Dingen Die Mensen In Het Spaans Doen Die Niemand Anders Begrijpt

Brood eten bij elke maaltijd

Het eerste dat moet worden gelegd op tafel in Spanje nadat het bestek het brood is. Het maakt niet uit of je eten al koolhydraten is (pasta, paella, noem maar op), brood op tafel hebben is een noodzakelijke voorwaarde voor elke maaltijd. Een gemiddelde Spanjaard haalt minstens een paar kleine sneetjes brood bij elke maaltijd, gegeten naast voorgerechten en hoofdgerechten, meestal tussen de happen van wat je ook maar eet. Brood wordt beschouwd als een hoofdbestanddeel van elk dieet en heeft niet het negatieve beeld dat het heeft in andere landen, waar het wordt gezien als een ongezonde voedingskeuze, of iets armere mensen eten als een manier om een ​​maaltijd uit te rekken. tafel is een must | © Kaitlin

Nooit iets alleen willen doen

Natuurlijk kun je zelf gaan wandelen, of zelf gaan winkelen, maar waarom zou je dan in plaats daarvan met een vriend of familielid gaan? Spanje is een ongelooflijk gezellig land, waar mensen over het algemeen graag zoveel mogelijk tijd met anderen doorbrengen. Het idee om alleen te eten is niet iets dat hier goed zit in Spanje, en collega's eten meestal allemaal samen tijdens de lunch. En in de tijd van moderne technologie is het vermijden van alleen-tijd nog gemakkelijker geworden, dus het is niet ongewoon om iemand te zien joggen terwijl je tegelijkertijd een vriendelijke chat op je mobiel hebt.

Een 'café-solo' is bijna nooit echt een koffie alleen | © Kirill Kniazev

Rommel op de grond

Heeft u ooit een tapasbar binnengelopen om te worden begroet door een tapijt met tandenstokers en servetten? Hier in Spanje is het helemaal goed om je strooisel in tralies op de grond te gooien - sterker nog, het is wat er van je wordt verwacht. In plaats van overal opslaglocaties te hebben, gaan de eigenaren aan het einde gewoon door om alles op te ruimen voor de volgende klantenronde. De situatie op straat is een beetje beter, hoewel het land over het algemeen een rommelprobleem lijkt te hebben. Aan de positieve kant, als je je ogen open houdt, kun je in grote steden allerlei wonderen vinden die langs de kant van de weg worden gedumpt, en het is niet ongebruikelijk dat mensen boeken, kleding en meubels op de trottoirs van de stad dumpen.

De typisch Spaanse servethouder | © Thomas Abbs

Laat gaan winkelen

Met de meeste winkels tot minstens 20.00 uur geopend, hier in Spanje is het volkomen normaal dat mensen 's avonds hun boodschappen doen of kleding inkopen. Terwijl in sommige delen van de wereld het avondeten al om 20.00 uur zou zijn afgelopen, kom je in Spanje misschien net terug van de winkels en bereid je je voor om de oven aan te zetten. In grotere steden kunnen kledingwinkels en grotere winkels openblijven tot 22.00 uur, dus het is niet ongebruikelijk om tijdens de week te gaan winkelen.

Winkels zijn later geopend dan je zou denken | © Pete

Sobremesa gebruiken

Eten is in wezen een sociale gebeurtenis hier in Spanje - het gaat meer om tijd doorbrengen met vrienden en familie dan om de basisbehoefte aan voedsel. In het weekend organiseren gezinnen meestal een grote sit-down maaltijd met iedereen rond de tafel, en dit is een speciaal moment bedoeld om te ontspannen en te genieten van elkaars gezelschap. Terwijl het praten wel tijdens de maaltijd zelf plaatsvindt, is het vooral gebruikelijk dat het gesprek na de maaltijd stroomt, gedurende een periode die bekend staat als '

sobremesa

'. Verwacht niet om je maaltijd te beëindigen en de tafel te verlaten, want dan is het echt zover. Na het diner stroomt het gesprek in Spanje | © Tom Purves Mengwater

Wanneer u water bestelt in een restaurant hier in Spanje, zult u in het algemeen altijd worden gevraagd of u het gekoeld of op kamertemperatuur wilt laten serveren. In feite hebben de meeste mensen een sterke voorkeur voor de een of de ander, hoewel dit kan veranderen afhankelijk van hoe warm of koud het buiten is. Sommige mensen zijn echter zo bijzonder over de temperatuur van hun water dat ze zowel gekoeld als water op kamertemperatuur in hun glas mengen om het perfecte resultaat te bereiken.

Koud mengen en water op kamertemperatuur | © Iain Farrell

15 minuten te laat zijn

Terwijl je in sommige landen je zorgen begint te maken als je vriend niet binnen de eerste vijf minuten van je afgesproken ontmoetingstijd verschijnt, hier in Spanje zou je niet zelfs dromen van het verzenden van een sms-bericht totdat er minstens een goede 15 minuten voorbij zijn gegaan. Dit geldt niet alleen voor persoonlijke ontmoetingen; Hetzelfde geldt voor werkvergaderingen en professionele afspraken. Er is gewoon niet hetzelfde stigma verbonden aan het bijhouden van tijd hier in Spanje als elders. Het is niet dat iedereen hier altijd te laat is, ze denken er niet over op dezelfde manier te laat te zijn.

Je horloge hoeft niet vaak te worden gecontroleerd | © Tinou Bao