De 10 Beste Restaurants In Edmonds, Seattle

Auteur: Warren Owen | Laatst Bijgewerkt: Januari 2024

Edmonds is een van de meest pittoreske waterkantgemeenschappen van Washington en biedt een ambiance aan zee en een aantrekkelijke, kleine stadssfeer. De restaurantscène heeft de laatste jaren een bloeiperiode gekend, dankzij een aantal vestigingen die profiteren van de overvloedige bronnen die het noordwesten te bieden heeft. Van authentieke Napolitaanse pizza's tot mediterraan geïnspireerde gerechten tot betaalbaar Chinees eten, de restaurants in Edmonds brengen de beste kwaliteit dineren aan tafel.

Zout en ijzer

Gelegen in het hart van de binnenstad Edmonds, Salt & Iron brengt het comfort van de Amerikaanse Noordwest-keuken naar de gezellige stad. Het is het geesteskind van Andrew Leckie en Shubert Ho, opgericht in 2015 met de missie om een comfortabele eetervaring te creëren met lokale oesters, steaks en een geweldige Amerikaanse keuken. De eetzaal van het restaurant is ontworpen door het lokale visionaire bedrijf Inspired Interiors en zorgt voor een betere en uitnodigende sfeer in de binnenstad. Gelegen op slechts een korte loopafstand van de Kingston Ferry en de iconische Edmonds Fountain, kunnen bezoekers langskomen na het bekijken van de Edmonds Farmer's Market of Edmonds Art Walk die daar plaatsvinden. Het restaurant biedt ook een complete bar, ambachtelijke cocktails, lokale wijnen en bieren van de tap bij de eetervaring. Reserveren is noodzakelijk vanwege de populariteit van het restaurant.

Adres en telefoonnummer: 321 Main St, Edmonds, WA, VS, +1 425 361 1112

Dumpling Generation

Dumpling Generation is een Noordoost-Chinees restaurant dat gespecialiseerd is in handgemaakte dumplings en noedels. Noordoost-China heeft historisch gezien veel van de commerciële voedselgranen en economische gewassen voor heel China geproduceerd, wat betekent dat de mensen van oudsher veel op meel gebaseerd voedsel zoals dumplings en noedels eten. De eigenaren van Dumpling Generation komen oorspronkelijk uit de provincie Liaoning in de Volksrepubliek China en waren eerder eigenaar van het populaire restaurant China Town in Anchorage, Alaska, bekend om zijn authentieke Chinese menu. Dumpling Generation maakt elke knoedel helemaal opnieuw, en elke knoedel wordt met de hand ingepakt door chef-koks in de keuken na bestelling. Het deeg van de noedels en dumplings wordt ook helemaal opnieuw gemaakt en door een machine geperst, waardoor elke kom in het restaurant zo vers mogelijk is. Daarnaast biedt het restaurant zelfs gratis monsters aan voor bezoekers om drie bijgerechten uit het menu te proberen.

Adres en telefoonnummer: 23830 Hwy 99, Edmonds, WA, VS, +1 425 678 0806

Evviva Woodfired Pizza

Evviva Woodfired Pizza, met een authentieke houtoven met appelhout, is gespecialiseerd in houtgestookte Napolitaanse pizza met de meest verse biologische en volledig natuurlijke ingrediënten zoals biologische extra vierge olijfolie, biologische bloem, alles -natuurlijke Fior de Latte-mozzarella, geïmporteerde San Marzano-tomaten uit de regio Campagnia in Italië, geïmporteerde Prosciutto de Parma uit 24 maanden, en biologisch / volledig natuurlijk / nitraatvrij vlees van Zoe's charcuterie. Het restaurant streeft naar het creëren van authentieke Napolitaanse pizza's, waarbij het deeg alleen wordt gemaakt van fijngemalen bloem, gist en water en met de hand wordt gevormd zonder gebruik te maken van een deegroller. De pizza wordt op de vloer van de houtoven gekookt in plaats van in een pan en het eindproduct is zacht, elastisch en gemakkelijk in twee te vouwen. Zijn authenticiteit wordt gekenmerkt door zijn verhoogde gouden korst, zacht aanvoelend, met het rood van de tomaat zichtbaar door de witte vlekken van mozzarella. Evviva serveert ook Caesar en Caprese salades, diverse smaken van biologische gelato, huisgemaakte tiramisu, en een assortiment bier en wijn van het vat.

Adres en telefoonnummer: 178 Sunset Ave S, Edmonds, WA, VS, +1 425 299 0142

Bar Dojo

Bar Dojo biedt een smeltkroes van Aziatisch comfortfood met ingrediënten uit het noordwesten, met de nadruk op natuurlijke, biologische en duurzame gerechten. Het restaurant is gespecialiseerd in Aziatische gerechten, waaronder Chinees, Japans, Koreaans, Vietnamees, Indonesisch en Thais, terwijl de meest verse Noordwestelijke ingrediënten worden gebruikt. De menu's bevatten gastronomische noedelsoepen en handgemaakte cocktails met Aziatisch geïnspireerde fruit en specerijen om een nieuwe dimensie te geven aan vloeibaar eten. Een moderne Aziatische eetkamer en een complete bar bieden de gasten een comfortabele en warme omgeving om de culinaire ervaring compleet te maken. De meest populaire gerechten bij Bar Dojo zijn de avocado tempura, taco's met varkensvleesbuik en de kokosgarnalen. Ze bieden ook dagelijks Happy Hour en halve prijs wijnnacht op dinsdag.

Adres en telefoonnummer: 8404 Bowdoin Way, Edmonds, WA, VS, +1 425 967 7267

FIVE Restaurant Bistro

FIVE Restaurant Bistro is ontstaan uit een verlangen naar kwaliteitsvoedsel en service zonder de noodzaak om geld uit te geven buiten de gemeenschap in een buitenwijk. De specialiteiten van het restaurant zijn een ongelooflijke caesar salade, fantastische pizza's met heerlijke korstjes en de beste verse ingrediënten, varkenskarbonades, carne asada, zalm en biologische kipfilets, naast een uitgebreide wijnkaart zonder Seattle prijzen. De service staat bekend als snel, hoffelijk en behulpzaam met aanbevelingen, en vaste gasten houden van het decor en de patio met bloemen en struiken, waardoor een zeer schilderachtige en romantische sfeer ontstaat. Eigenzinnige kaders aan de muren, een uilvormig beeldje, een rustieke lamp in de hoek en een kroonluchter gemaakt van boomtakken, geven het interieur van het restaurant een grillige hipster-vibe waar klanten dol op zijn.

Adres en telefoonnummer: 650 Edmonds Way, Edmonds, WA, VS, +1 425 563 7117

Epulo Bistro

Geopend in het midden van de recessie, was Epulo Bistro gebouwd op de overtuiging dat als het het kon halen dan zou het op lange termijn kunnen zijn. Gericht op seizoensgebonden vers voedsel met een geweldige klantenservice in een warme en uitnodigende ruimte, het restaurant is een lokale favoriet. Het gebruikt de beste lokale en seizoensgebonden ingrediënten uit de tuin, het land en de zee, laat de kwaliteit van het eten schijnen met de aloude technieken en passie van het Middellandse Zeegebied, en viert de invloed van Europa op Noordwest-gerechten. Klanten zijn enthousiast over de huisgemaakte burrata kaas voorgerecht geserveerd met geroosterd brood en cherrytomaatjes, de perfecte start voor elke maaltijd. De stijlvolle ontspannen sfeer en altijd attente bedieners zorgen ervoor dat mensen steeds weer terugkomen. Het restaurant biedt ook een populair Happy Hour, naast een dinsdags degustatiemenu op dinsdagavond met een geweldig seizoensgebonden viergangendiner en optionele wijnvlucht.

Adres en telefoonnummer: 526 Main St, Edmonds, WA, VS, +1 425 678 8680

Girardi's Osteria

Girardi's Osteria is een door een familie gerund en geëxploiteerd etablissement met Italiaans gastronomisch eten in een rustieke, ontspannen sfeer. De klassieke Italiaanse gerechten en zeer gewaardeerde specialiteiten zijn beschreven in kranten in Seattle dankzij de bekroonde recepten van chef-kok Bruno Girardi. Het restaurant heeft een zeer lokale sfeer, en het is aan de binnenkant behoorlijk wat groter dan je zou verwachten, maar het is nog steeds gezellig. Het is verfijnd genoeg voor een date-avond, maar ook gezinsvriendelijk. Patroons zijn dol op het uitgebreide happy hour-menu, met uitstekende opties, royale porties en geweldige prijzen die iedereen aanmoedigen om alle verschillende dingen te proberen. Het restaurant heeft ook zoveel buiten zitten dat zelfs in het midden van de herfst het zeer comfortabel op de patio voelen kan. Favoriete menu-items zijn de geitenkaas bruschetta en de kreeftravioli.

Adres en telefoonnummer: 504 5th Ave S, Edmonds, WA, VS, +1 425 673 5278

The Cheesemonger's Table

De Cheesemonger's Table, die streeft naar de nummer één leverancier van ambachtelijke en geïmporteerde kaas van het noordwesten, selecteert de beste kazen uit de Verenigde Staten, Frankrijk, Italië, Spanje, Engeland en meer. Het restaurant biedt een van de meest uitgebreide kaasselecties in de omgeving van Seattle en streeft ernaar om Northwest en Amerikaanse kaasmakers te presenteren. Cheesemonger en eigenaar Strom Peterson hebben The Cheesemonger's Table in 2012 opgericht als verlengstuk van The Residents Cheesemonger, een armatuur in het centrum van Edmonds. De tafel biedt niet alleen een ongeëvenaarde selectie en kennis van kaas, maar ook een uitgebreid menu met geweldige sandwiches, kaas en charcuterie borden en vele andere smakelijke lekkernijen. Meer dan 100 kazen uit de hele wereld worden aangevuld met Salumi-salami uit Seattle, Zoe's vlees, Prosciutto San Daniele, de beste jamones uit Spanje, crackers, truffelolie, truffelzout, balsamicoazijn en fruitpasta's. Het menu biedt een uitgebreide lijst van creatieve en klassieke sandwiches, waaronder de gegrilde kaas uit de Franse ui, beroemde kalkoen Ruben en een muffaletta met zelfgemaakte tapenade . Adres en telefoonnummer: 203 5th Ave S, Edmonds, WA, VS, +1 425 640 8949

Qin

Als u op zoek bent naar een heerlijke, goedkope Chinese culinaire ervaring in het gebied van Edmonds, moet u controleren uit Qin. Lokale bevolking houdt van de snelle service, goedkope en goed gemaakte gerechten en smaakvolle brede noedels. De sfeer is intiem en low-key, en hoewel de meeste medewerkers Chinees spreken, zijn de menu's zowel in het Engels als in het Chinees. Het eten is geweldig voor koud weer, dankzij de invloed van de traditionele keuken van de provincie Xi'an in het centrale noordwesten van China, waar het klimaat kouder is. De pittige komijnrund of gestoofde varkensshamburger is een specialiteit die nergens anders te vinden is en die bijzonder populair is bij de klanten van het restaurant. De met de hand geschoren noedels zijn ook favorieten, waaronder de beroemde hete olie aangebraden

Biang Biang noedels. Adres en telefoonnummer: 22315 Hwy 99, Ste H, Edmonds, WA, VS, +1 425 776 7847

Wonton Noodle House

De perfecte plek voor nachtelijke verlangens naar verlangens of een goede betrouwbare kom met

congee om je op te warmen als het buiten koud is, Wonton Noodle House is ieders favoriete lokale gewoonte stop wanneer ze niet helemaal naar Chinatown willen gaan. Enorme porties, perfect gekookte noedels, heerlijke bouillon en authentieke zelfgemaakte wontons maken het restaurant zeer populair onder noedelsoepminnaars overal. De sfeer is gezellig, service is vriendelijk en warme thee wordt bij elke maaltijd geserveerd. Naast de wonton-noodle-soepen biedt het restaurant ook een volledig Chinees menu met klassieke Kantonese producten, waaronder rijst- en noedelgerechten, zoete producten en zeevruchten. Tot de favorieten behoren het gestoofde runderborst en de pees met gestoomde rijst, geraspte varkensvleesrijst, wokgebakken noedels en de gefrituurde mantou met gecondenseerde melk voor onderdompeling. De late uren van het restaurant maken het vooral populair bij de lokale bevolking, hoewel velen er ook graag lunchen. Adres en telefoonnummer: 22315 Hwy 99, Ste E, Edmonds, WA, USA, +1 425 775 8628