De 10 Beste Restaurants In Jackson Hole, Wyoming
© Larry Johnson / Flickr
Bak 22
Dit favoriete trefpunt in het centrum van Jackson is een combinatie van een restaurant en een artisanale supermarkt. De chique en rustieke Italiaanse charme van New York. Bin 22 chef-kok Evan Hurrie werkt al meer dan 17 jaar in de industrie en brengt een schat aan ervaring mee naar het keukenteam van zijn geboorteland Chicago. De chef-koks produceren heerlijke gerechten zoals verkoolde inktvis, eendenrillettes en zelfgemaakte venkelsaus. Bak 22 wordt ook erkend voor zijn wijnselectie, die wordt geleverd met een team van in-house wijnboeren - zorg ervoor dat je hun deskundig advies krijgt als je vastzit voor ideeën.
Bin 22, 200 West Broadway, Jackson, WY , VS, +1 307 739 9463
Calico
Calico, gelegen in het hart van Jackson Valley, is sinds 1966 toonaangevend in de lokale Italiaanse keuken. De Calico-filosofie draait om het optimaal benutten van de beste lokale en seizoensgebonden gerechten ingrediënten, zodat gasten tijdens een bezoek zeker kunnen zijn van een smakelijke, gezonde traktatie. Calico serveert een breed scala aan gegrilde zalm, garnalen, kip en meer. Liefhebbers van pizza's kunnen echter rustig slapen in de wetenschap dat Calico een van de beste in de stad is. Voor fans van Mexicaans eten is Calico's zusterrestaurant, de Mangy Moose, zeker een bezoek waard.
Calico, 2560 Moose Wilson Road, Jackson, WY, VS, +1 307 733 2460
© Courtesy The Blue Lion
The Blue Lion
De Blue Lion in Jackson is praktisch een instituut van klassieke fine-dining in Amerikaanse stijl en is al 36 jaar een voorloper in de lokale restaurantscene. Oorspronkelijk gebouwd in de jaren 1930 als een woonhuis, heeft The Blue Lion gebouw gezien verschillende culinaire bedrijven passeren, voordat de huidige eigenaar Ned Brown het in 1978 verworven. Hij begon meteen een bistro-achtige locatie, serveert Frans-geïnspireerde gerechten met dat alles- belangrijke Amerikaanse draai. In de geliefde Jackson-restaurants vindt u een buitenterras voor de zomermaanden en regelmatig akoestische muzieksets. Diners zijn zeker van een verfijnde en ontspannen avond in dit geliefde Jackson-restaurant.
The Blue Lion, 160 North Millward Street, Jackson, WY, VS , +1 307 733 3912
Trio
Een onbeschaamde Amerikaanse bistro, Trio is het geesteskind van de eigenaren Will Bradof en Paul Wireman. Zowel Bradof als Wireman hebben een indrukwekkende geschiedenis van de werkgelegenheid - Bradof heeft zelfs tijd doorgebracht met leren bij The Culinary Institute of America - voordat ze elkaar ontmoetten in de Snake River Grill van Jackson. Na in 2005 besloten te hebben hun eigen joint te runnen en Trio te openen, besloten de twee mannen om een menu te gebruiken met de beste Amerikaanse culinaire waarden. Hier worden hoofdgerechten geserveerd, waaronder gegrilde elandkarbonades, fazanten met stoofvlees en gnocchi uit de kreeft, en gasten weten dat ze zich hier graag voor amuseren. Klaar om uit te geven? Trio heeft ook een proeverijmenu met vijf gangen waar de gasten zich kunnen laten verwennen.
Trio, 45 South Glenwood Street, Jackson, WY, VS, +1 307 734 8038
Café Genevieve
Slechts een korte wandeling van het dorpsplein van Jackson Hole, Café Genevieve - opererend vanuit een traditionele blokhut - serveert het beste in klassieke, huisgemaakte gerechten. Café Genevieve, een echt zuidelijk restaurant in het hart van Wyoming, is een relatieve nieuwkomer in de restaurantscene van Jackson, dat in 2010 werd geopend. De belangrijkste gerechten in de avond omvatten een verscheidenheid aan vlees- en zeevruchtenopties, evenals gerstegrisotto, verpakt met heerlijke wortelgroenten. Brunch is echter niet te missen, met innovatieve takes op klassieke gerechten - zoals Cajun Eggs Benedict - die door het menu lopen.
Café Genevieve, 135 East Broadway, Jackson, WY, VS, +1 307 732 1910
The Kitchen
The Kitchen is een gevierde locatie in Jackson, niet alleen vanwege zijn fantastische eten en sfeervolle eetervaring, maar ook vanwege de prachtige architectuur en het design. De schone en eenvoudige constructie van het gebouw weerspiegelt de bereiding van het eten, dat zonder gedoe of onnodige franje wordt geserveerd. Trouw aan zijn naam, The Kitchen heeft een grote, open - geen verrassing hier - keuken, waardoor diners kijken hoe de chef-koks hun eten bereiden in deze rustige omgeving. Met invloeden van over de hele wereld, gerechten omvatten een klassiek Frans geïnspireerde confit, evenals Aziatisch-beïnvloede hertenvlees pho en Koreaanse stijl gepaneerd varkensvlees schnitzels.
The Kitchen, 155 North Glenwood Street, Jackson, WY, VS, +1 307 734 1633
Rendezvous
Rendezvous beweert de eerste van de fine-dining restaurants van Jackson Hole te zijn, bereidt Frans-Amerikaans eten tot grote vreugde van klanten . Chef-kok Joel Tate en zijn team bereiden een grote variëteit aan verleidelijke gerechten, waaronder innovatieve reinventions van klassiekers - zoals zoete Thaise chili zeeduivel of hertenvlees jambalaya. Rendezvous heeft ook een schitterende bar, waar diners zichzelf kunnen trakteren op alles van oesters tot tonijn. Dan kunnen ze hun favoriete drankje kiezen en een heerlijke nacht eten en drinken.
Rendezvous, 380 US 89, Jackson, WY, VS, +1 307 739 1100
Snake River Grill
The Snake River Grill in de Jackson Hole Valley beïnvloedt al meer dan 20 jaar de lokale culinaire scene. De intieme bar heeft meer dan 300 soorten wijn, terwijl de eetkamer een showcase is van rustieke Amerikaanse gerechten, geserveerd in een informele omgeving. Opgericht in 1993, is het restaurant van kracht geworden. Prachtig ingericht, het plafond en de bar zijn nu versierd met prachtige 3D-kunstwerken, terwijl de muren zijn versierd met opvallende portret- en landschapsschilderijen. Het menu biedt alles wat je zou verwachten van een landelijk Amerikaans restaurant, dus verwacht veel vlees en vis, geserveerd om de ogen te verleiden, evenals de maag.
Snake River Grill, 84 East Broadway, Jackson, WY, VS, + 1 307 733 0557
Lotus Organic Café
Het Lotus Organic Café is een van de meer ontspannen locaties in de stad en omvat een café, een bakkerij en een lounge. Dit creëert de perfecte plek om uit te rusten op een drukke dag. Met behulp van volledig organische ingrediënten, bereidt Lotus heerlijke vlees-, vegetarische en veganistische gerechten op bestelling, in het volledige spectrum van maaltijden. Gerechten omvatten zowel elanden als vegetarische lasagne. Ondertussen kunnen noedelgerechten tussen de vlees- en tofu-opties kiezen, waardoor de Lotus een geweldige optie is voor partijen met verschillende smaken. Het beschikt ook over een uitgebreide bar, waardoor het een geweldige plek is voor een drankje.
Lotus Organic Café, 145 North Glenwood Street, Jackson, WY, VS, +1 307 734 0882
Bubba's BBQ
De Bubba's BBQ heeft geen betrekking op de 'Bubba Gump' garnalenboot van Forrest Gump, maar heeft niettemin smakelijke porties fantastisch barbecuevoedsel, elke dag vers bereid. Genietend van een langdurige reputatie als het favoriete BBQ-restaurant van Jackson Hole, is Bubba's de plek om te gaan voor degenen die hun langzaam gekookte vlees echt waarderen. Het restaurant serveert grote porties gerookte borst, varkensvlees en kalkoen, evenals ribben uit de St-Louis-stijl en geroosterde varkenskarbonades. Voor wie minder tijd heeft, komen gebarbecued vlees ook voor tussen brood in heerlijke rokerige broodjes, hoog opgestapeld en sijpelend van saus. Bubba's is een geweldige ervaring voor iedereen die door dit deel van de VS reist.
Bubba's BBQ, 100 Flat Creek Drive, Jackson, WY, VS, +1 307 733 2288
St. Louis ribben en zelfgemaakte koolsla en gebakken bonen | Met dank aan GM
