De 10 Beste Restaurants In Logan Circle, Washington Dc
Le Diplomate | © AgnosticPreachersKid / WikiCommons
Le Diplomate
Le Diplomate spaart geen kosten in zijn poging om de Franse cafésfeer aan de andere kant van de Atlantische Oceaan te recreëren. Een maaltijd begint met een heerlijke en knapperige baguette, in eigen beheer, gevolgd door een uitgebreid menu met veel Franse favorieten, zoals steak frites, gratinée van uiensoep en een verscheidenheid aan zeevruchten, waaronder oesters, mosselen en kreeft. Als dessert, geniet van de klassieke crème brulèe van vanilleboon.
Adres en telefoonnummer: 1601 14th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 332 3333
Birch and Barley Interior l Courtesy of Greg Powers, Birch and Barley
Birch & Barley
Birch & Barley heeft een verzameling van 555 artisanale bieren klaarliggen en is goed uitgerust om als geen ander een food- en bierarrangement te beleven. Chef-kok Kyle Bailey maakt eenvoudige gerechten die geïnspireerd zijn op de smaken van de vele bieren van het restaurant. Als je avontuurlijk bent, kies dan voor het degustatiemenu - een zes-gangen reis van hop en voedsel dat zelden faalt om indruk te maken. Als alternatief biedt het dinermenu een verscheidenheid aan opties, van pasta's en flatbreads, tot varkenslende en eendenborst.
Adres en telefoonnummer: 1337 14th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 567 2576
The Pig
Geen verrassingen hier, er staat volop varkensvlees op het menu bij The Pig. Meer dan de helft van het menu bestaat eigenlijk uit varkensvleesproducten, afkomstig van vele producenten in de Mid-Atlantische regio. Dit is een fantastische plek om een maaltijd te delen, want The Pig heeft charcuterie en worstborden en kleinere borden zoals maïsbrood en gerookte varkenslende. Voorgerechten zijn onder andere barbecue varkens schouder, karbonade en zwaardvis (die wordt geleverd met knapperige varkensvlees, natuurlijk), terwijl de houten paneel decor geeft de gezamenlijke een rustieke, schuur-achtige charme.
Adres en telefoonnummer: 1320 14th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 290 2821
Fried Shrimp Po 'Boy | © brownpau / Flickr
Pearl Dive Oyster Palace
Op zoek naar het beste zuidelijke comfort eten in DC? Duik in Fish Dive Oyster Palace eerst voor verse, hoogwaardige zeevruchten. De selectie oesters bij Pearl Dive - zowel aan de oost- als de westkust - is behoorlijk indrukwekkend, terwijl andere zuidelijke favorieten zijn: gumbo po 'boy sandwiches rechtstreeks uit New Orleans, gebakken kip en een verscheidenheid aan visgerechten. Bestel een van de inventieve cocktails aan de bar en als je nog kamer over hebt, is er een ouderwetse Amerikaanse taart als dessert.
Adres en telefoonnummer: 1612 14th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 319 1612
Tabel
Tabel is geselecteerd door Bon Appetit als een van de top 50 beste nieuwe restaurants in de Verenigde Staten. Het menu wisselt regelmatig, afhankelijk van het seizoen, om te profiteren van de meest verse beschikbare ingrediënten. Het restaurant is ook een van de eersten in de VS die REAL gecertificeerd is geworden (Responsible Epicurean and Agricultural Leadership). De warme houten accenten zorgen voor een uitnodigende sfeer en de uitgebreide expositie-keuken biedt gasten de mogelijkheid om te zien hoe hun eten wordt bereid.
Adres en telefoonnummer: 1228 11th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 312 5570
Estadio
Veel van de ruimte binnen Estadio is versierd met Spaanse tegels en marmer uit de 19e eeuw, terwijl de muren zijn versierd met stierengevechten en flamencodansers, die bijdragen aan de levendige atmosfeer van het restaurant. Estadio serveert kleine hapjes met de naam pintxos en traditionele tapas die de keuken benadrukken die te vinden is in Noord-Spanje, met name de Baskische en Catalaanse regio's. Het menu heeft ook een uitgebreide selectie Spaanse kazen en vleeswaren. Wat betreft de drankjes, de wijnkaart heeft meer dan 250 labels en wordt gedomineerd door Spaanse rode en witte wijnen, met een paar Zuid-Amerikaanse, Portugese en lokale wijnen ook.
Adres en telefoonnummer: 1520 14th Street NW , Washington, DC, VS +1 202 319 1404
Ghibellina
Jeugdvrienden en -eigenaren Ari Gejdenson en Ralph Lee besloten hun restaurant te vernoemen naar de via Ghibellina, de straat waar ze een appartement deelden terwijl ze samen woonden en werkten in Florence. Ghibellina staat bekend om zijn fantastische pizza, maar naast de pizza bevat het menu een verscheidenheid aan pasta's, salades, vleeswaren en kazen die herinneren aan het Toscaanse dieet. Bartenders serveren ook verschillende cocktails, evenals Europese en Amerikaanse bieren.
Adres en telefoonnummer: 1610 14th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 803 2389
Buiten RICE | courtesy RICE
RICE
Bij RICE vind je alle gebruikelijke Thaise benodigdheden: pad Thai, rode en groene currygerechten, papajasalade en kipsaté. De specialiteiten van het restaurant maken het uniek en bestaan waarschijnlijk uit dingen die u normaal niet zou zien in andere Thaise restaurants, zoals knapperige spruitensalade, gesauteerde kip met Aziatische pompoen en pittige eend. De slanke, minimalistische inrichting bij RICE draagt bij aan de moderne ambiance van het restaurant, terwijl de naam een ode is aan de herinneringen van eigenaar Pollert aan het opgroeien op een rijstboerderij in het noorden van Thailand.
Adres en telefoonnummer: 1608 14th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 234 2400
B Too
B Ook chef Bart Vandaele is bekend geworden als de man die verantwoordelijk is voor het op de kaart zetten van Belgisch eten in DC. Dit is zijn tweede restaurantonderneming in de hoofdstad, de andere is het populaire Belga Café in de wijk Eastern Market. Bij B Too is alles bedoeld om de Belgische cultuur te vieren - helemaal tot aan de handgemaakte porseleinschotels speciaal in opdracht van het restaurant. Kom langs en geniet van mosselen en frites terwijl je geniet van een van de vele heerlijke Belgische bieren achter de bar.
Adres & telefoonnummer: 1324 14th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 627 2800
Tortino Restaurant
Na kookervaring in Italië en in de keukens van veel Italiaanse restaurants in DC heeft chef-kok Noé Canales zijn eigen restaurant Tortino geopend. Canales streeft naar een trattoria in Toscaanse stijl met een eenvoudig menu en een intieme, comfortabele ambiance. Een aantal huisgemaakte pasta's zijn beschikbaar om uit te kiezen, waaronder fettuccine met bolognese saus, gnocchi met geitenkaas en lam ragù, en zwarte inktkrab ravioli. Geniet van een van de Italiaanse wijnen van Tortino om mee te gaan met de pasta, en je hebt misschien het gevoel alsof je naar The Boot zelf bent vervoerd.
Adres en telefoonnummer: 1228 11th Street NW, Washington, DC, VS +1 202 312 5570