Een Gids Voor Tokio'S Piss Alley

Net buiten de westpoort van station Shinjuku ligt Omoide Yokocho (letterlijk "Memory Lane"), of zoals het bekend is onder de locals van Tokio, "Piss Alley". Een verzameling kleine bars, yakitori-grills en eetstalletjes. De geschiedenis van deze louche steegjes stamt uit het naoorlogse Japan. We ontdekken meer.

De geschiedenis van Piss Alley

Begonnen als een illegale drinkwijk aan het einde van de jaren 1940, werd de smalle zijstraat al snel een uitstekende plek voor goedkope drankjes, yakitori en cabaretstijl gastvrouw bars. Vanwege het gebrek aan toiletten was het bekend dat klanten wegliepen en zich verlieten op de nabijgelegen treinsporen, en het duurde niet lang voordat Piss Alley zijn naam verdiende. Het gebied bood een sociale ruimte voor omwonenden die anders niet in staat zouden zijn geweest om dergelijke luxe als vlees en alcohol in een verarmde, naoorlogse economie te betalen. De atmosfeer bleef grotendeels onveranderd tot 1 , toen een vuur op tragische wijze de meeste verwoestte van de restaurants en winkels in de steeg. Gelukkig besloot de lokale overheid om het gebied opnieuw te bouwen zoals het was geweest, met behoud van de 'oude Japan'-sfeer die de lokale bevolking en reizigers hadden gekoesterd. Tot op heden voelt een bezoek aan Piss Alley aan als een stap terug in het

Showa tijdperk. Japan, 〒160-0023 Tōkyō-to, Shinjuku-ku, Nishishinjuku, 1 Chome-2-2, 13 ナ ガ セ 西 新宿 ビ ル

Omoide Yokocho | © mhiguera / Flickr

Wat te eten

Bezoekers worden getroffen door de geur van barbecue-rook en houtskool zodra ze het steegje betreden. Yakitori is koning hier, geserveerd door bijna alle restaurants in Piss Alley en

nikomi , een dikke, stevige stoofpot gemaakt van rundvlees pees, darmen en groenten is een goede tweede. Vegetariërs wordt aangeraden om iets te eten voordat ze aankomen, omdat de opties zonder vlees vrij beperkt zijn. Wat te drinken

Als de naam "Piss Alley" dit niet duidelijk genoeg maakt, is dit geen plaats voor luxe cocktails of geïmporteerde wijnen. De drank hier is overvloedig en goedkoop. In elk restaurant zijn Japans bier, highballs, zure dranken, shochu en sake verkrijgbaar voor een redelijke prijs.

Asperges omwikkeld met varkensvlees en kippenvleugel yakitori | Met dank aan Schellack

Natsukashii

Dit veel gebruikte Japanse woord vertaalt grofweg naar "dit brengt me terug". Het wordt gebruikt wanneer mensen zich nostalgisch voelen, en de lokale bevolking zal het gebruiken als verwijzing naar zo ongeveer alles. Oudere stamgasten van Piss Alley komen terug naar het gebied voor dit gevoel en dit is de reden waarom de lokale overheid zich blijft inspannen om de authentieke look en feel van het gebied te behouden.

Nachtrestaurant in Omoide Yokocho, Shinjuku | © Stephen Kelly / Flickr

Asadachi

Asadachi

(letterlijk: "Morning Wood") is een favoriet onder thrill seekers en food critics en biedt een aantal van de meest buitensporige menu-items in Tokio. Met kikkersashimi, paardenpenis, varkensballen, gegrilde salamander en andere rariteiten is dit een ervaring die niet mag worden gemist door reizigers met een avontuurlijk gehemelte. De naam van het restaurant is een knipoog naar de verschillende "stamina-etenswaren" op het menu, waarvan traditioneel wordt gedacht dat het onder andere de seksuele prestaties en bekwaamheid bevordert. 〒160-0023 Tōkyō-to, Shinjuku-ku, Nishishinjuku, 1 Chome- 2, 西 新宿 1-2-14