Waar Te Eten In St. Petersburg, Rusland
Palkin Restaurant
Het eerste restaurant van de Russische keuken in Sint-Petersburg bevond zich in het gebouw aan de Nevsky Prospect, waar Palkin nu verblijft. Voormalige beschermheren waren Dostojewski, Leskov, Saltykov-Shchedrin, Tsjechov, Mendelejev, Tsjaikovski en andere beroemde Russen. Modern Palkin is niet minder luxe, met zijn paleisachtige interieur, houten vloeren, lijstwerk, glanzende kroonluchters en muurschilderingen. De keuken van Palkin staat internationaal bekend om zijn innovatieve interpretatie van voedsel. Een bezoek aan het restaurant zal gelijk staan aan een ontmoeting met de geschiedenis van de aristocratische Russische keuken.
Nevsky Prospekt 47, St. Petersburg, +7 812 703 53 71
Kerk van de Verlosser op het bloed tijdens de witte nachten | © Loïc Lagarde / Flickr
Abajour Café
Abajour Café is een locatie die gemakkelijk uw tweede huis kan worden. Het biedt een gezellige sfeer, een stijlvol interieur, onopvallende muziek en attent personeel om u de warmste en meest memorabele ervaring te bieden. Café Abajour heeft op harmonieuze wijze verschillende keukens gemengd, met als specialiteit een ongewoon sappige biefstuk gemaakt van de marmeren grondel, bereid met een speciaal recept, zodat het vlees extreem sappig en smakelijk blijft. Liefhebbers van lichte maaltijden zullen blij zijn met Abajour's selectie van verse salades en hapjes met unieke smaakcombinaties.
9-aya Liniya VO 20, St. Petersburg, +7 812 325 2236
Tsjechov Restaurant
Een idyllische landelijke vakantie van de late 19e eeuw wordt Rusland vertegenwoordigd in Restaurant Chekov. Klanten zijn van harte welkom om te genieten van klassieke Russische gerechten: kholodets of poedersuikerpoten, kool met appels en veenbessen, gerookte varkensribben, gebakken aardappelen met porcini-paddenstoelen, fijne steur en rossige pasteien.
Nevsky Prospekt 47, St. Petersburg, +7 812 234 45 11
Tsjechov | Met dank aan Chekhov
Art Café Kommunalka
Art Café Kommunalka is een charmante locatie vol met de gezellige geest van St. Petersburg. Het menu biedt maaltijden uit de hedendaagse Russische keuken met unieke namen, waarvan sommige gewijd zijn aan populaire Sovjetfilmtitels. Kommunalka organiseert vaak themagebeurtenissen en -festivals, zoals het verkleedfeest op de Dag van de Student of de viering van de Eerste april. Art Café Kommunalka promoot cultuureducatie en biedt vaak live muziekuitvoeringen, zoals saxofoon- of piano-uitvoeringen.
Kronverskiy Prospekt 65, St Petersburg, +7 812 232 7689
Philibert Café
Philibert heeft de reputatie verdiend van een gastvrij café zijn, niet alleen vanwege de vriendelijke service, maar ook vanwege het interieur: panoramische ramen, meubels gemaakt van licht hout, smeedijzeren spiegels met frames, witte planken en kroonluchters verwijzen naar het klassieke interieur van de Franse Provence. Het menu weerspiegelt de Provençaalse sfeer van het restaurant. U vindt vijf soorten quiche, uiensoep, salade Nicoise en kikkerbillen gestoofd in een citroensaus.
Kolomenskaya 29, St Petersburg, +7 812 607 4139
Philibert Café | Figuur met dank aan Philibert Café
Ukrop Restaurant
Het eerste restaurant in Sint-Petersburg dat volledig is toegewijd aan veganistische en rauwe voeding, Ukrop is een plaats met heerlijk eten. Hier kunt u genieten van veganistische gerechten gemaakt van minimale ingrediënten, maar alleen van natuurlijke producten. Ukrop heeft een benadering van soberheid en minimalisme ontwikkeld, zichtbaar in alles van het menu tot het interieur: witte muren, veel kruiden en planten en krijtborden zijn de belangrijkste ontwerpelementen van de locatie.
Ulitsa Marata 23, St. Petersburg, +7 812 946 3036
Gloss Café
Gloss Café is een trendy locatie in het hart van St. Petersburg, aan de Nevsky Prospekt, waar u quality time kunt doorbrengen met uw vrienden of belangrijke andere. De specialiteit van Gloss Café biedt een pan-Aziatische keuken. Alle gerechten worden bereid met de meest verse ingrediënten en zullen u verrassen met onberispelijke kwaliteit en uitstekende smaak. Tijdens de avond wordt de locatie omgetoverd tot een populaire ontmoetingsplaats, met getalenteerde barmannen die speciale auteurscocktails serveren en dj's die populaire internationale hits spelen.
Nevskiy Prospekt 17, 1st Floor, St Petersburg, +7 812 243 1074
Sint-Petersburg | © Mariano Mantel / Flickr
Restaurant L'Europe
L'Europe Restaurant is het oudste restaurant van St. Petersburg en biedt een van de beste klassieke gastronomische ervaringen in de stad. Het restaurant heeft een jugendstil-interieur ontworpen door architect Karl Makkenezen en gebouwd in 1905. Beroemde mensen die weelderige diners hadden hier zijn: Elizabeth II, Tsjaikovski, voormalig president Bill Clinton, Michael Douglas en Elton John. Zonder twijfel is dit een van de centra van het elite-leven in de culturele hoofdstad van Rusland. Restaurant L'Europe heeft in 2008, 2009 en 2010 de Superiority Awards gewonnen van de gezaghebbende Amerikaanse publicatie Wine Spectator voor het hebben van een van de meest indrukwekkende wijnkaart ter wereld. Het fantastische ontbijtbuffet dat elke ochtend in het restaurant wordt geserveerd, werd door het tijdschrift Wow-travel erkend als een van de meest succulente ter wereld vanwege zijn majestueuze grote zaal en eindeloze buffetinstellingen.
Grand Hotel Europe, Mikhailovskaya ulitsa 1/7, St. Petersburg, +7 812 329 6622
Restaurant Na Zdorovye!
Restaurant Na Zdorovye! biedt heerlijke gerechten uit de traditionele Russische keuken, bereid met eeuwenoude recepten. Hier kunt u de sfeer van het verleden ervaren en lekkernijen uitproberen die tegenwoordig nog maar zelden worden gekookt. Het restaurant is onderverdeeld in verschillende kamers, elk ingericht in een unieke stijl maar volgens de algemene kenmerken van de klassieke Russische stijl en inclusief decoratieve objecten zoals patchwork servetten, houten tafels, houtsnijwerk en objecten geschilderd door meesters van Gzhel en Khokhloma. Het menu van het restaurant bevat een groot aantal gerechten, waaronder heerlijke warme soepen, allerlei soorten lekkernijen van vlees en vis, traditionele taarten met kool en aardappelen, kholodets, paddenstoelen- en groentepickles en handgemaakte Siberische dumplings met runder-, varkens-, lams- of champignonvullingen. Bij Na Zdorovye! je zult ook in staat zijn om een authentiek gebrouwen wodka uit dorpen in heel Rusland te proberen. Het is gemaakt van zwarte bessen, veenbessen, aardbeien of bieten met de toevoeging van verschillende kruiden en kruiden, waardoor het niet alleen heerlijk, maar ook een gezond drankje is.
Bolshoy Prospekt P. S 13, 1st Floor, St Petersburg, +7 812 424 4918
Na Zdorovye! Restaurant | Met dank aan Na Zdorovye! Restaurant
Zoom Café
Zoom Café opende zijn deuren in 2004 en zijn filosofie was gericht op het bieden van een comfortabel en huiselijk toevluchtsoord voor diegenen die het grootste deel van hun dag in het stadscentrum doorbrengen. Zoom Café werd meteen een succes voor bewoners en reizigers. De maaltijden die bij Zoom worden geserveerd zijn eenvoudig; terwijl de locatie is verdeeld in drie zalen, die beschikken over comfortabele banken, houten tafels en knuffelbeesten. Er zijn boekenplanken met tijdschriften in Russische en buitenlandse talen en spellen zoals dammen, schaken en bingo - allemaal om u te voorzien van comfortabele ontspanning en om uw humeur op te vrolijken.
Gorokhovaya 22, St Petersburg, +7 812 612 1329
