De 10 Beste Dingen Om Te Doen En Te Zien In Corfu
Dompel jezelf onder in de lokale cultuur
Uitgaande van het voor de hand liggende punt, geen enkel artikel over Corfu kon het paasgedeelte overslaan. We hebben het over de belangrijkste toeristenbestemming in Griekenland tijdens de paasperiode, met duizenden toeristen uit de hele wereld voor een ervaring die zelfs de meest onverschillig staat voor religieuze zaken. Het geheel is niet strikt verbonden met religie, het gaat meer over cultuur, muziek en gebruiken die de geschiedenis en de spirituele identiteit van deze plek weerspiegelen.
In
Spianada square en Liston, de lokale filharmonische orkesten begeleiden het Epitaph met het spelen van begrafenismarsen, waarvan de bekendste Amleto is, en creëren een sfeer van vrome concentratie op de heilige zaterdag. Een paar uur later vervangt het vreugdevolle nieuws van de opstanding de griezelige geluiden van de filharmonische orkesten met lawaai, stemmen en talloze botis (potten) die van de balkons worden gegooid. Vergeet niet om een stuk van een gebroken botis als een aandenken te houden en, volgens de traditie, om de rest van het jaar veel geluk te hebben. Epitaph processie | Met dank aan Maria Epistimi Anagnostopoulou
Kijk hoe de vliegtuigen boven je hoofd opstijgen bij zonsondergang
Er zijn veel manieren om van een magische zonsondergang op Corfu te genieten. Een belangrijke en toch interessante suggestie is om het toeristische gebied
Palaiokastritsa te bezoeken en de zonsondergang te zien vanaf het klooster van Panagia Palaiokastritsa, met een geweldig uitzicht op de Ionische Zee. Een andere suggestie is dichter bij te blijven de stad Corfu, in Kanoni en zitten op het smalle pad dat de zee oversteekt, tegenover de beroemde
Pontikonisi , en genieten van een prachtige zonsondergang. Elke tien of twintig minuten vliegen er vliegtuigen recht boven je hoofd, want de luchthaven ligt op slechts enkele minuten afstand. Deze adembenemende foto in combinatie met het zicht op de zon die langzaam in de zee duikt, is een hoogtepunt in Corfu. Kanoni | Courtesy of Evangelos Tsirmpas
Taste the Corfiot cuisine
De Corfiotische keuken biedt een speciale culinaire ervaring gebaseerd op de mediterrane keuken met invloeden uit de Griekse en de Italiaanse traditie. Enkele van de meest typische gerechten zijn
sofrito (rundvlees met veel knoflook, vergezeld van wijnsaus), pastitsada (haan met tomatensaus en veel kruiden geserveerd met dikke spaghetti ) en bourdeto (vis gekookt in een rode saus met veel peper). A Leuke plek om in contact te komen met de authentieke keuken van Corfu is de traditionele taverne
Doukas , gelegen op het centrale plein van het pittoreske dorpje Doukades in de wijde omgeving van Palaiokastritsa . Als u van lekker gegrild vlees houdt, bezoek dan Ladokolla in het dorp Temploni , een half uur verwijderd van het stadscentrum, waar ze uitzonderlijk gegrild vlees serveren in vetvrij papier en host een aantal fantastische livemuziekavonden. Panoramisch zicht op het oude fort | Courtesy of Evangelos Tsirmpas
Laat u verleiden door een zoete verleiding
Op Korfoe zijn onlangs talloze kleine plaatsen met zoete lekkernijen verschenen. Yogart ligt in het hart van de oude stad, slechts een adem verwijderd van
Liston en serveert de meest verbazingwekkende bevroren yoghurt op Corfu met Griekse yoghurt en andere gezonde ingrediënten. Hier heeft u de mogelijkheid om te kiezen uit een breed scala aan opties en meer dan 50 garnituren . Dimitris, de vriendelijke eigenaar van deze plek, zal je ook laten kennismaken met andere zoete smaken, zoals de beroemde wafel met ijs. Een andere plaats vol zoete verleidingen in het hart van de oude stad heet
Stazei Meli (letterlijk betekent honing die druipt), wat een onvergetelijke loukoumades (gebak gemaakt van gefrituurd deeg) biedt, een essentieel onderdeel van Korfu's culinaire traditie. Stazei Meli biedt heerlijke klassieke loukoumades met authentieke Corfiotische honing en kaneel, evenals modernere versies, zoals loukoumades gevuld met witte of zwarte chocolade en bedekt door een breed scala aan ingrediënten, van aardbeienmarmelade en banaan tot Oreo koekjes en fruit. Yogart, 11 Agion Panton Street, Corfu, Griekenland, +30 26610 20726
Stazei Meli, 60 Guilford Straat, Corfu, Griekenland, +30 2661 300537
Yogart, Corfu | Met dank aan Yogart
Word verliefd of blijf eeuwig verliefd
Als je het idee leuk vindt om verliefd te worden of voor altijd verliefd te blijven, dan is Corfu jouw plek. Volgens de legende, als je door Canal d 'Amour duikt, een zeetunnel in
Sidari , zul je eeuwige liefde ontmoeten aan de andere kant. Maar zelfs als je niet in zo'n bovennatuurlijk geloof gelooft vertellingen, de sfeer op Corfu gaat je zeker beïnvloeden. Een van de beste keuzes voor een romantische wandeling is
Anemomylos , een pittoreske windmolen in het gebied Garitsa die u bereikt via een prachtige kustwandeling van twintig minuten. Wandeling langs de kust | Courtesy of Evangelos Tsirmpas
Organiseer een korte excursie
Volgens een lokaal gezegde, als je Corfu bezoekt, zul je het nooit verlaten. Dat is logisch als we rekening houden met de schoonheid van het eiland - maar laten we een uitzondering maken voor een paar korte excursies. Ten noordwesten van Corfu liggen drie prachtige maagdelijke eilanden,
Othonoi , Erreikousa en Mathraki , die Diapontian eilanden worden genoemd. Om bij dit magische eilandencomplex te komen, is de kortste en eenvoudigste manier om de boot te nemen vanuit de kleine haven van Agios Stefanos . Een andere optie voor een dagelijkse excursie is
Paxoi en Antipaxoi , kleine eilanden in de Ionische Zee, die zich op tien kilometer ten zuiden van Corfu bevinden. Overdekt door rijke vegetatie, voornamelijk olijfbomen, zullen deze kleine eilanden u fascineren met hun adembenemende stranden, hun prachtige landschappen en hun vriendelijke kleine tavernes. Tijdens de zomermaanden vertrekken boten dagelijks voor Paxoi en Antipaxoi vanuit de centrale haven van Corfu. Antipaxoi | Met dank aan Maria Epistimi Anagnostopoulou
Word dronken in een tsipouradiko
Een veelgehoorde klacht die de lokale bevolking en studenten in de smalle straten van Corfu hadden gehoord, was het ontbreken van een levendig nachtleven in het stadscentrum, met de
tsipouradika en de balken worden geteld op de vingers van één hand. Dit is gelukkig veranderd gedurende de laatste drie jaar, met de oprichting van vele nieuwe kleine trefpunten. Een van de beste manieren om één te worden met de lokale bevolking en de studenten is om Prosalendou Street te bezoeken in het hart van de oude stad, die heeft de bijnaam '
Psirri' gekregen vanwege zijn vele tsipouradika die elke nacht druk worden, wat gebeurt in de gelijknamige straat van Athene. Gedronken worden op sommige tsipouro en ouzo terwijl je luistert naar rempetika muziek in Berdes, een van de tsipouradika op Prosalendou Street, is een onvergetelijke ervaring authentieke Griekse ervaring. Je kunt ook de klassieke tijd
Tsipouradiko bezoeken, die zich aan het einde van Prosalendou Street bevindt, om authentieke tsipouro (wat anders) van een kleine dorp buiten Ioannina en proef een breed scala van meze en andere gerechten. De sfeer in dit traditionele familierestaurant is ook warm en gastvrij, met Vassilis, de eigenaar van de plaats, Eleanna, George en Thodoris, die de klanten altijd met positieve energie en een enorme glimlach bedienen. Mperntes, 13 Prosalendou Street, Corfu, Griekenland, +30 6976870532
Tsipouradiko, Behind the Old Courthouse, Corfu, Greece, +30 26610 82240
Tsipouradiko | Met dank aan Maria Epistimi Anagnostopoulou
Verken een fort (of twee)
Corfu wordt omringd door twee forten die de stad in de Middeleeuwen beschermden tegen vijandige invasies. Tegenwoordig hebben ze hun praktische toepassing verloren, maar niet hun schoonheid, dominerend als trotse symbolen van een glorieuze tijd.
Het oude fort is een architectonisch meesterwerk van de Byzantijnse en de Venetiaanse periode gelegen aan de oostkant van de oude stad van Corfu. Wandel over zijn paden onder de harmonische geluiden geproduceerd door de studenten van de muziekafdeling, die zich in het fort bevindt, ga voor een romantische date in de kantelen en loop naar de top om te genieten van het beste panoramische uitzicht over de oude stad.
Het nieuwe fort, ook wel
Fortezza Nuova genoemd, werd gebouwd door de Venetianen in de 16e eeuw, toen het oude fort ontoereikend was om de stad te beschermen. Het is een imposante constructie die boven de oude haven van Corfu staat en die tijdens de opeenvolgende oorlogen zware schade heeft opgelopen. Tegenwoordig herbergt het faciliteiten van de Griekse marine, evenals verschillende culturele evenementen. Old Fortress | Met dank aan Evangelos Tsirmpas
Fiets naar een strand
Er is een gemeenschappelijk geheim dat van toepassing is op alle toeristische bestemmingen, en Corfu is geen uitzondering: de beste stranden zijn stranden die hun maagdelijkheid behouden door niet duizenden toeristen te trekken, vanwege hun geïsoleerde locatie. De gemakkelijke manier om de toeristische cliches te overwinnen en enkele van de verborgen schatten van het eiland te bezoeken, is om een auto te huren bij een van de verschillende autoverhuurbedrijven.
We raden het echter op de harde manier aan, vooral als je een fan bent van sport en actie: huur een fiets en fiets naar een afgelegen strand! Fietsen door de weelderige landschappen van Corfu is een magische ervaring en niet zo vermoeiend, met veel bomen die schaduw bieden. Natuurlijk is het beste deel wanneer u eindelijk het strand van uw bestemming bereikt en de vermoeidheid en het zweet van uren fietsen in het kristalheldere water wegspoelt. Een echt paradijs op aarde dat zo'n bestemming zou kunnen zijn, is de onbekend strand van Rovinia, een van de mooiste stranden van Griekenland, gelegen nabij het dorp Liapades. Het kristalheldere water, de talrijke grotten en het idyllische landschap zullen u betoveren.
Klaar voor een gek ritje | Met dank aan Evangelos Tsirmpas
Voel de regen op je huid
Een paraplu is het nummer één accessoire van het eiland, omdat regen zijn aanwezigheid het hele jaar door bekend maakt. De zomerperiode is geen uitzondering, met periodieke regenval zelfs in juli en augustus. Vriendelijk advies: als dat gebeurt, laat het je verblijf op Corfu dan niet verpesten en geniet er gewoon van. Wanneer de menigte begint te rennen en parasols en regenjassen grijpt, bedenk dan dat er niets beter is dan zwemmen in een leeg strand onder de regendruppels.
Gezicht op Anemomylos en de stad Corfu | Met dank aan Evangelos Tsirmpas
