De Beste Street Food-Kraampjes In Macau

Lord Stow's Bakery

Als eitaartjes gaan, overtreft het Portugese eitaartje van Macau ze allemaal. Ze zijn Macau's eigen eetbare icoon geworden en trekken bezoekers van over de hele wereld naar de beroemde bakkerij (waar ze voor het eerst werden geïntroduceerd in Macau) om ze te kopen bij de boxload. Met hun schilferige banketbakkorsten, heerlijke vla's van eieren en knapperige crème brulee als topjes, smaken ze twee keer zo lekker als ze gloeiend heet zijn.

Lord Stow's Bakery, 1 Rua do Tassara, Coloane, Macau +853 2888 2534

Macau Portuguese Egg Taart | cegoh (Public Domain) / Pixabay

Sun Ying Kei

De thuisbasis van de andere speciale snack van Macau - het broodje varkenskarbonade. Kortom, het is een gebakken karbonade in een broodje dat aan de buitenkant krokant is en heel zacht van binnen. Dat is de populariteit dat het vaak wordt omschreven als "de Macanese versie van een hamburger". Pork chop broodjes zijn te vinden op verschillende plaatsen in Macau, maar dit is de originele winkel in Taipa. Sappige karbonades worden gekoppeld aan warme, taaie broodjes die dagelijks om 14:00 uur uit de oven komen. Ga hierheen voor een voorproefje van een lokale Macanese specialiteit.

Sun Ying Kei, 2B Rua da Alegria do Patane, Macau

Macau karbonade | © Wei-Te Wong / Flickr

Fong Kei

Een ander populair tussendoortje waar mensen gek op worden, zijn de amandelkoekjes en -koekjes in Macau-stijl. Deze eeuwenoude patisserie is er gespecialiseerd in. Fong Kei heeft echter zijn eigen draai gegeven aan deze alomtegenwoordige koekjes door het toevoegen van gekruid varkensvlees en Michelin, net zoals de toeristen die ze in grote aantallen kopen, absoluut goedkeuren.

Fong Kei, 14 Rua do Cunha, Taipa, Macau

Lemon Cello

De lange en hete zomermaanden in Macau smeken om een ​​verfrissende traktatie om je af te koelen en in Macau gaan de meeste mensen hierheen. Ze bieden meer dan 60 smaken ijs, waaronder onconventionele smaken gember, beancurd, durian en bananensesam. Het huis speciale limoncello gelato is heerlijk.

Lemon Cello, Trav. Se 11r / c, Macau +853 2833 1570

Mok Yee Kei

Het is de eerste plaats om te beginnen met het verkopen van durian-ijs, maar ze zijn nu beroemd om hun durian-desserts. De geliefde Aziatische vrucht is niet voor ieders smaak, maar of je er nu van houdt of niet van houdt, de durian fruit is een ervaring die je tijdens je reis door Azië niet mag missen.

Mok Yee Kei, 9 Rua do Cunha, Taipa, Macau +853 6669 5194

Dai Gwan

Deze straatverkoper bij het Senado-plein staat bekend om zijn zwarte peperbroodjes, die vers uit de oven worden geserveerd. De schilferige biscuit-achtige broodjes zijn gevuld met zwarte peper varkensvlees en lente-uitjes en zijn een must tijdens Macau.

Dai Gwan, 1 Rua do Monte, Macau

Aboong

Vanwege het is een havenstad , Macau is lang een landingsplek geweest voor internationale keukens. Tegenwoordig is Koreaans eten overal ter wereld populair en dit café raakt echt de goede plek. Ze serveren wafel desserts in Koreaanse stijl, waarvan de "bungeoppang", een Koreaans yoghurtijs gevuld met een welgevormde wafelkegel, het populairst is.

Aboong, 129 Rua dos Mercadores, Macau

Chong Shing

Deze plek, weggestopt in een zijstraat die gemakkelijk over het hoofd wordt gezien, is een verborgen juweeltje. Ga hierheen voor een heerlijk dim sum. De winkel serveert gestoomde broodjes en klassieke dim sum, zoals

shumai en mah lai goh (een Kantonese biscuit). Chong Sing, 11 Rua de Tome Pires, Macau

Lei Ka Choi

Dit is de beste plaats voor traditionele kleipotgerechten en -snacks (stevig Kantonese comfortvoeding). Kenmerkende gerechten zijn hun gekookte rundvleesborst, gestoofde kippensoep met Chinees kruid en hun beroemde gefrituurde visballen. Eendenbloed-soep was een van de gerechten die door Michelin werden opgemerkt. Natuurlijk zijn wontons en noedels ook verkrijgbaar voor de minder avontuurlijke onder jullie.

Winkelen E-G028 Broadway Macau, Cotai

Yi Shun

Dit is nog steeds de beste plaats voor een pot Chinese gestoomde melkpudding, koud of gloeiend heet geserveerd. Ze hebben nu ook verschillende vestigingen in Macau en Hong Kong, maar dit is de oorspronkelijke winkel en ze doen het het beste. Probeer voor een kleine spin de dubbelwandige melkpudding met rode bonen, of de gestoomde melk met gember voor die extra kick.

Yi Shun, 60 Avenida de Almeida Ribeiro, Macau