potten met bloemen op de wanden. Het café is een beetje een verborgen juweeltje in het noordwesten van de stad en kan het in het weekend erg druk krijgen.
8606 W. 13th St N # 150, Wichita, KS, US
+1 316-295- 2822
