De Top 10 Plaatsen Om Te Eten In Napels
Napels is rijk aan geweldige restaurants waar bezoekers kunnen genieten van de voortreffelijke, traditionele gerechten uit de lokale keuken. Maar een paar eetgelegenheden komen naar voren als echte instellingen, strikt verweven in het culturele weefsel van de stad, en elk viert de sterren van de Italiaanse gastronomie, pizza, koffie, snoep en gefrituurd straatvoedsel. Uit eten in Napoli is echt een geweldige ervaring met deze gids voor tien van de beste restaurants in de stad. Palazzo Petrucci Restaurant, Italiaans, Mediterraan, Vegetarisch, Glutenvrij, $$$
Toen Palazzo Petrucci voor het eerst werd geopend in 2006, stelde het zichzelf een uitdaging en won het. In een stad die zo sterk vasthoudt aan zijn tradities, heeft chef Lino Scarallo een restaurant weten te creëren waar de basis van het culinaire erfgoed van Napels opnieuw wordt uitgevonden en op nieuwe, verrassende manieren wordt aangeboden, met respect voor de smaken van de meest verse, seizoensgebonden ingrediënten die in heel de streek worden gebruikt. het menu. Scarallo herschikt de sappige en eenvoudige lokale gerechten in meer uitgebreide maar toch uitstekende maaltijden, zonder te vergeten om het oog op te vrolijken door middel van kleurrijke en zorgvuldige presentatie. De mate van het succes van Palazzo Petrucci is des te ongeloofwaardiger, omdat het restaurant zich bevindt in het concurrerende Piazza San Domenico Maggiore, in het hart van het historische centrum van de stad.
De match tussen Napels en pizza werd gemaakt in de hemel. In geen enkele andere stad ter wereld kan een meer uitnodigende en heerlijke pizza worden gevonden. Het is moeilijker om te zeggen waar in Napels de beste pizza te vinden is. Maar al met al wint Sorbillo de race. De pizza's van Sorbillo, genesteld in een doolhof van smalle straatjes in het historische hart van de stad, zijn eenvoudigweg glorieus en vakkundig bereid door enkele van de beste Italiaanse pizzaioli, variërend van eenvoudig en traditioneel tot meer verfijnd en creatief. De locatie is altijd vol, met een wachttijd van gemakkelijk een volledig uur, vooral 's nachts. Maar de meest geduldige zal er geen spijt van krijgen. Voor andere aanbevolen pizzeria's in Napels, probeer Dal Presidente, Di Matteo, Da Michele en Brandi, die beweert de klassieke pizza margherita te hebben uitgevonden.
Een ander onderdeel van het typische eten van Napels is een reeks gefrituurde bereidingen, meestal in de vorm van straatvoedsel. Deze specialiteiten zijn misschien niet de gezondste, maar zijn gewoon onweerstaanbaar en een geweldige manier om een snelle hap te hebben terwijl je op pad bent in de stad. De buitengewoon rijke variëteit van deze specialiteiten omvat panzarotti (aardappelkroketten), arancini (gebakken rijstballen bekleed met broodkruimels), gefrituurde zuccini-bloemen of plakjes aubergine, calzoni en meer. Ze worden allemaal traditioneel geserveerd op papier gemaakt in de vorm van een kegel, cuoppo genaamd. Onder de vele friggitorie die deze verkoopt, te vinden bij elke beurt in Napels, heeft Friggitoria Vomero de reputatie de beste in de stad te zijn. Het heeft ook het voordeel dat het zich bevindt in Vomero, de meest hippe en modieuze wijk in de stad.
Il Transatlantico ligt aan de voet van Castel Dell'Ovo, het oudste kasteel van Napels en een van de onmisbare bezienswaardigheden in de stad. Het kasteel ligt op het kleine eiland Megaride, slechts tientallen meters verwijderd van de promenade van de stad. Rondom het kasteel ligt het pittoreske Borgo Marinari, een strook land met kleine winkeltjes, cafés en restaurants. Onder deze, Il Transatlantico heeft een van de meest opvallende locaties en ontwerp. De rechthoekige, elegante eetzaal van het restaurant heeft grote ramen aan de kant met uitzicht op zee. Klanten kunnen de visgerechten proeven terwijl ze genieten van het fantastische uitzicht op het water, de vele kleine bootjes aangemeerd langs de kustlijn van het eiland en 's nachts de romantische lichten van de stad in de verte. Restaurants Zi Teresa en La Bersagliera, ook te vinden in Borgo Marinari, zijn het proberen waard.
Il Ristorantino dell'Avvocato, letterlijk vertaald als het kleine restaurant van de advocaat, heeft niets te maken met de wereld van advocaten. De setting is intiem en gezellig en perfect afgestemd op de smakelijke gerechten van het restaurant. Hier worden de belangrijkste ingrediënten van de gastronomie van Napels het startpunt van creatieve, verleidelijke gerechten die traditie combineren met de nieuwste culinaire technieken. Klanten die twijfelen over wat te bestellen hebben de mogelijkheid om te kiezen tussen de twee proefmenu's, een geïnspireerd door versgevangen zeeproducten, de ander gemaakt met vlees, seizoensgroenten en zuivelbedrijven. Een triomf van creativiteit en verfijning, Il Ristorantino dell'Avvocato wordt aanbevolen aan degenen die de typische smaken van Napels willen ervaren in een moderne omgeving.
Samen met de rhum-verzadigde babà is de sfogliatella de koningin van de traditionele zoetigheden van Napels. Kleine delicatessen in de vorm van schelpen, sfogliatellas worden verkregen door een heerlijke vulling van ricotta en amandelspijs in een rijk aantal deeglagen te walsen. Wanneer ze gebakken worden, worden de lagen knapperig en van elkaar gescheiden, waardoor de sfogliatella zijn kenmerkende gerimpelde uiterlijk krijgt. Poedersuiker bestrooid op de top completeert deze hemelse aanbeten. Pintauro serveert al sinds 1785 sfogliatellas, en sfogliatellas, maar heeft nooit failliet gereageerd. Het is zo populair onder de lokale bevolking dat een gezegde in het Napels-dialect tene folla Pintauro zegt, wat betekent dat 'er een wachtrij is bij Pintauro' wordt gebruikt bij het praten over bijzonder drukke locaties. Anders dan in Pintauro, zijn sfogliatellas die op dezelfde manier watertanden alleen te vinden in de bakkerij Attanasio.
Ciro a Mergellina ontleent zijn naam aan de wijk in Napels waar het zich bevindt, Mergellina. De thuisbasis van de prachtige promenade van de stad, met een panoramisch uitzicht op de zee en de Vesuvius in de verte, en met de pittoreske Posillipo-heuvel op de achtergrond, is Mergellina een van de meest schilderachtige en fascinerende gebieden in de stad. Ciro a Mergellina is de beste keuze om te genieten van een maaltijd in de buurt. Het restaurant verwent zijn klanten door een echt rijk menu van sappige gerechten aan te bieden. Zoals te verwachten, is verse vis (zeevruchten, schelpdieren, zwaardvis, kreeften, kabeljauw en vele anderen) het belangrijkste ingrediënt en diende op een manier die traditionele recepten interpreteerde, met meer verfijnde resultaten die geschikt waren voor de hedendaagse smaak.
Vergelijkbaar met het elegante , koffiehuisjes uit de eeuwwisseling gevonden in steden zoals Wenen of Parijs, Gran Caffè Gambrinus, opgericht in 1860, is een historisch café op een prominente plek, direct naast het prachtige Piazza del Plebiscito. Bij Gambrinus hebben illustere Italiaanse persoonlijkheden, zoals dichter Gabriele d'Annunzio en filosoof Benedetto Croce, de cultuur van het land vormgegeven. Hier stopt de president van de Italiaanse Republiek traditioneel op de eerste dag van het jaar voor koffie. Hoewel het duurder is dan de vele andere bars in de stad, is deze luxueuze locatie in Liberty-stijl, rijk aan fijne details, een uitstekende keuze om een kopje van de uitstekende, sterke Italiaanse koffie te proeven. Andere aanbevolen locaties voor geweldige koffie zijn de Caffè del Professore bars.
In Napels is chocolade synoniem aan Gay Odin. Deze historische patisserie werd aan het einde van de 19e eeuw gesticht door Isidoro Odin, een meesterlijke banketbakker die naar Napels verhuisde vanuit het noorden van Italië, aangetrokken door het levendige culturele leven dat de stad aan het begin van de eeuw bood. Later, samen met zijn vrouw Onorina Gay, nam Odin de bereiding van de meest overheerlijke chocoladesnoepjes en het duurde niet lang voordat ze de aandacht van de inwoners van Napels hadden getrokken. Tegenwoordig heeft Gay Odin negen winkels in de stad en een paar extra in Rome en Milaan. Maar overal zijn de vele varianten van chocoladepralines, repen en cakes nog steeds handgemaakt met de ambachtelijke expertise die zo devotedly wordt gekoesterd door de opvolgers van Odin. Tot de specialiteiten van Gay Odin behoren de Foreste, stukjes melkchocolade met houtsnippers en de Vesuvio, chocoladesnoepjes gevormd naar de nabijgelegen slapende vulkaan.
Een familiebedrijf dat voor het eerst werd geopend in 1916, Umberto heeft de geheimen van de lokale keuken van generatie op generatie doorgegeven. In de afgelopen decennia, en vandaag nog, biedt restaurant Umberto de klassiekers van de gastronomie van Napels, waaronder een scala aan gerechten, spaghetti met mosselen, aubergine-parmigiana, gezouten kabeljauw en, natuurlijk, pizza's, eenvoudig maar rijk van smaak. De sfeer is huiselijk en gezellig, en samen met het traditionele menu, maakt Umberto een van de meest authentieke restaurants in de stad. De wijnselectie biedt het beste van Italiaanse flessen, die, beruchte, tot de beste ter wereld behoren. Uniek voor Umberto zijn ook de twee maanden durende exposities van hedendaagse Italiaanse schilders, wiens werken de muren van de eetkamer sieren.
Toen Palazzo Petrucci voor het eerst werd geopend in 2006, stelde het zichzelf een uitdaging en won het. In een stad die zo sterk vasthoudt aan zijn tradities, heeft chef Lino Scarallo een restaurant weten te creëren waar de basis van het culinaire erfgoed van Napels opnieuw wordt uitgevonden en op nieuwe, verrassende manieren wordt aangeboden, met respect voor de smaken van de meest verse, seizoensgebonden ingrediënten die in heel de streek worden gebruikt. het menu. Scarallo herschikt de sappige en eenvoudige lokale gerechten in meer uitgebreide maar toch uitstekende maaltijden, zonder te vergeten om het oog op te vrolijken door middel van kleurrijke en zorgvuldige presentatie. De mate van het succes van Palazzo Petrucci is des te ongeloofwaardiger, omdat het restaurant zich bevindt in het concurrerende Piazza San Domenico Maggiore, in het hart van het historische centrum van de stad.
Meer informatie Ma - Zo: 12:00 - 4 : 12:00 uur Ma - Zo: 19:00 - 23:30 Napoli, 80134, Italië +390815512460 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, dinerSfeer:
Gezellig Sorbillo-restaurant, Italiaans , Mediterranean, $$$De match tussen Napels en pizza werd gemaakt in de hemel. In geen enkele andere stad ter wereld kan een meer uitnodigende en heerlijke pizza worden gevonden. Het is moeilijker om te zeggen waar in Napels de beste pizza te vinden is. Maar al met al wint Sorbillo de race. De pizza's van Sorbillo, genesteld in een doolhof van smalle straatjes in het historische hart van de stad, zijn eenvoudigweg glorieus en vakkundig bereid door enkele van de beste Italiaanse pizzaioli, variërend van eenvoudig en traditioneel tot meer verfijnd en creatief. De locatie is altijd vol, met een wachttijd van gemakkelijk een volledig uur, vooral 's nachts. Maar de meest geduldige zal er geen spijt van krijgen. Voor andere aanbevolen pizzeria's in Napels, probeer Dal Presidente, Di Matteo, Da Michele en Brandi, die beweert de klassieke pizza margherita te hebben uitgevonden.
Meer info ma - za: 12:00 - 15:30 uur ma - Zat: 19:00 - 12:00 uur 32 Via dei Tribunali, Napoli, 80138, Italië +39081446643 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, dinerAmbiance:
Casual, gezellig, traditioneel Friggitoria Vomero Food Truck, Italiaans, Mediterraan, Fastfood, Street Food, $$$Een ander onderdeel van het typische eten van Napels is een reeks gefrituurde bereidingen, meestal in de vorm van straatvoedsel. Deze specialiteiten zijn misschien niet de gezondste, maar zijn gewoon onweerstaanbaar en een geweldige manier om een snelle hap te hebben terwijl je op pad bent in de stad. De buitengewoon rijke variëteit van deze specialiteiten omvat panzarotti (aardappelkroketten), arancini (gebakken rijstballen bekleed met broodkruimels), gefrituurde zuccini-bloemen of plakjes aubergine, calzoni en meer. Ze worden allemaal traditioneel geserveerd op papier gemaakt in de vorm van een kegel, cuoppo genaamd. Onder de vele friggitorie die deze verkoopt, te vinden bij elke beurt in Napels, heeft Friggitoria Vomero de reputatie de beste in de stad te zijn. Het heeft ook het voordeel dat het zich bevindt in Vomero, de meest hippe en modieuze wijk in de stad.
Via Domenico Cimarosa 44, Napels, Italië , +39 081 578 31 30
Meer info Ma - Zat: 11:00 - 23:00 uur 44 Via Cimarosa, Napoli, 80129, Italië +390815783130 Bezoek website
Maaltijden:
Afhalen, Lunch, Diner, Na sluitingstijdAmbiance:
Casual Il Transatlantico Restaurant, Italiaans, Mediterraan, Europees, $$$Il Transatlantico ligt aan de voet van Castel Dell'Ovo, het oudste kasteel van Napels en een van de onmisbare bezienswaardigheden in de stad. Het kasteel ligt op het kleine eiland Megaride, slechts tientallen meters verwijderd van de promenade van de stad. Rondom het kasteel ligt het pittoreske Borgo Marinari, een strook land met kleine winkeltjes, cafés en restaurants. Onder deze, Il Transatlantico heeft een van de meest opvallende locaties en ontwerp. De rechthoekige, elegante eetzaal van het restaurant heeft grote ramen aan de kant met uitzicht op zee. Klanten kunnen de visgerechten proeven terwijl ze genieten van het fantastische uitzicht op het water, de vele kleine bootjes aangemeerd langs de kustlijn van het eiland en 's nachts de romantische lichten van de stad in de verte. Restaurants Zi Teresa en La Bersagliera, ook te vinden in Borgo Marinari, zijn het proberen waard.
Meer info ma: 12:00 - 16:00 ma: 19:00 - 11:00 uur wo - zo: 12:00 - 16:00 wo - zo: 19:00 - 23:00 uur 15 Via Luculliana, Napoli, 80132, Italië +390817648842 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, dinerSfeer:
Fijn dineren, Gastronomisch, Cosy Il Ristorantino dell'Avvocato Restaurant, Italiaans, Mediterraan, Europees, Zeevruchten, $$$Il Ristorantino dell'Avvocato, letterlijk vertaald als het kleine restaurant van de advocaat, heeft niets te maken met de wereld van advocaten. De setting is intiem en gezellig en perfect afgestemd op de smakelijke gerechten van het restaurant. Hier worden de belangrijkste ingrediënten van de gastronomie van Napels het startpunt van creatieve, verleidelijke gerechten die traditie combineren met de nieuwste culinaire technieken. Klanten die twijfelen over wat te bestellen hebben de mogelijkheid om te kiezen tussen de twee proefmenu's, een geïnspireerd door versgevangen zeeproducten, de ander gemaakt met vlees, seizoensgroenten en zuivelbedrijven. Een triomf van creativiteit en verfijning, Il Ristorantino dell'Avvocato wordt aanbevolen aan degenen die de typische smaken van Napels willen ervaren in een moderne omgeving.
Meer info ma: 12:00 - 15:00 uur di - za: 12 : 00 am - 11:00 pm Zon: 12:00 - 15:00 uur 115 Via Santa Lucia, Napoli, 80132, Italië +390810320047 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, dinerSfeer:
Gastronomische, Gezellige Pintauro Patisserie, Bakkerij, Italiaans, $$$Samen met de rhum-verzadigde babà is de sfogliatella de koningin van de traditionele zoetigheden van Napels. Kleine delicatessen in de vorm van schelpen, sfogliatellas worden verkregen door een heerlijke vulling van ricotta en amandelspijs in een rijk aantal deeglagen te walsen. Wanneer ze gebakken worden, worden de lagen knapperig en van elkaar gescheiden, waardoor de sfogliatella zijn kenmerkende gerimpelde uiterlijk krijgt. Poedersuiker bestrooid op de top completeert deze hemelse aanbeten. Pintauro serveert al sinds 1785 sfogliatellas, en sfogliatellas, maar heeft nooit failliet gereageerd. Het is zo populair onder de lokale bevolking dat een gezegde in het Napels-dialect tene folla Pintauro zegt, wat betekent dat 'er een wachtrij is bij Pintauro' wordt gebruikt bij het praten over bijzonder drukke locaties. Anders dan in Pintauro, zijn sfogliatellas die op dezelfde manier watertanden alleen te vinden in de bakkerij Attanasio.
Via Toledo 275, Napels, Italië , +39 081 41 73 39
Meer info ma - zo: 9: 00 - 20.00 uur 275 Via Toledo, Napoli, 80132, Italië +39081417339
Maaltijden:
Ontbijt, lunch, dinerAmbiance:
Casual restaurant Ciro a Mergellina, Italiaans, Visgerechten, Mediterranean, $$$Ciro a Mergellina ontleent zijn naam aan de wijk in Napels waar het zich bevindt, Mergellina. De thuisbasis van de prachtige promenade van de stad, met een panoramisch uitzicht op de zee en de Vesuvius in de verte, en met de pittoreske Posillipo-heuvel op de achtergrond, is Mergellina een van de meest schilderachtige en fascinerende gebieden in de stad. Ciro a Mergellina is de beste keuze om te genieten van een maaltijd in de buurt. Het restaurant verwent zijn klanten door een echt rijk menu van sappige gerechten aan te bieden. Zoals te verwachten, is verse vis (zeevruchten, schelpdieren, zwaardvis, kreeften, kabeljauw en vele anderen) het belangrijkste ingrediënt en diende op een manier die traditionele recepten interpreteerde, met meer verfijnde resultaten die geschikt waren voor de hedendaagse smaak.
Via Mergellina 21, Napels , Italië , +39 081 68 17 80
Meer info di - zo: 12:30 uur - 15.45 uur di - zo: 19:30 - 12:00 uur 21 Via Mergellina, Napoli, 80122 , Italië +39081681780 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, Brunch, DinerSfeer:
Gezellig, casual Gran Caffè Gambrinus Restaurant, Italiaans, Europees, $$$Vergelijkbaar met het elegante , koffiehuisjes uit de eeuwwisseling gevonden in steden zoals Wenen of Parijs, Gran Caffè Gambrinus, opgericht in 1860, is een historisch café op een prominente plek, direct naast het prachtige Piazza del Plebiscito. Bij Gambrinus hebben illustere Italiaanse persoonlijkheden, zoals dichter Gabriele d'Annunzio en filosoof Benedetto Croce, de cultuur van het land vormgegeven. Hier stopt de president van de Italiaanse Republiek traditioneel op de eerste dag van het jaar voor koffie. Hoewel het duurder is dan de vele andere bars in de stad, is deze luxueuze locatie in Liberty-stijl, rijk aan fijne details, een uitstekende keuze om een kopje van de uitstekende, sterke Italiaanse koffie te proeven. Andere aanbevolen locaties voor geweldige koffie zijn de Caffè del Professore bars.
Meer info Ma - zo: 12:00 am Piazza Trieste E Trento, Napoli, 80132, Italië
Maaltijden:
Lunch, Brunch, DinerAmbiance:
Fijne diners, Gastronomische, Romantisch, Zakelijk , Traditional Gay Odin Patisserie, European, $$$In Napels is chocolade synoniem aan Gay Odin. Deze historische patisserie werd aan het einde van de 19e eeuw gesticht door Isidoro Odin, een meesterlijke banketbakker die naar Napels verhuisde vanuit het noorden van Italië, aangetrokken door het levendige culturele leven dat de stad aan het begin van de eeuw bood. Later, samen met zijn vrouw Onorina Gay, nam Odin de bereiding van de meest overheerlijke chocoladesnoepjes en het duurde niet lang voordat ze de aandacht van de inwoners van Napels hadden getrokken. Tegenwoordig heeft Gay Odin negen winkels in de stad en een paar extra in Rome en Milaan. Maar overal zijn de vele varianten van chocoladepralines, repen en cakes nog steeds handgemaakt met de ambachtelijke expertise die zo devotedly wordt gekoesterd door de opvolgers van Odin. Tot de specialiteiten van Gay Odin behoren de Foreste, stukjes melkchocolade met houtsnippers en de Vesuvio, chocoladesnoepjes gevormd naar de nabijgelegen slapende vulkaan.
Meer info ma - vr: 9:30 - 20:00 uur 12 Vico Vetriera, Napoli, 80132, Italië Bezoek website
Maaltijden:
Afhaal en bezorgservice, Umberto Restaurant, Italiaans, Mediterraan, Europees, $$$Een familiebedrijf dat voor het eerst werd geopend in 1916, Umberto heeft de geheimen van de lokale keuken van generatie op generatie doorgegeven. In de afgelopen decennia, en vandaag nog, biedt restaurant Umberto de klassiekers van de gastronomie van Napels, waaronder een scala aan gerechten, spaghetti met mosselen, aubergine-parmigiana, gezouten kabeljauw en, natuurlijk, pizza's, eenvoudig maar rijk van smaak. De sfeer is huiselijk en gezellig, en samen met het traditionele menu, maakt Umberto een van de meest authentieke restaurants in de stad. De wijnselectie biedt het beste van Italiaanse flessen, die, beruchte, tot de beste ter wereld behoren. Uniek voor Umberto zijn ook de twee maanden durende exposities van hedendaagse Italiaanse schilders, wiens werken de muren van de eetkamer sieren.
Meer info ma: 19:00 - 11:45 uur di - zo: 12:15 uur - 15.45 uur di - zo: 19.15 uur - 23:55 uur 30 Via Alabardieri, Napoli, 80121, Italië +39081418555 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, dinerAmbiance:
Gezellig, casual, traditioneel
