De 10 Beste Restaurants In Montmartre, Parijs
Montmartre, Parijs | © Aarya0141 / WikiCommons
Bistro Poulbot
Bistro Poulbot is een toonaangevend restaurant in Montmartre en is gespecialiseerd in de traditionele, verfijnde Franse keuken. Gerund door chef-kok Lorenzo Torrini, een inwoner van Toscane, worden de maaltijden gekruid met mediterrane smaken. Specialiteiten van het huis zijn dikke gesneden zalm met spekblokjes, ui en linzen; kalfsentong en brein met kleine aardappelen bedekt met ravigote saus; en schouder hertenvlees stoofpot met peer en herfst groenten. De bistro draagt de naam van de schilder Francisque Poulbot, die in de jaren 1920 kinderen in nood op de heuveltop van Montmartre aanzienlijk hielp. Een typische bistro, het warme en uitnodigende interieur van Poulbot, bestaat uit moleskin-stoelen, houten tafels en glazen bollampen die aan het plafond hangen.
Bistro Poulbot, 39 Rue Lamarck, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33 1 46 06 86 00
Le Coq Rico
Het ultieme pluimvee-restaurant in Montmartre, Le Coq Rico, vertaald als 'Cockerel Rico', is gewijd aan het serveren van hoogwaardige gerechten op basis van kip, eend, parelhoen en gans. . Door gebruik te maken van pluimveeproducten biedt het menu van het restaurant ook een interessante selectie eiergerechten, gevogeltesoepen en bouillon, aangebraden levers en verschillende terrines (pâtés). Van een sappige, volledig gebraden kip en gepocheerde eieren badend in rode wijnsaus tot foie gras, gebakken met hazelnoten en amandelen, alle gerechten zijn perfect gekruid en zorgvuldig gekookt. Le Coq Rico, gelegen langs de beroemde Rue Lepic, staat garant voor een onoverwinnelijke culinaire ervaring voor liefhebbers van pluimvee.
Le Coq Rico, 98 Rue Lepic, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33 1 42 59 82 89
Le Babalou
Le Babalou is een populaire lokale plek, een geweldig Italiaans pizzeria-restaurant aan de voet van de Sacré Coeur. Het menu biedt uitgebreide en seizoensgebonden Italiaanse pizza's, zoals pizza met geitenkaas, honing, basilicum en mozzarella en de Pizza Bianca met parmaham, mozzarella, roquettesalade en kerstomaatjes. Een typisch Italiaans restaurant, Le Babalou, serveert ook verse pasta, een scala aan kazen, stukken hartige Italiaanse charcuterie en een hemelse huisgemaakte tiramisu. De eetruimte heeft een comfortabel en vertrouwd gevoel met zijn patroonbehang, boekenplanken en roze lampenkappen. Met een paar tafels buiten op het terras kunnen gasten wat mensen kijken, terwijl hordes toeristen en bobo's (bourgeois-bohemiens) langslopen.
Le Babalou, 4 Rue Lamarck, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33 1 42 51 37 32
Le Babalou | © Julie Sescosse
La Balançoire
La Balançoire ligt verscholen in het hart van Montmartre en biedt een frisse kijk op de traditionele Franse keuken. La Balançoire is een mix tussen een bistro en een brasserie en wil een eenvoudige huiselijke ambiance creëren in lijn met de poëtische naam 'swing'. Rode banken en onconventionele kunstwerken kenmerken het interieur van La Balançoire samen met de schommel die zachtjes in de deur zwaait. Het grote schoolbordmenu van het restaurant toont een scala aan creatieve Franse voorgerechten, hoofdgerechten en desserts die veranderen met de stemming van de chef-kok en het seizoen, evenals een speciaal degustatiemenu voor niet aflatende gasten. Elke eerste woensdag van de maand komt het restaurant echt in swing-modus als lokale artiesten tijdens het diner live muziek spelen.
La Balançoire, 6 Rue Aristide Bruant, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33 1 83 76 05 42
Le Chamarré Montmartre
Le Chamarré Montmartre, eigendom van en gerund door de bekende Frans-Mauritiaanse chef-kok Antoine Heerah, is een chique restaurant met het beste van de gastronomische Franse keuken met een Mauritiaans tintje. Kenmerkende creaties zijn onder meer gebrande kabeljauw, gebakken zeekat met ansjovis en knoflookroom, knapperige tandoorichekschelpen met bleekselderijmousseline en een rek met speenvarken met rode kool en polenta. Wijnkenners hebben het genoegen om te kiezen uit een wijnkaart met meer dan 200 flessen. Buiten kunt u op het schilderachtige, met bomen omzoomde terras van Chamarré dineren in de buitenlucht voor die zalige zomerdagen. Stijlvolle inrichting, ongebruikelijke themakleuren van violet, blauw en oranje, en goed geplaatste comfortabele zitplaatsen, maken het restaurant ideaal voor een stijlvolle en intieme culinaire excursie.
Le Chamarré Montmartre, 52 Rue Lamarck, Montmartre, Parijs, Frankrijk, +33 1 42 55 05 42
Les Tantes Jeanne
Gelegen aan de rand van Montmartre, Les Tantes Jeanne of 'de tantes Jeanne' , is een heerlijk restaurant waar heerlijke huisgemaakte Franse gerechten worden geserveerd. Een ware hemel voor carnivoren, Les Tantes Jeanne overheerlijke recepten zijn de Kobe-stijl ossenhaas, cassoulet kalfszwezerik en eekhoorntjesbrood en eendenborst met Sichuan-peper. Er zijn ook een paar visgerechten, zoals tong meunière en ansjovis met gezouten korst. Als dessert kunt u kiezen uit de aanbevelingen van de chef, zoals soufflé met pruim, fruitsorbet met champagne en de goddelijke gekaramelliseerde appelpapoleon. Elk gerecht is verleidelijk, mooi gepresenteerd en wordt geserveerd in grote porties.
Les Tantes Jeanne, 42 Rue Veron, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33 1 42 51 14 21
Les Tantes Jeanne | © Sylvie Humbert
Le Moulin de Galette
Van de talrijke meelwalsende windmolens die ooit op de heuvel van Montmartre waren gelegen, resteren er slechts twee, waarvan er een torent boven het gerenommeerde restaurant Le Moulin de Galette. Dit is een populaire chique bistro die gespecialiseerd is in verfijnde, innovatieve Franse gastronomie. Het is gevestigd in een gebouw uit de 17e eeuw, dat samen met de beroemde windmolen een onderwerp was voor vele beroemde kunstenaars zoals Renoir en Picasso. Het restaurant heeft een schilderachtige binnenplaats en is ideaal gelegen aan de beroemde Rue Lepic, halverwege de Sacré Coeur en de Moulin Rouge. Le Moulin de Galette is meer dan alleen een uitzonderlijke eetbestemming en biedt een kijkje in het fascinerende verleden van Montmartre.
Le Moulin de la Galette, 83 Rue Lepic, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33 1 46 06 84 77
Restaurant Miroir
Le Miroir, of 'the mirror', is een gerenommeerde klassieke bistro, verscholen in een van de vele zijstraten van Montmartre. Van gefrituurde zeebrasemfilet tot gestoofde rund- en ontbeende varkenspotters, Le Miroir verbindt zich ertoe hoogwaardige Franse haute cuisine tegen redelijke prijzen te serveren. Het restaurant heeft ook een indrukwekkende wijnkelder waar gasten kunnen genieten van een uitstekende wijn voor een geïmproviseerd voorgerecht, samen met een bord met kaas en sappige stukken vlees. Afgezien van de grote spiegels die de achterwand en de stoelen in banquette-stijl versieren, wordt de inrichting tot een minimum beperkt. Zoals ze zeggen, is geluk te vinden in kleine pakketten, en dit no-nonsense restaurant belooft het soort verfijnde comfortvoedsel dat iedereen die Parijs bezoekt hoopt te vinden.
Restaurant Miroir, 94 Rue des Martyrs, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33 1 46 06 50 73
Soul Kitchen
Soul Kitchen, een funky en levendige coffeeshop, serveert een steeds veranderend menu van verrukkelijk handgemaakt eten op basis van biologische streekproducten. Amply lit, het levendige interieur van Soul Kitchen is voorzien van betegelde rode gedessineerde vloeren en meubilair in levendige kleuren. Dienbladen met verleidelijke zelfgebakken gebakjes, taarten, cakes en andere zoete lekkernijen zijn ook te zien. Voor een meer uitgebreide maaltijd is er ook een geweldig hartig menu met sandwiches, soepen, couscous, pizza's en salades, met een aantal geweldige opties voor vegetarische gerechten. Gerund door twee zussen en hun beste vriend, is de Soul Kitchen een perfecte plek om te ontsnappen aan de drukte van Montmartre.
Soul Kitchen, 33 Rue Lamarck, Montmartre, Paris, France , +33 1 71 37 99 95
© Soul Kitchen
La Table D'Eugène
La Table d'Eugène, waar weelde en traditie samenkomen, laat niets tekort als chef-kok Geoffroy Maillard en zijn team een creatieve selectie van Franse gastronomische gerechten bereiden. Een maaltijd kan beginnen met coquilles Saint-Jacques en gamba's met worteltjes en koriander, gevolgd door een hoofdgerecht zoals Iberische karbonade met risotto, paddenstoelen en truffelemulsie of kipravioli met foie gras. Kies om af te sluiten voor de oranje of chocoladetaartjes met sorbet. Neem de tijd om te kiezen uit de uitstekende wijnkaart met zorgvuldig uitgekozen flesenselecties uit de Bourgogne, de Elzas, de Vallée de la Loire en andere beroemde wijnproducerende regio's in Frankrijk. Het restaurant wordt gerund door een man-vrouw-team en biedt een vriendelijke maar professionele sfeer en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
La Table D'Eugène, 18 Rue Eugène Sue, Montmartre, Parijs, Frankrijk , +33142556164
