De 10 Beste Restaurants In Keulen, Duitsland
Petere's Brauhaus | © Daniel Farrell / Flickr
Petere's Brauhaus
Petere's Brauhaus is de koning van de brouwerijen in Keulen en een plaats waar hoogwaardige Duitse micro-brouwsels en geweldig eten samenkomen. Een absoluut schitterende omgeving, met het interieur van geschilderde glazen plafonds en mahoniehouten meubels. Kies uit een van de beste microbrouwsels uit de regio, de Peters Kölsch, en eet de varkenskoteletten met dumplings of de zuurkool met bierworsten aan de zijkant.
Adres en telefoonnummer: Petere's Brauhaus, Mühlengasse 1, Köln, Duitsland, +49 0221 2573950
Burger | © MIKI Yoshihito / Flickr
Die Fette Kuh
Spetterend met hamburgers, hotdogs en meer burgers, is Fette Kuh, wat 'dikke koe' betekent, de koning van de grill in Keulen. De sappige vleesklassieker van 200 gram wordt geroosterd tot het die perfecte roze kleur bereikt, en de natuurlijke vegetarische tegenhanger maakt deze plek nog indrukwekkender. Het is de moeite waard om hier te kijken naar de Philly steakburger, een enorme, heerlijke steak bedekt met gekarameliseerde uien, gebakken champignons en Cheddar.
Adres & Telefoon: Die Fette Kuh, Bonner Str. 43, Köln, Duitsland, +49 0221 37627775
Le Moissonnier | © Andreas Schreiber / Flickr
Le Moissonnier
Le Moissonnier, een originele Franse tempel, volgt simpelweg de filosofie van joie du vivre; alles wat er tussen deze muren is gemaakt, is werkelijk prachtig. Gekookt door de Fransman Eric Menchon, wordt de innovatieve haute cuisine geserveerd met een onberispelijke presentatie die aansluit bij de creatieve smaak. Kies uit items zoals eendenborst met wilde specerijen-strudel, en pak een fijne drankje zoals de Saint Roman Rouge uit 2006 te vergezellen.
Adres en telefoonnummer: Le Moissonier, Krefelder Str. 25, Köln, Duitsland , +49 0221 729479
Da Damiano
Damiano Pizzichetti is het boegbeeld van dit heerlijke Italiaanse restaurant. Hier dekt het menu klassieke recepten, traditionele mediterrane gerechten en meer, terwijl de moderne sfeer absoluut onberispelijk is. Op het menu is alles gewoon overheerlijk, maar favorieten zijn de karamelnoedels in boter en salie, en de carpaccio op vijgen met Crème de Cassis.
Adres en telefoonnummer: Da Damiano, Marzellenstraße 66, Köln , +49 0221 123662
Bei Oma Kleinmann
Bei Oma Kleinmann is echt een epische plek en is een familiebedrijf met een gekke sfeer en oog voor evenementen, van carnavals tot middelbare schoolbijeenkomsten. Maar het leukste aan deze plek is het menu dat aanvoelt als een bezoek aan het huis van oma. Traditionele Weense schnitzels zijn er in gigantische proporties en er zijn veel andere klassieke, hartige nietjes te vinden.
Adres en telefoonnummer: Bei Oma Kleinmann, Zülpicher Str. 9, Köln, Duitsland, +49 0221 232346
Scampino Wein
Scampino Wein, een mediterraan visrestaurant, ligt aan de Rijn en combineert de smaken van de oceaan met exclusieve wijnvariëteiten. U bent gegarandeerd verse vis, rechtstreeks van de boten. Ze bieden heerlijke gerechten zoals gefrituurde tong in boter en een fijne zeebaarsfilet, met kruiden en seizoensgroenten.
Adres & Telefoon: Scampino Wein, Deutz-Mülheimer Str. 199, Köln, Duitsland , +49 0221 618544
Konrad
Luxe en modern Konrad is een restaurant dat gespecialiseerd is in cross-culture haute cuisine. Het mahonie houten interieur versterkt de volledige selecte sfeer van het restaurant en de moderne, metalen meubels zijn ontworpen als aanvulling op de allernieuwste sfeer met finesse. Op de tafel zijn de hoogtepunten het ontbijtbuffet, de rundercarpaccio en het heerlijke Boston verse visbuffet.
Prijs: Fijn dineren
Openingstijden: ma t / m za 6.30 - 22.30 uur, zondag 6.30 - 23.00 uur
Pas op voor: Boston visbuffet
Adres en telefoon: Konrad, Marzellenstraße 13-17, Köln, Duitsland , +49 0221 130714450
Wein am Rhein
Op weg naar wijncultuur in Keulen, Wein a Rhein leeft van rood, wit en sprankelend om op te starten. Met een levendig en uitnodigend interieurontwerp, biedt het restaurant ook een scala aan gerechten om hun wijnkaart te begeleiden, zoals eersteklas gekookt rundvlees aan de kant met wortelgroenten en zachte aardappelen in vinaigrette.
Adres en telefoonnummer: Wein am Rhein, Johannisstraße 64, Köln, Duitsland , +49 0221 91248885
Ox und Klee
Spelen met de concepten van de haute cuisine, Ox und Klee is een modern restaurant dat kunst heruitvindt op het niveau van de fijnproever. Op de tafel staan kleurrijke borden die zorgvuldig zijn gerangschikt voor de verwikkelingen van de smaak, zoals Nederlandse makreel in schuimige saus bekleed met witte asperges met avocado-knoppen, snufjes grapefruit en gekruid met mout en Iberisch varken met aubergine en citroenzout.
Prijs: Midden
Openingstijden: ma t / m za 6 m - 23 u.
Pas op voor: Nederlandse makreel
Adres & Telefoon: Ox und Klee, Richard-Wagner-Straße 20, Köln, Duitsland , +49 0221 16956603
Alfredo
Een echt gastronomisch instituut, Alfredo is niet het typisch Italiaanse restaurant met pizza-margarita en pasta Bolognese, het brengt de rustieke traditie van vader Alfredo Carturan en zijn passie en recepten van natuurlijk en eenvoudig ingrediënten rechtstreeks uit de Boot. Kies uit Venetiaanse tong, zachte zeebaars, amandelen, kappertjes of zwaardvis met kool en olijven en die heerlijke tarbot met cantharellen. Proef dan de heerlijke kazen zoals Alto Adige en geniet van een wijnproeverij met een spot Bianco Malvasia nera, een zoet en geparfumeerd wit.
Adres & Telefoon: Alfredo, Tunisstraße 3, Köln, Duitsland , +49 0221 2577380
