De Beste Wafels Van Hong Kong En Waar U Ze Kunt Vinden

De eierwafel, een van Hong Kong's meest iconische en geliefde straatsnacks, is een typisch Hong Kong-gerecht om te proberen. Deze donzige, gouden cakes zijn overal in de stad te vinden. Sommige verkopers kiezen voor een no-nonsense, klassieke eierwafel, terwijl anderen de snack serveren met een innovatieve, moderne twist. We hebben de zes beste plaatsen om op te hitsen voor eierwafels in Hong Kong afgerond.

Master Low-Key Food Shop

Dit gewricht krijgt om een ​​reden lange wachtrijen en lovende kritieken, Master Low-Key's knapperige, hemelse eierwafels zijn rijk van smaak en zo aromatisch dat je ze ruikt voordat je ze ziet. Het is een van de weinige leveranciers van eierwafels die een ticketnummersysteem moeten gebruiken om het verkeer te beheren.

Winkel B3, G / F, 76A Shau Kei Wan Main Street East, Shau Kei Wan

Oddies Foodies

Oddies paren traditionele Hong Kong-eierwafels met Italiaanse gelato, wat een match blijkt te zijn in de hemel. Hun meest bekende bestseller is de Night Wolf, die een eierwafel met chocoladekoekjes bevat in een kop met 66% pure chocolade, bananenijs en passievrucht panna cotta. Verwacht een lange rij!

G / F, 45 Gough Street, Central, +852 2750 2111

Lee Keung Kee North Point Egg Waffles

Wat begon als een enkele, bescheiden ei-wafeluitgang in North Point is veranderd in een stadsbreed rijk met meerdere winkels in de stad. Lee Keung Kee staat bekend om eierwafels met een brosse, bijna biscuit-achtige buitenste schil, die contrasteert met de vochtige, koekachtige ingewanden. Lee Keung Kee North Point Eikwafels, 492 King's Road, North Point

G / F, Carnarvon Mansion, 8-12 Carnarvon Road, Tsim Sha Tsui

Tai-O Egg-wafel

Locals noemen hem de ' Ei Puff Uncle 'van Tai O. Hij is een van de overgebleven leveranciers om een ​​traditionele houtskoolkachel te gebruiken - de manier waarop wafels van eieren oorspronkelijk gemaakt moesten worden - en zorgde voor een knapperige, rokerige wafel vol old-school goedheid.

G / F, 59 Kat Hing Street, Tai O

Hung Kee Eiwitten van topkwaliteit

Het geheim van de ei-wafels van Hung Kee ligt in een exclusief familierecept. De eigenaar, de heer Lai, was een niet-gelicentieerde verkoper in Kowloon Tong, en na zijn verhuizing naar zijn huidige locatie in Sai Wan Ho, vertrouwt hij op mond-tot-mondreclame om de klanten aan het werk te houden.

Hung Kee Topkwaliteit eierwafels, winkel A34C, Tai On Building, Sai Wan Ho