Chinees Nieuwjaar: Betekenis, Geschiedenis En Tradities
Dit is slechts een versie van de oorsprong van Chinees Nieuwjaar, of het Lentefestival, waarvan gezegd is dat het begonnen is tijdens de Shang-dynastie (1766-1122 v.Chr.). Sommigen geloven dat het misschien zelfs eerder is begonnen dan dat. Hoewel er een aantal kleine variaties van dit verhaal zijn die een beeld schetsen van de redenen waarom Chinezen hun huidige tradities volgen, zijn de belangrijkste redenen waarom Spring Festival nu gevierd wordt, het vieren van een jaar hard werken; om goed te rusten; om te ontspannen met het gezin, en een voorspoedig nieuw jaar te wensen. Het is een van de langste officiële feestdagen in China, waar de meeste zeven dagen achter elkaar niet werken.
"Geen werk; geen school; geen excuus. Het is een tijd om samen te komen en de warmte van familiebanden te voelen. "- Cloud, 18
Op basis van de maankalender valt Chinees Nieuwjaar normaliter tussen 21 januari en 20 februari, en zoals met vele festivals over de hele wereld, men gelooft dat de manier waarop u het begin van het jaar doorbrengt van invloed is op de uitkomst ervan. Hoewel het lijkt alsof een deel van het respect voor oude tradities langzaam afneemt met de jongere generatie in stedelijke gebieden, zijn er nog steeds een aantal traditionele praktijken die worden gevolgd tijdens deze vreugdevolle tijd.
"Ik vind het leuk om het rood te krijgen packet. "- Alice, 11
Eten & Drinken
Eten speelt een belangrijke rol tijdens Chinees Nieuwjaar en er zijn een aantal gerechten die worden gegeten om families geluk te bezorgen. Het oudejaarsdiner is de belangrijkste maaltijd in het festival, vergelijkbaar met het kerstdiner in westerse landen, omdat het wordt beschouwd als de 'reünie maaltijd' voor het gezin, waar verschillende generaties vaak samenkomen rond de tafel. om van elkaars gezelschap te genieten. Spring Festival staat bekend om de massale migratie van mensen door heel China, omdat duizenden en duizenden mensen lange afstanden zullen reizen om ervoor te zorgen dat ze thuiskomen voor deze speciale tijd met hun dierbaren - zelfs als het betekent dat je op een afgeladen trein moet staan voor meer dan 20 uur. Hoewel traditionele gerechten kunnen variëren van huis tot huis en van provincie tot provincie, blijven de ideeën achter elk item en wat ze vertegenwoordigen hetzelfde. Tijdens het lentefeest, in mijn woonplaats, zou mijn grootvader een varken, wat betekent dat we het hele nieuwe jaar vlees zouden eten. ' - Pauline, 27
Homemade Dumplings | © SteFou! / Flickr
Enkele hoofdgerechten omvatten:
Vis (与): gegeten voor veel geluk, vis symboliseert het overschot voor het komende jaar. Er wordt gezegd dat dit het laatste gerecht moet zijn dat wordt gegeten, maar niet volledig, om het komende overschot te vertegenwoordigen (of het nu geld, eten, gezondheid is ...).
Dumplings (Jiaozi - 饺子): deze zijn erg traditioneel in China , maar het meest populair in de noordelijke provincies van het land. Gemaakt van fijngehakt vlees en groenten in een dunne schil van deeg, ze zijn gemaakt om eruit te zien als zilverstaven die geld symboliseren. Hoe meer je eet, hoe meer geld je krijgt (hopelijk!).
Niangao (年糕): een traditionele nieuwjaarstaart. Gemaakt met kleefrijst, dadels, suiker en lotusblaadjes, dit zou het idee van toegenomen fortuin jaar na jaar betekenen.
Tangyuan (汤圆): zoete, kleine balletjes (bijna als knoedels) gemaakt van kleefrijstmeel die worden gekookt en geserveerd in soep. De ronde vorm van deze ballen vertegenwoordigt de eenheid van een familie en de handeling van het samenkomen als één in deze belangrijke tijd.
Tangyuan | © Shizo / Flickr
Inrichting en huishouden
Loop door een willekeurige straat in China en je zult ongetwijfeld een overvloed aan hangende lantaarns, coupletten en papierstekken zien die op deuren zijn geplakt om het kwaad af te weren en geluk te brengen in het huishouden - die allemaal zijn overgoten in de kleur rood. Zelfs banken en officiële gebouwen in steden zullen hun buitenkant hebben bedekt met rood en goud materiaal om een voorspoedig nieuw jaar te verzekeren. De meeste van deze papierknipsels en coupletten zullen het Chinese woord '
fu
' (福) bevatten dat geluk of geluk betekent.
Naast de decoraties, zullen families elke hoek van hun huis op orde brengen. om de ' chen ' (oud) weg te vegen, wat op zijn beurt alle pech van het voorgaande jaar wegneemt.
"Voor mij is het een nieuw begin. Een moment om na te denken over het afgelopen jaar en wensen te doen voor het nieuwe in de hoop op een betere toekomst voor mijn gezin. - Lily, 38 Rode Chinese nachtjes 's nachts | © epSos.de / Flickr Culturele activiteiten en tradities
Shou Sui (守岁)
Parallel aan degenen die nieuwjaar vieren in de Gregoriaanse kalender, na hun grote reünie, blijven families tot middernacht op om te verwelkomen in het nieuwe jaar en kijken, of zelfs lanceren, vuurwerk en vuurwerk. Deze worden aangestoken ter nagedachtenis aan het mythische beest Nian, die in het oude verhaal werd verslagen, om het kwade weg te jagen en om de komst van het nieuwe jaar te vieren.
Voetzoekers | © Miwok / Flickr
Rode pakketten (Hong Bao - 红包)
Deze enveloppen zijn gevuld met geld en worden aan kinderen gegeven als een symbool van geluk en bescherming tegen een legendarische geest, Sui, die naar verluidt op New York verscheen Year's Eve en vervloek kinderen door hun hoofd te raken. In het verleden plaatsten ouders munten samengebonden met een rode draad en legden ze onder de kussens van hun kind ter bescherming. Nu is de handeling van het eenvoudigweg geven van rode pakketten voldoende - met het papiergeld en de envelop die respectievelijk de munten en het snaar vertegenwoordigen.
Goede gezondheid en geluk | © Kenny Louie / Flickr
"Het is een belangrijke tijd voor familiebanden. Als je familieleden hebt die in verschillende provincies wonen, kunnen we elkaar alleen maar zien tijdens dit festival. Dus het reüniediner is het belangrijkste onderdeel. En natuurlijk vind ik het leuk om de hong bao te krijgen. "- Wise, 15
Nieuwe kleding
Chinezen geloven dat alles nieuw moet zijn om nieuw te worden, om een nieuwe start te vertegenwoordigen, en dus zullen mensen vaak nieuwe kleren dragen op de eerste dag van het nieuwe jaar. Rood is de kleur bij uitstek tijdens festivals en belangrijke evenementen, omdat het staat voor gezondheid, rijkdom en geluk; je zou geschokt zijn door de hoeveelheid rode ondergoed die beschikbaar is in de plaatselijke supermarkten zodra Spring Festival aan de horizon verschijnt.
Chinees Nieuwjaar vieren | © IQRemix / Flickr
Een bezoek aan vrienden en familie
Een sociale activiteit voor nieuwjaarsdag, mensen zullen hun voornoemde nieuwe kleren aandoen om vrienden en familie te bezoeken om hen het beste te wensen.
"Toen ik jong was, mijn favoriete ding was het dragen van nieuwe kleding en het ontvangen van de rode pakketten van mijn familie. Mijn favoriete ding is om samen te zijn met mijn familie en gewoon met hen te praten. "- Pauline, 27
Dragon and Lion Dances
De draak en de leeuw zijn symbolen van de Chinese cultuur geworden, omdat ze verondersteld worden goede dingen te brengen geluk. Uitgevoerd met de begeleiding van kloppende drums en clashing cymbals, zijn deze uitvoeringen een populaire kunstvorm geworden voor mensen om naar te kijken, hoewel dit soort uitvoeringen vaker worden gehouden in grotere steden zoals Shanghai, Beijing en Hong Kong.
Dragon Parade | © 白 士 李 / Flickr
Digital Age Traditions
Natuurlijk is de huidige maatschappij een door technologie geobsedeerde samenleving, dus er zijn een paar nieuwe tradities die populairder zijn geworden bij de jongere generatie - het meest in het bijzonder, cybergeldgeschenken . Dit zijn kleine digitale rode enveloppen die kunnen worden verzonden naar dierbaren via sociale berichtenservices (zoals WeChat), waarin u geld kunt opnemen en goede wensen kunt verzenden.
Een andere moderne traditie is de CCTV Gala - een kunst- en performance-evenement, met populaire beroemdheden, die velen op TV blijven kijken tijdens oudejaarsnacht terwijl ze aftellen van de uren tot middernacht.
Chinees Nieuwjaar | © IQRemix / Flickr
Algemene gedachten over het lentefestival?
Voor sommigen is familieband het belangrijkste aspect van het lentefestival - vooral voor familieleden die in verschillende provincies wonen, in het hele land, omdat tijd met het gezin is kostbaar. Zonder werk en zonder school is er geen excuus en zullen ze er alles aan doen om het mee naar huis te nemen voor dit jaarlijkse evenement dat hen in staat stelt samen te komen. De enorme massa mensen die te zien is op luchthavens, bus- en treinstations is verstikkend.
"Ik moest eens meer dan 20 uur in een volle trein staan om terug te komen naar mijn geboortestad voor het Lentefestival, maar het was was het waard. Tijd met familie is kostbaar. "- Victor, 23
Voor anderen, vooral de jongere generatie, vinden ze het niet alleen prettig dat ze zonder zorgen van school met familie of vrienden kunnen spelen, maar ook kunnen genieten van de verwennerij van voedsel en het ontvangen van de gelukkige rode pakketten.
Bovenal zien ze deze feestperiode als een belangrijke tijd symboliseren een nieuw begin - een tijd om na te denken over het verleden en hopen op een betere toekomst voor hun families.
Gong Xi Fa Cai
!