De Beste Nachtrust In Washington Dc
In plaats van een plichtmatige lijst van plaatsen te bieden die open blijven wanneer de rest van de stad in bed ligt te slapen, wij ' Ik heb het woord 'best' ter harte genomen en heb late night joints aangetroffen die het soort zijn dat door koks en restaurantindustrietypes wordt bezocht. Onze keuzes bereiden heerlijk bevredigend voedsel dat nooit een compromis of een laatste redmiddel is. Toegegeven, niet al het voedsel kan zijn wat je moeder zou willen dat je eet, maar het zal voedzaam, bevredigend, toegeeflijk en sexy zijn; en het kan passeren met onderscheidende primetime dineren patroons ook.
Oyamel Cocina Mexicana Restaurant, Noord-Amerikaanse, Mexicaanse, $$$
Oyamel Cucina Mexicana DC | © Elvert Barnes / Flickr
Oyamel heeft de Spaanse chef-kok José Andrés begroet met zijn waardering voor de Mexicaanse keuken en hij staat boven de meeste andere Mexicaanse restaurants, ongeacht hoe laat het is. De levendige inrichting roept de kleuren en cultuur van Mexico op en de plek huppelt 's nachts wanneer mensen op zondagavond tot en met woensdag tussen 10-11 en 20.00 uur op zoek zijn naar het menu van de late avond. en donderdag tot en met zaterdag 10.1: 30 uur. Wat is populair in de drankcategorie? De mojito gemaakt met Dorado witte rum en drie signature margaritas plus $ 4 Mexicaanse bieren en $ 5 huiswijnen.
Als de smaak van de zeven regionale taco's je niet afschrikt van de imitatie drive door versies, zal de prijs; je kunt er twee kopen voor slechts $ 4, en er is een stijl voor elke smaakpapillen. Liefhebbers van zeevruchten zullen de pescado Baja California, gemaakt met aangebraden cobia, waarderen, en het geroosterde varkensvlees uit de Yucatan-stijl genaamd cochinita pibíl is diep gearomatiseerd van het marineren in zure sinaasappel, en vegetariërs zullen de smaken van vleesloze taco, bereid met huisgemaakte gedroogde bonen, zure sinaasappel requeson kaas en Mayan salsa chiltamate .
Meer info ma - wo: 11:00 - 12:00 uur do - za: 11: 00 - 02:00 Zon: 11:00 - 12:00 uur 401 7th Street Northwest, Northwest Washington, Washington, District Of Columbia, 20004, VS +12026281005 Bezoek website
Maaltijden:
Diner, Late Night, LunchSfeer:
Casual, gastronomisch, ontspannen, stijlvol Bul Restaurant Restaurant, Aziatisch, Koreaans, Street Food, $$$We zijn bullebak voor Bul, DC's eerste luxe indoor pojangmacha , ongeacht op welk tijdstip van de dag we daar eten. Als je nog nooit Koreaans of Japans straatvoedsel hebt geprobeerd, is dit een goede plek om te beginnen. Het personeel doet iedereen voelen als oude vrienden en Sophie; de capabele barman, is klaar met intuïtieve aanbevelingen voor eten en drinken als je Koreaans nieuw bent.
Bul is alleen laat open op vrijdag en zaterdag (tot 02:00 uur), maar het is het wachten waard als je wat K.F.C. nodig hebt. of je hebt opnames voor hun pannenkoeken met zeevruchten. Zorg ervoor dat u de gestoomde groentenmandu of dumplings gevuld met shiitake, sla, wortel, ui en courgette proeft; bestel de o-dari knapperige gefrituurde inktvisbenen die in een enorme stapel komen en zo goed zijn dat je ze niet wilt delen; eerlijk; en probeer de bulgogitaco's, het is de paar minuten hitte waard om de vlezige smaken te proeven.
Meer info di - do: 17:30 - 22:30 uur vr - za: 17:30 - 02:00 uur Zon: 17.30 - 22.30 uur 2431 18th Street Northwest, Adams Morgan, Washington, District Of Columbia, 20009, VS +12027333921 Bezoek website
Maaltijden:
Diner, Late NightSfeer:
Casual, gezellig, gastronomisch, modern Mockingbird Hill Bar, Bistro, Hedendaags, Tapas, Noord-Amerikaans, Amerikaans, Spaans, $$$
Mockingbird Hill serveert sherry en Spaanse jamón | © Jason Rosenberg / Flickr
In Madrid en Zuid-Spanje wordt sherry geserveerd in kleine bars met kleine hapjes olijven, Iberico-ham en andere lokale specialiteiten. Mockingbird Hill-eigenaren Derek Brown en Chantal Tseng reisden vaak naar Spanje en waren gefascineerd door de eenvoud en kwaliteit van het eten dat werd geserveerd.
Derek en Chantal wilden de essentie van de sherrybars vastleggen, maar bieden Amerikaanse klanten een verscheidenheid aan ervaringen waaronder Iberico de bellota uit Spanje, en lokaal gezouten hammen en eendenprosciutto. Mockingbird Hill biedt kleine schotels die worden aangevuld door de verschillende sherrystijlen op de uitgebreide lijst, ontworpen door Chantal, wiens favoriete stijl droog, nootachtig, is, wat ze haar 'gedistilleerde drank' noemt. Je kunt aan de lange bar gaan zitten en kijken van hun stafleden snijden vlijmscherpe plakjes ham van de gondola-vormige jamonero die de ham vasthoudt en is een vaste waarde in tapasbars en restaurants in heel Spanje.
Meer info ma: 17:00 - 23:30 di - Do: 17:00 uur - 12:30 uur Vrijdag - Zat: 17:00 uur - 01:30 uur 1843 7th Street Northwest, Northwest Washington, Washington, District Of Columbia, 20001, VS +12023169396
Maaltijden:
Diner, Late NightSfeer:
Casual, gezellig, gastronomisch, ontspannen New Big Wong Restaurant, Aziatisch, Chinees, $$$Anthony Bourdain heeft carrière gemaakt door slim te zijn jongen chef-kok woont op de afgrond van mainstream-Amerika. Zijn reizen en culinaire uitstapjes omvatten vaak 'insider'-onthullingen van de capriolen en eetgewoonten van restaurantkoks aan het einde van de dag en van de professionals van het huis. Na uren rond dezelfde geuren en smaken, gaan restaurantmedewerkers op jacht naar heerlijke maar verschillende smaken en een kans om te decomprimeren over drankjes.
Al jaren zijn DC-koks op weg naar New Big Wong en op het eerste gezicht de kelder locatie en donker, saai interieur inspireren misschien niet de honger, maar bestellen wat de chefs doen, en dit Kantonese en Szechuan-restaurant zullen je verrassen.
Lokale koks zoals Mike Isabella en Scott Drewno weten gerechten te bestellen die vakkundig zijn voorbereid: Kantonese kreeft gemaakt met pepers, gebakken knoflook, varkensvlees, zwarte bonen en gedroogde garnalen; Dungeness krabben perfect gestoomd met lente-uitjes en gember; met wok gebakken Chinese waterkers; gebakken rijst met kreeft en gedroogde coquille; eend in Cantonese stijl. Een knapperige, honingzoete huid onthult stukjes gebruind vet en smelt in je mond vochtig vlees. De enigszins zoete, aardse saus biedt hints van specerijen en umami-soja die diep bevredigend zijn. Als u opstaat, zijn ze geopend van zondag tot donderdag tot 03:00 uur en vrijdag en zaterdag tot 05:00 uur.
Meer info zo - do: 11:00 - 03:00 uur vr - za: 11:00 uur om 05:00 uur 610 uur H Street Northwest, Northwest Washington, Washington, District Of Columbia, 20001, VS +12026280491 Bezoek website
Maaltijden:
Diner, late night, lunchAmbiance:
Eigenzinnige Taylor Gourmet broodjeszaak, eigentijds, gezond, Amerikaans, fast food, $$$
Taylor Gourmet DC doet broodjes rechts | © docmonstereyes / Flickr
Wanneer het laat is en je honger hebt na urenlang drinken, werken of studeren, heb je troostmaaltijden nodig om je de nacht door te brengen en op momenten als die kan een stevig broodje de plek raken. Taylor Gourmet neemt een paar inkepingen in handen door de gehaktballetjes te rollen, dagelijks kalkoen, rundvlees en varkensvlees te roosteren en te braden, verse hoeveelheden sauzen, bouillon en risotto te maken en knapperig brood te gebruiken zoals de Italiaanse sesamzaadhaai Voor vleeseters, probeer de klassieke Philly cheesesteak met ribeye, de Federal gemaakt met Italiaanse gezouten ham, pepperoni, warme capicola, Genua-salami, pittige tomatenvinaigrette, verse mozzarella, Roma-tomaten en rode uien, of probeer de Cumberland veganistische sandwich. Het is een smaak van de Middellandse Zee gemaakt met beignets van kikkererwten, verse tomaten, tahini en peperoncini. Taylor beknibbelt niet op salades en biedt nieuwe, inventieve melanges van seizoens- en gedroogde vruchten en noten met babysla en andere verse producten, u kunt ook kiezen voor soepen, voorgerechten en ambachtelijke frisdrankjes voor kleine partijen.
Meer informatie Ma - Do: 11:00 - 21:00 Vrij - Zat: 11:00 - 3:30 Zon: 11:00 - 21:00 1908 14th Street Northwest, Cardozo, Washington, District Of Columbia, 20009 , VS +12025887117 Bezoek website
Maaltijden:
Afhalen, Diner, Late Night, Lunch
Ambiance:Casual, ontspannen Old Ebbitt Grill Restaurant, Hedendaags, Amerikaans, $$$
D.C. misschien niet een aparte keuken, maar we hebben tientallen eetgelegenheden, bars en eetgelegenheden die net zo goed deel uitmaken van de identiteit van de stad als de monumenten, musea en de cast van personages op Capitol Hill. Old Ebbitt Grill is het typische D.C.-restaurant. Het is altijd druk, bronnen van de beste producten, zeevruchten, vlees en drankjes, en het is een van de weinige plaatsen waar geschikte lobbyisten jockey met zonverbrande toeristen in cargo shorts voor primo zitplaatsen aan de bar of slurpen smakelijke lokale oesters.Dag of nacht, de plaats is altijd druk en later is het gevuld met mensen die afdalen na feesten, concerten, op zoek naar avondeten na lange uren werken. De architectuur van het Old Ebbitt Grill belichaamt Victoriaanse overmaat en kan prijzig zijn, maar ze bieden enkele van de beste deals in D.C. na 11:00 uur. De beste dingen om te bestellen zijn de sappige, gegrilde 6-ounce grasgevoerde hamburgers; oesters op de halve schaal, ze zijn altijd 50% korting ($ 1,50 elk); en de jumbo klompkrab taartschuiven met Cajun remouladesaus.
Meer info ma - wo: 7:30 - 2:00 uur do - vr: 7:30 am - 3:00 am za - zo: 8:30 am - 02:00 uur 675 15th Street Northwest, Northwest Washington, Washington, District Of Columbia, 20005, VS +12023474800 Bezoek website
Maaltijden:
Ontbijt, diner, lunch, late night
Sfeer:Gourmet, Relaxed, Traditioneel
