Must-Try Restaurants In Columbia, South Carolina
Saluda's, een steunpilaar van de restaurantscene in Columbia, is te vinden in de gerenoveerde VFW Officers 'Club. De perfecte plek voor een ontspannen gastronomisch diner met een zuidelijke draai, de binnenomgeving van het restaurant is open en elegant, met een prachtige mahoniehouten bar uit de jaren 1880, teruggewonnen van het Blakely Hotel in Philadelphia. Chef Blake Fairies gebruikt de modernste ingrediënten van boeren en vissers uit Zuid-Carolina en maakt gebruik van de modernste technieken om een zuidelijke stempel te drukken op de klassieke Franse en Italiaanse keuken. Zijn creaties omvatten de immer populaire zoete thee karbonades en garnalen en grits gegarneerd met Koreaanse kruiden en gefrituurde groene tomaten. Neem indien mogelijk een tafel op het balkon voor een romantische maaltijd op een zomeravond.
Meer informatie Ma - zo: 17:00 - 10:00 uur 751 Saluda Avenue, Five Points, Columbia, South Carolina, 29205, VS +18037999500 Bezoek website
Maaltijd service:
DinerSfeer:
Fijn dineren Little Pigs Barbecue Barbecue, $$$Barbecue is een centraal onderdeel van het leven in South Carolina, en een van de beste plekken om het uit te proberen is Little Pigs Barbecue. Met een enorm scala aan barbecues, ribben, borst, varkenskarbonades, kippenvleugels en nog veel meer zelfgemaakte gerechten, met behulp van drie verschillende stijlen van barbecue-marinade, is het eten altijd smakelijk, met die onmiskenbare hickory gerookte smaak. Geen wonder dat het regelmatig wordt aangehaald als de beste barbecue in Columbia, met een handvol prijzen op zijn naam.
Meer info wo: 11:00 - 14:00 uur Do: 11:00 - 20:30 uur Vrij - Zat: 11:00 - 21:00 Zon: 11:00 - 15:00 uur 4927 Alpine Road, Columbia, South Carolina, 29223, VS +18037888238 Bezoek website
Maaltijden:
De hele dagAmbiance:
Casual Mr. Friendly's New Southern Café Cafe, Amerikaans, $$$
pecannoten | © Sheri Wetherell
Net als Saluda is Mr. Friendly's weggestopt in Five Points, een historisch gebied vol met bars en galerieën, bekend om zijn relaxte, hippe sfeer en populariteit bij de studenten van de nabijgelegen University of South Carolina . Het werd opgericht in de vroege jaren 80 van de vorige eeuw als broodjeszaak en koekjeswinkel, maar sinds 1995 opereert Mr. Friendly's als een café dat 'de nieuwe Zuiderse keuken' serveert. Frommers noemt deze prijswinnende eetgelegenheid zelfs 'een van de beste en meest innovatieve restaurants in South Carolina', met zijn gastronomische versies van klassieke gerechten. Probeer de pecannacakcakes, gebakken oesters, karnemelk gebraden kip of de gegrilde filet mignon gewikkeld in spek en Spaanse peper. De witgekalkte bakstenen muren van het café, bedekt met kunst, dienen als achtergrond voor een relaxte middag.
Meer info ma - vr: 11:30 - 14:30 ma - vr: 17:30 - 10: Zaterdag: 17:30 uur - 10:00 uur 2001 Greene Street, Five Points, Columbia, South Carolina, 29205, VS +18032547828 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, dinerSfeer:
Arty Motor Supply Company Bistro Bistro, Fusion, $$$
Motor Supply Company Bistro | © www.motorsupplycobistro.com
De eigenzinnige en karakteristieke bistro van Motor Supply Company is het toonbeeld van Columbia's slow food, van boer tot bord beweging. Sinds 1989, toen het werd geopend in een gerenoveerd bevoorradingsgebouw uit de jaren 1800, bevond Motor Supply Co. zich in het hart van de historische scène van Congaree Vista. Het serveert het meest innovatieve en eclectische eten met de meest verse ingrediënten en, in overeenstemming met deze geest, verandert het menu twee keer per dag. Verwacht heerlijke creaties zoals melasse-gekruide varkensvlees porterhouse over Creoolse afgeroomde maïs, gegarneerd met lokale perzik jam, en pittige gemarineerde witte garnalen in kokos en rode curry clam bouillon, met Kimchi.
Meer info di - do: 11:30 - 14:30 di - do: 17:30 - 21:30 vr - za: 11:30 - 14:30 vr - za: 17:30 - 22:30 Zon: 10:30 - 14:30 Zon: 17:30 - 21:00 uur 920 Gervais Street, Midtown - Downtown, Columbia, South Carolina, 29201, VS +18032566687 Zie website
Maaltijd service:
Lunch, dinerAmbiance:
Stijlvol Pearlz Oyster Bar Restaurant, Bar, Seafood, $$$ Probeer de Pearlz Oyster Bar voor een aantal van de meest verse zeevruchten en de beste atmosfeer. Dit rustieke restaurant serveert een mix van schaaldieren en lokale zeevruchten en maakt deel uit van het Sustainable Seafood Initiative. De rauwe bar biedt een scala aan oestervariëteiten, waaronder Low Country en Gulf oesters, terwijl de rest van het menu bestaat uit allerlei soorten zeevruchten, waaronder tonijntartaar, gestoomde mosselen en oestersliders. Pearlz is ook beroemd om zijn kenmerkende oesterspotters; Pearlz Black Pepper Vodka, oesters en cocktailsaus. Het heeft ook een eigen lijn van bekroonde tapbieren, de TBonz Homegrown Ales, die de perfecte aanvulling zijn op de pittige garnalen pellen en eten. Er is ook een lounge voor jazz en bluesmuziek op de bovenverdieping, ideaal voor drankjes na het eten.Meer informatie Ma - Do: 16:00 - 12:00 uur Vrij: 16:00 - 14:00 uur Zat: 12: 12:00 - 02:00 Zon: 12:00 - 12:00 uur 936 Gervais Street, Midtown - Downtown, Columbia, South Carolina, 29201, VS +18036617741 Bezoek website
Maaltijden:
Diner
Atmosphere:Stylish Blue Cactus Café Café, Restaurant, Amerikaans, Mexicaans, Koreaans, $$$
Blue Cactus Bar and Grill | © www.bluecactusbarandgrill.com
Ondanks het feit dat het onlangs 20 jaar is geworden, is Blue Cactus Café niet zo bekend. Sterker nog, het is vrij moeilijk om te vinden of struikelen, weggestopt op de rand van Five Points zonder een bord buiten. Maar de kenners blijven terugkomen voor zijn unieke en betaalbare Koreaanse Tex Mex-stijl thuisgerechten en koesteren het voor zijn eigenaardigheden. Het café omschrijft zichzelf als 'arrogant traag' en is zelfs trots op zijn 'opzettelijke kortzichtige' dienst. De mish-mash-decoratie is ook niets om over naar huis te schrijven. Maar dit alles maakt deel uit van zijn charme, en het eten, gekookt en geserveerd door Julie, Mary en Lloyd, is zeker het wachten waard. Verwacht royaal geportioneerde Koreaanse benodigdheden zoals pittige bibimbap en bulgogi, geserveerd naast regionaal comfort eten.
Meer info wo - vr: 11:00 - 15:00 uur wo - vrij: 17:00 - 21:00 uur za : 12.00 - 21.00 uur 2002 Greene Street, Five Points, Columbia, South Carolina, 29205, VS +18039290782 Zie website
Maaltijden:
Lunch, diner
Ambiance:Informeel The Oak Table Restaurant, Fusion, $$$
The Oak Table ligt op de hoek van Main en Gervais Street en biedt een culinaire ervaring met een prachtig uitzicht op het hoofdgebouw. Het restaurant heeft een eikenhouten thema dat strak en modern is. Het seizoensmenu is kort maar compenseert dit met innovatie en een mix van invloeden; gerechten zoals zeeschelpen crudo, perfect gebakken Angus beef hangar steak, geserveerd met Japanse zoete aardappel puree en saus Bordelaise, en gestoofde konijnenravioli. De hele gefrituurde kreeft, geserveerd met fijne kruidenpommes puree en lemon beurre blanc, is ook een populaire steunpilaar. Dit is de moderne Amerikaanse keuken op zijn best.Meer info ma - do: 11:30 - 14:30 ma - do: 17:00 - 22:00 vr: 11:30 - 2:30 pm Vrij: 17:00 - 23:00 uur Zat: 17:00 - 23:00 Zo: 10:30 - 14:00 uur 1221 Main Street, Midtown - Downtown, Columbia, South Carolina, 29201, VS +18035635066 Visit website
Maaltijd service:
Lunch, diner
Sfeer:Modern Pawleys Front Porch Restaurant, Amerikaans, $$$
Pawleys Front Porch is een instelling in South Carolina, met een filiaal in Mount Pleasant en een op Harden Street in Columbia. Deze hamburgertent wordt consequent genomineerd voor lokale onderscheidingen voor zijn innovatieve hamburgers. Chef-kok Kyle Taylor roept een aantal unieke combo's op die vol van smaak zijn, zoals de Isle of Palms-burger, met zelfgemaakte Spaanse peper en jalapeno-bacon, en Fripp Island-burger, zuidelijke salsa, boursin-kaas en gefrituurde groene tomaat. Houd hun bekroonde foodtruck in de gaten, die elke zaterdag op de Soda City Market parkeert.Meer info ma - do: 11:00 - 21:00 vr - za: 11:00 - 22:00 zo: 12:00 - 21:00 uur 827 Harden Street, Five Points, Columbia, South Carolina , 29205, VS +18037718001 Bezoek website
Maaltijdservice:
De hele dag
Ambiance:Relaxed Blue Marlin Restaurant, Zeevruchten, Amerikaans, $$$
Blue Marlin is de eerste oceaan tot Duurzaam restaurant in Columbia, en is een must voor liefhebbers van zeevruchten. Gelegen in een voormalig treinstation in het hart van de Vista, neemt Blue Marlin zijn historische wortels serieus; De keuken is geïnspireerd op de smaken van de Cajun, Creoolse en Low Country-keuken, die op zijn beurt invloeden heeft van de Afrikaanse, West-Indische en Caraïbische tradities die zijn overgebracht door de slaven die op de plantages werkten. Deze omvatten hun bekroonde signature gerecht, Blue Marlin-garnalen en grits, geserveerd met Andouille-worst en jus. Andere hoogtepunten zijn oester- en garnalenkroket Bienville en zalm Pontchartrain, geserveerd met gezwarte garnalen, sint-jakobsschelpen, mornay-saus en gruttenkoekjes. Dit is de ware smaak van het zuiden.Meer info ma - vr: 11:30 - 14:30 ma - vr: 17:00 - 22:00 za: 11:30 am - 11:00 pm Zon: 11:30 - 21:00 1200 Lincoln Street, Midtown - Downtown, Columbia, South Carolina, 29201, VS +18037993838 Bezoek website
Maaltijden:
Lunch, diner
Sfeer:Casual Cola's Restaurant, Amerikaans, $$$
Buiten Cola's | © Cola's
Van de familie achter Garibaldi's, een andere favoriet van de Colombiaanse eetcultuur, is Cola's een culinaire bestemming voor de echte fijnproever. Cola's is gevestigd in een gerestaureerde RC Cola-bottelarij uit de jaren 1930, met bakstenen muren en grote ramen die rechtstreeks uit een Edward Hooper-schilderij komen. Het heeft veel karakter. De twee garagedeuren openen zelfs voor weergaven van het antebellum Statehouse. De naam van het restaurant verwijst naar de oude functie van het gebouw, evenals naar de innemende bijnaam van de stad. Cola's serveert fantasierijke Amerikaanse gerechten met een Aziatische invloed, met een focus op verse en lokaal verbouwde ingrediënten. Probeer de varkensvlees-BBQ-loempia's, amandelcrustige tilapia en de knapperige bot, een gerecht oorspronkelijk beroemd gemaakt door Cola's zusterrestaurants bij Dining Group South.
Meer info ma - do: 17:00 - 22:00 uur vrij - Zat: 17:00 - 22:30 uur 1215 Assembly Street, Midtown - Downtown, Columbia, South Carolina, 29201, VS +18034510051 Bezoek website
Atmosphere:
Traditional
