De Top 10 Restaurants In Norman, Oklahoma

Norman, a vriendelijke universiteitsstad net ten zuiden van Oklahoma City, staat vol met geweldige restaurants die putten uit mondiale gerechten en lokale producten. De stad werd ooit bevolkt door restaurantketens, maar nu duiken er steeds meer onafhankelijke restaurants op, met keuzes uit nieuwe smaken en gerechten. We hebben gekozen voor de tien beste plekken om te bezoeken tijdens uw verblijf, waar u alles kunt verwachten, van traditionele Zuid-gefrituurde kip tot sushi.

Whispering Pines

Deze charmante B & B is eigendom van de Franse chef-koks Chinda en Rany Kchao, dus het is geen verrassing dat het restaurant bovenaan hun lijst met prioriteiten staat. Het menu is continentaal, van Noorse zalm tot Franse klassiekers zoals krabbisque of ragout. Het diner is onderbroken met leuke extra's, zoals het vers gebakken brood en de gehemelte-sorbet geserveerd tussen de gangen. De eetzaal is schilderachtig maar toch decadent, met een kroonluchter en Franse bloeit. De B ​​& B is een beetje uit de stad, in de buurt van Thunderbird Lake, maar is zeker de rit waard voor een overnachting, of voor een diner en een drankje.

Whispering Pines, 7820 E State Highway 9, Norman, OK, Verenigde Staten, +1 405 447 0202

Grieks huis

Gevestigd door Angelo Dimas na zijn emigratie uit Griekenland, diende het Griekse huis ooit een fanfare van Grieks eten, maar , een traditioneel Grieks gerecht van rotisserie vlees geserveerd met tzatziki, tomaten en uien in pitabroodje, bleek de favoriet te zijn. Nu weerspiegelt het menu alleen dat gyros het enige hoofdgerecht is dat wordt aangeboden, ofwel als sandwich, met salade of op zichzelf. Met grote portiegroottes waar je voor hebt, vind je het niet erg om de beperkte keuze hier te hebben. De keuken is open, dus gasten kunnen zien hoe de chef-kok vakkundig het vlees snijdt en bereidt van hun eenvoudige blauwe tafel. En als iemand nog steeds honger heeft na een gyros, biedt het dessertmenu een perfect stuk plakkerige, zoete baklava. Greek House, 768 Jenkins Ave, Norman, OK 73069, Verenigde Staten, +1 405 364 6300

Benvenuti's buitenkant | Courtesy Benvenuti's

Benvenuti's Ristorante

Benvenuti's Italiaans geïnspireerde, high-end menu maakt gebruik van lokale ingrediënten om innovatieve maaltijden te creëren. Chef-kok Anthony Compagni maakt Italiaanse recepten met producten uit Oklahoma, zoals sriracha van garnalen, wangen van varkensvlees of Milanese kwartel. Het restaurant is gevestigd in een oud gebouw aan de treinrails en heeft een patio aan de voorkant, zodat u buiten kunt eten als het mooi weer is. Er zijn ook geweldige vegetarische opties, waaronder gegrilde groenten en een polentaschotel. De desserts zijn ook de moeite waard om ruimte voor te sparen. Probeer de crème brulée met bessen, of een chocoladekannetje met zelfgemaakte crackers uit Graham.

Benvenuti's Ristorante, 105 W Main St, Norman, OK, Verenigde Staten, +1 405 310 5271

Charleston's Restaurant

Presenteren van traditionele Amerikaanse gerechten in een oorzakelijk, gezellige setting, Charleston's is geweldig voor alle gelegenheden en maaltijden. De inrichting met bakstenen muren en een hoog plafond met houten balken geeft Charleston een echte moderne draai met een huiselijke fundering als kern. Kies uit een scala aan gerechten, van lichte gerechten zoals dagsoep, sandwiches en salades tot de meer vullende gerechten zoals hamburgers en biefstuk. De starter van Cream Spinach Artichoke Dip, geserveerd met verse tortillachips, is zeer enthousiast en vanwege zijn specialiteiten zijn de langzaam bereide Barbecue Ribs met gebakken bonen en friet ten zeerste aan te bevelen, net als de Prime Rib-steak. Als dessert is de warme vijf-noten brownie met champagne-vla zo goed dat je hem moet proeven.

Charleston's Restaurant, 300 Ed Noble Parkway, Norman, OK 73072, Verenigde Staten, +1 405 360 0900

Scratch Kitchen & Cocktail

Dit restaurant en cocktailbar in het centrum van de stad zijn gehuisvest in een donker rood bakstenen gebouw met bakstenen en moderne kunstwerken binnenin. Diners en drinkers zitten op hoge houten stoelen om te genieten van de selectie van eten en cocktails. Vooral goed zijn de gezonde wendingen op hamburgers, zoals quinoa, aardappelbroodjes, zoete aardappelen en zwarte bonen in combinatie met traditionele kwart ponders. Scratch serveert ook zowel traditionele cocktails als hun eigen brouwsels, waarvan vele putten uit de gezegden en de cultuur van Oklahoma, de Okie Connection (tarwe, citroen, grapefruit en tequila) of Ward Island (rum, bitters en Italiaanse likeuren), bijvoorbeeld.

Scratch Kitchen & Cocktails, 132 W Main St, Norman, OK, Verenigde Staten, +1 405 801 2900

180 Meridian Grill

Genoemd naar het geografische punt waar Oost en West samenkomen, serveert 180 Meridian een fusie van Aziatische en Europese keuken. Het restaurant heeft een elegant, modern interieur met felrode stoelen en een goedgevulde bar. Het is gevestigd in een groot, vrijstaand gebouw in de straat van het Merkle Creek Shopping Centre. Items op het menu herdenken traditionele gerechten met Aziatische ingrediënten. Probeer de tempura-gehavende kaas friet, wasabi mayonaise, gevulde jalapenos en Aziatische-stijl kippenvleugels. Het rundvlees uit Szechuan, verse sushi en phad Thai zijn zeer aan te bevelen. Voor drankjes is er een uitgebreid cocktail- en saki-gedomineerd drankenmenu.

180 Meridian Grill, 2541 W. Main, Norman, OK 73069, Verenigde Staten, +1 405 310 6110

Juan Del Fuego

Chef-kok Juan en Elayne Herrara van man en vrouw leiden deze authentieke Mexicaanse maaltijd vlak bij Main Street. Ze serveren traditionele Amerikaanse ontbijt- en lunchgerechten met een Mexicaans tintje. Hash browns en pannenkoeken komen met guacamole, chorizo, chili en varkensvlees tamales en voor de lunch, de quesadilla's en toast zijn een hoogtepunt. De chef-koks van Juan koken met een goed gevoel in de open keuken, dus zorg ervoor dat je aan de toog zit voor de beste show. Het decor combineert eclectische religieuze ornamenten met felgele muren en de eetruimte is klein, dus kom vroeg aan om teleurstelling tijdens de piekbrunch-tijden te voorkomen.

Juan Del Fuego, 223 34th Ave SW, Norman, OK, Verenigde Staten, +1 405 310 2030

Tarahumara's Mexican Cafe

Dit café in familiebezit, een Normandisch instituut, serveert Tex-Mex op zijn best, van delicaat gekookte ceviche (verse vis gemarineerd in citroensap) tot chips, salsa en fajitas. Tarahumara is gehuisvest in een vrolijk kastanjebruin gebouw in de buurt van het Frances Cate Park en staat bekend om zijn margaritas en Bloody Mary's als voedsel voor de lokale bevolking en heeft altijd een levendige, bruisende sfeer. Gerechten worden geserveerd in grote porties met zijden van rijst en bonen, zelfgemaakte kaassaus, guacamole en salsa als aanvulling op het gerecht van uw keuze. Favorieten zijn de enchilada-plaat, de Diablo Shrimp, de chili Colorado en als dessert, traditionele Mexicaanse sopapillas.

Tarahumara's Mexican Cafe, 702 N Porter Ave, Norman, OK, Verenigde Staten, +1 405 360 8070

Ray's Smokehouse BBQ

Ray's Smokehouse BBQ staat bekend als de beste barbecue in Norman en doet zijn reputatie zeker eer aan. Een low-key diner, waar het interieur van de bakstenen muur nauwelijks te zien is aan de foto's die het sieren, Ray's is absoluut de plek om te relaxen voor een ontspannen maaltijd. Kies je hoofdgerecht, ofwel borst, ribben, gerookte kalkoen, worst, draadjes varkensvlees, getrokken kip, met een kant van beide frietjes, gebakken bonen, boerenkool of zelfs gefrituurde Okra. Ze hebben ook een grote verscheidenheid aan hamburgers en een saladebar, en de barbecuesaus wordt vaak opgewonden door lokale studenten.

Ray's Smokehouse BBQ, 1514 W Lindsey St, Norman, OK 73069, Verenigde Staten, +1 405-329 -4040

De Garage

Deze hamburgertent en bierverbinding in de binnenstad serveert de beste hamburgers in de stad. Er is een keuze tussen rundvlees, kalkoen en bizon met een brede selectie van toppings, en taco's of vleugels als je geen zin hebt in een hamburger. De friet is een maaltijd op zich, met spek, zure room, jalapenos of een flinke portie rundsjaprika. Het restaurant zelf heeft een vriendelijke bar-sfeer, met eigenzinnige vintage borden aan de muren en aan de voorkant, barkrukken rond kleine ronde tafels en old-school flipperkast- en videogamemachines. Het is een ontspannen plek om de lokale bevolking te ontmoeten of een Amerikaans voetbal te kijken.

The Garage, 307 E Main St, Norman, OK, Verenigde Staten, +1 405 701 7035