De Beste Okonomiyaki In Kyoto, Japan
Okonomi-yaki | © raitank / Flickr
Donguri (ど ん ぐ り 京都 駅 前 東 店)
Donguri, met als doel de nummer 1 okonomiyaki-winkel in Kyoto te worden, streeft al sinds 1977 naar de unieke smaak van Kyoto okonomiyaki. beide teppanyaki (voedsel gekookt op een ijzeren bakplaat) en okonomiyaki, het is beter bekend voor de laatste. Vrijwel elk ingrediënt in het Okonomiyaki-recept van Donguri komt uit Kyoto, van Kyoto-meel en rijst tot Kyoto-groenten en Kujo-groene uien. Zelfs sojasaus en tofu worden zorgvuldig geselecteerd door lokale fabrikanten. Met Donguri kunnen gasten genieten van okonomiyaki in een restaurantomgeving in plaats van in een conventionele straatkraam.
Adres: Kyoto-shi, Shimogyo-ku, Karasuma-dori, Nanajo-sagaru, Kyoto Prefecture +81 75-343-7888
© Michael Stern / Flickr
SUYA
Wat SUYA anders maakt dan andere plaatsen, is zonder meer de DJ-booth. Terwijl het spelen van muziek, bereidt SUYA het klassieke recept van Kyoto gegrilde okonomiyaki voor hongerige diners en serveert het met een fatsoenlijke selectie van Japanse wijn. Het biedt ook verschillende hapjes en teppanyaki. SUYA heeft een open keuken, zodat u kunt zien hoe uw voedsel wordt bereid. Dit is een van de weinige nieuwe maar uitstekende okonomiyaki-plaatsen in Kyoto.
Adres: Chukyo-ku Motohonenjicho 683, Kyoto, Japan +81 75-255-5539
© Michael Stern / Flickr
Issen Yosyoku Kyoto (壹 錢 洋 食)
Als het gaat om Okonomiyaki in Kyoto-stijl, zou Issen Yosyoku Kyoto opdoemen in de gedachten van de meeste Japanners. Issen Yosyoku Kyoto ligt in het hart van Gion en bereidt okonomiyaki met worcestersaus en gehakte uien. Het brengt de oude nostalgische smaak van Japans straatvoedsel naar voren met de rauwe en originele zoetheid door gekoeld snoep en sodawater. Ondanks de lange wachtrij is het het wachten waard.
Adres: Gion, Higashiyama Ward, Kyoto Prefecture, Kyoto +81 75-533-0001
Kiyomizu-dera | © Jordy Meow / WikiCommons
Okonomiyaki Kiraku
Okonomiyaki Kiraku, naast de Kiyomizu-dera-tempel, is een goede plek om uit te rusten na het bezoeken van tempels en heiligdommen. Het serveert heerlijke okonomiyaki tegen betaalbare en redelijke prijzen. Okonomiyaki met ander vlees, waaronder kip en rundvlees, is de beste keuze bij Kiraku. Het biedt ook snacks zoals gebakken noedels en inktvis. Aangezien het meestal niet druk is en de koks vriendelijk en gastvrij zijn, biedt Okonomiyaki Kiraku een perfecte eetervaring in een geweldige sfeer.
Adres: 1 / F Kyto Shimizu, Yugyomaecho, Higashiyamaku, Kyoto 605-0864, Kyoto Prefecture +81 75-541-1690
Hanamikoji-Dori, Gion, Kyoto, Japan | © hans-johnson / Flickr
Kyoto Tanto
Kyoto Tanto ligt in de buurt van Gion en omvat het concept van het bieden van plezier aan toeristen in Gion. Met behulp van traditionele ingrediënten, bewaart Kyoto Tanto de speciale smaak van okonomiyaki met het originele recept van een speciale grill. Okonomiyaki wordt op de kookplaat geserveerd in plaats van op uw tafel en u zult zien hoe de chef-kok uw eten bereidt. In Kyoto Tanto kun je genieten van het schilderachtige landschap van Gion en het landschap van vier seizoenen, en zelfs het Tatsumi-heiligdom bekijken.
Adres: 372 Kiyomotocho, Higashiyama-ku, Kyoto 605-0084, Kyoto Prefecture +81 75-525-6100
