De 10 Beste Restaurants In Accra, Ghana

Hoewel de keuken nog niet zo bekend is, neemt de keuze aan restaurants en gerechten in Ghana voortdurend toe. De hoofdstad Accra heeft al Japanse, Franse, Spaanse en Afrikaanse themarestaurants. Hier belichten we de tien beste.

© International Institute of Tropical Agriculture

Bread & Wine

Een van de duurdere maar werkelijk uitzonderlijke restaurants in Accra, Bread & Wine is zeven dagen per week geopend voor ontbijt, brunch, lunch en avondeten. Perfect voor diners bij kaarslicht en feestelijke diners, de keuken is hier klassiek Frans met menuopties à la carte waaronder daube de boeuf, margret de canard en blanquette de veau. Kom langs voor een volledige Engels ontbijt, Eggs Benedict of een bord met pannenkoeken. De service is hier een van de beste in de stad en het buitenterras is een ideale locatie om te genieten van een glas wijn op een zomeravond. Het restaurant heeft ook een bakkerij die dagelijks verse baguettes, croissants, donuts en gebak serveert om mee te nemen.

Bread & Wine, 13th Lane, Osu, Accra, Ghana, +233 576 519 799

Figuur met dank aan Bread & Wine

Kaya Energy Bar & Design

Kaya Energy Bar & Design is van mening dat voedsel rauw moet worden gegeten om ervoor te zorgen dat er geen voedingsstoffen verloren gaan in het kookproces en is gespecialiseerd in het maken van smakelijke gerechten en drankjes met behulp van grondstoffen. Naast het restaurant heeft Kaya ook een winkel met een assortiment biologische superfoods en een designer showroom met een verscheidenheid aan meubels, sieraden en cosmetica. De ideale keuze voor de gezondheidsbewuste fijnproever, langskomen om te genieten van de creaties van rauw voedsel en gegrilde visgerechten in de vredige, ontspannen tuinomgeving.

Kaya Energy Bar & Design, 1-10 Link Road, Cantonment, Accra, Ghana , +233 540 349 943

Met dank aan Santoku

Santoku

Voor een innovatieve Japanse keuken in het hart van Afrika, ga naar Santoku. Het restaurant is eigentijds, zowel qua design als qua keuken, en gasten kunnen kiezen om te dineren aan de lange bar of aan een meer besloten tafel te zitten. Chef-koks van het beroemde Nobu London werkten samen met de chefs van Santoku om het levendige, onvergetelijke menu met zeevruchten, tempura, sashimi en knapperige salades te creëren. Probeer Santoku's kenmerkende gerecht van gebakken scrubops met foie gras en oranje tobiko of ga voor de teriyaki-varkensbuik met gember ponzu aubergine. Santoku is ook populair vanwege zijn schitterende cocktailbar en intiem terras, waardoor het een uitstekende keuze is voor een uitgebreid diner of een romantische avond.

Santoku, Villaggio Vista, North Airport Road, Oost-Dzorwulu, Accra, Ghana, +233 544 311 511

Le Must

Le Must, een Frans restaurant ingericht met Ghanese kleuren, serveert gerechten van topkwaliteit in een prachtige, ruime omgeving. Kom langs om het menu te proberen dat dagelijks verandert en is beschikbaar van maandag tot vrijdag. Kies de kipfricasse met zeevruchten, de gegrilde chateau-briand-haasbiefstuk of de kreeft-thermidor voor een heerlijke en sappige maaltijd. Le Must organiseert ook elke donderdagavond livemuziekevenementen.

Le Must, 28 Orphan Crescent, Labone, Accra, Ghana, +233 244 033 568

Buka

Buka, een echt Afrikaans restaurant, serveert een verscheidenheid aan fusiongerechten gerechten uit Ghana, Ivoorkust, Togo, Nigeria en Senegal. Diners kunnen ontspannen op het terras en kijken naar hun vleeskeuze en vis die wordt gegrild in de open lucht, of beschutting tegen de hitte in het overdekte restaurant met airconditioning terwijl u geniet van verse kokosmelk. Buka is ingericht in neutrale kleuren, met meubels gemaakt van geweven bamboe waardoor het een echt authentiek gevoel heeft. Probeer de verse vissoep, jollof rijst, gegrilde parelhoenders en gebakken weegbree voor een heerlijk feest om te delen tussen twee of drie.

Buka, 10th Street, Osu, Accra, Ghana

La Chaumiere

Voor prima Frans keuken met een vleugje Noord-Afrikaanse kruidenkop naar La Chaumiere. De opzet is hier vooral goed voor families en vriendengroepen. Er is een ruime keuze aan gerechten beschikbaar, waaronder klassiekers zoals Franse uiensoep en Nicoise-salade, en meer innovatieve gerechten zoals tandbaars met harissa en muntyoghurt. La Chaumiere beschikt ook over een volledige bar met deskundige barmannen.

La Chaumiere, 215 Liberation Road, Accra, Ghana, +233 302 772 40

Shaka Zulu

De zelfverklaarde beste uitgaansgelegenheid van Accra, Shaka Zulu, is een bar en een club, evenals een restaurant. Dagelijks van 10.00 uur tot laat geopend, gasten zijn welkom om te lunchen of dineren, evenals een drankje. Het decor in Shaka Zulu is behoorlijk uitgebreid, met een showbar die het middelpunt vormt van het hele hotel.

Shaka Zulu, Olusegun Obansanjo Way, Accra, Ghana, +233 302

866

Toro

eerste tapasbar om te openen in Accra, Toro is een authentiek Spaans restaurant waar ongelooflijke paella's en smakelijke tapas worden geserveerd. Kom langs op een donderdagavond om naar livemuziek te luisteren terwijl je je tegoed doet aan rundvlees in blauwe kaas, pittige knoflookgarnalen en aubergine-chips. Er zijn ook tal van drankjes om uit te kiezen om de sfeer levendig te houden, inclusief heerlijke sangria en geweldige mojito's. Toro bevindt zich in het Afrikiko Complex, maar er is ook een overdekte zithoek voor diegenen na een rustige nacht.

Toro, Liberation Road, Accra, Ghana, +233 202 261 001

De Republiek

Geen reis naar Accra zou compleet zijn zonder een bezoek aan de Republiek, waar je wat inheemse Ghanese gerechten kunt proeven en naar traditionele muziek kunt luisteren. Deze bar met een revolutiethema serveert een brede mix van cocktails die worden bereid met lokale sterke dranken en een overvloed aan authentieke gerechten tegen zeer betaalbare prijzen. Het is niet ongebruikelijk dat klanten de straat voor The Republic bezoeken om te dansen terwijl de avond in de nacht verandert. Probeer de hibiscus-cocktail voor een verfrissende alcoholische drank en onthoud dat je contant geld meeneemt omdat ze geen creditcards accepteren.

The Republic, 3rd Street, Osu, Accra, Ghana, +233 246 314 044

Firefly

Firefly is perfect voor zowel romantische diners als feestavonden en is een lounge, bar en restaurant in de bruisende uitgaanswijk Osu van Accra. Het menu is een mix van mediterrane gerechten, waaronder een verscheidenheid aan tapas- en pastagerechten, salades en hartige hoofdgerechten, zoals gevulde kipfilet, steakmedaillons en calamares. Er is een uitgebreid drankenmenu om het eten aan te vullen. Warme chocoladefondant en zelfgemaakte tiramisu zijn hoogtepunten van het dessertmenu, dus zorg ervoor dat u een zoete traktatie krijgt voor u vertrekt. Naarmate de nacht vordert en het feest echt begint, kun je een eclectische mix van underground housemuziek, afrobeat, indie, disco en hiphop verwachten. Firefly, 11th Lane, Embassy Road, Osu, Accra, Ghana, +233 302 777 818