De Beste Plekjes Voor Chinees Eten In Berlijn

Auteur: Bonnie Long | Laatst Bijgewerkt: Januari 2024

Chinees eten is misschien niet de eerste categorie culinaire prestaties die in je opkomt als mensen aan Duitsland denken, maar de Hauptstadt is dit zeker aan het veranderen. Schilder authentieke dumplings, juiste dim sum en spot-on specerijen. Blijf uit de buurt van die frituurpannen, want het is tijd om Chinees eten in zijn natuurlijke staat te bekijken. Hier zijn enkele van de beste plekken in Berlijn om een eersteklas Chinese keuken te pakken.

Shaniu's House of Noodles

Dit hotel zonder fratsen wordt beheerd door een zoet Shanghainese echtpaar. Net zoals hun naam doet vermoeden, is dit toevluchtsoord gespecialiseerd in noedels - vers bereide, gladde noedels in een reeks bouillons vergezeld van een verscheidenheid aan accessoires. Hun rundernoedelsoep is zeer geprezen en Shaniu's balans van kruiden en smaak wordt meesterlijk uitgevoerd. Het interieur is aan de barre kant, maar met zo'n smakelijke en authentieke Chinese keuken, zal het niet nodig worden om op te kijken totdat je betaalt. Shaniu is een warme en smakelijke uitstel in Wilmersdorf.

Shaniu's House of Noodles, Pariser Str. 58, Berlijn, Duitsland, +49 30 91552605

QQ Noodle - Diner | © Ernesto Andrade / Flickr

Asia Deli

Zoals in The Matrix , zijn er twee keuzes. In dit geval zijn het twee menu's - een zwarte en een rode. De zwarte wordt overhandigd aan degenen die zin hebben in traditionele Chinese rijstgerechten. Het rode menu is voor degenen die weten hoe een smaakvolle Chinese rib smaakt. Asia Deli heeft het soort buitenkant dat degenen die binnenkomen niet direct uitnodigt. Misschien is het een test. Misschien is het een bijproduct van wat hier echt wordt benadrukt: het sappige eten. Leidraad-hete rijst wordt geserveerd met elk assortiment van de geest waait gerechten. De smaken zijn perfect en de gerechten zijn een passende eerbetoon aan hun wortels. Fluweelachtige sauzen, perfect gekruide wontons en hemelse aromaten zijn alomtegenwoordige facetten van deze Aziatische oase in Wedding.

Asia Deli, Seestraße 41, Berlijn, Duitsland

Asia Deli | © Brienne Pierce

Tianfuzius

Deze plaats is om twee redenen uniek in deze lijst - het serveert alleen vegetarische gerechten, en de binnenkant is verhoogd op een manier die meestal kenmerkend is voor chiquere fusionplekken. Het heeft op Szechuan geïnspireerde smaken en is gerelateerd aan het andere succesvolle en zeer geliefde Chinese restaurant Tian Fu. Er is niets pijnlijk traditioneel aan fake duck, maar Tianfuzius neemt authentieke en krachtige smaken op in hun opnieuw verbeelde keuken. De platings zijn elegant en de infusie van uitgesproken smaak gebeurt met finesse. Het chique en lichte interieur creëert een ruimtelijkheid die afwijkt van de typische Chinese plekjes met gaten in de muur. Voor die herbivoren die op zoek zijn naar klassieke Chinese smaken, is Tianfuzius een geweldig etablissement in Schöneberg.

Tianfuzius, Regensburger Str. 1, Berlijn, Duitsland, +49 30 91539833

Dinner to Focus By | © onay davus / Flickr

Wok Show

Voor wie op zoek is naar de perfecte knoedel, hoeft u niet verder te zoeken. Wok Show wordt vereerd voor zijn volle knoedel knutselen. Het tweetalige personeel is vriendelijk en enthousiast om hun opdrachtgevers te helpen. Hun vrolijkheid voegt een eigenaardigheid toe aan de toch al authentiek vernederende omgeving. Het minimale aantal knoedels is 20, dus het is het beste om honger te krijgen. De prijzen zijn ook een koopje, dus het is gemakkelijk om je te laten vullen met overheerlijke klassiekers.

Wok Show, Greifenhagener Str. 31, Berlijn, Duitsland, +49 30 43911857 

© Patricia Feaster / Flickr

Lecker Song

Dim sum is niet moeilijk te vinden, zelfs in Berlijn. Het is niet zo alomtegenwoordig als een späti , maar er zijn maar weinig dingen. Lecker Song is een nederige, gesloten onderneming die het geliefde dim sum speels en vakkundig serveert. Het interieur is uniek in zijn kleurenpalet en ontwerp. Prismatische kussens en sierlijk behang laten een vrolijk interieur zien. Deze levendige constructie komt over in hun voedsel. Met ruime variaties en goedkope prijzen, is het gemakkelijk om je te laten vullen met heerlijke dumplings. Hun vegetarische en veganistische opties zijn een enorme bonus voor mensen met dieetwensen. Hun shao mai, varkensvleesknoedels en garnalen gestoomde broodjes zijn enkele lofwaardige favorieten.

Lecker Song, Schliemannstraße 19, Berlijn, Duitsland, +49 176 72481279

Lon Men's Noodle House

Stoom op de ramen is meestal een teken om jezelf ergens anders te vervoeren, maar in dit geval zou het een uitnodigend knikje moeten zijn om meteen naar binnen te wuiven. De plaats is klein en zwaar verpakt. De keuken grenst aan de deur, dus een volledig beeld van de goed georkestreerde koks die hard aan het werk zijn verklaart de aromatische smog. Deze Taiwanese plaats is uniek in Berlijn. Chinees eten wordt breed behandeld, maar Taiwanese wordt zelden aangepakt. Lon Men's Noodle House hanteert de culinaire creaties uit deze cultuur met integriteit. Garnalenzwammen, wontons in chilipeper en gebakken eend boven een bedje van gloeiend hete noedels in een pittige bouillon zijn slechts enkele van de beroemde items op het menu. De porties zijn genereus, de prijzen zijn zeer betaalbaar, en de smaken en culturele finesse is kenmerkend voor klassieke Taiwanese gerechten. Lon Men's Noodle House is een klein verblijf in Charlottenburg, dus houd je ogen open voor het geval je het mist.

Lon Men's Noodle House, Kantstraße 33, Berlijn, Duitsland, +49 30 31519678