Top 10 Fantastische Foodtrucks In Birmingham, Alabama
Tacos | Flickr © jpellgen
Cantina On Wheels
De truck die op zoek is naar prachtige taco's, Cantina On Wheels is elke dag op verschillende locaties in de stad te vinden (om uit te vinden waar ze deze lunch zijn, bekijk hun kalender ). Er zijn zeven verschillende taco's om uit te kiezen, waaronder de gegrilde runderhaas met romige pinto-saus en pico de gallo; de gegrilde gele pompoen, driekleurige paprika, courgette, avocado, verse slaw en koriander mayo; en de gekruide zwarte bonen, kaas en pico de gallo. Afgezien van de selectie van taco's, kunnen hongerige aankomsten bij Cantina on Wheels ook kiezen om te genieten van een doos nacho's, knoflookfrietjes of de heerlijke Cubaanse sandwich gevuld met langzaam geroosterde varkensschouder en Manchego-kaas. Voor de perfecte lunch, diner of late night snack onderweg, wordt het niet beter dan dit.
Cantina On Wheels, UAB Education Building, 14th Street South, Birmingham, AL, USA, +1 205 718 4275
Met dank aan Cantina on Wheels
Shindigs Catering Food Truck
Een fastfoodtruck van topkwaliteit die geen compromissen sluit op het gebied van gezondheid of smaak in het menu met snelle lunches, Shindigs Catering Food Truck is geliefd vanwege zijn seizoensmenu's vol met smakelijke Amerikaanse klassiekers. Probeer een biefstuk, spek, gorgonzola, vijgmosterd, rucola en truffel-yoghurtburger geserveerd in een vers gebakken broodje zoete aardappelen om te ervaren hoe hamburgers op straat echt kunnen proeven met de juiste hoeveelheid liefde en zorg. Andere geweldige menu-opties zijn de varkensbuik met sesam hoisin gestoomd broodje, de kip met zoete aardappel puree en granaatappel jus main en de zijkant van truffel frietjes met een speciale recept dipsaus.
Variërende locaties in Birmingham - bekijk hun Twitter-feed om ze vandaag te lokaliseren
Met dank aan Shindigs
Butts To Go
Met het beste barbecuevoedsel dat een mobiele foodtruck ooit heeft gekregen, serveert Butts To Go een smakelijk vlees dat langzaam gekookt is op een hickory houtroker gedurende minstens 12 uur. Degenen die nog nooit eerder deze stijl van vlees hebben geprobeerd, zijn welkom om te stoppen bij Butts To Go om een snee te proeven en het is bijna gegarandeerd dat ze een beetje later zullen vertrekken en veel meer hebben gekocht. De hickory-houtroker creëert een smaak als geen ander en het vlees valt gewoon in je mond. Kies tussen de Boston Butts, de ribben, babyruggen, een BBQ-sandwich, een rib sandwich of een hamburger en vergeet niet om veel servetten op te halen.
Butts To Go, 410 Martin Street, Pell City, Birmingham, AL, VS, +1 205 884 2888
Dreamcakes
Hoewel het geen hartige gerechten serveert, is Dreamcakes verreweg een van de populairste foodtrucks in Birmingham. Alle glorieuze taarten worden dagelijks vers gebakken in de bakkerij en gemaakt met behulp van volledig natuurlijke ingrediënten, met echte boter en echte room. De cakes zijn verkrijgbaar in een assortiment van kleuren en smaakcombinaties en zorgen voor perfecte geschenken, evenals een heerlijke traktatie of een middagsnack. Degenen met speciale dieetwensen zijn ook niet vergeten; een selectie taarten zijn glutenvrij, zuivelvrij en zelfs eierenvrij, zodat iedereen kan genieten van een cake van Dreamcakes.
Dreamcakes, 960 Oxmoor Road, Birmingham, AL, VS, +1 205 871 9377
Fresh Off The Bun
Voor een voorproefje van Vietnam tussen twee sneetjes brood, ga je naar Fresh Off The Bun, een mobiele foodtruck die gespecialiseerd is in heerlijke Vietnamese broodjes en soepen. Veel mensen beschouwen Vietnamees als de gezondste keuken ter wereld en het personeel van Fresh Off The Bun doet zijn best om ervoor te zorgen dat alle gerechten die ze maken gezond en gezond zijn, waardoor dit een geweldige fastfoodtruck is voor gezondheidsbewusten. Kies een stomende kom met pho in de winter of een selectie Vietnamese taco's in de zomer. De met kruiden gebakken gekruide sandwich met kippenborst, de romige Tofu-taco en de vegetarische pho zijn ook allemaal geweldige keuzes.
Wisselende locaties in Birmingham - download de app om ze vandaag te vinden
Los Dos Hermanos
Gelegen in de parkeergarage van het Texaco-benzinestation in Homewood, rijdt de taco-truck Los Dos Hermanos (ook bekend als The Taco Truck of Guzman Taqueria) buitengewoon goede en zeer betaalbare tacos en burrito's voor diegenen die onderweg zijn. De Lengua burrito is een populaire keuze, vooral met een scheut hete saus voor mensen met een speciale veerkracht tegen specerijen. Andere fantastische menukeuzes zijn de carne asada burrito, de gemarineerde varkens-taco en de kip-taco. Leg de taco's of burrito op een lepel met ingemaakte pepertjes en wortels en geniet met een fles Mexicaanse cola voor de beste maaltijd op straat.
Los Dos Hermanos, Corner of 14th Street en 1st Avenue North, Birmingham, AL, VS
Melt
Met liefde Matilda, serveert Melt Food Truck de straten van Birmingham met de geliefde Amerikaanse klassieker voor comfort-eten, de gegrilde kaas. Een verscheidenheid aan wendingen op de klassieke sandwich zijn beschikbaar, waaronder de mac melt (zelfgemaakte mac 'n' kaas in een gegrilde kaas op Texas toast), de honing lavendel (gerookte ham, monterey jack kaas, honing lavendel samengestelde boter op zuurdesem) en de bieslook-kalkoen (gerookte kalkoen, bieslook-cheddar, gegrilde uien en mosterd op focaccia). Ondanks de focus op kaas, is Melt verrassend vegetarisch en veganistisch vriendelijk, met veel veganistische kaasopties om uit te kiezen op het dagmenu. Een voor kaasminnende fijnproevers, een selectie van kanten en goedkoop geprijsde drankjes zijn ook beschikbaar.
Verschillende locaties in Birmingham - bel vooruit voor de locatie van vandaag, +1 205 917 5000
Snoball | Flickr © Jessica Wilson
NOLA Ice
Een go-to op een warme dag of om de kinderen het hele jaar door te verwennen, serveert NOLA Ice originele snoballs in New Orleans-stijl in een overvloed aan smaken. Klanten kunnen ervoor kiezen om het simpel te houden door een van de 41 smaken te kiezen die ze alleen kunnen gebruiken, zoals de amaretto, kauwgom, banaan, ananas, koffie of watermeloen. Diegene die iets experimenteler is, kunnen kiezen uit een van de vooraf gecreëerde smaakmixen, zoals zoete thee en limonade, kokosnoot en ananas, groene munt of aardbei, of ze kunnen hun eigen speciale mix maken. Sno-balls kunnen ook worden overgoten met NOLA-crème, zure spray of chocoladesiroop voor die extra leuke afwerking.
Variërende locaties in Birmingham - bekijk hun Twitter om ze vandaag te vinden
Off The Hook
Off The Hook is een mobiele foodtruck die gespecialiseerd is in de meest verse visgerechten en combinaties. Volg de truck tijdens deze lunch om te genieten van een heerlijke kom garnalenpad, crabcake-sliders, vistaco's of een klassieke en opvullende plaat met fish and chips. Klanten die graag de lijn willen overslaan om sneller hun buik vol te krijgen, kunnen vooruit bellen of een sms sturen om hun bestelling op hen te laten wachten wanneer ze aankomen.
Verschillende locaties in Birmingham - bekijk hun Facebook-feed om ze vandaag te vinden
Spoon Fed Grill
Er wordt hard gewerkt om de mensen van Birmingham streetfood zo lekker te maken dat ze zich verwend voelen tijdens het eten. Spoon Fed Grill serveert een wisselend dagmenu met heerlijke lunchgerechten. De aangeboden opties omvatten meestal vier of vijf verschillende vullingsopties die kunnen worden verslonden in een broodje of bovenop een salade. Gerookte kalkoen, bacon, cheddar, barbecuesaus en gekarameliseerde uien; pulled pork, Jack cheese and slaw; honingkip, romige citroen en tijmvinaigrette, pinda's, wortels en goud heerlijke appelschijfjes - zijn enkele van de vullende opties die regelmatig op het menu verschijnen.
Spoon Fed Grill, 1000 28th Street North, Birmingham, AL, VS, +1 205 532 0021
