De 10 Beste Culturele Restaurants In Oxford, Engeland
Oxford is doordrenkt van geschiedenis, zoals een wandeling door een van de straten zal demonstreren, met architectuur variërend van middeleeuws tot hedendaags / Pixabay
Cherwell Boathouse
Een restaurant gecombineerd met een trapstation, het Cherwell Boathouse biedt een van de beste uitzichten in de stad. Hiermee kunt u met een glas uit de uitgebreide wijnkaart uitkijken over de rivier, die de 'wijnlijst van het jaar' heeft gewonnen uit de Good Food Guide . Eigendom van de Verdin familie sinds 1968, toen het restaurant voor het eerst werd geopend, het menu overeenkomt met Britse ingrediënten met Gallische flair. Heerlijke, ongewone gerechten op het menu zijn een artisjok crème caramel, ossenhaas met ganzenlever en een witte chocolade en kardemommousse. Een perfecte afsluiting van een dag vol Oxford's vele schatten is om te genieten van een maaltijd op deze ideale plek met uitzicht op het historische tijdverdrijf van punteren.
Cherwell Boathouse, 50 Bardwell Road, Oxford, UK, + 44 1865 552 746
Magdalen Arms
Brits eten staat bekend om stevige smaken en een vol karakter. De Magdalen Arms is een bewijs van dit, omdat het menu een roterende selectie van gigantische, gedeelde gerechten heeft, teruggrijpend op de rustieke tradities van het serveren van lokaal geproduceerd vlees van goede kwaliteit aan een groot bedrijf. Hoewel de traditie sterk is, is er een onmiskenbare gastronomische draai. Foodian voedselcriticus Jay Rayner vond hun steak en ale-taart zo groot dat hij naar verluidt bijna sprakeloos was. Eten bij de Magdalen Arms is minder als het gaan naar een restaurant en meer als het bezoeken van een oude vriend, het aanbieden van comfort-klassiekers met een knipoog naar modern raffinement en culinaire hoogstandjes. Magdalen Arms, 243 Iffley Road, Oxford, UK, + 44 1865 243 159
My Sichuan
Mijn Sichuan kan niet worden beschuldigd van stagnatie, ze veranderen hun menu elke zes maanden op basis van suggesties van diners. Enkele van de meest recente gerechten zijn gepureerde taro met bosbessen, aromatische knapperige lamsribben en tofu met amandelen. Het restaurant ligt genesteld in het oude gebouw van de Central Boys 'School en biedt op een gepaste manier onderwijs in het eten en de cultuur van Sichuan. Het restaurant organiseert speciale evenementen die samenvallen met de festivals van de Chinese kalender. Er zijn gratis dumplings op Chinees Nieuwjaar en gratis Zongzi (kleefrijst gevuld met beleg) tijdens het jaarlijkse Duanwu-festival. My Sichuan is een geweldige plek om met een groot aantal vrienden te bezoeken.
My Sichuan, The Old School House, Gloucester Green, Oxford, VK, + 44 1865 236 899
Er zijn gratis dumplings bij Chinees Nieuwjaar en gratis Zongzi op het jaarlijkse Duanwu-festival © Alpha / Flickr
Turl Street Kitchen
Turl Street Kitchen biedt niet alleen uitstekende kwaliteitsvoedsel, verdient een plaats in de
Good Food Guide, maar het is gehuisvest in een gebouw met een verrassende geschiedenis. Na in 1785 het leven te hebben begonnen als onderdak voor studenten van het Exeter College, werd de ruimte in 1820 een koffiehuis. In 1945 opende de gebroeders Bahadur het Taj Mahal-restaurant op het terrein, een van de eerste curry-huizen in het land. Na een paar jaar als het QI-gebouw en de bibliotheek, is het nu de thuisbasis van een nuchtere restaurant en een café met een dagelijks wisselend menu dat hun indrukwekkende toewijding toont met betrekking tot het betrekken van lokale ingrediënten. Turl Street Kitchen, 16 Turl Street, Oxford, VK, + 44 1865 264 171
Zheng
Geopend in 2014 door Adam Tan, die voorheen als front-of-house werkte in Sojo, een van de beste Chinese restaurants van Oxford, is Zheng een inclusieve aangelegenheid. Het restaurant, vernoemd naar Zheng He, de legendarische ontdekkingsreiziger van de 15e eeuw, volgt in zijn voetsporen door voedsel uit het hele Aziatische continent op te nemen zonder af te zien van kwaliteit. Je kunt je moed testen tegen de intense hitte van de Sichuanese 'Grandmother's Chilli', genieten van de crunch van de Singaporese graangewassen garnalen en genieten van de kenmerkende zoetheid van de Cantonese varkensbuik. Zheng serveert een Dim Sum-menu bovenop zijn indrukwekkende keuze aan gerechten. Het is een restaurant dat u zeker moet bezoeken als u de culinaire scene van Oxford wilt proeven.
Zheng, 82 Walton Street, Oxford, UK, + 44 1865 511 188
Geniet van de kenmerkende zoetheid van de Kantonese varkensbuik © Smalljude / Flickr
Atomic Burger
Tijdens het wandelen in de Atomic Burger wordt je begroet met een ware explosie van de populaire cultuur, ideaal voor mensen die zich zaterdagmorgen herinneren tekenfilms en MTV-marathons. De inrichting van Atomic Burger is onbezonnen, leuk en brutaal, net als hun eten. De hamburgers hebben allemaal titels uit de populaire cultuur, van de 'Dolly Parton', die wordt geleverd met dubbele pasteitjes en dubbele bacon, naar de 'Boris Karloff', wat hun kijk op de build-your-own is. Elke burger heeft een keuze uit verschillende partijen, waaronder hun 'sci-friet', traditionele frietjes bedekt met een meer en meer wrijven gemaakt van chili en knoflook. Degenen met grote eetlust moeten ook een van hun milkshakes proberen, die in alcoholische en niet-alcoholische versies voorkomen. De lokalen zijn klein, dus als je problemen hebt met het vinden van een tafel, probeer dan hun zusterrestaurant Atomic Pizza verderop Cowley Road, waar ook hamburgers worden geserveerd.
Atomic Burger, 96 Cowley Road, Oxford, UK , Dosa Park
Dosa Park biedt een les in het niet beoordelen van een boek door zijn omslag. Van buiten ziet het restaurant eruit als een van de vele kebab- en gefrituurde kippewensen van Oxford, maar laat je niet misleiden, want Dosa Park is uniek in Oxford vanwege de keuze van de juiste Zuid-Indiase straatvoedsel. Ze nemen hun naam van de
dosa
, een populair type pannenkoek gemaakt met rijst en linzenbeslag dat wordt geleverd met een keuze aan vullingen. Een dikkere soort pannenkoek is de utthapam , meestal beschreven als een 'Indiase pizza'. De vorm van donutvormen is de vada , een smakelijke beignetsnack bedoeld om in een sambar-saus of chutney te worden gedompeld. Als je vindt dat een unieke keuze te beperkend is, geniet dan van de thali , een schotel met items uit het menu en een geweldige sampler voor dit soort gerechten. Dosa Park, 25 Park End Street, Oxford , Verenigd Koninkrijk, + 44 1865 791 197
Gee's
Gee's is gehuisvest in een glazen serre uit de 19e eeuw die oorspronkelijk eigendom was van de familie Gee en is zonder twijfel de beste locatie in de restaurantsgroep Old Bank. De serre werd oorspronkelijk gebruikt als een soort tuincentrum voor de kwekerijen van Gees, en het restaurant handhaaft dat erfgoed met hun nadruk op verse, hoogwaardige gerechten, die met de seizoenen veranderen. Voedsel is vaak afkomstig van de rijke landbouwgrond rond Oxford, met vlees van de boerderij Rofford een vaste waarde op het menu geworden. Ze hebben onlangs een renovatie ondergaan om een houtoven en houtskoolgrill aan hun keuken toe te voegen, waardoor een vleugje rustieke flair aan hun klassieke prestige wordt toegevoegd.
Gee's, 61 Banbury Road, Oxford, UK, +44 1865 553 540
Georgina's
Er zijn veel uitstekende keuzes voor een hapje eten in de overdekte markt van Oxford, maar een van de beste is ook een van de moeilijkste om te vinden. Georgina's Café ligt verscholen in een krakende trap tussen Brothers Café en de overdekte kunstwinkel, maar heeft een enorm gezellige en vrolijke sfeer. De nabijheid van tafels en servers, samen met de vintage filmposters die de muren sieren, moedigt een gesprek aan. Ze staan meestal bekend om hun overvloedige porties quiche en salades, verwaterd met geweldige koffie. Ze hebben onlangs een nieuw item toegevoegd aan hun oude menu, dat nu handgemaakte hamburgers serveert in ciabatta. Georgina is zowel door studenten als werknemers zeer gewaardeerd, en is de plek om te eten als een Oxonian.
Georgina's Café, Avenue 3 (boven), Covered Market, Oxford, VK, + 44 1865 249 527
Georgina's is de plek om te eten als een Oxonian / Pixabay
Vaults and Garden Café
Op het Radcliffe-plein tussen de universiteitskerk en de Radcliffe-camera vindt u de Vaults en het Garden Café misschien wel de grootste omgeving in de stad. De binnenkant van het café is in feite de locatie van een van de oudste gebouwen van de universiteit van Oxford, het oude congregatiehuis, dat in de 14e eeuw werd opgericht voor academische vergaderingen. Zelfs onder dergelijke historische gebouwen, houdt het café zijn eigen, het aanbieden van stevige, pretentieloze tarief zoals chickpea tagine en rundvlees-lasagne. De ruimte is lokaal beroemd voor het leveren van warme voeding en een vriendelijke gastvrijheid in de winter, wanneer de stenen van Oxford zorgen voor een kille stad. Het café biedt ook een selectie van een warm ontbijt en versgebakken taarten voor afternoon tea.
Vaults and Garden Café, University Church, 1 Radcliffe Square, Oxford, UK, + 44 1865 279 112
