Top 10 Ijssalons In Rome, Italië

Rome | Courtesy of Elena Pagnoni

Verde Pistacchio

Verde Pistacchio is de perfecte combinatie van creativiteit en kwaliteit. Het decor geeft je je eerste idee: het interieur is modern, lichtgroen, met een Volkswagen-bus aan één kant van de kamer. Er is ook een reeks schoolborden op de tegenoverliggende muur waar alle smaken worden genoteerd. De ingrediënten zijn vers en van goede kwaliteit. Het ijs dat hier wordt gemaakt, is gebaseerd op traditionele waarden, maar meestal op het vormgeven van die traditie tot iets nieuws en opwindends. Naast standaardijs serveert Verde Pistacchio ook koekjes, crêpes, 'tristacchio' (een exclusieve driehoekige cake met pistachenoten), smoothies en warme chocolademelk.

via Nazionale 239, Rome, Italië

Gelateria Valentino

A familiebedrijf, bestaat Gelateria Valentino uit de inspanningen van zijn ijsmachine Jonathan Quarto en zijn ouders, Valentino en Cecilia. Ze verwelkomen en bedienen hun klanten van harte. De salon bevindt zich in de buurt van de Fontein van Trevi, waardoor deze zeer toegankelijk is voor toeristen en de lokale bevolking. Gelateria Valentino is er om u te herinneren aan excuus noch voedsel noch kunst, twee van de essentiële kenmerken van de Italiaanse hoofdstad.

via del Lavatore 96, Rome, Italië +39 066783219

Old Bridge Gelateria l | © Rob Larsen / Flickr

Old Bridge

Deze ijssalon is al 25 jaar op dezelfde plek gevestigd en is echt een begrip in Rome. Het is synoniem met traditie en kwaliteit. Het ijs van de Old Bridge is 100% natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen. De kwaliteit van de ingrediënten is van het grootste belang voor Old Bridge, iets waarvan de levensduur aantoont dat het het waard is. Voor degenen met een afkeer van zuivel-gebaseerde lekkernijen, zijn prachtige sorbets en bevroren yoghurt ook beschikbaar.

viale dei Bastioni di Michelangelo 5, Rome, Italië

(+ 39) 328.4119478 Gelateria I Caruso

Met vier verschillende winkels verspreid over Rome, zal Gelateria I Caruso je tijdens het reizen door de hoofdstad waarschijnlijk meerdere malen in de gaten houden. Naast klassieke smaken die het hele jaar door verkrijgbaar zijn, biedt deze ijssalon wekelijkse en maandelijkse smaken. Als alternatief, als u gezond wilt blijven of lactose-intolerant bent, kunt u kiezen voor een 'cremolato', een melkvrij vetijs met verlaagd vetgehalte, gemaakt van vers fruit. Aan de andere kant, als je nog meer wilt toegeven, probeer dan de 'semifreddi'. Dit is een uitgebreid dessert op een stok om onderweg te eten.

via Collina 13-15, Rome, Italië

Gelateria dei Gracchi

Deze ijssalon heeft drie verschillende locaties in Rome en biedt seizoensgebonden smaken om volledig gebruik te maken van verse ingrediënten. Ze bereiden ook ijscakes in verschillende smaken samen met standaard-ijs. Lactose intolerantie? Wees niet bang. Gelateria dei Gracchi heeft een brede selectie van smaken zonder melk en andere glutenvrije ijsjes om aan alle behoeften te voldoen. Gelateria dei Gracchi heeft voor elk wat wils, en nooit skimps op de kwaliteit.

via dei Gracchi 272, Rome, Italië +39

063216668 Gelateria della Palma, Rome l | © Mararie / Flickr

Gelateria della Palma

Met 30 jaar ervaring, stellen de eigenaars van Gelateria della Palma hun klanten nooit teleur. Met dagelijks meer dan 150 smaken, kiezen ze de meest verse ingrediënten van de hoogste kwaliteit om hun beroemde ijs te maken. Ze produceren ook hun eigen meer uitgebreide desserts, zoals tiramisù, cassata siciliana, pralines en 'betoverde appels'. Naast het verbluffende aantal ijssmaken biedt Gelateria della Palma een verscheidenheid aan mousse-smaken, zoals Bounty bar, Mars bar en cappuccino. Dit is zeker het proberen waard als je iets anders wilt.

via della Maddalena 19/23

+39 06 68806752 Otaleg

Bij binnenkomst krijgen bezoekers van deze Otaleg een onverwacht zicht op het zogenaamde 'Acquarius-laboratorium'. Dit is de plaats waar het ijs wordt geproduceerd door Marco Radicioni, de eigenaar van Otaleg. Daar vindt de creatieve magie plaats, waar seizoensgebonden ingrediënten op verrassende manieren worden gemengd en gemengd. Creativiteit en originaliteit vormen de kern van deze recente ijssalon, geleid door het meesterschap van de eigenaar. Naast normaal ijs, worden er ook ijscakes dagelijks gemaakt en zijn ze vaak versierd met vers fruit. De logica is net zo overrompelend als de naam, maar je kunt niet tegenspreken met het resultaat - heerlijk, kwaliteitsijs in smaken die je je niet kunt voorstellen.

viale dei Colli Portuensi 594, Rome, Italië

+ 39 338 65 15 450 Rome | Courtesy of Elena Pagnoni

La Gourmandise

La Gourmandise biedt een breed scala aan intense en ongewone smaken, bereid met verse, hoogwaardige ingrediënten. Het fruit wordt gekocht van de nabijgelegen markt en andere ingrediënten worden ingekocht bij bedrijven met een beperkte productie om een ​​hogere kwaliteit van het eindproduct te garanderen. Er is een breed scala aan lactosevrije smaken en de zogenaamde 'Parfait': een portie semifreddos met exclusieve toppings. Probeer bijvoorbeeld de pistache semifreddo met aardbei en muntsaus om je zomer in Rome een frisse en fruitige twist te geven.

via Felice Cavallotti 36B, Rome, Italië +39

0696039081 Gelateria Mela e Cannella

Deze ijssalon, sterk aanbevolen door Gambero Rosso, de Italiaanse Michelingids, biedt uitstekende smaken in verleidelijke combinaties. Er zijn bijvoorbeeld opties zoals appel en kaneel (waarvan de naam is getekend), bosvruchten en pistache en amandel. Ondanks dat het buiten het stadscentrum ligt, is het de reis waard. De charmante natuur van Rome is immers niet alleen in haar hart, maar ook in haar periferie.

via Oderisi da Gubbio 71, Rome, Italië

+39 06 5530 1622 Gelato l Met dank aan Gelateria Fatamorgana

Fatamorgana

Deze winkel is ontstaan ​​uit de dromen en talenten van haar ijsjesmaker Maria Agnese Spagnulo, die zich van een acteercarrière heeft afgewend om haar passie voor eten en natuurlijke smaken na te streven. Haar ijs is 100% natuurlijk, vrij van kunstmatige toevoegingen en gebruikt zelfs hele kruiden met de hand. Met zes verschillende winkels in Rome is Fatamorgana perfect voor de puristische gelato-liefhebber die hunkert naar de persoonlijke toets in hun kegel.

via Lago di Lesina 9, Rome, Italië

+39 0686391589