10 Must-Try Restaurants In Iowa City, Iowa
Old Capitol, Iowa City | © Billwhitaker / WikiCommons
Short's Burger and Shine
Met de studentenpopulatie van de University of Iowa aan de overkant van de weg zijn Short's Burger en Shine vaker wel dan niet tot de rand gevuld met de vaste gasten. Dit geldt vooral rond lunchtijd. De populariteit is welverdiend, want het menu bevat een ongeëvenaarde kwaliteit en verscheidenheid aan hamburgers. Dit omvat 20 verschillend gekruide, maïs gevoede zwarte Angus beefburgers, 12 kip-sandwiches en vijf soorten vegetarische bonenburger. Het vlees is afkomstig van een lokale boerderij en wordt verwerkt door een slager in Riverside. Elk van de gerechten is vernoemd naar een klein stadje in de staat Iowa. Dit zorgt voor een eetervaring die een uitgebreide culturele tour door het Amerikaanse stadje Heartland is.
Short's Burger and Shine, 18 S Clinton St, Iowa City, VS , +1 319-337-4678
The Hamburg Inn No. 2
Als een bekroonde kleine Amerikaanse diner heeft de Hamburg Inn nr. 2 een erfenis gecreëerd die veel groter is dan hijzelf. Het heeft presidentskandidaten verwelkomd, waaronder Bill Clinton en Ronald Reagan, naar wie nu een van hun hokjes is vernoemd. De beroemde 'vette lepel' heeft zelfs een rol gespeeld in fictieve politieke evenementen. Het kan worden gespot in een aflevering van The West Wing -serie. Het decor is weinig veranderd sinds de jaren 1950, met uitzondering van de toevoeging van historische foto's van de plaats aan de muren. Deze dragen alleen maar bij aan de charme van deze traditionele locatie. Bekend als de 'Burg', serveert de diner eenvoudige maar stevige schotels. Het is vooral bekend om zijn heerlijke omeletten. Voor wie op zoek is naar pudding in een glas, zal de kenmerkende 'Pie-Shake' - taart gemengd in een milkshake - zeker de plek raken.
The Hamburg Inn No. 2, 214 N Linn St, Iowa City, VS, +1 319-337-5512
The Hamburg Inn No. 2 | WikiCommons
Backpocket Brewing
Na zijn ontstaan ontgroeid te zijn bij Old Man River Brewing Company in McGregor, Iowa, vond Backpocket Brewing een nieuw thuis in Coralville. Coralville is een buitenwijk van Iowa City, nog steeds aan de oevers van de levendige Iowa River. De belangrijkste attractie hier is natuurlijk het bier van de tap, met de hand vervaardigd in de staat en geïnspireerd door Duitse pilsbieren. Brewmaster Jake heeft een achtergrond in microbiologie en een passie voor experimenteren. Hij maakt nieuwe brouwsels in het laboratorium ter plaatse als onderdeel van de promotie 'Lab Series'. Voor bierenthousiastelingen is het met bier en kaas gepaarde proeflapje een must-try. Alle bezoekers kunnen genieten van de pizza's uit de bakoven en de kenmerkende pasteien. In de zomer moet u een tafel nemen op het terras van de Riverside Landing en genieten van het vredige uitzicht. Dit is een perfecte aanvulling op je verfrissende brouwsel, geproefd in de loop van een lange, warme avond net buiten de stad.
Backpocket Brewery, 903 Quarry Rd, Coralville, VS, +1 319-466-4444
Atlas World Grill
Een restaurant dat regelmatig prijzen wint, is Atlas. Het bevat het populairste terras op de stoep in het centrum van Iowa City, en een gevulde wijnkelder eronder. Terwijl het vaste aanbod zoals mac en kaas en kipburrito's geliefd zijn, raken bezoekers echt enthousiast over de seizoensspecialiteiten. Deze lijken altijd een grens te overschrijden tussen traditionele gastronomische en experimentele ambachtelijke gerechten. Zo is er bijvoorbeeld boerenkool en champignon-agnolotti met maïsmeelsaus en de lokaal geproduceerde elandenstrook in Béarnaisesaus. Het menu biedt Caribische, Mexicaanse, Aziatische en Creoolse gerechten naast rustieke klassiekers. Dit plaatst Atlas World Grill een heel hoofd boven rivaliserende restaurants in Amerikaanse stijl.
Atlas World Grill, 127 Iowa Ave, Iowa City, VS, +1 319-341-7700
Elk Wonton Voorgerecht bij Atlas | Foto door Alan Light
Linn Street Café
Linn Street Café heeft met 25 jaar ervaring nog steeds de indruk om klanten te imponeren bij elke gelegenheid, vooral voor het brede scala aan gerechten op hun uitstekende menu, klaargemaakt tot in de perfectie en mooi gepresenteerd, maar ook voor de attente en attente bediening. Het restaurant, weggestopt in de historische wijk Northside, is misschien een beetje vreemd en de sfeer intiem, maar het eten is van een zeer eigentijdse wereldkeuken, met de nadruk op Midwest-ingrediënten, altijd afkomstig uit de lokale gemeenschap en economie. De bekroonde wijnkaart wordt vaak gepromoot door 'Wine Dinners', gerund door de regionale manager van Duckhorn Vineyard, waar gasten een verscheidenheid aan wijnen kunnen proeven met elke gang van fijne voorbereidingen.
Linn Street Café, 121 N Linn St, Iowa Stad, VS, +1 319-337-7370
Foto met dank aan Orchard Green Restaurant
Orchard Green
Orchard Green is de belangrijkste bestemming voor lekker eten in Iowa City, met een menu dat meesterlijk is ontworpen in Amerikaans-mediterrane fusionstijl door chef-kok en eigenaar Bryan Herzic. Het oude brouwerijgebouw is prachtig gerenoveerd en ingericht om het zichtbare houtwerk te accentueren. Dit brengt een smaakvolle elegantie in een groot maar eenvoudig gebouw. De delicate gerechtcombinaties veranderen vaak, afhankelijk van de seizoensgebonden beschikbaarheid van vlees en zeevruchten, die het menu domineren. Vegetariërs zullen niet kunnen kiezen uit een overweldigende hoeveelheid opties. Het gastronomische restaurant is populair bij deelnemers aan het jaarlijkse Writing Festival, met name die van buiten de stad die gewend zijn om te dineren in kosmopolitische steden. De wijnkaart is uitgebreid en zorgvuldig gekozen als een begeleiding van voorgerechten. Deze hoofdgerechten zijn onder meer Marokkaans varkensvlees met zoete maïs-polenta, asperges, manchego-fondue en avocado.
Orchard Green, 521 S Gilbert St, Iowa City, VS, +1 319-354-1642
© Brian Vogel / Clinton Street Social Club
Clinton Street Social Club
Op de top van een mysterieuze trap, op een zolder boven Short's Burger en Shine, heeft The Clinton Street Social Club het gevoel van een toegeeflijke speakeasy gevangen en in de wacht gesleept. Het wordt geleverd met meer dan 30 verschillende heerlijke cocktail 'plengoffers', variërend van de klassieke tot de extravagante brouwsels. Gastronomische lekkernijen en live jazz- en bluesmuziek worden tot diep in de nacht met onvervalst enthousiasme geserveerd. Je vindt zowel de drank- als het etenaanbod in overvloed en de selectie whisky's en bieren maakt nooit indruk. Ondertussen blijven de kaasfondue, oestersandwich en 'emmer spek' stevige favorieten bij klanten die regelmatig terugkeren om te genieten van de levendige sfeer. De nadruk ligt hier op het sociale, en bezoekers worden vaak getrokken in een spelletje pool of darts, of zelfs een dansplek.
The Clinton Street Social Club, 18 1/2 S Clinton St, Iowa City, VS, +1 319-351-1690
© Bryan Vogel / Clinton Street Social Club
Brix Cheese Shop en Wine Bar
Brix Cheese Shop is een relatief recente aankomst in de Iowa City-foodiescene. zwembad van stamgasten. Het is ook een actief lid van de lokale gemeenschap en was betrokken bij een aantal lokale smaakweken en culturele evenementen. De locatie is veel meer dan een veredelde kaasdelicatessenzaak, met wijncursussen, galerijvoorstellingen op zolder op de bovenverdieping en pizza-avonden met houtgestookte pizza's. Dit alles in aanvulling op de karakteristieke kaas- en vleesgerechten en gastronomische sandwiches. Het interieur zelf is gezellig, uitgedost met een stenen open haard en wijn weergegeven in rekken tegen de herfst gekleurde muren. Of u nu langskomt voor een verfrissende spritzer, een smakelijk kaasplankje, of gewoon om een van de mooie geschenkpakketten te halen, deze winkel mag u niet missen.
Brix Cheese Shop and Wine Bar, 209 N Linn St, Iowa Plaats, Verenigde Staten, +1 319-359-1
Iowa River Power Brunch | Foto door Stefan Krasowski
Iowa River Power Plant Restaurant
De oorspronkelijk Coralville Power Plant, die sinds de jaren 1970 het Power Plant Restaurant in de Iowa rivier huisvest, dateert al van de vroege jaren 1900 en is een mijlpaal op zich. De culturele bezienswaardigheden hier zijn talrijk en zeer duidelijk. Het restaurant heeft een rijke geschiedenis en biedt industriële architectuur en blootgestelde pijpleidingen. Dit is niet te vergeten het prachtige uitzicht vanaf hoge glazen ramen die uitkijken op de rivier zelf. De opties op het menu zullen je niet verrassen met innovatie, maar elk voorgerecht komt met een brood van kruidenbrood met honingboter en een salade. Dit maakt maaltijden die net zo bevredigend zijn als de prachtige locatie. De patio aan de rivier is een perfecte setting voor lange luie brunches van het ongelooflijke buffet. Echter, de verfijnde sfeer aan de binnenkant is misschien een beetje warmer voor koele winteravonden.
Iowa River Power Plant Restaurant, 501 1st Ave, Coralville, VS, +1 319-351-1904
The Mill
Dit etablissement is een geliefde bestemming in de stad Iowa. The Mill, dat zichzelf 'een folk- en rockclub' noemt, is evenzeer een informeel restaurant als een muzieklocatie. Het oude koffiehuis stond sinds 1962 centraal in de Americana-muziekscene in Iowa City. Het sloot zich een decennium geleden af, maar heropende pas na de publieke ontsteltenis die volgde op de beroemde bezienswaardigheid die zijn deuren sloot. De afgelopen 10 jaar heeft het restaurant de gemeenschap voorzien van soulvolle muziek en bijpassende gerechten. Het staat bekend om zijn ongewone pizza creaties en 'de beste vegetarische zwarte bonen hamburger in de stad'. Beschreven als een 'college-stad bar', de molen is niettemin allesbehalve typerend. Het wordt bezocht door zowel inwoners van de binnenstad als luchtige reizigers die genieten van de sfeer in dit stukje erfenis uit Iowa City.
The Mill, 120 E Burlington St, Iowa City, VS, +1 319-351-9529
