10 Restaurants Die Je Moet Proberen In Tulsa, Oklahoma

Tulsa, een groene strook tussen de stoffige vlaktes van Oklahoma, is sinds de jaren 1920 een rijke olieknooppunt en is gevuld met uitzonderlijke musea en art-deco-architectuur. De eetcultuur weerspiegelt deze mix van Amerikaanse tradities en stijlvolle verfijning. Hier zijn 10 geweldige plaatsen om een ​​voorproefje te krijgen van Tulsa.

Een groene plek temidden van de stoffige vlaktes van Oklahoma. Tulsa is sinds de jaren 1920 een rijke olieknoop / Pixabay Ike's Chili House Restaurant, Amerikaans, Fast Food, $$$

Chill dog | © jeffreyw / Flickr
Al meer dan 100 jaar maakt Ike's Chili House stevige chili met hun geheime familierecept. Ike's Chili House, een favoriet van Will Rogers en Martha Stewart, wordt beschouwd als het oudste opererende restaurant van Tulsa. Het is door de jaren heen naar verschillende locaties verhuisd en heeft onlangs zijn winkel gevestigd op 1503 E. 11th St. Inside. Het ingehouden decor bevat foto's van de lange, en vaak interessante, geschiedenis van het restaurant. De chili komt overgoten met rode pepers, uien, jalapenos, saltines en cheddar, en je kunt het 'straight' bestellen of geserveerd worden met spaghetti, Fritos of een hotdog. Het meest populaire gerecht is de 'Three Way' Chili, die is gesmeerd over spaghetti en bonen. Burgers, gesmoorde patat, hete vleugels en Frito-burrito's zijn ook beschikbaar.

Meer info ma - vr: 10:00 am - 7:00 pm za - None: 10:00 am - 15:00 pm East Admiral Place, Tulsa, OK, Verenigde Staten +19188389410 Bezoek website

Maaltijd service:

Afhalen, diner, lunch

Ambiance:

Casual, traditioneel Tally's Good Food Café Restaurant, Cafe, Amerikaans, Fusion, Europees, Fastfood , $$$
Tally's Good Food Café staat bekend om zijn kipfilet, Oklahoma's meest klassieke comfortvoedsel dat alomtegenwoordig wordt aangetroffen bij diners langs de weg langs de beroemde Route 66. Om het gerecht te bereiden, is de kip mals, gepaneerd in kruiden, gefrituurd, en uiteindelijk overgoten met een genereuze portie van roomjus. Bij Tally's wordt dit gerecht geserveerd in een retro, 1950-stijl ambiance, naast maag-stretching delen van andere pretentieloze, down-home recepten. Naast de iconische gebraden kipfilet is Tally's ook bekend om zijn ontbijten, waaronder de Franse roerei: een croissant vol met eieren, spek, champignons, kaas en hash browns. Het restaurant biedt dagschotels, inclusief steak en kool broodjes op maandag, gehaktbrood op dinsdagen, gerookte borst op woensdag, gerookte kip op donderdag en gegrilde tilapia op vrijdag.

Meer info ma - zo: 6:00 am - 11:00 pm 1102 S Yale Ave, Tulsa, OK 74112, VS +19188358039 Bezoek website

Maaltijden:

De hele dag, Ontbijt, Diner, Lunch, Na sluitingstijd

Sfeer:

Informeel, ontspannen, traditioneel Rusty Crane Restaurant, Amerikaans, Fastfood, $$$
Met zijn frisse landlucht en mooie uitzichten lijkt Tulsa geschikt om buiten te eten. Met uitzicht op ONEOK Field, zul je vaak de drukte van een honkbalwedstrijd vangen terwijl je dineert op de patio van Rusty Crane. Door velen beschouwd als een van de beste patio's van Tulsa, zult u op de meeste avonden klanten tegenkomen die genieten van live-entertainment. De Rusty Crane is gevestigd in een 90 jaar oud pakhuis en is net zo aantrekkelijk van binnen als het eruit is. Het interieur toont zijn industriële wortels, met bakstenen muren, pijpen en armaturen zichtbaar boven het hoofd, terwijl een oude goederenlift is omgebouwd tot een groot, uniek hokje. Ontworpen om je energieker te laten zijn in plaats van lethargisch, hun 'no crash' lunch heeft verse wraps en borden met kipfilet, tilapia of zwarte bonen hummus. Voor het diner zijn er burgers, nacho's, vleugels en andere kenmerkende gerechten.

Meer informatie Ma - Zo: 11:00 - 10:00 uur 109 N Detroit Avenue, Tulsa, VS +19189475454 Bezoek website

Maaltijd service:

Hele dag, ontbijt, lunch, diner

Ambiance:

Informeel, ontspannen, traditioneel Palace Cafe Restaurant, Zeevruchten, $$$

Palace Cafe's kok-eigenaar James Shrader is een beetje een lokale held in Tulsa | © L.A. Foodie / Flickr
James Shrader, de chef-kok van Palace Cafe, is een beetje een lokale held in Tulsa. Meer dan een decennium geleden nam hij een vervallen voormalige antiekwinkel en transformeerde het in een van de meest verfijnde restaurants van Tulsa. Palace Café ligt aan de historische Cherry Street en serveert een modern Aziatisch / Amerikaans fusionmenu met de nadruk op verse ingrediënten van lokale leveranciers. Het menu biedt gerechten zoals zelfgemaakte kreeftravioli met verse basilicum en venkel en gerookte varkenshaas met gegrilde ananas. Het restaurant biedt ook een uniek 'bento'-menu met kleine voorgerechten en een speciaal menu voor vegetariërs. Het eigentijdse interieur van het Palace Café is voorzien van ruwe leisteen muren, zichtbare bakstenen en slanke grijze accenten. Het is een van de beste restaurants in de stad om een ​​idee te krijgen van de gastronomische scene van Tulsa.

Meer info di - za: 11:00 - 14:00 uur Zo - Geen: 9:00 - 14:00 uur 1301 E 15th Street, Tulsa, OK, +19185824321 Bezoek website

Maaltijden:

Diner, Lunch, Brunch

Sfeer:

Fine Dining, Stylish, Modern Hank's Hamburgers Restaurant, Amerikaans, Fastfood, Hedendaags, $$$
Een kenmerk van Tulsa sinds 1949, Hank's serveert ouderwetse hamburgers met uien die rechtstreeks in het vlees worden gegrild. In dit restaurant in de buurt is het gemakkelijk om de creatie van je burger te bekijken, van het eerste contact op de bakplaat tot het laatste vleugje Hank's geheime smaakmakers. De Big Okie, een enorme hamburger van één pond, samengesteld uit vier runderpasteitjes, vier plakjes kaas, sla, tomaten, augurken en uien, is een favoriet uit de streek. Burgers komen ook in single, double of triple pasteitjes, evenals Hank's Special: een halve pond. Mogelijke opties zijn maïshonden, uienringen, tator tots en frites, die gewoon kunnen worden geserveerd, met kaas, of met chilikaas. Sluit de maaltijd af met een milkshake of met chocolade bedekte pindakaasballetjes.

Meer informatie Ma - za: 10:00 - 19:00 East Admiral Place, Tulsa OK, VS +19188321509 Bezoek website

Maaltijd service:

Ontbijt, diner, lunch, de hele dag

Ambiance:

Casual, ontspannen, traditioneel Mahogany Prime Steakhouse & wijnbar Restaurant, wijnbar, Steakhouse, Amerikaans, $$$

Met zijn geschiedenis van cowboys en veehouders, geen reis naar Tulsa is compleet zonder een perfect gegrilde biefstuk. In een stad met veel steakhuizen om uit te kiezen, beweren de inwoners bijna unaniem dat Mahogany de beste is. De steaks van mahonie zijn USDA prime, een vlees dat bekend staat om zijn uitzonderlijke marmering, textuur en smaak. De steaks worden geroosterd op 900 graden om de sappige smaken vast te zetten en worden vervolgens op verwarmde borden geserveerd om ze gedurende de hele maaltijd warm te houden. Gevestigd in een elegant interieur ingericht met lederen stoelen, Perzische tapijten en warme houten lambrisering, Mahogany biedt ook een heerlijke selectie van hapjes, waaronder spek omwikkelde sint-jakobsschelpen en crabcakes. Big-eaters hebben de mogelijkheid om een ​​van de royaal geportioneerde bijgerechten van het restaurant toe te voegen, zoals afgeroomde spinazie bedekt met gesmolten kaas of gegratineerde aardappelen. De service is vriendelijk en deskundig, en de wijnkaart is niets om te bespotten.

Meer informatie Ma - Zo: 17:00 - 10:00 uur 6823 S Yale Avenue, Tulsa OK, VS +19184944043 Zie website

Maaltijdservice:

Diner, late avond Evelyn's Soul Food Restaurant, Amerikaans, Hedendaags, Soul Food, geen

Meatloaf
Soul food is een essentieel onderdeel van het culinaire erfgoed van Tulsa en dankzij zijn -de weg in de buurt van Tulsa International Airport, blijft Evelyn's een van Tulsa's bekendste soulfood-vestigingen. Het populairste gerecht van het restaurant is gebakken kip, die licht gepaneerd en perfect krokant is. Evelyn's serveert ook andere zuidelijke culinaire klassiekers, zoals gebakken kalkoen, gegrilde kipfilets, gebakken meervallen en gehaktbrood. Er is een uitstekende selectie van kanten, waaronder gesuikerde yams, mac en kaas en gesmoorde kool. De gerechten zijn verrassend fris en licht, maar altijd stevig en vullend (zoals zuidelijk eten zou moeten zijn), en alles wordt bereid door de manager, Wanda J Armstrong, die heeft leren koken van haar moeder, Evelyn, voor wie het restaurant is genoemd.

Meer info ma - vrij: 07.30 - 15.00 uur 3014 North 74th East Avenue, Tulsa, Oklahoma, 74115, VS +19188351212 Bezoek website

Maaltijden:

Ontbijt, de hele dag, lunch, diner

Ambiance:

Traditioneel, informeel, ontspannen El Rancho Grande Pizzaria, Mexicaans, Zuid-Amerikaans, Amerikaans, Fastfood, $$$
Oklahoma staat bekend om zijn fantastische Mexicaanse gerechten en El Rancho Grande serveert enkele van de beste van de stad. Gevestigd in een lichte eetzaal, versierd met kleurrijke tafels en stervormige Mexicaanse lantaarns, is de vrolijke sfeer van het restaurant de helft van het plezier. De roem van El Rancho Grande is de Night Hawk Special, die werd genoemd als een van de vijf grootste Mexicaanse maaltijden van Amerika in het boek Taco USA: How Mexican Food Conquered America. De Night Hawk Special bestaat uit twee kaas en ui enchilada's bedekt met chili con carne en kaas, samen met een cheddar kaas taco gedoseerd in chili con queso . Afgezien van dit beroemde gerecht biedt El Rancho een uitgebreid menu van Mexicaanse klassiekers, waaronder enchiladas, taco's, burrito's, tostadas. Het restaurant beweert ook 'Tulsa's beste Margarita' te serveren, evenals verse tortillachips geserveerd met salsa, guacamole of queso flameado om u op weg te helpen.

Meer informatie ma - za: 11:00 uur - 21.00 uur 1629 E 11th Street, Tulsa, OK, +19185840816 Zie website

Maaltijden:

Afhalen, ontbijt, diner, lunch

Ambiance:

Relaxed Elmer's BBQ Restaurant, Amerikaans, Fast Eten, Soul Food, Barbeque, $$$

Barbecue op de grill | © Christopher Craig / Flickr
De perfecte plek om echte Oklahoma-pitbars te proberen, Elmer's BBQ serveert echt hickory-gerookt vlees gekookt boven een doorgewinterde vuurplaats. Alle soorten vlees worden vers gekookt en ingewreven met de kenmerkende specerijen van Elmer, waarvan wordt gezegd dat ze de fantastische smaken van het vlees versterken zonder ze te overheersen. Het beroemdste gerecht van Elmer is de 'Badwich', een broodje of Texas toast gevuld met ribvlees, gehakt, gerookte bologna en worst. Elke twee maaltijden kunnen worden gegroepeerd in een combo, zodat u uw eigen mengsel van ribben, draadjesvlees, worstjes, kip of rundvlees kunt kiezen. Het huiselijke eten van het restaurant wordt gecomplementeerd door de informele inrichting met kitscherige muziekmemorabilia.

Meer informatie di - za: 11:00 - 20:00 uur 4130 S Peoria Avenue, Tulsa, OK, +19187426702 Bezoek de website

Maaltijden:

Diner, Lunch

Ambiance:

Casual, ontspannen, modern White River Fish Market & Restaurant Restaurant, Zeevruchten, Amerikaans, Fusion, Noord-Amerikaans, Zuid-Amerikaans, Soul Food, $$ $

Het restaurant biedt ook smakelijke zeevruchtensalades, vissandwiches en rauwe oesters / Pixabay
Gelegen in een stripwinkelcentrum in de door land omgeven Tulsa, zou het u vergeven zijn als u sceptisch bent over White River Fish Market & Restaurant. Hun hartige porties van familierecepten zullen echter snel alle twijfels wegnemen, wat de oude status van het restaurant als instelling van Tulsa bevestigt. Dit eenvoudige restaurant werd geopend in 1932 en is trots op het serveren van vis die zo hoogwaardig is als elke kustrestaurant. Terwijl restaurants aan zee zich meer richten op regionale vangsten, importeert White River Fish centraal gelegen verse vis uit zowel Noord- als Zuid-Amerika, waardoor de afstand van het restaurant tot de kust de sleutel is tot de diversiteit van het menu. Een deel van de markt voor rauwe vis en een deelrestaurant in cafetaria, u kunt uw zeevruchten kiezen uit de 12-voets etalage voor het restaurant en het vervolgens laten bereiden zoals u het wilt: gegrild, gerookt, geroosterd of gefrituurd. Het restaurant biedt ook smakelijke zeevruchtensalades, vissandwiches en rauwe oesters.

Meer informatie Ma - za: 8:00 - 20:00 1708 N Sheridan Road, Tulsa, OK, VS +19188351910 Zie website

Maaltijden:

Hele dag, Ontbijt, Lunch, Diner

Ambiance:

Casual, ontspannen