De 10 Beste Dingen Om Te Doen En Te Zien In Hoi An, Vietnam
Banh Xeo | © Alpha / Flickr
Leer een Vietnamese maaltijd maken
Het Gioan Restaurant and Cooking School biedt niet alleen geweldige maaltijden - maar ook een kans om te leren hoe je Vietnamese smaken kunt reproduceren wanneer je thuiskomt. Lessen bij Gioan zijn een reis naar de lokale markt om ingrediënten op te halen en persoonlijke bijlessen van een van hun drie vriendelijke interne koks. Je leert een complete Vietnamese maaltijd te maken, inclusief gerechten zoals pho-noedels, loempia's, banh xeo (Vietnamese crêpe) en groene papajasalade.
Gioan Restaurant and Cooking School, 222 / 17A Ly Thuong Kiet, Hoi An, Vietnam, +84 0510 3914183
Old House of Tan Ky | © Chris Sammis / Flickr
Bellen in het huis van de familie Tan Ky
Gebouwd in de 18e eeuw voor een Vietnamese koopmansfamilie, is het Tan Ky-huis een van de meest historisch belangrijke gebouwen in de pittoreske oude binnenstad van Hoi An. De architecten putten uit Japanse, Chinese en Vietnamese bouwstijlen voor inspiratie, en een rondleiding door de volledig gemeubileerde en rijkelijk ingerichte kamers geeft je een idee van hoe het leven was voor zeven generaties Hoi An-handelaars. Kijk uit voor details zoals kolommen versierd met parelmoer Chinese gedichten en houtsnijwerk onder de dakrand.
Tan Ky House, 101 Nguyen Thai Hoc, Hoi An, Vietnam
Hoi An | © Benjamin Vander Steen / Flickr
Kies een maatpak
Hoi An is al eeuwenlang belangrijk voor de textielhandel in Zuidoost-Azië, dus het is geen verrassing dat de straten van de stad vol zitten met ervaren kleermakers- en lederwarenateliers waar je kunt elk kledingstuk of accessoire dat je graag op bestelling hebt laten maken. Veel winkels zijn al generaties lang open en produceren kleding van topkwaliteit, maar de afgelopen jaren is er een explosie aangericht in workshops van mindere kwaliteit - zorg ervoor dat je voorzorgsmaatregelen neemt tegen gewetenloze zakelijke praktijken. Ga altijd naar de kleermakers met de specifieke details (materiaal, pasvorm, stiksels, enz.) Van wat je wilt, winkel rond voor de beste prijzen en wees nooit afhankelijk van de aanbevelingen van hotels of taxichauffeurs, als je het beste van Hoi wilt An's vakmanschap.
Old Town, Hoi An | © Nam-ho Park / Flickr
Bekijk de Japanse brug
De Japanse brug is de enige overdekte brug ter wereld met een boeddhistische tempel en werd in de 16e eeuw gebouwd als een symbool van goede wil tussen Chinees en Japans handelsgemeenschappen. In tegenstelling tot de meeste andere gebouwen in de oude stad, die zijn ingericht volgens flamboyante Chinese en Vietnamese bouwstijlen, heeft de brug een kenmerkend Japans karakter behouden, met ingetogen versieringen en verwijzingen naar de Japanse geschiedenis.
Japanse brug, Tran Phu, Hoi An , Vietnam
Vietnamese koffie | © Lemsipmatt / Flickr
Neem een pauze in Mia Coffee
Vietnam staat bekend om zijn koffiecultuur, waarbij de Vietnamese drip-gezette koffie de laatste jaren steeds populairder wordt onder koffiekenners. Mia Coffee gaat nog een stap verder, biedt uitstekende espresso en brandt zijn eigen bonenmixen. Hoofd barista Ci heeft een manier gevonden om te werken met strikte koffie wetten die de import van koffiebonen beperken, afhankelijk van een zorgvuldig geselecteerde selectie van lokaal geproduceerde bonen voor een rijke, schone smaak. Stap het café in voor een pauze van sightseeing, of neem een zak of twee Mia's bonen mee naar huis voor een uniek, smakelijk souvenir van Hoi An.
Mia Coffee, 20 Phan Boi Chau, Hoi An, Vietnam, +84 905 552061
Tra Que Village | © Loi Nguyen Duc / Flickr
Verken het landschap
Hoi An is omgeven door een weelderig, groen landschap en het zou een schande zijn om niet tijdens uw verblijf de stad uit te trekken. Talrijke fiets- en trekkingtochten worden aangeboden in Hoi An, die deelnemers meeneemt naar rijstvelden, heuvels, dorpen en ongerepte stranden. Meer avontuurlijke reizigers kunnen ervoor kiezen om een voertuig te huren en een dagtocht door de stad te maken, en misschien zelfs naar het noorden rijden naar het nabijgelegen Danang, waar het prachtige schiereiland Nui Son Tra zich bevindt.
Hoi An, Vietnam | © Christopher Michel / Wikimedia Commons
Bezoek de lantaarnsmarkt
Een Hoi, aan de overkant van de rivier in het centrum van Hoi An, is de thuisbasis van een van de mooiste nachtmarkten in Vietnam. Lantaarns in alle vormen, maten en kleuren, gemaakt van de beroemde Hoi An-zijde, zijn hier bijna elke avond te zien. Zelfs als het idee om een zijden lantaarn als souvenir mee naar huis te nemen voor jou te ingewikkeld is, is het zien van duizenden verlichte lantaarns in het donker de rivierkruising zeker waard.
Night Market, An Hoi, Hoi An, Vietnam
aan het strand | © Subsonik / Flickr
Zonnebaden op het strand van An Bang
Het beroemdste strand van Hoi An is Cua Dai, ten westen van de stad, maar u moet naar An Bang gaan als u rust wilt in de zon, weg van hordes toeristen . Iets ten noorden van Cua Dai ligt An Bang met uitgestrekte ongerepte witte zandstranden en restaurants aan het strand. Bezoekers kunnen zelfs kiezen om te verblijven in een villa aan het strand, voor een romantisch uitje of een tijd om te mediteren in een prachtige omgeving.
An Bang Beach, Hoi An, Vietnam
Fujian Chinese Assembly Hall, Hoi An | © AJ Oswald / Flickr
Bewonder de Fujian Assembly Hall
De 17e eeuwse Fujian Assembly Hall is een van de grootste gebouwen in Hoi An. De hal is gebouwd als een sociale en heilige ruimte voor de Chinese gemeenschap van Hoi An in Fujian, en beschikt over een enorme toegangspoort versierd met kleurrijke gravures van Chinees-mythologische figuren en een indrukwekkende binnenplaats. Lokale mensen komen vaak om te bidden in de Fujian Assembly Hall wanneer ze geluk willen bij het bedenken van kinderen, en je zult twaalf "vroedvrouwen" vinden tussen het pantheon van beelden en gebeeldhouwde figuren door het hele congreshal-terrein.
Fujian (Phuc Kien) Assembly Hall, 46 Tran Phu, Hoi An, Vietnam
Les Temples Cham de My Son | © Jean Pierre Dalbera / Flickr
Maak een dagtocht naar de My Son-ruïnes
My Son is een verzameling hindoeïstische tempels uit de 4e tot de 13e eeuw ten westen van Hoi An die in het afgelopen millennium grotendeels zijn verlaten. In 1 werd de site op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO geplaatst. De site is opmerkelijk goed bewaard gebleven en bezoekers zullen meer dan 140 hectare aan ruïnes kunnen verkennen en leren hoe het hindoeïsme invloed heeft op de vroege Vietnamese cultuur.
My Son, Quang Nam Provincie, Vietnam
