De 10 Beste Ontbijten En Brunches In Santa Fe, New Mexico
Roast Beef Panini | © Steven Depolo / Flickr
Palacio Café
Dit gastvrije café in Santa Fe heeft een romantische, zonnige atmosfeer, waardoor het een prachtige plek is om uw ochtend te beginnen. Deze ontbijtplek doet veel dingen goed, twee daarvan zijn sandwiches en Mexicaanse gerechten. Favorieten omvatten de huevos rancheros geserveerd met groene chili, ontbijaktaco's, gesmoorde ontbijtburrito, club sandwich, kip enchiladas, chef salade, vegetarische omelet, en het Palacio Café huis ontbijtbord. Zorg ervoor dat u de lokaal beroemde 'handheld breakfast burrito' probeert. De porties zijn groot, dus neem je trek!
Adres en Telefoon: 209 E. Palace Ave. Sana Fe, NM, VS, +1 505 989 3505
Ontbijt Quesadilla | © jeffreyw / Flickr
Chris 'Café
Chris' Café is een klassiek Amerikaans restaurant dat regionale favorieten en traditionele ontbijtproducten serveert. Geniet van grote ontbijtborden en combo platters, gemaakt met pannenkoeken, eieren, wafels, wentelteefjes, spek, worst en ham. Probeer Noord-New Mexicaanse vetten gemaakt met een zuidelijk grensgevoel, zoals ontbijtburrito's, carne adovada en eieren, ontbijtquesadilla, huevos rancheros en glutenvrije rode of groene chili. Dit café in de buurt is zeer meegaand en maakt uw maaltijd graag vegetarisch of glutenvrij.
Adres en telefoon: 3568 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, VS, +1 505 424 3566
Gebakjechef-kok bij The Chocolate Maven | © Krissa Corbett Cavouras
The Chocolate Maven
De Chocolate Maven is net zo goed een bakkerij als een café, waardoor het de perfecte ontbijtplek is om de dag met een zoete traktatie te beginnen. Geniet van versgebakken muffins, scones, gebakjes, gevulde croissants, ambachtelijke broodjes en muesli. Ze maken ook desserts, waaronder koekjes, cakes, pastei, taarten en brownies. Het café bereidt heerlijke ontbijtmaaltijden gemaakt met biologische scharreleieren, vlees van de natuur en lokaal geproduceerde ingrediënten, zoals de quiche, omeletten, huevos rancheros, groene eieren en ham, en meer. Vraag de Chocolate Maven over catering en het maken van speciale taarten online.
Adres en telefoon: 821 W. San Mateo Rd. Santa Fe, NM, VS, +1 505 984 1980
Franse uiensoep | © Sam Howzit / Flickr
Saveur
Saveur is een klassiek Amerikaans ontbijt- en brunchbuffet en is een favoriet onder de inwoners van Santa Fe. Elk van de beschikbare opties wordt dagelijks vers bereid, inclusief eieren, zalm, gebakken gebak, soepen en meer. De groenten en groene groenten zijn knapperig en verfrissend, en passen perfect als een zijde van een gerecht. Betaal het gewicht van je bord, zodat je zoveel kunt eten als je wilt, terwijl je zoveel betaalt als je wilt. Saveur doet veel dingen goed, maar een van die dingen is zeker de soep. Met een nieuwe soepspecial elke dag, heeft de bistro vele recepten geperfectioneerd, waaronder watermeloenbisque, Franse uiensoep, gehaktballensoep, Mongoolse soep en meer.
Adres en telefoon: 204 Montezuma Ave. Santa Fe, NM, VS, +1 505 989 4200
Citroen Ricotta pannenkoeken | © Patent and the Pantry / Flickr
Sweetwater Harvest Kitchen
Sweetwater Harvest Kitchen is een 'van boer tot bord'-inrichting die verse, natuurlijke ingrediënten gebruikt om hun voedsel te bereiden. Deze gezamenlijke keuken biedt ontbijt, lunch, diner, dagelijks versgebakken glutenvrij gebak en zelfs ambachtelijk bier en SIP-gecertificeerde wijnen. Probeer de quinoa met superfoodontbijt, boekweitbananen, pannekoeken met ricotta, huevos rancheros gemaakt met biologische eieren en nog veel meer. Menu-items zijn beschikbaar in vegetarische, veganistische en glutenvrije opties. Het eten is vers, vullend en verkwikkend, net als het restaurant zelf. De houten tafels, witte muren, grote open ramen en veel groen creëren een rustieke, vriendelijke boerensfeer om te genieten van je gezonde en gezonde maaltijd.
Adres en telefoon: 1512 Pacheco St. Santa Fe, NM, VS, +1 505 795 7383
Kip Flautas in The Plaza Café | © Steven Depolo / Flickr
The Plaza Café
Het Plaza Café serveert de afgelopen 110 jaar fantastisch eten aan de inwoners van Santa Fe! Dit lokale, historische restaurant heeft traditionele Amerikaanse favorieten geserveerd, met een zuidwesterse en een nieuw Amerikaans tintje. Probeer de huevos rancheros, blauwe maïs piñon pannenkoeken, ontbijt taco's, chili relleno omelet, kip flautas, papas fritas en meer. Het ruime restaurant is geopend voor ontbijt, lunch en diner, dus trek een stoel aan het aanrecht en geniet van een heerlijke maaltijd, terwijl u enkele van de coole, zwart-witfoto's bekijkt die de geschiedenis van het diner weergeven.
Adres en Telefoon: 54 Lincoln Ave. Santa Fe, NM, VS, +1 505 982 1664
Havermout | © Kristin Brenemen / Flickr
Weck's Breakfast & Lunch
Weck's Breakfast & Lunch is een retro-diner dat al uw favoriete ontbijtklassiekers serveert. Geniet van hun 'Full Belly Omelettes', die zijn gemaakt met vier eieren elk en worden geserveerd met hash browns, toast of tortilla's. Er zijn ook pannenkoeken, wafels, wentelteefjes, roerei, spek en worst. Het menu bevat verschillende nieuwe Mexicaanse gerechten, zoals ontbijtburrito's en 'papas', een grote portie hash browns met rode of groene chili, kaas, eieren en tortilla's. Vraag de server over het kindermenu naast de glutenvrije opties die beschikbaar zijn. Er zijn meerdere locaties in het Santa Fe gebied, dus je weet dat waar je ook heengaat, er een stevig en gezond ontbijt is om de hoek.
Adres en Telefoon: 2000 Cerrillos Rd. Santa Fe, NM, VS, +1 505 471 9111
Caprese salade | © Alexis Lamster / Flickr
Love Your Self Café
Als er een plaats is waar je je speciaal en gelukkig zult voelen, is dit het Love Your Self Café. Het personeel is uiterst gastvrij en vriendelijk en streeft ernaar om ervoor te zorgen dat u een zeer aangename ervaring heeft, en ook van uw maaltijd kunt genieten. Bekijk het menu voor items zoals het rosemary-paleobrood, glutenvrije pizza, caprese salade, 'love water', smoothies en power juices met health shots en de build-your-own salades. Veel van de maaltijdkeuzes zijn vegetarisch en glutenvrij, en bijna alle gebruikte ingrediënten zijn biologisch. De gebakjes zijn ook heerlijk, en zijn gemaakt met ongewone kruiden en bloemen die je niet vaak tegenkomt bij het bakken.
Adres en telefoon: 199 Paseo de Peralta Santa Fe, NM, VS, +1 505 983 5683
Blauw Corn Pancake Ontbijt | © Dan4th Nicholas / Flickr
Santa Fe Baking Co & Café
Iedereen is uit geweest voor een diner en een show. Maar wat dacht je van het ontbijt en een show? Nou, dit is precies wat je krijgt in het Santa Fe Baking Co & Café. Elke zaterdagochtend speelt een lokale performer de akoestische gitaar en zingt, waardoor een warme en levendige sfeer ontstaat om te genieten van uw koffie en scone. Als je het zaterdag niet haalt, vrees dan nooit; KSFR, de plaatselijke Santa Fe Public Radio, wordt elke dag van de week rechtstreeks vanuit het café uitgezonden. Luister naar de bewoners van het ochtendshowgesprek tijdens het invullen van een ontbijtburrito, heerlijke wafels, een stapel pannenkoeken en eindeloze eiergerechten. Net als het radioprogramma is Santa Fe Baking Co & Café een belangrijk onderdeel van de gemeenschap en staat het bekend om mensen samen te brengen. Het is ook de perfecte plek om een warm, vers en smakelijk gebak te pakken voor onderweg!
Prijs: Gemiddeld
Openingstijden: 6.00 - 18.00 uur Zondag-woensdag, 6 : 00-18: 00 uur Donderdag-zaterdag
Adres en Telefoon: 504 W. Cordova Rd. Santa Fe, NM, VS, +1 505 988 4292
Pas op voor: steak rancheros plate
Matcha Latte | © cgc76 / Flickr
The Teahouse
Het theehuis is een goedkope manier om te voelen alsof je de wereld rondreist. Geniet van theeën uit landen als India, Japan, Sri Lanka en zelfs thee in Santa Fe. Het menu biedt chai-thee, matcha-thee, wellnessthee, groene thee, zwarte thee en nog veel meer. Bestel uw drankje heet of bevroren, en bereid op een aantal manieren, inclusief met suiker, smaakstoffen, melk en verschillende melanges. Naast thee serveert het Teahouse koffiedranken. Alle drankjes op het menu passen perfect bij een van de vele beschikbare etenswaren, zoals fruit en havermout, muesli, vers gebakken gebak, ontbijtpanini's, Eggs Benedicts, soepen, salades, hoofdgerechten en meer. Het theehuis is tot diep in de nacht open, dus als je niet bij het ontbijt kunt komen, bezoek dan de lunch of het diner.
Adres en telefoon: 821 Canyon Rd. Santa Fe, NM, VS, +1 505 992 0972
