5 Wijnregio'S Om Te Bezoeken In Australië

Auteur: Ana Chandler | Laatst Bijgewerkt: Januari 2024

De Australische wijnbouw begon met de komst van de First Vloot in 1788. Sindsdien is de wijnbereiding uitgebreid met meer dan 100 verschillende druivensoorten in 65 aangewezen wijngebieden. Als je jezelf een wijnsommelier vindt, drink dan je een weg door de beste wijnregio's van Australië.

Yarra Valley, Victoria

Victoria's wijnindustrie is terug te voeren tot een wijngaard in Yering Station in 1938. Tegenwoordig biedt de Yarra Valley 300 wijngaarden en 160 wijnhuizen, met het koelklimaat in de regio, dat zich leent voor de productie van sprankelende Chardonnay, aromatische Cabernet Sauvignon, Shiraz en Pinot Noir. Wijnmakers in deze regio staan ook bekend om hun revolutionaire productiepraktijken, met behoud van respect voor het land dat opkomende variëteiten bewerkt.

Rochford Wines vineyard in Yarra Valley Australia | © MusikAnimal / WikiCommons

Hunter Valley, New South Wales

Opgericht in het midden van de 19e eeuw door de vader van de Australische wijn James Busby, die 20.000 wijnstokken naar Australië bracht vanuit Europa, is de Hunter Valley vooral bekend om zijn Chardonnay met een volle smaak, aardse Shiraz en Semillon, die met de jaren een rijke complexiteit ontwikkelen. De nabijheid van de Hunter Valley in Sydney lokt organisatoren van evenementen en wereldberoemde artiesten zoals Elton John en The Rolling Stones. De regio organiseert ook het jaarlijkse Hunter Valley Wine & Food Festival.

Hunter Valley View with vineyards | © Zach Casper / WikiCommons

De Barossa Valley, Zuid-Australië

De Barossa-vallei, doordrenkt van geschiedenis, werd gevormd door Duitse kolonisten in 1842 en herbergt enkele van de oudste wijnstokken ter wereld, waarvan er vele over een eeuw oud. In feite werd de wijngaard Langmeil Freedom in 1843 gesticht en is tegenwoordig nog steeds overvloedig. De Barossa ligt op ongeveer een uur rijden ten noorden van Adelaide en staat bekend om zijn pittige Shiraz, Chardonnay, Eden Valley Riesling en Cabernet Sauvignon. Met meer dan 150 wijnkelders en 80 kelderdeuren zijn er tal van soorten te proeven.

Bethany, Barossa Valley, Zuid-Australië | © Stephen Michael Barnett / Flickr

Margaret River, West-Australië

Geografisch geïsoleerd, ligt Margaret River in de zuidwestelijke hoek van West-Australië. In slechts 50 jaar heeft de regio een reputatie opgebouwd als een van de belangrijkste provincies voor goede wijn met ongeveer 215 wijnfabrieken in de boetiek, goed voor 20 procent van de premium wijnen van Australië. Margaret River wordt gezegd, delen een soortgelijk klimaat als dat van de Bourgogne, Frankrijk en is het best bekend voor Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon en Chardonnay.

Coonawarra, Zuid-Australië

Coonawarra, het Aboriginal-woord voor Honeysuckle, is een Zuid-Australische wijnregio aan de Limestone Coast, grenzend aan Victoria. Synoniem voor de roestkleurige "terra rossa" grond, Coonawarra is vooral bekend voor de productie van Cabernet Sauvignon, maar de maritieme omstandigheden zijn ook geschikt voor Shiraz, dat ooit de meest dominante wijnstokvariëteit in het gebied was.