De 10 Meest Betaalbare Michelin-Restaurants In Parijs

Dat Frankrijk heeft meer restaurants met een Michelin-ster dan welk ander land dan ook niet als een schok voor de meeste mensen. Noch zal het feit dat Parijs bijna een kwart van hen huisvest. Wat wel verrassend kan zijn, is dat een maaltijd in een van de zorgvuldig gekozen etablissementen op deze lijst kan worden genoten voor minder dan de prijs van een tank. Restaurant Les Fables de la Fontaine, Zeevruchten, Frans, Mediterraan, $$$

Visschotel bij Les Fables de la Fontaine | © Edsel Kleine David Bottreau nam Les Fables de la Fontaine over van zijn mentor Christian Constant in 2005. Sindsdien heeft Bottreau de jonge en getalenteerde Julia Sedefdjian als chef-kok gebracht en liet architect Luis Aleluia de plek volledig hertekenen, waardoor er lichtheid ontstond hout, natuursteen en smeedijzer. De aangeboden visgerechten zijn herontdekte klassiekers uit de keukens van Nice en elders aan de Franse Rivièra. Het weekmenu voor lunch aan € 28 is sensationeel en het Menu Carte Blanche voor € 75 is elke cent waard.

Meer info ma - zo: 12:00 - 14:30 uur ma - zo: 19:00 - 10 : 30 pm 131 Rue Saint-Dominique, Parijs, 75007, Frankrijk +33144183755 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, Avondeten

Ambiance:

Gastronomisch, met een Michelin-ster, Stijlvol Septime Restaurant, Hedendaags, Frans, $$$

Septime | © F.Flohic Septime is de place to be (en te zien) in de Rue de Charonne. Als zodanig is het een uitdaging om een ​​reservering te maken, zelfs voor de lunch. Maar de moeite van het nemen waard als het eten meer dan verdient de buzz rond het restaurant; het is fris, modern en goed gepresenteerd. Tot de opvallende gerechten behoorden in het verleden het rauwe wild met dragon en Kalamata-olijven, wijting met witloof en sinaasappelboter, en als toetje kweepeer en verbena crumble.

Meer info ma: 19:30 - 22:00 uur Di - vr: 12:15 - 14:00 uur di - vr: 19:30 - 22:00 uur za - zo: 12:00 - 11:00 uur 80 Rue de Charonne, Parijs, 75011, Frankrijk + 33143673829 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Gastronomische, Met Michelin-ster, Modern, Stijlvolle Benoit Bistro, Frans, $$$

Profiterollen met warme chocoladesaus bij Benoit | © Pierre Monetta, Courtesy of Benoit Er is veel geschiedenis bij Benoit. Geopend in 1912, blijft het de enige bistro in Parijs die in de Michelingids voorkomt. Het was 93 jaar eigendom van de familie Petit, die het vervolgens aan het Alain Ducasse-team gaf in 2005. De sfeer is altijd warm en gastvrij en het decor van rood fluwelen en koperen banken, gesneden glazen panelen en marmeren kolommen, evenals als de beroemde bar, geef een gevoel van geruststellende duurzaamheid af. De klassiekers uit de Franse keuken zijn hier allemaal te vinden, smaakvol en zorgvuldig bijgewerkt, en het lunchmenu van € 39 is een bijzonder redelijk aanbod.

Meer info ma - zo: 12:00 - 14:00 uur ma - zo: 19:30 - 22:00 uur 20 Rue Saint-Martin, Parijs, 75004, Frankrijk +33158002215 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Gezellig, gastronomisch, Michelin- Met ster, Traditioneel La Table d'Eugène Restaurant, Frans, $$$

La Table d'Eugène | © S. BITEAU De balans tussen traditie en moderniteit bij La Table d'Eugène wordt verzekerd door de strikte inachtneming van de seizoenen. Het menu wordt elke tien dagen bijgewerkt en is geïnspireerd op de uitzonderlijke kruiden, groenten en dieren die worden geteeld en geteeld door het netwerk van kleine producenten van het restaurant. Chef-kok Geoffroy Maillard en sous-chef François Vaudeschamps creëren samen complexe en gratis gerechten die getuigen van het citaat van Alain Chapel dat 'koken veel meer is dan recepten'. Het vijfgangenproeverijmenu is een traktatie voor € 89, maar als je je kunt uitrekken naar de optie met acht gangen voor € 120, ga er dan voor.

Meer info di - za: 12.00 - 14.00 di - Zat: 19:00 - 21:30 18 Rue Eugène Sue, Parijs, 75018, Frankrijk +33142556164 Visit website Bezoek Facebook pagina

Maaltijden:

Lunch, Diner

Ambiance:

Restaurant met Michelin-ster, Gourmet, Traditioneel La Table du 11, Frans, $$$ La Table du 11, een intiem geproportioneerd restaurant met open keuken en gezellige sfeer, geopend in de Rue Saint-Honore van Versaille in februari 2015. Binnen een jaar had zijn jonge chef-kok en eigenaar, Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, zijn eerste Michelin-ster gewonnen. Met meer dan een decennium ervaring in het werken onder Gordon Ramsay in het Trianon Palace, Yannick Alléno in Le Meurice, en Philippe Bélissent in Cobéa, was Lavergne-Morazzani goed geplaatst om zijn eerste onafhankelijke onderneming te starten op slechts 25. Het restaurant maakt het perfecte einde (of in het midden) tot een dagtocht naar het paleis van Versailles.

Meer info di - za: 12:00 - 13:30 di - za: 19:30 - 21:30 11 Rue Saint-Honoré, Versailles , 78000, Frankrijk +33983347600 Bezoek website Bezoek Facebook pagina

Maaltijd service:

Lunch, diner

Sfeer:

Gezellig, met een Michelin-ster, Gourmet La Truffière Restaurant, Frans, $$$

Visschotel op La Truffière | Courtesy of La Truffière La Truffière verwelkomde zijn nieuwe chef-kok, Christophe Poard, in februari 2016. Vóór zijn aankomst bij deze Parijse instelling had hij gewerkt in de beroemde keukens van het Casino de Deauville, het driesterrenrestaurant Schwarzwaldstube in Antwerpen, de Carlsbad Plaza in Tsjechië, en het Château d'Hassonville in België. Sinds zijn aankomst heeft hij zijn stempel op het menu gedrukt en toegevoegd aan zijn reputatie als eersteklas bestemming voor wijnliefhebbers (het heeft het op een na grootste aantal referenties in de stad), zeevruchten en kaas. Het driegangen-signatuurmenu van het restaurant kan geproefd worden voor slechts € 40.

Meer info di - za: 12:00 - 13:45 di - za: 19:00 - 10:15 uur 4 Rue Blainville, Parijs, 75005, Frankrijk +33146332982 Bezoek website E-mail versturen

Maaltijden:

Lunch, diner

Ambiance:

Restaurant met Michelin-ster, Gastronomische, Traditionele Saturne, Frans, $$$

Saturne Restaurant, Parijs | © Saturne Het duo achter Saturne, Sven Chartier en Ewen Le Moigne, waardeert eenvoud en kwaliteit boven alles. De producten die ze gebruiken zijn allemaal ambachtelijk en biologisch, hun menu weerspiegelt het beste wat er op een bepaalde dag te bieden is, en hun keuken en de daarin bereide gerechten zijn zonder onnodige pracht en praal. Het restaurant is vooral populair bij het zakelijke publiek vanwege de sluiting in het weekend. Het driegangen-lunchmenu voor € 45 is uitstekend en probeer de lunch of het diner van € 85 Menu Carte Blanche als u wat meer geld uit uw budget wilt sprenkelen.

Meer informatie Ma - Vrij: 12:00 - 2 : 30 uur ma - vrij: 8:00 uur - 22:30 uur 17 Rue Notre Dame des Victoires, Parijs, 75002, Frankrijk +33142603190 Bezoek website

Maaltijden:

Lunch, diner

Sfeer:

Modern, met een Michelin-ster, Gourmet, Business Garance Restaurant, Frans, $$$ Garance, niet ver gelegen van Les Invalides op de linkeroever, is het project van chef-kok Guillaume Iskandar en sommelier en directeur Guillaume Muller, die vroeger werkte samen met Alain Passard in zijn Parijse drie-sterren restaurant, l'Arpège. Samen hebben ze een eetervaring gecreëerd die draait om cool design, schone smaken en de geneugten van een intelligent gevulde kelder. Als je niet drinkt, beginnen de lunchmenu's al bij € 42 en het diner begint bij € 70.

Meer info ma - vr: 12:15 - 14:00 uur ma - vr: 19:45 uur - 21.45 uur 34 Rue Saint-Dominique, Parijs, 75007, Frankrijk +33145552756 Bezoek website Bezoek Facebook pagina Een e-mail verzenden

Maaltijdservice:

Lunch, diner

Ambiance:

Met een Michelin-ster, Modern , Gastronomisch, stijlvol