De 10 Beste Restaurants Voor Gastronomische Diners In Key West, Florida
El Siboney
Een lokale favoriet, El Siboney is beschreven als de beste Cubaans restaurant in Key West. Het woord Siboney is de naam van een inheemse stam die rond 1492 in Cuba woonde, en ook de naam van een klein stadje waar de Cubaanse revolutie begon. Het door een familie gerunde restaurant is gelegen net buiten de drukte van Duval Street en biedt vriendelijke service naast de authentieke keuken. Probeer gerechten zoals albondigas (Cubaanse gehaktballetjes), dorado a la plancha (gegrilde Mahi) en de mango guava cheesecake.
El Siboney, 900 Catherine Street, Key West, Florida , Verenigde Staten, +1 305-296-4184
Florida, Key West
Blue Heaven
Blue Heaven is Key West's go-to-spot voor een heerlijke maaltijd, livemuziek en eclectische kunst. Met heerlijke seizoensgebonden vangsten, blijft het menu waar, omdat de recepten van het restaurant nu lokale favorieten zijn. De Caribische BBQ-garnalen zijn overgoten met smakelijke smaakmakers en rode streepjes bier glazuur en geserveerd naast vers gebakken maïsbrood muffins. Blue Heaven is bekend om inspiratie te putten uit de mediterrane, Caribische en hedendaagse Amerikaanse keuken. Het restaurant wordt omringd door tropische palmbomen en groene bloemperken, terwijl de buiten zitplaatsen in de tuin waar de gasten kunnen genieten van weekendmuziek vanaf een klein houten podium, terwijl kippen in de buurt vrij rondlopen.
Blue Heaven Restaurant, 729 Thomas Street, Key West, FL, VS, + 1 305-296-8666
Conch Republic Seafood Company
The Conch Republic Seafood Company bevindt zich in een historisch dok in het district Key West Bight, ooit het epicentrum van sponshandel; het restaurant verwijst naar zijn sponsengeschiedenis door enkele delen van de verwerkingsinstallatie in zijn decor op te nemen. Binnen in het restaurant bevinden zich zoutwateraquaria gevuld met inheemse Florida-ongewervelden, die zich net buiten de kust bevinden. Het menu serveert verse producten in kenmerkende gerechten van conch beignets en gefrituurde calamares, die klanten thuis kunnen recreëren als ze een deel van hun recepten publiceren op de website. Must-try menu-items zijn de tempura-gehavende gebarsten conch, gevulde garnalen en de kreeftestaart.
Conch Republic Seafood Company, 631 Greene Street, Key West, Florida, Verenigde Staten, +1 305-294-4403
Better Than Sex
Better Than Sex is Key Wests meest gewaagde dessertrestaurant. Het restaurant met 15 tafels biedt belachelijk goed getiteerde en consequent bekroonde desserts en drankjes en biedt de gasten een intieme ambiance om van hun snoep te genieten. Better Than Sex ligt vlak bij Duval Street, in de buurt van het Ernest Hemingway House, en serveert populaire menu-items zoals Cookie Nookie Pie, Tongue Bath Truffle en de Peanut Butter Perversion, naast cocktails met namen als Banana Hammock en The Money Shot.
Betere Than Sex, 926 Simonton Street, Key West Florida, Verenigde Staten, +1 305-296-8102
Cookie Nookie Pie © Sam Howzit
Latitudes
Latitudes wordt vereerd als een van de chicste restaurants van Key West om van te genieten net na het kijken naar de daling van de zon van Mallory Square. Gasten worden op een Westin Hotel-boot naar een klein mangroveiland gebracht, tien minuten van de dokken van Key West. Eenmaal op het eiland Sunset Key zitten gasten aan de openlucht tafels met uitzicht over de Golf van Mexico. Dineren binnenshuis is ook een optie. De Ernest Hemingway Room staat vol met foto's van de beroemde auteur en zijn dagen in Key West. Als u liever aan het strand dineert, kunt u dineren op verlichte tafels met tiki-fakkels. Het menu van chef-kok Todd Holender biedt verse zeevruchten versierd met tropisch fruit.
Latitudes, 245 Front Street, Key West, Florida, Verenigde Staten, +1 305-292-5394
Santiago's Bodega
Santiago's Bodega is waar gasten kunnen genieten van Spaanse tapas en wijn. Het restaurant ligt in de oude binnenstad, op een korte wandeling van het museum en het museum van Ernest Hemingway, de galerie van Mel Fisher en het praktische Key West Aquarium. Geopend door vier Midwesterners die dezelfde visie delen, heeft Santiago's Bodega twee orkanen doorstaan. Santiago's Bodega biedt voor ieder wat wils, van soepen en salades tot warme en koude tapas. Menu-favorieten zijn spek en basilicum gewikkelde champignons, garnalen en chorizo en dadels met geitenkaas en prosciutto.
Santiago's Bodega, 207 Petronia Street # 101, Key West, Florida, Verenigde Staten, s + 1-305 296-7691
© Pixabay
A & B Lobster House
Alonzo & Berlin's Lobster House is sinds 1947 een hoeksteen in de eetcultuur van Key West en biedt naast haar verrukkelijke voorgerechten een betoverende sfeer aan de zee. Het restaurant is gespecialiseerd in lokale zeevruchten uit de kust van Florida en seizoensgebonden vangsten uit Maine. A & B's Lobster House ligt in de wijk Key West Bight en heeft een buitenbalkon voor gasten die de zonsondergang in Key West willen bewonderen. Zeg ja tegen de broiled kreeftenstaart in Florida, geserveerd met pecannoten rijst en babygroenten. Voor een drankje na het diner biedt de Berlijnse Martini & Cigar Bar naast de deur gasten cognacs, sigaren en dessertwijnen.
A & B Lobster House, 700 Front Street, Key West, Florida, Verenigde Staten, +1 305-294-5880
Sunset Key West Florida | © Pixabay
2 Cents
2 Cents is een charmante gastro-pub in Key West die een smaakvol menu serveert in een warme en gastvrije sfeer. Lange stoelen lopen over de lengte van een houten gelakte bar, terwijl schilderijen en muurschilderingen de muren bedekken. Het menu bij 2 Cents vermeldt gastronomische pubkeuken met items zoals mosselen, mosselen en chorizo, truffelgebak, speklapjalapenopaprika en Key West roze garnalen gebakken rijst. Ondertussen zijn drankjes om te proberen de hibiscus jalapeno margarita en de Sazerac, die Absint, High West Rye, Ridge Distillery Bitters en Flamed Orange bevat.
2 Cents, 416 Appelrouth Lane, Key West, Florida, Verenigde Staten, +1 305- 414-8626
Hot Tin Roof
Hot Tin Roof bevindt zich in het Ocean Key Resort & Spa, met uitzicht op de haven van Key West. Het interieur toont heldere, tropische kleuren terwijl een muurschildering van een late, lokale kunstenaar de hoofdzaal aankleed. Het uitzicht vanaf een buitendek van Hot Tin Roof trekt gasten aan op zoek naar de perfecte zonsondergang. Menu-items zoals de gekarameliseerde tandbaars, de guave empanadas met varkensvlees en de gevulde kreeft maken het menu gastronomisch en eclectisch. Ondertussen is de cocktailkaart uitgebreid en biedt de Ocean Key Resort & Spa een extraatje, een Southernmost Mixology-les, beschikbaar voor liefhebbers die willen leren hoe unieke drankjes te mengen.
Ocean Key Resort & Spa, Duval Street, Key West, Florida, Verenigde Staten, +1 305-296-7701
Nine One Five
Nine One Five biedt een elegante eetervaring in een gerenoveerd, Victoriaans huis aan de beroemde Duval Street in Key West. Het witgekalkte huis is als iets uit een roman van Mark Twain en geeft een panoramisch beeld van straatactiviteit, vergezeld van lichte jazzmuziek op de achtergrond. Probeer voor menu-starters de krokante eend confit , de gestoofde varkensvleestaco's, de olijfschotel en de kenmerkende 'tonijnkoepel' met verse krab, citroen-miso-dressing en een ahi tonijn-sashimi verpakking. Voor een voorgerecht ga je mee naar de vissoep, steak au poivre frites of de geroosterde zwaardvis.
Nine One Five, 915 Duval Street, Key West, FL, Verenigde Staten, +1 305- 296-0669
