De 10 Beste Restaurants In Tacoma, Washington

Gelegen ten zuidwesten van Seattle, Tacoma is de thuisbasis van een levendige kunstscene, met inbegrip van de culinaire kunsten. Van moderne Amerikaanse tot Italiaanse gerechten, hier zijn 10 geweldige restaurants in Tacoma, Washington.

Een kenmerkend gerecht in Asado | Courtesy Asado

Asado

Asado is een paradijs voor vleesliefhebbers en is gespecialiseerd in Latijns-Amerikaanse gerechten of meer specifiek Argentijns geïnspireerde gerechten. Verkozen tot het beste Latijns-Amerikaanse restaurant door Evening Magazine, deze eetgelegenheid creëert gedurfde gerechten met hoogwaardige lokale ingrediënten, waaronder Black Angus natuurlijk rundvlees doordrenkt met de smaken van Argentinië. Hoogtepunten van het menu zijn onder andere de ijzeren steak geserveerd met Peruaanse paarse aardappelpuree en de gestoofde lamsschenkel met cipollini-molletje vergezeld van speklekkage, maar vegetariërs hebben ook smakelijke opties, waaronder de tomaat en geroosterde chilipepers gevuld met cheddar, soyrizo, quinoa en gedroogd fruit. Asado is een niet te missen culinaire ervaring en biedt een scala aan handgemaakte plengoffers plus veel Argentijnse wijnen.

Asado, 2810 6th Ave., Tacoma, WA, USA, + ​​1 253 272 7770

Bite

Ligt in Hotel Murano, dat een modern hotel is met de kunstwerken van verschillende topartiesten - inclusief Dale Chihuly - op elke verdieping, is Bite een restaurant met de keuken van de Pacific Northwest. In deze felgekleurde, met kunst doordrenkte ruimte gebruikt chef-kok Matthew Stickle alleen de meest verse, lokaal geproduceerde ingrediënten in zijn creatieve gerechten. De menu's zullen een breed scala aan smaken van vleeseters tot vegetariërs aanspreken en omvatten een aantal klassieke keuzes, zoals bosbessenpannenkoekjes en gegrilde heilbot met meyer lemon buerre blanc en de Yukon aardappelpuree. Er zijn ook heerlijke desserts verkrijgbaar, waaronder de innovatieve gekarameliseerde ananas-crème brûlée en een scala aan handgemaakte cocktails.

Bite, Hotel Murano, 1320 Broadway Plaza, Tacoma, WA, VS, + 1 253 591 4151

Bite Interieur | Met dank aan Hotel Murano

Dirty Oscar's Annex

Dirty Oscar's Annex, of DOA zoals het beter bekend is, is een unieke plek omdat het de enige maneschijnbar van Tacoma is - een feit dat het ook tot een locatie maakt alleen voor volwassenen die 21 jaar oud en ouder. Deze eetcafé en bar is een wijk met een levendige sfeer en is gespecialiseerd in creatieve New American-gerechten en handgemaakte maneschijn-drankjes - probeer de aardbeienlimonade met aardbeimanneschijn, perziklimonade en verwarde citroen. Bij het ontbijt en het diner kunt u kiezen uit vele smakelijke opties, waaronder de Franse toast van de dode Elvis, vanilletaartje met wentelteefjes van bourbonbanaan en pindakaassaus; of de wafel gevuld met worst en hickory bacon belegd met eieren en chipotle ahornsiroop.

Dirty Oscar's Annex, 2309 6th Ave., Tacoma, WA, USA, +1 253 572 0588

Hilltop Kitchen

Open maandag tot en met zaterdag is Hilltop Kitchen een buurtlocatie - voor de 21-en-over-menigte - met Latijns-Amerikaans geïnspireerde handgemaakte plengoffers en heerlijke gerechten met zowel Amerikaanse Zuidwest- als Latijns-Amerikaanse smaken. De binnenruimte is een knipoog naar het verleden omdat het teruggewonnen materialen bevat, waaronder veel voorwerpen die uit historische gebouwen zijn geborgen. Door bij het thema duurzaamheid te blijven, onderhouden de mensen bij HK relaties met regionale leveranciers om de toegang tot de beste seizoensgebonden ingrediënten mogelijk te maken. Het menu biedt een verscheidenheid aan hoofdgerechten, gedeelde schotels en taco's - probeer de bloemkool of eenden-taco's voor creatieve spins op het klassieke Mexicaanse gerecht. Als voor een smakelijke plengoffer, probeer de zomer caipirinha gemaakt met cachaça, limoen, suiker en seizoensfruit.

Hilltop Kitchen, 913 Martin Luther King Jr. Way, Tacoma, WA, VS, +1 253 327 1397

Marrow Kitchen & Bar

Marrow Kitchen & Bar, 2717 6th Ave., Tacoma, WA, USA, +1 253 267 5299

Marzano's

Een deel van de culinaire scene van Tacoma al meer dan 20 jaar, Marzano's is een charmant restaurant in een verbouwd huis in de buurt van de Stille Oceaan Lutheran University, gespecialiseerd in de Italiaanse keuken met een vleugje Pacific Northwest. Eigendom van Elisa Marzano, die ook de chef-kok is, deze warme en uitnodigende eetgelegenheid biedt een menu met standaardgerechten, naast seizoensgebonden aanbod. Gasten kunnen zich tegoed doen aan hartige gerechten, zoals de limone pizza met pancetta, zelfgemaakte citroenen, cherrybom-pepers, Marokkaanse olijven, mozzarella en chèvre en de overheerlijke lasagna Bolognese. Met vegetarische en glutenvrije opties plus veel wijnaanbiedingen, kan iedereen genieten van de culinaire hoogstandjes in Marzano's.

Marzano's, 516 Garfield St. S., Tacoma, WA, VS, +1 253 537 4191

Over the Moon Café

Over the Moon Café ligt in het hart van de historische wijk St. Helen's. Het is een juweel van een restaurant met Europese gerechten met de nadruk op de Franse en Italiaanse variant. Hoewel het een gastronomisch restaurant is, is de sfeer vriendelijk en comfortabel, waardoor het een aantrekkelijke optie is voor veel fijnproevers die op zoek zijn naar lunch of diner. Met behulp van de beste lokale ingrediënten, inclusief 100% biologische producten, biedt het menu smakelijke, klassieke lekkernijen, zoals de New York steak met een balsamic en blauwe kaassaus; de populaire met bourbon geglazuurde wilde zalm gegarneerd met gesneden lente-uitjes; en langzaam gekookt kip ragu geserveerd over rigatoni. Een wijnkaart met regionale en internationale variëteiten plus verleidelijke desserts rond het aanbod in dit buurtrestaurant.

Over the Moon Café, 709 Court C 'Opera Alley,' Tacoma, WA, USA, +1 253 284 3722

Pacific Grill

Het bekendste bekroonde restaurant in Tacoma, de Pacific Grill, is een 'leuk restaurant' dat verfijning uitstraalt. Het interieur, dat is gehuisvest in een historisch gebouw met donker hout en bakstenen muren, biedt prachtige beeldhouwwerken van Ayala Serfaty, die haar inspiratie vindt in de natuur. Het gepresenteerde eten is even verbluffend en innovatief: chef-kok en eigenaar Gordon Naccarato maakt klassieke gerechten met een twist, zoals de gesauteerde eendenborst met groene bonen, amandelen, fingerling-aardappelen en een basilicum-bosbessensaus. Het aanbieden van een breed scala aan smaken, veganistische en glutenvrije maaltijden staan ​​ook op het menu, waaronder een geroosterde bloemkoolsteak met olijventapenade en broodkruimels van knoflook.

Pacific Grill, 1502 Pacific Ave., Tacoma, WA, USA, +1 253-627-3535

pacific grill tacoma

Pacific Grill Interieur | Met dank aan Pacific Grill

Pick Quick Drive-In buitenkant | Hoffelijkheid Pick Quick Drive-in

Pick-Quick Drive In

Een element in het Tacoma-gebied - gelegen in de voorstad van Fife - sinds 1949 is Pick-Quick Drive In een geliefde fastfood-eetgelegenheid waar alles wordt gemaakt- bestellen. Hoewel het restaurant in de loop der jaren van eigenaar is veranderd, is er één constante waar klanten altijd op kunnen rekenen: sappige burgers en friet. Het menu bevat sappig, natuurlijk vlees, waaronder dubbele en drievoudige pasteitjes voor de echt vraatzuchtige, kip- en vegetarische opties, hotdogs, handgesneden frietjes met of zonder chili, plus andere bijgerechten. Een verscheidenheid aan dikke romige milkshakes staat ook op het menu, met nadruk op lokaal fruit in het seizoen.

Pick-Quick Drive In, 4306 Pacific Highway E., Fife, WA, VS, +1 253 922 5599

Geniet van crêperie

Diners die van de smaak van Frankrijk houden, kunnen terecht bij Savour Creperie voor een selectie traditionele hartige en zoete crêpes. Deze levendige eetgelegenheid is in 2013 geopend door Tom Vigue en biedt een selectie hartige pannenkoeken voor vleesliefhebbers en vegetariërs, en er is zelfs een glutenvrij beslag beschikbaar. Verrukkelijke creatieve opties die gasten kunnen ervaren zijn een crêpe met versnipperd varkensvlees, champignons, koolsla en hoisinsaus en een dessert-crêpe met gemengde bessen met gember en mascarpone-kaas. Gepassioneerd door de plaatselijke kunstscène, sieren kunstwerken van lokale kunstenaars de muren en voegen een ander niveau van visuele stimulatie toe aan de diners.

Geniet van Creperie, 1916 Pacific Ave., Tacoma, WA, VS, +1 253 365 5534