De Top 10 Restaurants In Frankfurt, Duitsland
Ebert's Suppenstube is ideaal voor een snelle en smakelijke lunch en bevindt zich in een plaatselijke slagerij. Tijdens de lunch kunt u een verscheidenheid aan soepen en salades bestellen, evenals de traditionele Duitse braadworst over de toonbank, alles geserveerd met een homp brood. Hier kunt u een aantal traditionele Duitse gerechten proberen: aardappelsoep en worst met een laagje rogge. Of je voorkeur uitgaat naar Currywurst of Rindwurst, er is een breed scala aan Wurst om uit te kiezen. Hoewel andere winkels in het gebied een vergelijkbare handel hebben, is nergens populairder dan die van Ebert, waardoor dit een lokale favoriet is. Zitplaatsen zijn van binnen beperkt, maar voldoende om buiten te zitten, waardoor dit de perfecte plek is om te zitten en te genieten van de lunch terwijl je de drukte van Frankfurt in je opneemt.
Ebert's Suppenstube, Groβe Bockenheimer Str. (Fressgass) 31, 60313 Frankfurt am Main +49 69 20 97 38 77
Holbein's
Holbein's café en restaurant is prachtig gelegen aan de rivier de Main, die door centraal Frankfurt loopt. Het is verbonden aan het Städel Art Museum, dat het beste van de Europese kunstgeschiedenis toont, in zevenhonderd jaar van Botticelli tot Baselitz. Ideaal voor een lichte lunch na de tentoonstelling, staat de opvallend moderne architectuur in contrast met de neoklassieke façade van het museum. Het menu is cultureel gevarieerd en biedt heerlijke sushi of meer traditionele Duitse gerechten met zijn specialiteit, de Holbein's Wurst.
Holbeins, Holbeinstraße 1, 60596 Frankfurt am Main, Duitsland, +49 69 66056666
Städel Art Museum | © Pixabay
Im Herzen Afrikas
Dit restaurant, waarvan de naam betekent 'in het hart van Afrika', biedt een andere keuken dan de gebruikelijke Europese gerechten. Het menu is Oost-Afrikaans en over het algemeen eet je deze gerechten met je handen. De grote schotels zijn ontworpen om te delen, waarbij iedereen een portie brood ontvangt om de rijke smaken op te scheppen. De inrichting is ook ontworpen als aanvulling op de keuken met zand op de vloer en rijk gekleurde wandarmaturen. Hoewel er traditionele tafels en stoelen zijn, biedt dit restaurant ook de mogelijkheid om te eten terwijl u zit op zachte kussens op de vloer. Reserveer van tevoren want deze plaats is altijd populair.
Im Herzen Afrikas, Gutleutstraße 13, 60329 Frankfurt am Main, Duitsland, +49 69 24246080
Nyama Choma in Kenia | © Xiaojun Deng / Flickr
Villa Rothschild
Villa Rothschild, het landgoed van de familie Rothschild, ligt ten noordwesten van Frankfurt in Rothschild Park. Het is nu de host van een luxe hotel met een restaurant met een Michelin-ster dat een aantal van de beste gerechten in Frankfurt serveert. Gerangschikt onder de 40 beste restaurants in heel Duitsland en gespecialiseerd in innovatieve gerechten op basis van klassieke Franse gerechten, biedt Villa Rothschild een onvergetelijke culinaire ervaring. Van duif tot kalfsvlees tot kaviaar, dit restaurant is zeker niet het goedkoopste in Frankfurt, maar nergens anders wordt het eten zo'n artistieke ervaring.
Villa Rothschild, Im Rothschildpark 1, 61462 Königstein im Taunus, Duitsland
, + 49 6174 29080 Zarges
Zarges wakkert de geest van Parijs in Frankfurt aan. Dit is het beste van de Franse keuken, met een aantal Duitse accenten in menu-items zoals de aspergesoep en de Wiener Schnitzel. Anders streeft Zarges ernaar om de ervaring van het dineren in Parijs te bieden, van kreeft tot ganzenlever tot entrecôte. Ze bieden ook een selectie handgemaakte cakes en gebak. Hun ingrediënten zijn lokaal vers en lokaal. Het restaurant is rijkelijk gedecoreerd in rood en goud met weinig licht en grote muurschilderingen, waardoor het een gevoel van weelde heeft. Zarges bevindt zich in de buurt van het oude operagebouw, waardoor het de perfecte plek is om te dineren voor of na de voorstelling.
Zarges, Kalbächer Gasse (Fressgass) 10, 60313 Frankfurt am Main, Duitsland
, +49 69 29903 Main Tower Restaurant
Frankfurt staat bekend als het financiële centrum van Duitsland en wat is een betere manier om het hoge -Volgende levensstijl dan met diner in het restaurant van de Main Tower. Met een hoogte van 56 verdiepingen is de Main Tower nu een bekend gezicht in de hoogbouw van de financiële wijk van Frankfurt. Het restaurant bevindt zich op de 53e verdieping en heeft kamerhoge ramen die een optimaal uitzicht bieden over de stad beneden.
Main Tower Restaurant, Neue Mainzer Straße 52, 60311 Frankfurt am Main, Duitsland, +49 69 36504777
Frankfurt | © Carsten Frenzl
Villa Merton
Het menu bij Villa Merton legt een grote nadruk op de groene idealen van duurzaamheid en milieuvriendelijke landbouw. Als zodanig serveert het lokaal en seizoensgebonden regionale gerechten. Villa Merton is sinds 2003 eigenaar van twee Michelin-sterren en staat bekend om haar innovatieve gerechten met ongewone ingrediënten zoals lijsterbessen, meervallever of distelolie. Dineren hier geeft je niet alleen een voorproefje van de lokale regio, maar een nieuw inzicht in culinaire creativiteit.
Villa Merton, Am Leonhardsbrunn 12, 60487 Frankfurt am Main, Duitsland, +49 69 703033
The Ivory Club
Een Indiaas fusionrestaurant, The Ivory Club verkoopt zichzelf als 'hedendaagse koloniale keuken'. Het serveert een breed scala aan variaties op traditionele gerechten uit het 'Sword of Fire', een gemarineerde rundvleesspies, tot de 'Booombastic Bombay Blast', een kipcurry met gember. Ze bieden ook een aantal steakgerechten. Het donkerhouten interieur geeft het gevoel van een gentleman's club aan het interieur, terwijl de sier gesneden olifantenkoppen verwijzen naar het koloniale thema van het restaurant.
The Ivory Club, Taunusanlage 15, 60325 Frankfurt am Main, Duitsland, + 49 69 77067767
Apfelwein Solzer
Vroeger waren er een aantal 'appelwijn'-taveernes in de wijk Bornheim in Frankfurt, maar nu is Apfelwein Solzer een van de weinige die nog over is. Verworven door de familie Solzer meer dan een eeuw geleden, blijft het zijn eigen appelwijn produceren, samen met traditionele specialiteiten uit Frankfurt, waaronder gemarineerde harde kaas en de beroemde 'groene saus' van de regio, gemaakt met kruiden en eieren. Ze bieden worsten, knoedels, ribben en biefstuk, allemaal geserveerd met een kruik van de gelijknamige 'apfelwein.' De taverne staat sinds de 16e eeuw, maar voor warmer zomerweer is er ook een buitentuin.
Apfelwein Solzer, Berger Straße 260, 60385 Frankfurt am Main, Duitsland +49 69 452171
Restaurant Francais
Het veelgeprezen restaurant Francais ligt in het centrum van Frankfurt. Het is een andere met een Michelin-ster bekroonde locatie, gespecialiseerd in de Franse keuken en vooral bekend om zijn vis- en zeevruchtengerechten. Hier bieden ze een volledig zevengangenmenu en een kleinere vijfgangen aan voor degenen die op zoek zijn naar de volledige gastronomische eetervaring. Er is ook seizoensgebonden zitgelegenheid in de wintertuin of op het zomerterras. Het is smaakvol ingericht in wit en rood, met bloemenbehang en grote openslaande deuren die uitkomen op het terras. Hun chef-kok, Patrick Bittner, heeft sinds 2008 een Michelin-ster.
Restaurant Francais, Kaiserstraße, 60311 Frankfurt am Main, Duitsland, +49 69 215138