De 10 Beste Bars Voor Een Geweldige Avond Uit In Seattle

leiden naar het hoofdkwartier van zowel Amazon en Microsoft, en een bloeiende bar en restaurant scene, Seattle is een stad die bezoekers ver weg van slapeloze mensen laat. Wij vermelden de beste plekken voor een drankje in deze stad in Washington.

Skyline van Seattle I | © Andrew E. Larsen / Flickr

Zig Zag Cafe

Dit café in Parijse stijl is de plek als u op zoek bent naar diversiteit, heerlijk eten en een gastvrije sfeer. Zig Zag Café bevindt zich onder de Pike Place Market en is een verfijnde cocktailbar met een chique en strak interieur en een charmante patio. Er is een breed scala aan voedselopties om uit te kiezen, met broodjes, salades en gearomatiseerde broodjes om van te genieten. Een geweldige plek voor een boozy brunch, dit etablissement voegt een vleugje klasse toe aan elke maaltijd met eersteklas cocktails.

1501 Western Ave Ste 202 Seattle, WA 206 625 1124

Oliver's Lounge

Oliver's is een chique bar in Europese stijl die al sinds de jaren 70 de beste ambachtelijke cocktails van Puget Sound serveert (probeer de Paradigm Shift voor een krachtige kick). Als de eerste daglicht bar in de staat Washington, met kamerhoge glazen ramen, biedt Oliver's Lounge de perfecte setting voor een noordwesten knabbelen met een drankje of twee. De premium martini's zijn hier scherp en spectaculair, en er zijn een aantal absint-soorten beschikbaar als diners durven. De crabcakes met paprikaparmesan-friet en de kenmerkende sandwich van portabello-champignons, gegrilde aubergine en geroosterde paprika's worden aanbevolen.

405 Olive Way, Seattle, WA , 206-382-6995, 800-426- 5100

Seattle at Night | © Nathan Lucy / WikiCommons

Tavern Law

De Tavern Law Bar van Seattle is uitgeroepen tot een van de beste cocktailbars in Amerika door GQ Magazine . Deze trendy locatie combineert twee bars in één; de bovenste balk heet Needle and Thread en het onderste gedeelte heet Tavern Law, beide serveren ze vakkundig gemaakte cocktails en klassieke troostmaaltijden.

1406 12th Ave Seattle, WA, 206 322 9734

Glazen wijnglazen | © Karolina Grabowska / Pexels

Canon: Whiskey and Bitters Emporium

De eigenaar van Canon: Whiskey And Bitters Emporium, Jamie Boudreau, is een van de beste mixologen van de stad die bekendstaat om zijn unieke en heerlijke smaakcombinaties in drankjes. Als je maar één drankje hebt, probeer dan de Hotel Georgia-cocktail, die bestaat uit gin, oranjebloesemwater en huisgemaakte siroop. Er zijn hier ongeveer 3.500 verschillende likeuren verkrijgbaar en de bar heeft onlangs een eerbetoon gekregen als de "meest iconische bar van Noord-Amerika"; mis het niet.

928 12th Ave. Seattle, WA (206) 552-9755

Quinn's Pub

Deze pub met twee verdiepingen heeft een warme, ontspannen sfeer en beschikt over donkerhouten balken en kamerhoge ramen, een mooie omgeving waarin om terug te schoppen met een cocktail of biertje. Quinn's is een hotspot voor artiesten en fijnproevers die zich aangetrokken voelen tot de creatieve en onafhankelijke geest van de plek, en op zoek zijn naar een breed scala van trappistenbieren en een indrukwekkende selectie bourbons. Geen wonder dat het altijd aan de dakspanten is gepakt. Probeer de pittige bourbon Basil Hayden, gepeperd van smaak, een lichte keuze gemengd met honing. Topgerechten om mee te nemen met je drankjes zijn onder meer de wilde zwijnen slordige Joe en de fish and chips.

1001 E Pike St Seattle, WA 98122 206-325-7711

Golden Seattle I | © Howard Ignatius / Flickr

The Terrace Lounge

The Terrace Lounge, gelegen in het Fairmont Olympic Hotel, is een verfijnde pianolounge in de hoofdlobby en biedt een ruime keuze aan verfrissingen van exotische martini's en champagnes tot fruitige havens hier en cocktails van elke beschrijving. Tot de eetgelegenheden behoren hartige hors d'oeuvres en popcorngarnalen. Donderdag tot en met zaterdag biedt live pianomuziek tijdens het cocktailuurtje dat begint om 19.00 uur.

411 University St. Seattle, WA (206) 621-1700

Open vuur en wijn | © Steven Scuba / Flickr

Tini Bigs Lounge

De Tini Bigs Lounge is een chic etablissement dat doet denken aan de eenvoudige verfijning van de bruisende jaren 1920. De plaats staat bekend om zijn martini's, waaronder de Feng Shui martini, de Mexi-Tini en de Flir-Tini, die allemaal episch zijn. Het interieur is voorzien van slanke leren banken en een gepolijste houten bar, en er zijn een aantal kleine borden om te voldoen aan de hunkeren naar klanten, zoals gesauteerde spruitjes of de bruschetta. 100 Denny Way Seattle, WA

206 -284-0931 Rum, Mahattan en Tequila | © Marler / WikiCommons

Liberty

Liberty is een door en door klassieke Seattle-bar met ongewone concertaffiches uit de jaren '90, onberispelijke meubels en een vriendelijke sfeer. De primaire interesse ligt hier in het verzinnen van specifiek krasscocktails, wat betekent dat elke cocktail wordt gemaakt met vers sap wanneer een klant het bestelt, en niet van een sapje dat eerder op de dag wordt geperst. De wijnkaart is eersteklas en gasten hebben hun keuze aan Amerikaanse bourbons, whisky en zelfs whisky uit India en Japan. Voor degenen die van sterke dranken houden, zijn Creole Cocktail en een El Diablo een must.

517 15th Ave E Seattle, WA

206 323 9898 De Bourgondische

De Bourgondische keuken in Seattle staat bekend om zijn uitgebreide brouwselkeuze. Het interieur bestaat uit bakstenen, een boeiende en moderne funiture-functie. De locatie biedt 22 bieren van de tap, een grote selectie whisky en tequila en een van de beste kip- en wafelsgerechten in de stad. Pas op voor de Bavik Petrus Aged Pale ale (7,3%), rechtop in de kelder van het pand.

2253 N 56th St Seattle, WA

(206) 420-8943