10 Geweldige Plaatsen Om Uit Eten Te Gaan In Green Bay, Wisconsin
Courtesy City of Green Bay
Rustique Pizzeria + Lounge
Pizzaminnaars in Green Bay moeten niet verder kijken dan Rustique Pizzeria + Lounge. Dineer onder de hoge, gewelfde houten plafonds van de eetkamer (het 112-jaar oude gebouw was vroeger een kapel). Begin met funky voorgerechten zoals gebakken bakbananen of gebakken bruschetta-dip voordat u doorgaat naar de heerlijke hand-opgegeten pizza. Voel je vrij om avontuurlijk te zijn met toppings zoals garnalen en asperges of mac 'n' cheese, of blijf bij klassieke opties zoals de margarita. Voor degenen die niet in de stemming zijn voor pizza, zijn er ook sandwich- en saladeopties beschikbaar. Als het weer verandert wanneer je er bent voor het diner, ga dan een plekje op het dek en geniet van het roze glazuur van de zonsondergang in Wisconsin terwijl je geniet van je maaltijd met een glas wijn.
Rustique Pizzeria + Lounge, 13201 Velp Avenue, Green Bay, WI, USA, +1 920 544 9379
Duck confit with heirloom tomatoes bij Three Three Five | Courtesy Three Three Five
Three Three Five
Eten bij Three Three Five is meer dan een maaltijd, het is een ervaring. Op de meeste avonden worden in de frisse, luchtige ruimte concerten en privé-evenementen georganiseerd door 'Traveling Chef' Christopher Mangless. Op bepaalde woensdagen wordt het publiek echter uitgenodigd in de privé-eetstudio om deel te nemen aan Mangless voor 'Open Market', een gastronomisch multicultureel evenement waarbij de getalenteerde chef-kok en zijn team innovatieve, experimentele gerechten met lokale ingrediënten bereiden. Het is de mogelijkheid van de chef-koks om zo creatief te zijn als ze zouden willen en de resultaten zijn vaak anders dan alles wat gasten ooit hebben geproefd. American Way magazine schrijft: 'als sautepannen elektrische gitaren waren en degustatiemenu's waren ingesteld lijstjes, Christopher Mangless zou de ultieme rockster zijn. ' Reserveringen zijn een must voor deze uitvoeringen. Three Three Five, 335 N Broadway, Green Bay, WI, VS, +1 920 431 1111
Angelina Restaurant
Een authentieke, romantische Italiaanse bistro met een zorgvuldig ontworpen menu en een gemaakt van scratch mantra is een ongewone vondst in Green Bay. Als je het Angelina Restaurant binnenloopt, is het net alsof je in de intieme warmte van een Italiaans huis tijdens het eten stapt. Maaltijden worden geserveerd in een groot aantal cursussen, het instellen van een ontspannen tempo. Gezellig onder een replica van de 'Mona Lisa' met een glas of twee van je favoriete wijn, of, als het buiten warm is, vind je een tafel op de patio onder de zachte gloed van gloeilampjes. Gerechten zoals de 'Pappardelle ai Gamberi', een garnaal en pastaschotel, of de 'Salmone alla Griglia', een gegrilde wilde zalm met pesto-citroenvinaigrette, brengen u naar de straten van Rome.
Angelina Restaurant, 117 N Adams Street, Green Bay, WI, VS,
+1 920 437 7248 Chefusion
De Packer-gekwetste sfeer van Green Bay is dynamisch en vaak luidruchtig. Als u op zoek bent om te ontsnappen aan het sportgerichte publiek voor een verfijnde culinaire ervaring met de ambiance van een chic Chicago-restaurant, hoeft u niet verder te zoeken dan Chefusion. Sinds het enkele jaren geleden werd geopend, heeft Chefusion prijzen gewonnen voor zowel de faciliteit als het eten. In 2009 presenteerden gouverneur Jim Doyle en het Wisconsin Department of Commerce de Wisconsin Main Street Award 2009 voor Best New Downtown Business en in 2014 ontving het een OpenTable.com Diner's Choice-prijs. Het etablissement beschikt over een restaurant op de eerste verdieping en een lounge op de tweede verdieping met livemuziek en ervaren mixologen. Trakteer uzelf op gerechten zoals de kreeft en varkensbuik BLT of de kalfse korte rib met ricotta gnocchi. Zorg ervoor dat u uw maaltijd afwerkt met de luxe citroentaart van Chefusion met ijs.
Chefusion,
307 N Broadway, Green Bay, WI, VS, +1 920 432 2300 Hagemeister Park
Hagemeister Park belichaamt de gezelligheid van kameraadschap van Green Bay door en door. Het park was oorspronkelijk de thuisbasis van Green Bay's eerste minor league-honkbalteam in 1905 tot 1914, en had toen de eer om het eerste speelveld van de Packers te worden toen het team in 1919 werd opgericht. Toen de Packers drie jaar later vertrokken, ging het park verder om te dienen als een ruimte voor gezelligheid, met een ovaal pad voor paarden- en harnasraces, een danszaal, een bowlingbaan en een rollerbaan. Na een tijdje rond de eeuwwisseling ongebruikt te zijn geweest, werd het land nieuw leven ingeblazen en veranderde het in een restaurant van 9.000 vierkante meter, vernoemd naar het oorspronkelijke park in 2012. Kies tussen de rustieke, elegante eetzaal of de patio bezaaid met gezellige meubels en vuur pits. Ofwel plek is de perfecte plek om vrienden te ontmoeten over ambachtelijke bieren en klassieke Amerikaanse keuken.
Hagemeister Park, 325 N Washington Street, Green Bay, WI, VS, +1 920 884 9909
Downtown Green Bay CityDeck langs de Fox River | © Rauglothgor / WikiCommons
Hinterland
Het achterland zelf is niet buiten de gebaande paden, maar sommige gerechten op het avontuurlijke menu zijn misschien onbekend terrein voor uw smaakpapillen. De koks hebben een bewuste poging gedaan om ongewone voedselparen te omarmen terwijl ze op zoek zijn naar verse, lokale ingrediënten om levendige, unieke gerechten te produceren. In nauwe samenwerking met vissers aan de west- en oostkust en naast boeren dicht bij huis, is het culinaire team in staat om elementen zoals alleen gevangen vis en met de hand gefrituurde paddenstoelen de sterren van hun gerechten te maken. Het eten is niet de enige verrukkelijke optie, maar Hinterland is ook een gevierde brouwerij en won de titel van Wisconsin Brewery of the Year tijdens de 2013 New York International Beer Competition. Was de gegrilde abalone-paddenstoel, Andouille ingelegd met Mahi Mahi, of met houtvuur gegrilde elandhaas met brouwsels zoals de Packerland Pilsner of de 'Bears Still Suck' Rye.
Hinterland, 313 Dousman Street, Green Bay, WI, VS,
+1 920 438 8050 Kroll's East
Als een restaurant zo lang bestaat als Kroll's East, weet je dat de eigenaren iets goed doen. In meer dan 75 jaar zijn de enige veranderingen die zich in het restaurant voordoen, de prijzen. Het gebouw, door de stad Green Bay in 2010 een historische site genoemd, bevat zelfs de originele kelder, die in de 20e eeuw door paarden werd uitgegraven. Het menu bevat nog steeds eenvoudige maar gesmaakte gerechten zoals de braadworsten, bekroonde hamburgers, met de hand gepaneerde baars op rogge en uienringen, het laatste bijgerecht werd aangeharkt door president Barack Obama toen hij in 2008 een stop in Green Bay stopte. De familie Kroll heeft klassieke, zelfgemaakte Amerikaanse gerechten geperfectioneerd en een gastvrije, gezinsvriendelijke omgeving bewaard die elegant is gebleven.
Kroll's East, 1658 Main Street, Green Bay, WI, VS,
+1 920 468 4422 Bratwurst
Mackinaw's Grill & Spirits
Naast het juichen op de Packers, is er bijna niets meer typisch Wisconsinite dan op vakantie met familie en vrienden in een hut in het noordelijke deel van de staat. Voor degenen die op zoek zijn naar de Northwoods in de stad Green Bay, zal een bezoek aan Mackinaw's Grill & Spirits zeker de moeite waard zijn. Het restaurant is gevestigd in een log en een stenen gebouw, gemaakt van hout dat is geoogst van de familieboerderij van de eigenaar. Het restaurant is een eerbetoon aan de populaire buitensporten in Wisconsin, zoals skiën, jagen, vissen en wandelen met sneeuwschoenen met zijn stijlvolle inrichting. Het menu biedt alles, van hamburgers en sandwiches tot pasta, zeevruchten en Mexicaanse gerechten.
Mackinaw's Grill & Spirits,
2925 Voyager Drive, Green Bay, WI, Verenigde Staten , +1 920 406 8000 Plae Bistro
Restaurateur Jill Bassett had een visioen om in de jaren 2000 een bistro in New York-stijl naar Green Bay te brengen. Plae Bistro, 'plae' dat staat voor 'een plek om te lachen en te eten', is het antwoord van Bassett. Gasten krijgen een menu met iets voor alle wensen en budgetten. Entrées variëren van Black Angus varkenshaas medaillons tot gastronomische pizza's en salades. Gezonder voedsel zoals Ahi tonijn is ook een populaire keuze. De balans tussen kwaliteit en bescheidenheid van Plae Bistro heeft het meerdere onderscheidingen opgeleverd, waaronder de prestigieuze titel van Best Dining Experience van 2008 van de Independent Restaurant Association.
Plae Bistro, 1671 Hoffman Road # 10, Green Bay, WI, VS,
+1 920 632 7065 Titletown Brewing Co | © David Wilson / Flickr
Titletown Brewing Co.
Wisconsinites zijn meer dan een beetje gepassioneerd over hun professionele voetbalteam en kunnen hen de schuld geven, aangezien de Packers de meeste kampioenschappen in hun competitie hebben gewonnen, waardoor Green Bay de bijnaam is 'Titletown, VS'. Titletown Brewing Co. eert de voortreffelijkheid van het team en bewaart ook een deel van het verleden van de stad. Het gebouw van de brewpub is een oud treindepot gebouwd in 1899, dat in de 20e eeuw meerdere bedrijven huisvestte maar in de jaren negentig enkele jaren leeg stond. Gelukkig is het opgestaan toen Titletown Brewing Co. langs kwam, het gebouw werd drie jaar later eindelijk in het nationale register van historische plaatsen geplaatst. Vier dit Wisconsin-pictogram met een prijswinnende Boathouse Pilsener Pilsner-stijl Pilsner en een 'Oldenburger' met een kant van kaaskorst bij Titletown Brewing Co.
Titletown Brewing Co., 200 Dousman Street, Green Bay, WI, VS,
+1 920 437 2337
