De 9 Beste Plekken Voor Brunch In Barcelona
La Esquina
Gelegen net naast Plaça Catalunya, La Esquina serveert de typische brunch, compleet met Eggs Benedict, avocado en gepocheerd ei op toast, Buck's fizz en bloody marys. Als dat nog niet genoeg was, roken ze ook hun eigen zalm in eigen huis en serveren ze koffie uit de beste koffiebranderijen in de stad, waaronder Nømad Coffee en Bright Side Coffee. De locatie is stijlvol, maar met een warme, gastvrije sfeer en het gevoel van een klassiek buurtverblijf. Dit is de plek voor iedereen voor wie brunch niet zou ontbreken zonder alle klassiekers (inclusief een grote selectie gebakjes en vers geperst sinaasappelsap!) Maar die ook producten van hoge kwaliteit en vriendelijke service waarderen.
La Esquina, Carrer de Bergara 2, Barcelona, Spanje +34 937 687 242
Bloody Mary | © Shelby Bell / Flickr
Federal Café
Het Federal Café is geopend door twee Australische inwoners en heeft een ontspannen en vriendelijke sfeer en een ingetogen inrichting. Op een warme dag in Barcelona opent het café zijn vele ramen, waardoor de toch al royale interne ruimte wordt versterkt en de perfecte baars wordt geboden om passanten te observeren. Eigenaren van het café moedigen klanten aan om uren te ontspannen, zich te verbergen voor de drukke stad met een boek of te genieten van de zon op het grote dakterras. Het menu biedt een scala aan lekkernijen, van kokosnootpannenkoekjes tot perfect gekookte eieren, geserveerd met halloumi-kaas en champignons.
Federal Café, Carrer del Parlament 39, Barcelona, +34 93 187 36 07
Toast en eieren | © Pixabay
Picknick
Het lichte interieur, de hoge stoelen en de sierlijke functies van de picknick, zoals de individuele, decoratieve kussens, zullen u na een langzame ochtend gegarandeerd verfrissen. Het menu van het restaurant promoot biologische producten en biedt alle brunchbenodigdheden zoals aardbeipannenkoekjes, zalmgravalax en zelfs overheerlijk pulled pork. Persoonlijke aanrakingen zoals verse bloemen worden op elke tafel gepresenteerd en de cocktails worden aangepast aan het seizoengezuiverde menu. De warmere maanden worden draaglijker gemaakt met een zoete ijsthee en roze limonade met wodka.
Picnic, Carrer del Comerç 1, Barcelona +34 93 511 66 61
APulled Pork / © Pixabay
Granja Petitbo
Dit charmante café-restaurant ligt aan de rand van de wijk Eixample en de wijk Sagrada Familia. Een geweldige bestemming op elk moment van de dag, Granja Petitbo serveert een verrukkelijke selectie van zoete en hartige gerechten, perfect voor een uitgebreide brunch. De inrichting is warm en verwelkomend, denk aan grote lederen fauteuils, vintage salontafels, teruggewonnen houten tafels, die gasten uitnodigen om zich meteen thuis te voelen. Van pannenkoeken met rood fruit tot eieren Royale en zelfs een volledig Engels, er zijn genoeg klassiekers en zelfgemaakte creaties om uit te kiezen. Granja Petitbo, Passeig de Sant Joan 82, Barcelona, Spanje
+ 34 932 656 503 Marmalade
Geïnspireerd door Milk, de oudere broer of zus, het eerste restaurant dat een brunch in Barcelona serveerde, biedt Marmalade een soortgelijk menu van gezonde shakes, eieren op aanvraag en een heerlijke kijk op de croque -monsieur met een bosbessenjambegeleiding die het gerecht een zoete draai geeft. Degenen die op zoek zijn naar een grotere brunch zullen niet teleurgesteld zijn, aangezien de zondagsvleesmarmelade van Marmelade het gegrilde ontbijt is, naast een selectie burgers waarvoor het etablissement bekend is geworden. De setting is er een van luxe, met comfortabele kussens op de stoelen en zware gordijnen voor de ramen. Marmelade is de plek om te bezoeken voor een meer formele brunch.
Marmelade, Carrer de la Riera Alta 4-6, Barcelona
+34 93 442 39 66 Croque Monsieur | © Kimberly Vardeman / Flickr
The Juice House
De sleutel staat in de naam van dit populaire Sant Antoni-etablissement! The Juice House is gespecialiseerd in vers bereide koudgeperste sappen en smoothies, boordevol vitamines, anti-oxidanten en andere essentiële voedingsstoffen om je dag echt te starten. Dit zelf beschreven 'schoon eetrestaurant' is trots op zijn gezonde, maar heerlijke gerechten die zorgvuldig zijn bereid met seizoensgebonden, lokale producten, evenals alle klassieke superfoods. Denk aan havermoutpannekoeken met chiazaadjes en kokos, of zalm op toast met radijs en selderij. Dit is de perfecte plek voor diegenen die een gezonde start van de dag willen zonder compromissen te sluiten over smaak of plezier.
The Juice House, Carrer del Parlament, 12, Barcelona, Spanje
+34 931 171 515 Smoothies | © Ken Hawkins / Flickr
La Pepita
Een klein restaurant met een gedetailleerd en interessant menu, La Pepita combineert smaken uit Japan en Europa, naast een gevarieerd tapasmenu. Hoewel het vaak druk is, is de sfeer consistent zonder overdreven druk te lijken. Het restaurant heeft een lange bar die het sociale gevoel van de plaats benadrukt, en dit wordt verder benadrukt door de medewerkers, die graag advies geven over tapas en wijncombinaties. Een blik op het bord van de specials is een must als je hier dineert voor een brunch, omdat het wordt bijgewerkt met nieuwe en innovatieve gerechten. Zoete gerechten zijn experimenteel en bevatten maïsijs met een popcorn-topping.
La Pepita, Carrer de Còrsega, 343 Barcelona
+34 93 238 48 93 Een klein restaurant met een gedetailleerd en interessant menu, La Pepita combineert smaken uit Japan en Europa © Courtesy of La Pepita
Brunch & Cake
Dit is de plek voor degenen onder u die graag op elk moment van de dag eieren, avocado's of pannenkoeken willen eten. Brunch & Cake is een locatie die volledig is gewijd aan de kunst van het brunchen en beschikt over alle klassiekers en een aantal van hun eigen creaties, zoals een quinoa veggie hamburger, of zelfs een sandwich met aardbeien, brie en gekarameliseerde ui. Met veel interessante opties om uit te kiezen, waaronder veel vegetarische opties, zal een bezoek aan Brunch & Cake zelfs de meest avontuurlijke brunchers tevreden stellen. Let op, ze nemen geen reserveringen, dus wees bereid om een beetje te wachten in de weekenden als je er niet vroeg bent.
Brunch & Cake, Carrer Enric Granados 19, Barcelona, Spanje
+34 932 002 872 Ontbijtpannenkoekjes | © Pixabay
Dostrece
De lichte en kleurrijke Dostrece is vanaf het begin uitnodigend en heeft een uitgebreid brunchmenu voor alle smaken. Pannenkoeken en wentelteefjes voldoen aan die van zoetekauwen, met omeletten en eieren die ook een reeks salades en sandwiches aanvullen. Het restaurant biedt ook een kindermenu, dat, hoewel het vrij bescheiden is, een aangename toets is die niet door alle restaurants in de stad wordt overgenomen. Het restaurant ademt een zeer ontspannen sfeer uit en is perfect voor weekendbrunches voor eenvoudige maar verse cocktails. Grote ramen zorgen voor een natuurlijke lichtinval die op dit gevestigde restaurant van meer dan een decennium schijnt.
Dostrece, Carrer del Carme 40, Barcelona
+34 93 301 73 06 French Toast | © Ralph Daily / Flickr
