Toprestaurants In Lugano, Zwitserland

Lugano, gelegen aan de oevers van het Meer van Lugano, heeft veel te bieden : prachtig uitzicht, bergen en geweldig eten. Met een mix van Italiaanse en Zwitserse gerechten, traditionele Ticinese gerechten en internationale smaken is er in Lugano genoeg te genieten. We geven de 10 beste plaatsen om mee te beginnen. Buon appetito !

Santabbondio | © Lonville Classic 2013 / Flickr

Arté al Lago

Het restaurant Arté al Lago maakt deel uit van het vijfsterrenaanbod van Villa Castagnola en heeft één Michelin-ster. De chef-kok Frank Oerthle maakt prachtige gerechten die vooral gericht zijn op visvoer en zeevruchten van het meer. Probeer de enige steen met calamansi-citroen, schelpdierreductie met komijn en couscous met broccoli. Het restaurant is direct verbonden met een kunstgalerie en ligt aan de overkant van het hotel.

Piazza Emilio Bossi 7, Lugano, Zwitserland, +41 91 973 48 00

Santabbondio

Dit mooie, gezellige restaurant in Lugano is relatief nieuw en brengt de Middellandse Zee naar uw tafel. Santabbondio is trots op het tempereren van traditionele recepten met innovatieve wendingen; probeer de opvallende pappardelle met eekhoorntjesbrood. U kunt ervoor kiezen om te dineren in de prachtige, rustieke villa of al fresco op hun groene terras. De wijnkaart is geliefd bij frequente diners op de plaats en heeft een uitstekende collectie wijnen om te proeven.

Via Fomelino 10, Sorengo, Lugano, Zwitserland, +41 91 993 23 88

Antica Osteria del Porto

Zoals de naam al doet vermoeden, is dit een oude en zeer sfeervolle taverne aan de rivier de Cassarate en tegenover het Parco Civico-Ciani. Dineer buiten terwijl u geniet van het uitzicht op het meer terwijl u gerechten van lokale ingrediënten, zoals vis, vers van het meer, proeft. Er zijn verschillende traditionele Ticinese gerechten die u ook kunt proeven, zoals de polenta crostini met porcini. De wijnkaart is uitgebreid. Via Foce 9, Lugano, Zwitserland, +4191 971 42 00 Ristorante Al Portone | Courtesy of Ristorante Al Portone

Ristorante Al Portone

Een gezellig gastronomisch restaurant met sublieme Frans-Italiaanse gerechten, dit kleine trefpunt in Lugano heeft ook een speciaal vleesvrij menu voor vegetariërs. Het restaurant zelf is klein en intiem, met zilver, kant en traditioneel schilderachtige indelingen. De chef, Francis Carré, is trots op zijn ongewone en feestelijke creaties en de gerechten getuigen hiervan. De huisgemaakte agnolotti gevuld met ricotta en zwarte truffel is onvergetelijk.

Viale Cassarate 3, Lugano, Zwitserland, +41 78 722 93 24

La Cucina di Alice

Een vrolijk, eigenzinnig restaurant aan het water , La Cucina di Alice doet trendy en casual met opmerkelijke moeiteloosheid. De gerechten zijn eigentijds en uniek, zoals de Matcha groene tagliatelle-pasta met crème gele tomaten en tofu. Vanzelfsprekend is er voor elk wat wils, en vegetariërs vinden het restaurant zeker een verfrissende en leuke afwisseling voor het gehemelte.

Riva Vela 4, 6900 Lugano, Switzerland, +41 91 922 01 03